• Hjärtligt välkommen till DietDoctor Forum!

    • Du kan registrera dig kostnadsfritt som medlem till forumet här
    • Om du är nybörjare och undrar över något som gäller LCHF, pröva med att ställa en fråga här
    • Om du har tekniska problem med forumet, typ inloggningsproblem, använd då kontaktformuläret
    • Om du har en fråga som du tror en moderator kan lösa så kan du nå dem via PM, https://forum.kostdoktorn.se/staff/
    • Andra synpunkter på forumet tas med fördel som en diskussion under "Om Forumet".

     

  1. LCHF

    LCHF för nybörjare

    26 029 inlägg

    För dig som vill ha hjälp att komma igång.

    LCHF-erfarenheter

    31 487 inlägg

    Dela din historia. Eller skriv dagbok och berätta hur det går för dig.

    Underforum:

    Allmänt om LCHF

    36 127 inlägg

    Diskussioner om hälsoeffekter, viktnedång, biverkningar, diabetes, LCHF i sjukvården, recept, rapporter i media.

    Underforum:

  2. Mer om livsstil och hälsa

    Träning

    8 122 inlägg

    Diskussioner om träning på lågkolhydratkost.  LCHF och Paleo liksom andra varianter.

    Näringslära

    22 341 inlägg

    Diskussioner om mättat fett, kolesterol, insulin, kalorier, tallriksmodellen, stenålderskost, vitaminer, Omega 3, etc

    Övrigt

    26 465 inlägg

    Ämnen som inte passar på annan plats. Ordet är fritt.

    Underforum:

  3. Om forumet

    Om forumet

    2 128 inlägg

    Vad tycker du om forumet? Lämna din feedback och förslag på förbättringar och nya underforum här. Här finns också forumets regler och tips för nya medlemmar.

  • Vem är online   2 Medlemmar, 0 anonym, 49 gäster (Visa hela listan)

  • Populärt nu

  • Senaste inläggen

    • 1 timme sedan, Peter B sade:

      Keto är ju egentligen inte jätteavancerat och jag tror att den samlade kunskapen bara här på forumet mer än väl räcker till så man lär nog bli besviken på det mesta man läser. 😉

      Sant. Men det är inte bara keto. Jag köpte Therese Renåkers hormonkurs. nybörjarnivå. Jag har köpt boken Gnisselzonen av Anna Hallén. Nybörjarnivå. Där var det inte ens korrekt benämning på allt.
      Det händer mig liksom hela tiden. 

      • Förvirrad 1
    • 1 timme sedan, Peter B sade:

      Förresten det låter oerhört trevligt med en sån där USA-vistelse!

      Jo tack, det är aldrig fel! B)

       

      994EF599-33F4-429D-B3D9-1DB4530C9C34.jpeg

      • Gilla 1
    • 47 minuter sedan, MariaF sade:

      Innan jag åkte på semester kom Martina Johansson bok ”Keto” och jag blev lite besviken. 

      Keto är ju egentligen inte jätteavancerat och jag tror att den samlade kunskapen bara här på forumet mer än väl räcker till så man lär nog bli besviken på det mesta man läser. 😉

      Sen finns det ju massor av frågor runt keto som man gärna skulle vilja ha svar på men där nästan all kunskap är ankedotisk och det finns inte mycket vettigt att läsa...

      ex Vad gör man om man får höga LDL-Koesterol (ApoB) när man äter Keto , när ska man betrakta dem som ett problem t ex. (Inte en jävel vet, bara en massa spekulationer. 😉 )

      ex. Låt oss säga att man äter ganska mycket kolhydrater två dagar när man varit ketoanpassad någon månad hur lång tid tar det att komma tillbaka träningmässigt på samma nivå som innan de två dagarna...

      osv osv :)

       

      Förresten det låter oerhört trevligt med en sån där USA-vistelse!

      • Gilla 2
    • Hemma sen en vecka efter tre veckors semester i sydvästra USA. Brukar åka dit, snarlik runda ”som vanligt” men förflyttad några kilometer i sidled och nya vägar mellan stoppen för att se lite nytt. Inför resan hade jag bestämt mig för att något av det där supergoda ska jag äta även om jag inte äter det till vardags. Rostad bagel med kalkon och rädisor är bland det godaste jag vet, som jag sagt förut, fast jag inte alls saknar bröd annars. Och nån milkshake, det skulle jag kunna ta också. Tvärt emot vad många tror så är det inte alls svårt att köpa bra, fullfet mat i USA, i alla fall inte om man som vi bor med matlagningsmöjlighet. Behöver jag nämna att Sockertrollet också var förberett och stod där med sin lie (ger mig sjutton på att det är kusin med Liemannen…!), redo att fälla mig?

