Tureborgaren

Medlem
  • Innehållsantal

    655
  • Gick med

  • Besökte senast

  • Dagar vunna

    12

Inlägg postad av Tureborgaren


  1. 7 timmar sedan, MariaF sade:

    Ett ämne som jag triggade på som jag inte kan så mycket om är Acetykolin. Kanske kan hjärndimma och att vara trögfattad komma in här? Enligt wikipedia (som förhoppningsvis är opartiskt när det gäller denna typ av ämnen):

    Acetylkolin är en signalsubstans som finns i bl.a. synapserna mellan nerver och muskler. System där signalerna överförs av acetylkolin benämnes kolinerga.
    Muskelsjukdomen myasthenia gravis beror på att de postsynaptiska acetylkolinreceptorerna minskar i antal. Acetylkolin förekommer också i hjärnans cortex där det verkar upprätthålla den normala elektriska aktiviteten och därmed vakenhet. En sjukdom som tros orsakad av förlust av acetylkolinceller i hjärnan är Alzheimers sjukdom. Det parasympatiska nervsystemetanvänder endast acetylkolin som neurotransmittor. 

     

    Bjuder på lite värdelöst vetande:

    • "Flera forskare har intresserat sig för varför nässlor bränns. Emmelin och Feldberg (1947) experimenterade med brännhår av etternässla. De fann att vätskan som håren avger innehåller histamin och acetylkolin, och det finns även serotonin i den (Collier och Chesher 1956)." Brännässlor – inte bara ogräs
    • Gilla 5

  2. 2 timmar sedan, Peter B sade:

    Gick ut i trädgården och tittade på vår stora björk... och vad hittade jag?  ... är det en sprängticka?
     

    • "Det som utmärker sprängticka eller chaga är den mörka, nästan svarta räfflade ojämna ytan. Det ser nästan ut som om barken förkolnat och de utstickade bitarna liknar små kolbitar. Ytan är inte hård och jämn, utan man ska lätt kunna bryta loss små bitar. Inuti är sprängtickan brungul, porös och nästan lite mjölig eller svampaktig."
     
     
    Lycka till med svampplockningen!
     
     
    • Gilla 5

  3. It's Day 3:  Wednesday, June 12th
    Today's experts...
     
    • Prof. Tim Noakes - Professor Emeritus, University of Capetown, Founder of the Noakes Foundation and Banting Diet
    • Dr. Mark Cucuzzella - M.D., Professor at West Virginia University School of Medicine, is permitted within his hospital to recommend and guide clients towards a LCHF diet to manage and reverse metabolic disorders
    • Dr. Jake Kushner - M.D., Medical Director of McNair Interests, Nationally Renowned Expert in Type 1 Diabetes Research
    • Dave Feldman – Author of The Cholesterol Code
    • Jackie Eberstein - R.N., Former Director of Medical Education at The Atkins Center for Complementary Medicine
    • Dr. Gary Fettke - Orthopedic Surgeon and Low Carb Crusader Fought the establishment and won!
    • Dr. Shawn Baker - Orthopedic Surgeon and Author of The Carnivore Diet
    • Julia Ross - Masters of Psychology, Best Selling Author of The Mood Cure, The Craving Cure.  (Youtube: THE CRAVING CURE: Identify and Activate Your Natural Appetite Control )
    • Dr. Kristie Sullivan - Ph.D., Bestselling Author, Coach with The Diet Doctor
    • Gilla 1

  4. It's Day 2:  Tuesday, June 11th. Today's speakers...

    • Doug Reynolds - Founder of LowCarbUSA
    • Gary Taubes - New York Times Best Sellers: Why We Get Fat and The Case Against Sugar
    • Wolfram Alderson - CEO of the Hypoglycemia Support Foundation and Global Education Director for Dr. Robert Lustig 
    • Dr. Nasha Winters - N.D., Bestselling Author of Metabolic Approach to Cancer 
    • Dr. David Diamond - M.D., Ph.D., Neuroscientist, Professor University of South Florida, Discusses connection between sugar and Alzheimer’s and more 
    • Craig Emmerich - Author of Keto: The Complete Guide to Success 

