Gå till innehåll

SGK

Medlem
  • Innehållsantal

    598
  • Gick med

  • Besökte senast

  • Dagar vunna

    11

Allt postat av SGK

  1. När jag började med LCHF för 5-6 år sedan var jag dels smal (BMI under 20) dels frisk. Det enda jag tyckte var besvärligt var att jag verkade känslig för laktos, och en del frukt och grönsaker. Ballongmage brukar det kallas i reklamen. Det blev också värre med åren. Numera (kör rätt strikt sedan 3 år tillbaka) märker jag följande: - ingen ballongmage, jag kan äta alla typer av grönsaker som jag vill äta (ovanjords, ibland morötter, rättika) och tål alla mejeriprodukter - har aldrig värk i lederna, det var inget stort besvär tidigare heller, men för 10-12 år sedan började jag känna av höfter
  2. Jag tror det var Uffe Ravnskov som kommenterade i Dagens Medicin att resultatet kunde tolkas som att om 333 individer behandlas i 5,6 år räddas en individ. Man kan fundera på hur man ska värdera ett eventuellt (sannolikt?) lidande som uppstår av medicineringen. Jag kör på som vanligt med nyttig och god mat, och skippar helt det onyttiga. Njutarmetoden brukar jag kalla den. Inga statiner kommer över mina läppar.
  3. Jag är absolut ingen expert på mätning av kolesterol, men vad jag har förstått så är det som mäts totalkolesterol, HDL och triglycerider. Värdena man får där används sedan för att beräkna Tot/HDL som Zepp beskriver. Sedan har jag även förstått det så att LDL beräknas utifrån de här uppmätta värdena. Den formel jag tror används oftast är följande: TotKolesterol = LDL + HDL + 0.45 * TG Det skulle betyda att ditt LDL är 7.63. Det finns andra formler också, som säkert någon annan kan tipsa om. För övrigt håller jag med dig att dina kolesterolvärden inte är något att hänga upp sig på
  4. Angående vegetabilier. Häromdagen gjorde jag faktiskt ett litet test på Livsmedelsverkets Matvanekollen. Där angav jag ungefär vad jag äter en normal middag. Sammanlagt blev det ca 450 gram grönsaker, 3 msk kokosgrädde, samt en bit lax på 125 g. Dessutom smör att steka i (jag brukar ta rejält med smör). Det visade sig innehålla sammanlagt 26 gram kolhydrater. Man kan alltså verkligen vräka på med grönsaker och ändå ligga runt 25 gram. Eftersom detta är mitt enda mål mat under dagen blir det inte mer än just dessa 25-26 gram kolhydrater under en dag. För övrigt får jag energi från kaffe med kok
  5. Uppriktigt sagt vet jag inte skillnaden mellan kokosgrädde och kokosmjölk. Det skulle kunna vara så att olika tillverkare benämner samma produkt olika. Den sort jag köper har 23 g fett per 100g. Säljs i samma typ av förpackning som vanlig grädde, alltså inte i plåtburkar. Självklart blir det svårt om man inte tycker om kokossmaken. Jag använder kokosgrädde ungefär som crème fraiche, tillsätter t.ex. i wokade grönsaker (som jag äter nästan varje dag). Kanske det skulle gå att kamouflera smaken med olika kryddningar. Ibland bakar jag veganska LCHF-bakverk (inte i första hand till mig sjä
  6. Jag vet inte om det är ett bra tips, men jag köper numera kokosgrädde ibland istället för vanlig vispgrädde. Den har ungefär samma fördelning mellan fett, protein och kolhydrater som vanlig grädde, men hälften så mycket energi. Man kan alltså ta mer För den fattige är det dock inget bra alternativ, klart dyrare än vanlig grädde där jag handlar.
  7. Hej AGF! Jag kan nog inte hjälpa dig med dina problem, men hoppas andras råd fungerar för dig. Men nyfiken som jag är kan jag inte låta bli att undra över vad du använder för typ av kokosfett, eftersom du upplever att det gör ont när du stryker det på huden. Om inte för din skull, så för oss andra kan det vara bra att veta vad man ska undvika. Själv använder jag det som blir kvar i glasburkarna sedan jag "skedat ut" det sista av kokosoljan för invärtes bruk till utvärtes bruk, för att få fina naglar, för att småsår ska läka snabbt, som handkräm mm. Fungerar finfint, men jag har å andr
  8. Den kost som mössen fått kallas "Research Diets D12492" och har en fetthalt av 60 e-% och 20 e-% raffinerade kolhydrater i form av maltodextrin och sackaros. Standardkosten heter Labdiet RMH3000.
×
×
  • Skapa nytt...