      Vi hade kostat på oss lägenheter med två sovrum, vardagsrum och kök på alla orter vi besökte och i efterhand kan vi konstatera att det var värt vartenda öre. Tonåringen kunde dra sig undan vid behov, och det kunde förstås vi andra också. Inte ofta man kan säga att livet är så där härligt som det ser ut på facebook, men det var verkligen det. Inte mycket tjafs eller reströtthet utan på det stora hela gott humör och ville inte barnen följa med fick de vara kvar på rummet. Vi hade en plan B om det värsta skulle hända och vi inte skulle komma tillbaka. Alla dagar utom resdagarna var vi vuxna uppe över 25.000 steg och 5-6 dagar t o m över 30.000 steg.

      Underbar ledighet, så hur kunde jag falla så hårt? Och sockret gav mig hjärtklappning och ont i magen, så varför kunde jag inte bryta? Detta är egentligen retoriska frågor, jag kan en del om biokemin bakom detta men det retar mig att jag alltid faller för trollskrället.

      Väl hemma ska man då mitt i jetlag:en försöka strikta till och återgå till vardagen. Tack vare stegen, som ändå räknas som lågintensiv träning hade jag inte gått upp i vikt. Tänk om jag hade skippat de där söta kaloribomberna, då kanske…
      På sluttampen av resan hade jag en del funderingar på att återuppta ALP, vilket jag iofs försökt följa långtidsversionen av under längre tid innan semestern men nu tänkte jag då på basen. Orken räckte inte riktigt men jag valde att öka proteinet för ALP har gjort mig medveten hur mycket lättare det är att stå emot suget mellan målen då. Och nu sitter jag här och förundras över att benigheten mellan nyckelbenen är tillbaka.

      Innan jag åkte på semester kom Martina Johansson bok ”Keto” och jag blev lite besviken. Dels är formatet hopplöst så jag kunde inte ta med den men framför allt är den för nybörjare, inga nyheter där inte. Att jag aldrig lär mig det heller? Ska jag lära mig behöver jag gå på läroböcker, jag har passerat nybörjarstadiet. Nåja, just nu läser jag den ändå, den är trevligt skriven även om jag vill fylla på med sådant jag tyckte borde varit med. Jag tänker att jag borde kunna få lite mer inspiration. Annars tänker jag att det är dags att titta mer på skolan kring lite högre intag av protein, något jag mest läst som kuriosa tidigare. Kanske am I on to something? Hur man nu uttrycker det klatschigt på svenska?

      • Gilla 3
    • 11 timmar sedan, Teresia Eklund sade:

      Eftersom min kropp inte tar upp alla vitaminer genom föda och jag dricker inte mjölk pga allergi så måste jag få i mig kalcium på annat sätt. Vad finns det för bättre sätt än naturmedel med kalcium då?))🙄🙄 

      Välkommen först o främst.. men det där du skriver vill jag ha svar på.. dvs "min kropp tar inte upp alla vitaminer genom föda".. gäller det mineraler och spårämnen oxå??????

      Dvs då har du någon form av sjukdom/malabsorbation.. är det verkligen så.. har du någon diagnos på detta!

      Hur som helst, jag är laktosintollerant, så jag äter inte så mycket mejerier.. mest smör och ost!

      Och jag får allt kalcium jag behöver från grönsaker.. dvs jag får tugga själv.. inte få det via korna!

      Nu så råkar det vara så himla bra att jag gillar grönsaker.. det är ännu bättre att det upplägget funkar perfekt med LCHF!

      Såå, du får en frisedel utav mig att skippa mejerier förutom smör och ost, samt äta hur mycket grönsaker som helst.. speciellt gröna bladiga sådana, samt även någon frukt samt rotfrukt på helgen!

      Oså får du en frisedel till, dvs de där f*king 20 gram kolisarna.. du får en frisedel att äta upp till 10-20E% kolisar.. dvs då kan du i princip inte få plats med någon högprosesad junkfood!

      Oså till dina problem.. förutom allergi.. låter lite som omställningsproblem iallafall, dödstrött i hjärnan är iallafall ett av de vanligaste, förutom riddarustning och död råtta i munnen!

      Såå.. hur kan det här hampa sig, jo hjärnan kan ta uppemot 70% ketoner, men det tar några veckor att uppeglera ketolysensymerna, det är det vanligaste omställningssymptomet.

      Hjärtat däremot, en rätt viktig muskel i det stora hela, kan föredra ketoner framför glukos.. troligtvis kan det hur som helst krävas en adaptering och uppreglering av ketolysensymer.

