• entries
    18
  • comments
    0
  • views
    241

Peakar glukosen om man äter indiskt?

Peter B

153 visningar

image.png

Freestyle Libre är en rolig "leksak" och kommer kanske vara till nytta för att analysera vad mina blodglukosnivåer skulle kunna bero på, vi får se.
Jag kommer nog posta en del grafer. Åsikter kring dessa är välkomna. :)

Beskrivning av dagen
1. Fettkaffe till frukost.
2. Tog mig till jobbet.
3. Räkor Palak till lunch.
4. Aktivitetsnivån under dagen var allmänt låg.
5. Blodketonnivån låg sannolik nära 1 mmol/L.

Observationer
1. Glukosnivån ligger på en hög men ska vi säga acceptabel nivå under natten.
2. Den stiger under morgonen till en bit över 6 mmol/L för att stanna där till lunch.
3. Fettkaffet påverkar inte glukosnivån.
4. Lunchen påverkar ganska kraftigt. Räkor Palak innehåller ganska mycket proteiner och en del kolhydrater från spenat och sallad. Jag tillsatte en del smör till detta. Här ser man tydligt problemet med att inte laga maten själv. Maten är inte direkt ketogen men borde i teorin inte innebära någon större ökning av glukosen. Sannolikt innehåller redning och såser en del "olämpliga" ingredienser. Jag gissar att om man hade lagat detta själv så hade glukosökningen halverats.
5. Jag har sett det här mönstret några dagar nu att glukosen går upp under morgon och förmiddag för att under sen eftermiddag och kväll gå ner. Det mönstret verkar inte vara kopplat till intag av föda överhuvudtaget.

       mmol/L
image.png

Jag gjorde ett litet bonusexperiment. Åt två bitar mörk choklad och studerade hur det påverkade blodsockret. Slutsatsen blev väl att påverkan blir ganska måttlig om man klarar av att vara så måttfull. Problemet är väl snarast att man blir sugen på två till, osv.;)

image.png


Illustration över hur blodsockret varierar över dygnet:

image.png

Det som förvånar mig med detta är att man brukar förklara glukoshöjningen på morgonen med gryningsfenomenet (Kroppen gör sig redo för dagen genom att låta en del av leverglykogenet gå ut i blodet). Men jag trodde inte att det skulle finnas en påverkan som varade i många timmar.



0 Kommentarer


Recommended Comments

Det finns inga kommentarer att visa

Join the conversation

You are posting as a guest. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Add a comment...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.