Gå till innehåll

Ledartavla

Populärt innehåll

Showing content with the highest reputation on 2018-10-06 i alla områden

  1. För några år sedan var jag kollega med en man som höll på att äta ihjäl sig. Vet inte om 150kg räcker när jag uppskattar hans vikt... Vi skulle besöka en kund, ca 2tim bort. På vägen dit stannade vi och åt lunch, som avslutades med en hög kakor till kaffet. Bulle under mötet. På väg hem stannade vi på ett café och lassade in lite mer socker. Vår andra kollega noterade att jag drack en slät kopp te och undrade över det. Jag berättade att jag lagt om till LCHF (detta hände nog nåt år efter kostomläggningen) och den tjocka mannen berättade att han provat det "men det gick inte". Jag undrade varfö
    6 points
  2. Om man menar vattenfasta dör människan efter ca 30 dagar utan näring. Om man fastar på under ca 400kcal/dygn (gränsen för hungerkänslor), dricker vatten, örtte, buljong (för näring)... då klarade jag för en massa år sen som mest 27 dagar innan jag tröttnade (körde årlig fasta på den tiden, väldigt populärt på 80-90-talet, oftast köpte man fastepaket men det hade jag inte råd med). Men viktminskningen var som störst i början och avtog efter ett tag. Några 27kg blev det inte, tyvärr... Kanske tur det, hade blivit för mycket för mig.
    5 points
  3. Vi syftar ju främst på macronutrienter, dvs sådana som i huvudsak kan bidra med energi (Kalorier)! Meen, protein är essentiellt det bygger upp muskler, skelett.. ditten datten, som är bra att ha, medans kolhydrater och fett är typ energin i maskineriet. Så vi säger mycket fett, då menar vi hög andel, E%, dvs hög andel av ditt kaloribehov och därmed rätt lite kolhydrater, de är utbytbara kalorimässigt! Och iomed att fett är så himla energirikt som tenderar portionerna på tallriken att krympa, när man kuttar ut potatis, pasta, bröd ,ris, ja du vet bulken. Då är det väldans lä
    5 points
  4. Hej lea johanssonm och välkommen till forumet. I kött kan man säga att ca 20% av vikten är protein. Om man då väger (eller vill väga) 60 kilo så betyder det att man behöver äta 300 gram kött (om proteinet huvudsakligen kommer från kött) för att få i sig 60 gram protein. I min värld är det ganska mycket. Och till det lägger man en hel del fett i form av smör, kokosfett eller annat bra fett. Martina Johansson äter 200 gram fett om jag minns rätt. Lycka till med ditt mål!
    5 points
  5. Låter helkonstigt. Dessutom har man screenat barn i Skåne i minst 10 års tid nu och lovar hela tiden att man snart ska ha något resultat. Verkar inte som det kommit ut speciellt mycket än.
    5 points
  6. Tack för bra förklaring, just det- jag utgår ju från mitt behov givetvis.. och för att hamna i optimal viktnedgång med fett som drivmedel så kan inte något av khl, protein eller fett överstiga mitt dagsbehov av energi? Väldigt intressant och lärorikt detta jag har iaf tappat 2kg så det verkar ju funka. Har ätit 2 ggr/dag med ett mellanmål ibland (fet yoghurt med grädde) men har också funderat kring det där med ketos (jag har skannat forumet så förstår att det finns olika osv) men undrar ändå om man nu fastar tex 16h och förbränningen är igång, man känner ingen hunger då- hur länge kan ma
    4 points
  7. Tack Då är jag med- som du skriver så är det ju rätt mycket, ska kika på Martina Johansson också
    4 points
  8. Huvudet på spiken! ? Grönsaker kan du komplettera med för att lätta upp lite och ge variation om du behöver. ?
    4 points
  9. Jag vill ju egentligen inte hålla på och försvara KZ. ? Men just deras fröknäcke (knäckebröd) har följande ingredienser: Linfrö*, sesamfrö *, kruskakli* (av vete), pumpafrö*, psylliumfröskal* och salt. Rent allmänt när det gäller bröd så bakade jag en del LCHF bröd när jag började med LCHF. Nu känns det inte som det behövs längre.
