Blogg-Postare

Boring Member
  • Innehållsantal

    2 061
  • Gick med

  • Besökte senast

Anseende bland gemenskapen

54 Utmärkt

Om Blogg-Postare

  • Rank
    Veteran

Senaste besökare till profilen

Blocket med senaste besökare är inaktiverat och visas inte för andra besökare.

  1. Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors forum. Gratis och öppet för alla, välkommen! Mitt misslyckade försök att bli diabetiker Peter B började med LCHF för att få ordning på sina höga fastevärden. Nu är det dags att ta tag i problemet på allvar. Häng med! Fibromyalgi och insulinresistens Birgitta Höglund startar tråden som handlar om fibromyalgi och kopplingen till insulinresistens och kost. Det är ett område som inte fokuseras på inom sjukvården. Har du erfarenheter av att förbättra ditt tillstånd med hjälp av en kostomläggning? Erfarenheter vid familjär hyperkolesterolemi? Lena har fått diagnosen familjär hyperkolesterolemi och undrar hur hennes LDL-värden kan förbättras. Du som har erfarenhet av FH och förändring av kost som lett till förbättrade värden efterlyses. Välkommen till denna tråd! Kom igång Mån Tis Ons Tor Fre Lör Sön Stor guide: Kom igång med LCHF – en tvåveckorsutmaning Mer LCHF för nybörjare GuideLCHF står för Low Carb High Fat. Det vill säga lite kolhydrater och högre andel fett, även kallad njutmetoden. Du kan nämligen äta dig mätt på god mat och ändå bli friskare och gå ner i vikt. Här hittar du allt du behöver. Periodisk fasta för nybörjare GuideDen stora gurun på periodisk fasta, dr Jason Fung, har sammanställt den här nybörjarguiden där du kan lära dig allt du behöver veta om den uråldriga hemligheten för hälsa och viktnedgång. Gå ner i vikt GuideHar du svårt att gå ner i vikt? Eller vill du gå ner i vikt snabbare? Du har kommit till rätt plats. Gör dig redo för att gå ner i vikt utan att besväras av hunger. Inlägget Mitt misslyckade försök att bli diabetiker dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  2. 1 visningar Här är den fjärde videon från Diet Doctors egen konferens LCHF2019 som hölls i april 2019 på Cirkus i Stockholm. Biggest Loser VIP-vinnaren och Diet Doctor-skribenten Erik Hörstadius delar med sig av erfarenheter och tips, i ett samtal med moderator Louise Hafdell. Missa inte den här intressanta och underhållande videon, på svenska! Se en del av videon ovan. Hela föreläsningen kan ses med gratis provmånad eller medlemskap: Erfarenheter från Biggest Loser — Erik Hörstadius Du kan också titta på vår inspelade livesändning med alla föreläsningar, tillgänglig för medlemmar: LCHF2019 livesändning Bli medlem, (gratis att testa en månad), så kan du se videon direkt – liksom föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer. LCHF2019 Vem har rätt om LCHF?45:50Dr Andreas Eenfeldt berättar om vad moderna studier säger om lågkolhydratkost, fetma och diabetes. Feta fördelar med fet mat1:03:18Professor Fredrik Nyström guidar genom kostforskningen. Prestation, hälsa och sprängda gränser55:50En energisk föreläsning om prestation, hälsa, pastakonspirationen och om att spränga gränser. Livesändning från Diet Doctors konferens LCHF2019. Mer med Erik Kvinnor och keto? Sött utan kolhydrater – kan det universumet expanderas? Tankar kring att bromsa dumätande Inlägget Erfarenheter från Biggest Loser dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  3. 1 visningar Här är den fjärde videon från Diet Doctors egen konferens LCHF2019 som hölls i april 2019 på Cirkus i Stockholm. Biggest Loser VIP-vinnaren och Diet Doctor-skribenten Erik Hörstadius delar med sig av erfarenheter och tips, i ett samtal med moderator Louise Hafdell. Missa inte den här intressanta och underhållande videon, på svenska! Se en del av videon ovan. Hela föreläsningen kan ses med gratis provmånad eller medlemskap: Erfarenheter från Biggest Loser — Erik Hörstadius Du kan också titta på vår inspelade livesändning med alla föreläsningar, tillgänglig för medlemmar: LCHF2019 livesändning Bli medlem, (gratis att testa en månad), så kan du se videon direkt – liksom föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer. LCHF2019 Vem har rätt om LCHF?45:50Dr Andreas Eenfeldt berättar om vad moderna studier säger om lågkolhydratkost, fetma och diabetes. Feta fördelar med fet mat1:03:18Professor Fredrik Nyström guidar genom kostforskningen. Prestation, hälsa och sprängda gränser55:50En energisk föreläsning om prestation, hälsa, pastakonspirationen och om att spränga gränser. Livesändning från Diet Doctors konferens LCHF2019. Mer med Erik Kvinnor och keto? Sött utan kolhydrater – kan det universumet expanderas? Tankar kring att bromsa dumätande Inlägget Erfarenheter från Biggest Loser dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  4. 