     

    • Dr. Lewis Cantley - Cornell University, The Cantley Lab, The Science behind the Sugar, Insulin, Cancer Connection 
    1. Youtube:  Obesity, Diabetes and Cancer: The Insulin Connection  
    2. DietDoctor Amerikanska forskare undersöker sambandet mellan socker, insulin, keto och cancer

     

    • Belinda Fettke - The Driving Force Behind the Current Dietary Guidelines... It's NOT what you think! 
    • Bitten Jonsson - One of the world’s first and most respected leaders in the sugar addiction recovery space
    • Gilla 1

  5. 5 timmar sedan, MariaF sade:

    Min teori att gamla stresskador som inte läkt kan behöva hjälp att göra det annars kan inte kroppen ta till sig all näring den får eller rätta till obalanser, hur mycket den än vill, och då funkar inte de metoder som man tycker borde funka.

    Helt enig med dig! Stresshormoner är mäktiga fiender i kampen för viktnedgång.

    Citerar nämnde dr Berg:

    "...when you want to lose weight, your focus should really be on getting healthy. Once you get healthy, you will begin to see the pounds come off and stay off."

     

    • Gilla 2
    • Tack! 1

  6. 🤓 Från R Lustigs hemsida, https://robertlustig.com/fructose-restriction/

    Isocaloric Fructose Restriction Reduces Serum D-Lactate Concentration in Children With Obesity and Metabolic Syndrome
    The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2019

    • Study shows that a fructose metabolite in the liver, methylglyoxal (of which Dlactate is the breakdown product), correlates with changes in both de novo lipogenesis and insulin resistance when starch is substituted for sugar. Short version: SUGAR IS TOXIC! And here’s the toxin.

     

    🤓 Googlade methylglyoxal och fann en tidigare artikel av en av medförfattarna till ovanstående artikel:

    Gugliucci A. (2017). Formation of Fructose-Mediated Advanced Glycation End Products and Their Roles in Metabolic and Inflammatory Diseases.
    Advances in nutrition, 8(1), 54–62.

    • Fructose is associated with the biochemical alterations that promote the development of metabolic syndrome (MetS), nonalcoholic fatty liver disease, and type 2 diabetes. Its consumption has increased in parallel with MetS. It is metabolized by the liver, where it stimulates de novo lipogenesis. The triglycerides synthesized lead to hepatic insulin resistance and dyslipidemia. Fructose-derived advanced glycation end products (AGEs) may be involved via the Maillard reaction. /

     

    • .../  Fructose is elevated in several tissues of diabetic patients where the polyol pathway is active, reaching the same order of magnitude as glucose. It is plausible that the high reactivity of fructose, directly or via its metabolites, may contribute to the formation of intracellular AGEs and to vascular complications.

     

    Allaman, I., Bélanger, M., & Magistretti, P. J. (2015). Methylglyoxal, the dark side of glycolysis. Frontiers in neuroscience, 9, 23.

    • Methylglyoxal, a highly reactive dicarbonyl compound, is inevitably formed as a by-product of glycolysis. Methylglyoxal is a major cell-permeant precursor of advanced glycation end-products (AGEs), which are associated with several pathologies including diabetes, aging and neurodegenerative diseases. In normal situations, cells are protected against methylglyoxal toxicity by different mechanisms and in particular the glyoxalase system, which represents the most important pathway for the detoxification of methylglyoxal.
    • Gilla 3
    • Tack! 2

  7. Jag är med i IDM:s Facebook-grupp för folk som fastar periodiskt enl Jason Fung/Megan Ramos koncept. Fung rekommenderar inte 23:1 till sina följare, där många är starkt överviktiga och insulinresistenta. Han menar att det tenderar att likna kaloribegränsning. Fritt översatt ur gruppens interna dokument:

    • "Varför är inte en måltid per dag ett bra alternativ för viktminskning? Det kan lätt bli en kaloribegränsande diet. Det kan vara bra när du väl nått ditt mål och vill behålla din vikt. Det fungerar för viktminskning för vissa människor men så småningom hamnar de på en platå. Förslaget är istället att blanda olika långa fasteperioder under veckan, ett mål, två måltider om dagen eller längre fastor på 36 timmar, 42 timmar osv."