    4 points
  10. Apropå bröd så anser jag att LCHF-bröd i sig inte är något som någon har anledning att bannlysa inom LCHF. Allt handlar i slutänden om att leva så hälsosamt som möjligt utifrån ens egna premisser. Det finns personer i min närhet som aldrig skulle kunna hålla sig till LCHF utan "brödersättning", och då tycker jag att man gör rätt i att välja sådant. Bättre att äta brödersättning inom LCHF än att inte äta LCHF. Själv tycker jag att frökex (mitt recept innehåller bara fröer och vatten och salt) är alldeles utmärkt att lägga ett tjockt lager smör på och ett gott pålägg. Blir mindre kladd
    4 points
  11. Vill man hänga med i vad som händer inom LCHF/keto/paleo/carnivore kan man med fördel göra det via Twitter. Många av dom tongivande rösterna finns och är aktiva där. Mycket information och tips. Ett lätt sätt att hänga med i vad som händer. Så gå in på https://twitter.com/ och skapa ett konto (om du inte redan har ett) och börja följa dina favoriter vetja! Här är några tips på konton att börja följa. Fyll gärna på listan https://twitter.com/tednaiman https://twitter.com/KetoCarnivore (L. Amber O'Hearn) https://twitter.com/bigfatsurprise (Nina Teicholz) https://twitter.com/siobha
    3 points
  12. Jag vet inte vad jag ska säga. Är det verkligen insulinet i sig som immunförsvaret reagerar på vid Typ 1 ? Eller är det insulinproduktionen i beta cellerna? Genom att mata nyfödda med insulin tror de att de ska åstadkomma tolerans från immunsystemet. Vad är detta ? Kommer insulinet ut i blodet när man ger det oralt ? I så fall vd kan det bli för biverkningar - massiv övervikt ? Okontrollerad tillväxt ? Någon som känner till detta bättre ? Låter väldigt märkligt. --------------------------------------------------------------- https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?
    3 points
  13. Hej! Jag blir lite förvirrad- ibland hör jag att man ska äta tills man är mätt och mycket fett men ibland att man inte ska överstiga sin kroppsvikt i protein eller äta mejeriprodukter för mycket. Är det då egentligen kött i olika varianter ihop med smör/kokosfett osv som är huvudmaten om man undviker mejeri och då inte mer än sin kroppsvikt i protein? Det känns plötsligt väldigt lite. Jag förstår att det är individuellt men jag tycker ibland att det är lite rörigt såhär i början Men målet för mig är att tappa några kilo så jag får väl testa helt enkelt Vh Lea
    3 points
  14. Det är när det uppstår glukosbrist.. utifall kroppen var van att ha fri tillgång till detta! Dvs smaken härleds främst till aceton, det är en omvandlingsprodukt av överblivna ketonkroppar.. i början så är man inte lika bra på att förbränna dessa, det krävs en uppreglering utav ketolysensymer.. dessa förekommer främst i hjärtat och i stora delar utav hjärnan. I musklerna däremot så lyser de till stora delar med sin frånvaro, dvs musklerna går över vid brist på glukos till betaoxidation, (på svenska, fettförbräning) och det tar litta tid! För det krävs syre vid fettoxidation, med
    3 points
  15. Men det är väl med bröd som med allt annat inom LCHF - man måste anpassa till sig själv. Hittar jag ett bröd jag vill köpa, och jag mår bra och får en vikt jag trivs med - fine. Får jag inte det resultatet, så får jag ju ompröva. Bakar jag bröd, oavsett om det är fröknäcke med bara frön, eller någon mjuk limpa, och tar någon skiva då och då som underlag till pålägget - fine. Riskerar jag att äta upp hela limpan direct (vilket jag gör), får jag frysa in den skivad. Hjälper inte det, får jag låta bli att baka. LCHF-ingenjören skrev ett blogginlägg någon gang om triggrar (till överätnin
    3 points
  16. Hittade den här artikeln om att illegal snustillverkning ökar https://www.svt.se/nyheter/inrikes/illegal-snustillverkning-okar-i-sverige Men vad har det att göra med LCHF? Jo, trots Socialstyrelsens cancervarning som tidigare prydde dosorna, har snus aldrig kunnat påvisas vara hälsofarligt. Beroendeframkallande, ja naturligtvis. Rökning däremot har tämligen gott stöd för sin skadlighet. Och snus kan ju då ses som en naturlig rökavvänjningsprodukt till skillnad från läkemedelsbolagens nikotintuggumin. Det är vad jag tror är anledningen till att snus är förbjudet inom EU och
