Gå till innehåll

SGK

Medlem
  • Innehållsantal

    598
  • Gick med

  • Besökte senast

  • Dagar vunna

    11

Allt postat av SGK

  1. Tack för tips och stöd. Egentligen är jag inte orolig för att jag har hög totalkolesterol, mest bekymrad blev jag över att triglyceriderna var höga. Jag får kolla upp nokenoks länk, och se om jag hittar något där. Sen kan det kanske vara smart att ta ett nytt prov ganska snart, och som Cederulla skriver bör jag också få värden på APO A och B för att det ska säga något. Tror ni att stress påverkar? Som sagt är det en familjesituation som kan ha påverkat där.
  2. Ursäkta att jag inte återkopplat tidigare, det har varit lite mycket i familjen på sistone. Och kanske jag också blev lite småchockad över kolesterolvärdet, vilket jag behövde smälta lite. Så mina värden var följande (värdena inom parentes är från 50-årskontrollen): BMI: 18,5 (19,7) Blodsocker: 3,5 (?) Långtidsglukos: 34 (?) Midjemått: 63,5 (74, felmätt?) Blodtryck: 120/79 (110/78) Totalkolesterol: 9,9 (6,45) HDL: 1,9 (1,57) Triglycerider: 1,8 (0,84) LDL: 7,2 (4,5) Till saken hör kanske också att jag passade på att fasta lite längre inför
  3. Många tankar väcks av den här tråden hos mig. Rekommenderat dagligt intag (RDI) har jag funderat kring många gånger. Varifrån kommer det? Hur vet man att det som står i alla databaser på nätet är helt korrekt? Själv använder jag matkalkyl, men det finns många. Jag tror att det kan vara individuellt, att ibland är det bra med mer än det som anges, och ibland behövs inte lika mycket som det som anges. Nu har jag inte lusläst hela tråden, men vad blir följden om man inte äter tillskott? Jag tänker på min 90 år gamla mamma som ofta ramlat, men hittills aldrig har brutit något. Och hon äter in
  4. Ja, inte kan det förklaras med brister i din personlighet i alla fall. Den är det sannerligen inget fel på. Kanske hade du fel kön? (Nu spekulerar jag). Men jag har själv upplevt många gånger att det verkar som att jag inte syns, när cyklister cyklar rakt emot mig, eller när personer blockerar ingångar eller andra offentliga platser så man inte kommer fram. Men i de fallen tror jag dessa personer inte ser nån, de är alltför upptagna av sina egna stora egon för att inse att det finna andra människor i världen.
  5. Tack alla för era tips. Så tacksam att ni engagerar er. Det verkar som att kolesterol är det som många har mest tankar kring. Faktum är att första gången jag stötte på Kostdoktorns blogg (som den hette på den tiden) var för 10 år sedan när man påpekade på 50-årskollen att mitt kolesterolvärde låg lite högt (6,45). Det jag läste då lugnade mig helt och hållet, och sen dess har jag inte oroat mig. Jag har också förstått feltänkskedjan kring CVD–kolesterol–mättat fett–statiner, vilket jag ibland tröttar släkt och vänner med. Det jag nu känner mig ringrostig kring och som mest intresser
  6. Egentligen är det inte viktigt för mig att ha lägre kolesterolvärde, det handlar mer om att "smälla vården på fingrarna". Många tror ju att LCHF är livsfarligt, och man tror att högt kolesterol är ett tecken på "livsfara", och av den anledningen skulle det vara kul med några tiondelar lägre än vad jag hade när jag var 50. Men som sagt, jag är inte ett dugg orolig för mitt kolesterolvärde för egen del. Och de värden som jag kunde ta del av i onsdags såg alla väldigt bra ut. Jag är nog vid mycket god vigör skulle jag tro
  7. Själv känner jag mig helt trygg när det gäller kolesterol, och har laddat upp med bra forskningsartiklar i ryggsäcken. Hade bra HDL (1,54) och okej triglycerider (0,84) för tio år sedan. Och tror knappast att det har försämrats. Men jag får leta efter forskningsartiklar som är mer inriktade på varför exempelvis smör är bättre än rapsolja bland de källor jag har, så jag kan lägga till det i mitt ryggsäcksarkiv
  8. PeterB: Senast jag tog ett (tillförlitligt) kolesterolvärde var för tio år sedan på 50-årskollen, och då kommenterades mitt höga värde (6,45). Jag hoppas på ett lägre värde den här gången, och som du säger är ju "ett vinnande koncept" ett mycket bra argument. Men artiklar om kolesterol, har jag många i mitt arkiv. Men tack för ett bra tips Annika Rane: såklart att det finns information på DietDoctor, jag kollar genast in den. Tack för påminnelsen!
  9. Imorse var jag på "60-årskontroll" på min hälsocentral. Vid första besöket tas prover och det mäts och vägs. Man fyller också i en omfattande hälsoenkät på sisådär 20 sidor. En del av den enkäten är att fylla i vilka livsmedel man äter. Jag fyllde i att jag äter smör varje dag, och raps-/olivolja ibland. Om en vecka ska jag tillbaka för att diskutera prover (blir spännande att höra vilket kolesterolvärde jag har) och livsstil. Jag har laddat upp med vetenskapliga artiklar om kolesterol, mättat fett och rött kött. Men jag gissar att jag kommer att få anmärkning på att jag äter för lite väx
  10. Jag blev inspirerad av ämnet, så till middag idag gjorde jag min vanliga grönsaksröra (lättstekta grönsaker blandade med kokosgrädde och färskost) och en omelett enbart på 3 ägg och smöret jag stekte i. Kryddor förstås också. Jag serverade med paprika, avokado och surkål, och några matskedar crème fraiche. Det här måste jag göra oftare, det blev jättegott.