    The Obesity Code Network: Fasting Support with Megan Ramos & Dr. Jason Fung

    • Gilla 2

  8. 3 timmar sedan, qwy sade:

    Är det inte möjligt att människor kan ha god hälsa vare sig de äter en kost med mycket eller lite kolhydrater? 

    Jason Fung: The Great Carbohydrate Debate – How to Lose Weight VIII  https://idmprogram.com/the-great-carbohydrate-debate-how-to-lose-weight-viii/
     
    • "People have been eating unrefined carbohydrates for thousands of years without obesity or diabetes. "
    • "Carbohydrates are not inherently fattening. The toxicity lies in the processing."
     
    Jason Fung: Fibre reduces Insulin – How To Lose Weight X  https://idmprogram.com/fibre-reduces-insulin-how-to-lose-weight-x/
     
    • "The Okinawans, for instance, base their diet upon the sweet potato, and consume an estimated 80% of their calories as carbohydrate.  High fibre protects against obesity.  Until recently, they were one of the longest-lived peoples on earth. The Kitavans of New Guinea followed a diet estimated to be close to 70% carbohydrate with no evidence of ill health. The one critical difference is that these carbohydrates are all unrefined."
     
    Jason Fung: Fibre – How To Lose Weight IX  https://idmprogram.com/fibre-how-to-lose-weight-ix/
     
    • "Fibre intake has fallen considerably over the centuries. Fibre intake in Paleolithic diets is estimated to be 77-120 grams per day. Traditional diets are estimated to have 50g/day of dietary fibre. By contrast, modern American diets contain as little as 15 g/day."
    • "Most correlation studies show lower BMI with higher fiber intake. This has also been found to be true in native Pima populations and native Canadians as well.""
     
    • Gilla 3

  9. 13 timmar sedan, MariaF sade:

    Män i förhållande där han gör lite hushållsarbete är lyckligare än män i mer hushållsjämställda förhållanden. Kvinnor i mer hushållsjämställda förhållanden är lyckligare än kvinnor som gör mer hushållsarbete än mannen. Med andra ord gör hushållsarbete människor olyckliga...

    Jag inser att det är nåt allvarligt fel på mig: jag älskar hushållsarbete. Men det gjorde inte (ex-)maken lyckligare för det... 🤓 

    • Gilla 1
    • Haha 3

  10. Earliest evidence of the cooking and eating of starch https://www.eurekalert.org/pub_releases/2019-05/uotw-eeo051719.php

    • New discoveries made at the Klasies River Cave in South Africa's southern Cape, where charred food remains from hearths were found, provide the first archaeological evidence that anatomically modern humans were roasting and eating plant starches, such as those from tubers and rhizomes, as early as 120,000 years ago.
    • By combining cooked roots and tubers as a staple with protein and fats from shellfish, fish, small and large fauna, these communities were able to optimally adapt to their environment, indicating great ecological intelligence as early as 120 000 years ago.

    • "Starch diet isn't something that happens when we started farming, but rather, is as old as humans themselves,"

    • Gilla 1

  11. 8 timmar sedan, Skärfläcka sade:

    Dr Michael Eades har allt som oftast intressanta vinklingar i sina presentationer. I den här presentationen talar han om inkretiner och deras roll för kroppens insulinrespons. Kortfattat så ger processad mat ger en större inkretineffekt och mer insulin. 

    Nu blev jag tvungen att googla "inkretiner". Ett hittills okänt begrepp för mig. Man lär sig nåt nytt var dag!