    2 points
  17. Alldeles riktigt.. de fyra bokstäverna LCHF betyder lixom inte att man kan strunta i sunt förnuft! Iallafall så är protein närmast att betrakta som konstanten i födan iomed att det främst är en byggsten för en massa bra saker, som man helst vill behålla! Du har sannolikt främst tappat vatten.. det gör de flesta som börjar med LCHF och som de facto behöver detta, dvs teoretiskt nu då, Insulin ökar njurens vattenretetion, det betyder inte att kroppen ställt om till att bli fena på att förbränna fett ännu. Dvs det mesta tyder på att du är frisk.. det tar cirka 3-4 veckor att vänja
    2 points
  18. Stort tack dä är jag med
    2 points
  19. Tack det klarnar allt eftersom
    2 points
  20. Jag hade en period i juni-augusti då jag drack det innan träning mer eller mindre slaviskt. Mest för att det var jobbigt att komma igång och springa och läste att det kunde hjälpa med orkan. Visst fick jag lite mer energi, men kunde lika gärna ha berott på energiinnehållet, d.v.s hade funkat lika bra att äta t.ex ett äpple. Ingen aning om det var rödbetans unika egenskaper eller andra faktorer. Nu har jag dessvärre slut på rödbetor i grönsakslandet, så har slutat göra juice. Brukar dock äta lite råriven rödbeta till lunch/middag några gånger i veckan. Även om det inte är 100% perfekt fr
    2 points
  21. God morgon Jobbar hemifrån i dag vilket betyder att jag kan påbörja mitt arbete en dryg timme tidigare än annars, om jag kliver upp samma tid(restid annars...). Inga minusgrader i dag som det varit de senaste dagarna, hörde i natt när jag var vaken en sväng att det regnade ordentligt, så det är väl förklaringen till detta. Lagade fisksoppa med saffran till middag i går så det blev även dagens frukost, å jisses så gott! ? Känner att vitlöken och chilipepparn nog har lite effekt på mina luftvägar, så jag kanske får satsa på lite "het" mat ett tag för att se om jag kan driva bo
    2 points
  22. Faktum återstår Peter att den produkten liknar just bröd. Det jag menade var en reflektion över att många som börjar med LCHF saknar just BRÖDET. De söker med ljus och lykta efter något på marknaden som är tillåtet inom LCHF-ramarna men ändå smakar och känns som bröd. Det tar olika företag fasta på annars skulle det inte finnas dessa dyra knäcken eller proteinbröd eller andra anrättningar som förtvivlat försöker likna bröd. Det roliga i kråksången är att just brödet är så långt från LCHF man kan komma. Meningen är ju att du ska släppa det för nu vet du ju varför du inte ska äta det - och det g
    2 points
  23. Kul att det var ett bra tips ? Twitter är för övrigt en bra källa till information när det kommer till LCHF/keto/paleo/carnivore. Dom flesta tongivande rösterna, plus många andra, finns och är aktiva där. Amy Berger är en av dom
    1 point
  24. Otroligt bra information Ganymedes. Stort tack för Angela Stanton. En ny gigant snart i mitt bibliotek. Genetik till att börja med, the original human brain. Insulinresistens utan förhöjt insulin. Electrolytunderskott pga enormt stor användning av elektrolyter jämfört med andra typer. Enorm uppmärksamhet på händelser, super sensitive persons. Mm. Mm. Slutsats bla undvik kolhydrater och öka på intaget av elektrolyter. Salt är ett mycket effektivt motmedel.
    1 point
  25. WOW! Stort tack för väldigt tydligt och lärorikt svar! Ok, def vatten hittils.. exakt, mitt mål är att få igång processen där kroppen lever av fettdepåerna. Då är det bara att köra på och se vad som händer. Inga cravings alls faktiskt just nu.. men vi får se hur det fortlöper. Det där med smak av död råtta och tunga ben (vad kommer det av?) är ju inget man längtar till direkt..hehe. Man inser vetenskapen bakom allt, det är processer och mycket kunskap som ska till men överlag så känns det bra med god mat osv.