  11. Ett sätt att se till att vi människor andas ut mindre koldioxid är att dra ner på kolhydrater, och att äta ketogent. Något jag lärde mig från en intervju med Dr. Cate Shanahan på DietDoctor. Se information om "respiratory quotient".
  12. Hej och välkommen Spratt! Jag reagerar på att du skriver att "inget händer". Och samtidigt skriver du att du mår bra i magen, allt sockersug är borta, du behöver inte energidrickor för att hålla dig vaken. Det låter som att det är massor som har hänt. Vi lever i ett samhälle där så mycket fokus ligger på vikt, snarare än hälsa och välbefinnande. En annan aspekt är att det kanske inte alltid syns på vågen att något händer, ibland är ett måttband bättre. Några säger till och med att man fått välja betydligt mindre klädstorlekar trots att vikten inte minskat nämnvärt. Läs gärn
  13. Jag tror faktiskt inte att den här diskussionen leder till något konstruktivt. Kattis-80 vill förändra övriga forummedlemmars syn på köttätandet utifrån sina egna etiska ställningstaganden. De personer som hittills deltagit i diskussionen har gjort andra medvetna val utifrån de ställningstaganden och prioriteringar de har. Själv har jag gjort ett medvetet val, baserat på det jag läst mig till (forskning) angående klimat, hälsa, djurskötsel mm, och det är att köpa ekologiskt gräsbeteskött från en närliggande gård där jag vet att de är mycket måna om djurens välbefinnande. Köttet är dyrare
  14. Hej Jonny, och välkommen till forumet. Hur högt kolesterol har du? Hur gammal är du? Jag tycker du ska läsa vad Uffe Ravnskov skriver om kolesterol. Han är forskare och har skrivit och publicerat många artiklar om kolesterol, så honom litar jag på. Jag anses också ha lite högt kolesterol, men det är inget som bekymrar mig när jag läser vad Uffe skriver.
  15. Hej Kattis-80, och välkommen till forumet. Jag är nyfiken på hur du får i dig tillräckligt med protein. Är det äggen som ger dig protein, och i så fall, hur många äter du varje dag?
  16. Nu ska jag kommentera något du kanske inte vill ha åsikter om, och det handlar om att du skriver att du inte vill vara besvärlig. En person med glutenintolerans skulle aldrig äta gluten för att inte verka besvärlig (jo, det kan nog finnas undantag, men jag har aldrig träffat någon). Men vi som inte får allvarliga skador direkt av felaktig mat vi förväntas (eller kräver av oss själva kanske) att vi ska äta av det mesta som bjuds för stämningens skull. Nu är jag en äldre person, och har under mitt liv lärt mig att den enda som blir lidande av att jag inte sätter min hälsa främst är jag
  17. Önskar dig en underbar semester fina MariaF, det är du verkligen värd.
  18. Jag gör frökex med bara frön 2 dl linfrö 1.5 dl sesamfrö 1 dl pumpakärnor 1 dl solroskärnor salt efter behag (eller annan rolig kryddning) Får stå i 3 dl vatten och gegga till sig i minst 5 timmar. Sedan smetar jag ut det hela på ett bakplåtspapper (smörgåspapper råkade jag ta första gången, det gick inte bra) och jag gör skåror så det blir 24 st kex, men de måste skäras när man är klar ändå. I ugn på 125 grader i en timme, sedan sänker man till 100 grader och öppnar ungslucka varje kvart en liten stund under en timme till (minst). Kommer inte ihå
  19. Jag kikar ibland in på Aftonbladet, och blir ofta provocerad av de rubriker man möts av i artiklar som går till deras Viktklubb. Några exempel är ”I Viktklubb får man äta vad man vill” och "Det bästa var att jag fick äta vad jag ville". Varför blir jag då provocerad av detta? Jo, för om det bara är så enkelt som att dra ner på det onyttiga, men ändå kunna fortsätta att unna sig det nu och då, varför blir då människor överviktiga? Inte ens jag som alltid varit smal i vuxen ålder klarar av att äta "lagom" av det som är onyttigt. Jag måste till och med vara restriktiv med sånt som räknas till LCH
  20. Nä, det är inte du som invänt mot något Zepp skrivit om kvinnors former, det är jag För något år sedan tyckte jag att Zepps preferenser för en ideal kvinnokropp inte kunde ses som en orsak till att kvinnor i allmänhet skulle rätta sig efter den preferensen. Men jag hoppas det är glömt och förlåtet nu
  21. Jag instämmer i det POS skriver. Dessutom har det relativt nyligen kommit forskning som visar att högt kolesterol snarare är något som är förknippat med långt liv, särskilt för personer i din ålder. Så ditt mående är nog helt i linje med dina kolesterolvärden.
  22. SGK

    Grädde

    Ja precis. Fast egentligen har jag två, den jag har hemma har jag köpt på Returbutiken (dvs. begagnad) och den har en praktisk ställning så den har jag framme på diskbänken, lättillgänglig. Den från IKEA har jag på jobbet.
  23. SGK

    Grädde

    Jag använder en sån där mjölkskummare från IKEA för typ 10 kronor. Den fungerar tillräckligt bra för mina behov.
  24. När det dukas upp på jobbet säger jag helt enkelt "Tack, det är bra för mig" och ler. Jag kommer inte med några förklaringar eller något som kan tolkas som en pekpinne inför andra. Om nån skulle fråga varför, säger jag något diffust om att min mage inte blir glad av fikabröd. Nu vet nog de flesta på mitt jobb att jag äter LCHF, men visst hamnar man i situationer där min inställning kan mötas med visst ifrågasättande. Då kan jag ta diskussionen om jag känner för det. Men jag tummar aldrig på mitt välbefinnande.
×
×
  • Skapa nytt...