    • Medicinsk ordbok: "Inkretiner - hormon i tarmen som frisätts vid matintag, vilket gör att levern minskar frisättningen av glukos och ökar frisättningen av insulin."
    • Gilla 2

  12. On ‎2019‎-‎01‎-‎28 at 12:23, Fundersam sade:

    Jag har surfat tittat mycket Youtube de senaste dagarna. Där många lyfter fram längre periodisk fasta (24-36 timmar) och autofagi. och enligt dessa läkare blir det mindre överskottshud och därmed mindre rynkor.

    @Tureborgaren, stämmer det med din erfarenhet av din fasta? Nu har jag naturligtvis igen aning om din ålder eller andra tillstånd  men ändå spännande att få höra om din erfarenhet om du har tid och lust att dela.  Finns det fler med någon mer med denna erfarenhet?

    Uppdatering:

    Fortsatt "flubbig"" trots en hel del seriös fasta. 🤪 Men det kan ta lång tid att få resultat enl doktor Ken Berry. Jag fortsätter fasta och lyder råden från  gode doktor Berg:

     

    • Gilla 1

  13. Ian SpreadburyHumans: Smart Enough to Create Processed Foods, Daft Enough to Eat Them (2019)

    • "I spend a lot of time thinking about food and health and have a suspicion that we’ve missed a crucial over-arching principle: “food should be alive” – or at least recently so."
    • The question is, if flour and sugar are important agents of chronic disease, how can they do this if carbohydrate from root vegetables and fruit do not? /.../... the only place flour/sugar vs starchy vegetables are properly different is during digestion, when still inside the tube of the gut

     

    Spreadbury menar att bröd är mänsklighetens första processade livsmedel. Här presenterar han en intressant hypotes om tarmflora och processade livsmedel: Refined Foods and The Gut Microbiota – A Toxic Mix? (2016)

     

     

    • Gilla 2

  14. Evolutionary Diet and Evolution of Man  https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128131480000050

     

    "The evolutionary dietary patterns were characterized with wild plant foods, honey, egg, fish, and meat from running animals. The dietary intakes in Paleolithic Homo erectus, hunter-gatherers compared to Western populations, show significant differences.../

    .../The protein or amino acid intake was 2.5-fold greater (33% vs 13%) in the Paleolithic diet of Homo erectus compared to the modern Western diet./

    .../The diets of Homo sapiens and Homo erectus populations were characterized by higher intakes of functional foods, high in protective nutrients such as potassium, magnesium, calcium, flavonoids, and omega-3 fatty acids as well as essential and nonessential amino acids. The modern Western diets are characterized with high saturated fat, omega-6 fat, and trans fat, and excess of energy-rich refined carbohydrates. "/

    • Gilla 2

  15. DietDoctor: Snabbkurs i kolesterol https://www.dietdoctor.com/se/kolesterol

    • "Hjärtfriska har sällan någon större nytta av kolesterolmedicin. Däremot kan det ge biverkningar som muskelvärk, muskelsvaghet och sämre sexliv.
    • Har du redan känd hjärtsjukdom (kärlkramp, hjärtinfarkt) vill man sikta på än bättre värden. Då kan blodfettsmediciner ofta vara motiverade. Diskutera då med din läkare."

     

    • Gilla 1
    • Tack! 1

  16. 10 timmar sedan, Bapura sade:

    Problemet med varför veganismen funkar med att snärja människor är för att den faktiskt fungerar. I början vill säga. Första uppenbara förbättringen är att skräpmat med mera försvinner ganska omgående. Den totala mängden kolhydrater minskar. Detta är bra. Problemet är att maten den ersätts med istället har väldigt lite näring att ge till en människa i det långa loppet. Kroppen börjar äta av sig själv. Och vips så mår du kanonbra för du får alltid en optimal dos av allting du behöver.

    • Nämner dom veganska bodybuilders så påminn dessa om att det fuskas otroligt mycket bland veganska bodybuilders (alltså off-camera så käkar dom animaliskt). Det roidas även en hel del.

     

    Jag är inte så insatt i veganism, men tycker att du gjort en väldigt konkret beskrivning man kan använda för att förklarar varför det inte fungerar i längden. Om det är som du säger.

    Nyfiken: "roidas"? Betyder?

    • Gilla 1