    1 point
  26. En av grundtankarna med fasta (och även LCHF) är ju att få kroppen att använda sina egna reserver. När man äter kolhydrater sätter kroppen ut insulin. Som i sin tur stryper utflödet ur fettcellerna, eftersom kroppen behöver ta hand om det som kommer. Om du hela tiden har en hög insulinnivå i blodet, så vänjer sig kroppen att hela tiden begära extern föda genom hungerkänslor. Isf. att ta av sina egna reserver. Om du fastar eller kör en strikt LCHF så har du tillgång till reserverna och hungerkänslorna kommer oftast bara flyktigt då och då. Som en påminnelse om att det vore trevligt med lit
    1 point
  27. Amy Berger tipsade om den här podden: https://www.biohackerslab.com/ep65-dr-angela-stanton/ https://twitter.com/TuitNutrition/status/1047968176816967682
    1 point
  28. Hittade en fabrikants deklaration av innehållet i rödbetsjos och Matkalkyls redovisning av den vita läsken lättmjölk. Lättmjölken innehåller 4,8 gram (mjölk-)socker per deciliter dryck. Rödbetsjosen innehåller 8 gram socker (fruktsocker?) på samma mängd dryck. Lite väl mycket om man försöker äta ketogen kost. https://www.kungmarkatta.se/produkter/visa-produkt/rodbetsjuice-750-ml-118131/ http://matkalkyl.se/se-lattmjolkfett05berikaochdvitamin.php
    1 point
  29. Det beror på hur mkt du dricker och varför. Träning,tävling eller kärlhälsa. Kväveoxiden vidgar kärlen och gör dem mer elastiska. Som jag förstått det i den forskning som finns. 1 dl per dag är lagom om man tänker på kärlen.
    1 point
  30. Håller med om det. Brukar äta egenodlade rödbetor, stekta eller kokta, som komplement till en köttbit eller bacon. Som omväxling till broccoli och blomkål. Roligt att höra att rödbetorna också är bra för hjärtkärlhälsan. Får odla mer nästa år. Men med tanke på att rödbetor faktiskt innehåller en hel del kolhydrater, så tror jag inte att det är nyttigt att förtära dem i flytande form. Kostdoktorn brukar ju säga att lättmjölk är "vit läsk", och om man analyserar rödbetsjos så är det risk för att man måste klassa den som "röd läsk".?
    1 point
  31. Mm, om jag fattat något som helst så är det nitratet i rödbetsjuicen som omvandlas till nitrit i maggen som ger de positiva effekterna.. förutom eventuella vitaminer/mineraler som kan förekomma i spårmängder? Spenat lär oxå innehålla rätt mycket Nitrat. Iallafall nitriten ger en ökad mängd kväveoxid i blodet, som ökar vasodilation, libido, sänker blodtryck.. litta annat. Finns preparat att köpa på hälsokosten oxå, främst kväverikrikt Arginin.
    1 point
  32. Jag har använt rödbetsjuice ganska länge. Max 1 dl per dag för mina kärl.Tyvärr kan jag ju inte själv se effekten förutom min energi, vilken dock kan bero på mkt annat eller en kombo.
    1 point
  33. VLCD innehåller väl normalt en massa kolhydrater? ... lite synd att fasta på det viset kan jag tycka. Om du håller dig till strikta menyer är det troligt att du kommer ligga kvar i "optimal" ketos ... du verkar ligga där nu. Fundera inte så mycket på proteinet till att börja med tycker jag .... fokusera på att få i sig mycket fett är nog viktigare.... att kombinera detta med en 16/8 fasta kan fungera bra för viktnedgång.... strunta helt i VLCD drycker. ?
    1 point
  34. Är det glykogendepåerna som släpper ut pga stress eller pga kaffet (som kan ge stressliknande reaktion) ? Eller mätte du nära det du gick upp ur sängen ?
    1 point
  35. Befinner mig i Finland på en genomgång av material min arbetsgivare ska leverera till Norge. Med andra ord står vi ett gäng skandinaver och försöker förstå varandra. ? Åt fantastiskt god mat igår kväll; konceptet var att de frågade om nån var allergisk mot nåt och sen fick vi olika smårätter vi inte visste vad det var. Bortsett från brödet och en liten klick glass till efterrätten var det LCHF. Tänk dyr restaurang = lite mat på stor tallrik. ? Länge sen jag skrattade så mycket som jag gjort under denna korta resa. ?
    1 point
  36. Håller med dig Katerina men "knäckebrödet" är väl egentligen inte är en imitation utan en egen produkt som kanske borde kallas för frökex. Det höga priset beror väl snarast på att eftefrågan är för låg och konkurrensen obefintlig ... vi får hoppas att det blir ändring på det i framtiden.