      So what.. det är antagligen ett arv från våra förfäder.. hjärtat drar cirka 99,99E% ketonkroppar om så krävs.. för att spara på glukos.. främst för dina röda blodkroppar, vissa delar utav hjärna/njuren som explicit bara kan använda glukos.. ofta då i ett anaerobt tillstånd.

      Då blir restprodukten laktat, som går till levern och genomgår glukoneogenes, dvs den bildar mer glukos.. om så skulle behövas!

      Iallafall om man äter tillräckligt med fett (triglycerider)(triacylglycerol).. dvs f*cking fett, i tillräcklig mängd (kalorier) så är cirka 10% av fettet glycerol, det går då till att antingen binda mer fett i fettväven eller till glukoneogenesen för att upprätthålla den blodsockerhalt som kroppen vill ha!

      Lika gäller fett (triglycerider)(triacylglycerol) som tas ut ur fettväven, det ger ett kaloritillskott, det ger även ett glukostillskott!

      Kruxet är.. insulin måste vara lågt.. iallafall normalt.. iomed att det främst är det hormon som styr huruvida fett (triglycerider)(triacylglycerol) skall lagras eller förbrännas!

      Och det hela går till så här i stora drag.. det mesta du äter lagras, vi har bara några få gram av macronutrienter i blodet momentant, en stund efteråt.. typ 2-4 timmar efter måltiden så tas kalorierna ut ur lagren, dvs det är då man skall förbruka merparten av det man ätit.

      Kruxet härvidlag, behöver inte stämma på dig men generellt iallafall, insulinet måste sjunka, iallafall om det tidigare var högre, det är som regel högre efter en måltid!

      Iallafall med diverse frisedlar från mig och hela forumet.. kör på.. ge det några veckor/månader till.. utnyttja frisedlarna när du så behöver!

      Iallafall det tråkiga.. skit i de där 20 grammen, det viktigaste är nog att du lagar all din mat själv.. från de bästa råvaror du kan lägga händerna på, så gör inte alltid jag, men det ligger i bakhuvudet hur som helst!

      Och LCHF innebär fortfarande hög andel fett av ens kaloribehov (E%), gärna gräsbetat/ekologiskt/närodlat/vitamin och mineralrikt/dvs näringsrik mat.. dvs stort fokus på näringsrik mat.. skippa resten.. eller njut det på speciella dagar, typ födelsedagar/bröllop/dop/begravningar!

      • Gilla 3
  • Senaste ämnen 

  • Statistik

    • Ämnen totalt
      13 148
    • Inlägg totalt
      154 959
    • Medlemmar totalt
      8 677
    • Flest online
      256
      2019-02-19 09:55

    Vår senaste medlem Välkommen!
    Caroline Lidström
    Gick med 2019-11-15 13:21
  •   Ämnen med nya kommentarer

    • 416
      Att resa sig, borsta av knäna och ta nya tag...
      LCHF-erfarenheter
      MariaF - Postad
      Sant. Men det är inte bara keto. Jag köpte Therese Renåkers hormonkurs. nybörjarnivå. Jag har köpt boken Gnisselzonen av Anna Hallén. Nybörjarnivå. Där var det inte ens korrekt benämning på allt. Det händer mig liksom hela tiden. 
    • 12
      Dödstrött & hugg i hjärtat?
      LCHF för nybörjare
      Zepp - Postad
      Välkommen först o främst.. men det där du skriver vill jag ha svar på.. dvs "min kropp tar inte upp alla vitaminer genom föda".. gäller det mineraler och spårämnen oxå?????? Dvs då har du någon form av sjukdom/malabsorbation.. är det verkligen så.. har du någon diagnos på detta! Hur som helst, jag är laktosintollerant, så jag äter inte så mycket mejerier.. mest smör och ost! Och jag får allt kalcium jag behöver från grönsaker.. dvs jag får tugga själv.. inte få det via korna!
    • 13
      Vacciner
      Övrigt
      Zepp - Postad
      Vaccin gör inte att man inte blir sjuk, det gör bara att man blir mindre sjuk, i bästa fall.. iomed att man redan förvarnat immunförsvaret, att det adaptiva immunförsvaret fått smaka på avdödade bakterier/virus! Man blir alltid smittad oavsett man är vaccinerad eller ej.. grejen med vacciner är att man uppreglerat det adaptiva immunförsvaret! Oså till årets förväntade influensa.. enligt prognoserna så är den av en sort som främst drabbar äldre, det f*king viruset grasserar redan i Asie
    • 3
      Animaliskt fett från nätet
      Allmänt om LCHF
      Zepp - Postad
      Jag tror att du skjuter över målet? För det bästa animaliska fettet får du genom att köpa bra köttråvaror/gräsbetat kött/ekologiskt smör. Dvs en kombo av gräsbetat kött/vildfångad fet fisk/frigående grisar/höns, ägg från dessa/lite vilt/ekologiskt smör.. glöm inte det vegetabiliska, kallpressad olivolja/cocosfett som oxå är bra fetter. Och så skall du ha bil.. för man blir värsta miljöbusen när man skall åka runt och köpa tjänlig mat.. det blir lixom lite av ett antiklimax.. iomed
    • 7
      Fransk Omelett (Diskussion)
      LCHF-recept
      Zepp - Postad
      Mnjaeä och ö.. rinnigt är olagat.. en riktigt tillagad fransk omelett för övrigt alla andra omeletter är "krämiga"! Franska omelett är genomstekt på bägge sidor utifall man lärt sig konsttycket, dvs man viker ihop den, det går lättare med mjöl i omeletten.. men jag kör utan mjöl. Nackdelen med att göra den i ugnen eller micron är att det blir ett himla passande för när man skall vika ihop den! Fransk omelett.. de flesta andra omeletter oxå för övrigt viks ihop.. så att de blir "kr
    • 6
      Ekologisk mat...?
      Allmänt om LCHF
      Inez - Postad
      Jag är på gränsen till fattigpensionär och går också en daglig balansgång mellan det önskvärda och det genomförbara. Man får göra så gott man kan. Men man ser ju fram emot den tid då termen "eko-" försvinner, eftersom det ekologiska är det normala. Det "konventionella" kallas då kemikalieproducerat och är belagt med straffskatt... 😍
    • 1
      Nick's
      LCHF-erfarenheter
      Peter B - Postad
      Inte riktigt (men ganska lika).   Sötströ: Ingredienser INGREDIENSER: Sötningsmedel (erytritol, steviolglykosider 0,25%).   Nicks: INGREDIENSER: SÖTNINGSMEDEL: ERYTRITOL, SÖTNINGSMEDEL: XYLITOL, POLYDEXTROS (FIBER), KLUMPFÖREBYGGANDE MEDEL: TRIKALCIUMFOSFAT, SÖTNINGSMEDEL: STEVIOLGLYKOSIDER
    • 26
      Projekt för att få ner värdet på blodsockret
      LCHF-erfarenheter
      Peter B - Postad
      En tjusig graf är aldrig fel.
    • 1
      Pensionär
      LCHF för nybörjare
      Erik 2 - Postad
      Inte personligen men närstående dock utan samband med kraftig viktnedgång. Det gick över med tiden utan viktuppgång.  Jag tänker att om det är kopplat till viktnedgång kanske det har med mineralbalansen att göra. Salt, magnesium (600mg/dag), vatten kanske kan hjälpa även här. Magnesium är ju avslappnande. 
    • 10
      Hjälp, jag går inte ner - alls!
      Allmänt om LCHF
      Nils Engström - Postad
      Även om du tränar på gym, får man nog intrycket att du med ditt stillasittande arbete och typ/frekvens måltider tillfredsställer ditt energibehov  så  att  balansen energi in och ut blir ± noll. Den balansen innebär att kroppen behåller sin vikt oförändrad.  Min egen strategi, när jag inledde min LCHF-karriär, var egentligen enkel: Äta långsamt och sluta när mättnaden visade sig. Äter man för fort finns annars risken att man äter för mycket, blir övermätt och motverkar den basala tanken med
    • 8
      Var försiktig med psykiatriska mediciner!
      Övrigt
      Effie - Postad
      Min erfarenhet är ringa. Jag var sjukskriven för utbrändhet för närmare 20 år sedan, och mycket till stöd fick jag inte. En läkare föreslog slutligen såna där serotoninåterupptagningshämmare, eller vad de nu heter. Du kan prova ett halvår och sedan sluta, tyckte hon. Jag provade. Och hittade en botten, att stå på och komma uppåt igen.  Efter sex månader ville jag prova att sluta. Varför det? undrade min nye läkare. Du kan tredubbla dosen! Sedan  satt vi i trekvart och diskuterade biverkningar,
    • 198
      Mulliga mammans pepptråd
      LCHF-erfarenheter
      IML - Postad
      Ännu en ALP-vecka,  -0.7kg på vågen. Står nu på 68.8kg, mitt nästa delmål på 68 kg är inte långt borta 😀 Har inte riktigt vågat sätta upp fler mål tidigare, men börjar tro att 64 kg, som jag haft som nån sorts ouppnåelig hägring, faktiskt är inom räckhåll...
  • Ämnen startade under senaste året med flest visningar