    1 point
  37. Tack alla för svaren!Jag ville mest pröva produkterna och dom var väldigt goda men efter att ha läst så är jag nog mera förskiktig med det och håller mig till LCHF-Kan poängtera att strikt är jag inte.För jag brukar köpa parisare som har innehåll som kanske inte är det bästa av val men lite kolhydrater.Jag går alltid på kolhydrater som är 10 och under.Vissa fall är det ok med kolhydrater med uppåt 20 men då tar jag lite av det och sällan. Har ändå gått ned mycket från 1 dag men siktar på att gå ned ca 15 kg så bör jag nog vara nöjd.
    1 point
  38. Köper också de olika typerna av knäckebröd. Tomat- och lökvarianten är en favorit!
    1 point
  39. Nu ska väl inte jag ge råd till hårt tränande diabetiker; jag är ingetdera...men jag kan ju saga något generellt. 1) Det finns inget som sager att du ska äta frukost lunch middag. Jag skulle saga att det är ett förslag, för att göra det lätt att börja. 2) Däremot är väl tanken att du inte ska äta en massa mellanmål. Men behöver du dem, så ät. Det ger sig med tiden. Ät tillräckligt till de stora målen att det räcker. Det ger sig också med tiden. 3) Om du behöver mat efter att ha tränat på kvällen - ja, är du hungrig, så ät. Sluta när du är nöjd och mätt. Jag klarar inte att gå oc
    1 point
  40. Jag brukar köpa det ekologiska knäckebrödet emellanåt, tycker det är helt OK men dyrt. Å andra sidan är det inget man äter enorma mängder av så ett paket räcker ett tag. Har tyvärr inte hittat något som ser motsvarande bra ut hos någon annan leverantör. Övriga produkter känns mer tveksamma ...
    1 point
  41. Konstgjorda sötningsmedel har visat sig ge skador på tarmbakterier hos möss. https://www.nordicnutritioncouncil.com/artificiella-sotningsmedel-giftiga-tarmbakterier/
    1 point
  42. Om man har besvärlig IBS eller känslig mage så kan bönor rena rama döden dock. Gör snarare saken värre. Jag har bara lindrig IBS numera och klarar fibrer osv, men får fortfarande problem och nedsatt välmående av just stora bönor. Röda linser är betydligt snällare mot känsliga magen, det kör jag på. Eller asiatiska bönor som mung eller adzuki. Om man nu ens känner att man prompt behöver äta baljväxter? Det finns ju andra sätt att få i sig resistent stärkelse och motsvarande näringsvärden. Men sen är det också så att vid vissa tarm- och magproblem så spelar det ingen roll om du äter,
    1 point
  43. Då är nog både älgbajs och kobajs lättare att få tag i för mig, men de är ju växtätare och det är ju inte jag... så jag är rädd för att det blir fel bakterier. Man kanske i och för sig lätt skulle kunna inbilla sig att harbajs är lakritspastiller... ?
    1 point
  44. Det kanske funkar med typ harbajs ... bara att gå ut i skogen och kalasa lite. ?
    1 point
  45. Det är säkert nån som har adressen och kan sprida den..! En modern variant av kedjebrev!!
    1 point
  46. Tack! Vilket fantastiskt erbjudande! ???
    1 point
  47. Ja, alltså vi är väl dina vänner här på forumet så.... ge oss adressen bara så kan vi väl skicka ett litet bidrag.......?
    1 point
  48. Har provat bönor också... Tyckte inte det gjorde varken till eller från tyvärr... Största problemet med min mage är att den är så ond. Valet av mat brukar stå mellan ett paket plåster eller en tub Idominsalva! ? Nä, har aldrig testat det, men så är känslan. Attans! Lever ensam... Men visst vore det lite spännande att testa...?
    1 point
  49. Om man nu vill ha en bajsdonator så har jag förstått det som att det helst ska vara någon i en närmaste omgivning, helst någon man lever nära med, ur samma hushåll. Tror att det berodde på att man då får en tarmflora som liknar ens egen, fast friskare. Med lite fantasi så borde man ju kunna utföra detta hemma, utan någon sjukvårds inblandning ?
    1 point
  50. omställningsbesvär. mitt råd är att fortsätta skippa socker och pasta, ris osv (läsk chips o öl) belöningen kommer. första 3 månaderna är tuffast men du kommer att bli belönad. lycka till!
    1 point
×
×
  • Skapa nytt...