1 visningar Här är den fjärde videon från Diet Doctors egen konferens LCHF2019 som hölls i april 2019 på Cirkus i Stockholm. Biggest Loser VIP-vinnaren och Diet Doctor-skribenten Erik Hörstadius delar med sig av erfarenheter och tips, i ett samtal med moderator Louise Hafdell. Missa inte den här intressanta och underhållande videon, på svenska! Se en del av videon ovan. Hela föreläsningen kan ses med gratis provmånad eller medlemskap: Erfarenheter från Biggest Loser — Erik Hörstadius Du kan också titta på vår inspelade livesändning med alla föreläsningar, tillgänglig för medlemmar: LCHF2019 livesändning Bli medlem, (gratis att testa en månad), så kan du se videon direkt – liksom föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer. LCHF2019 Vem har rätt om LCHF?45:50Dr Andreas Eenfeldt berättar om vad moderna studier säger om lågkolhydratkost, fetma och diabetes. Feta fördelar med fet mat1:03:18Professor Fredrik Nyström guidar genom kostforskningen. Prestation, hälsa och sprängda gränser55:50En energisk föreläsning om prestation, hälsa, pastakonspirationen och om att spränga gränser. Livesändning från Diet Doctors konferens LCHF2019. Mer med Erik Kvinnor och keto? Sött utan kolhydrater – kan det universumet expanderas? Tankar kring att bromsa dumätande Inlägget Erfarenheter från Biggest Loser dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  5. 1 visningar Här är den fjärde videon från Diet Doctors egen konferens LCHF2019 som hölls i april 2019 på Cirkus i Stockholm. Biggest Loser VIP-vinnaren och Diet Doctor-skribenten Erik Hörstadius delar med sig av erfarenheter och tips, i ett samtal med moderator Louise Hafdell. Missa inte den här intressanta och underhållande videon, på svenska! Se en del av videon ovan. Hela föreläsningen kan ses med gratis provmånad eller medlemskap: Erfarenheter från Biggest Loser — Erik Hörstadius Du kan också titta på vår inspelade livesändning med alla föreläsningar, tillgänglig för medlemmar: LCHF2019 livesändning Bli medlem, (gratis att testa en månad), så kan du se videon direkt – liksom föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer. LCHF2019 Vem har rätt om LCHF?45:50Dr Andreas Eenfeldt berättar om vad moderna studier säger om lågkolhydratkost, fetma och diabetes. Feta fördelar med fet mat1:03:18Professor Fredrik Nyström guidar genom kostforskningen. Prestation, hälsa och sprängda gränser55:50En energisk föreläsning om prestation, hälsa, pastakonspirationen och om att spränga gränser. Livesändning från Diet Doctors konferens LCHF2019. Mer med Erik Kvinnor och keto? Sött utan kolhydrater – kan det universumet expanderas? Tankar kring att bromsa dumätande Inlägget Erfarenheter från Biggest Loser dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  6. 1 visningar Här är den fjärde videon från Diet Doctors egen konferens LCHF2019 som hölls i april 2019 på Cirkus i Stockholm. Biggest Loser VIP-vinnaren och Diet Doctor-skribenten Erik Hörstadius delar med sig av erfarenheter och tips, i ett samtal med moderator Louise Hafdell. Missa inte den här intressanta och underhållande videon, på svenska! Se en del av videon ovan. Hela föreläsningen kan ses med gratis provmånad eller medlemskap: Erfarenheter från Biggest Loser — Erik Hörstadius Du kan också titta på vår inspelade livesändning med alla föreläsningar, tillgänglig för medlemmar: LCHF2019 livesändning Bli medlem, (gratis att testa en månad), så kan du se videon direkt – liksom föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer. LCHF2019 Vem har rätt om LCHF?45:50Dr Andreas Eenfeldt berättar om vad moderna studier säger om lågkolhydratkost, fetma och diabetes. Feta fördelar med fet mat1:03:18Professor Fredrik Nyström guidar genom kostforskningen. Prestation, hälsa och sprängda gränser55:50En energisk föreläsning om prestation, hälsa, pastakonspirationen och om att spränga gränser. Livesändning från Diet Doctors konferens LCHF2019. Mer med Erik Kvinnor och keto? Sött utan kolhydrater – kan det universumet expanderas? Tankar kring att bromsa dumätande Inlägget Erfarenheter från Biggest Loser dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  7. 1 visningar Här är den fjärde videon från Diet Doctors egen konferens LCHF2019 som hölls i april 2019 på Cirkus i Stockholm. Biggest Loser VIP-vinnaren och Diet Doctor-skribenten Erik Hörstadius delar med sig av erfarenheter och tips, i ett samtal med moderator Louise Hafdell. Missa inte den här intressanta och underhållande videon, på svenska! Se en del av videon ovan. Hela föreläsningen kan ses med gratis provmånad eller medlemskap: Erfarenheter från Biggest Loser — Erik Hörstadius Du kan också titta på vår inspelade livesändning med alla föreläsningar, tillgänglig för medlemmar: LCHF2019 livesändning Bli medlem, (gratis att testa en månad), så kan du se videon direkt – liksom föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer. LCHF2019 Vem har rätt om LCHF?45:50Dr Andreas Eenfeldt berättar om vad moderna studier säger om lågkolhydratkost, fetma och diabetes. Feta fördelar med fet mat1:03:18Professor Fredrik Nyström guidar genom kostforskningen. Prestation, hälsa och sprängda gränser55:50En energisk föreläsning om prestation, hälsa, pastakonspirationen och om att spränga gränser. Livesändning från Diet Doctors konferens LCHF2019. Mer med Erik Kvinnor och keto? Sött utan kolhydrater – kan det universumet expanderas? Tankar kring att bromsa dumätande Inlägget Erfarenheter från Biggest Loser dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  8. 1 visningar Här är den fjärde videon från Diet Doctors egen konferens LCHF2019 som hölls i april 2019 på Cirkus i Stockholm. Biggest Loser VIP-vinnaren och Diet Doctor-skribenten Erik Hörstadius delar med sig av erfarenheter och tips, i ett samtal med moderator Louise Hafdell. Missa inte den här intressanta och underhållande videon, på svenska! Se en del av videon ovan. Hela föreläsningen kan ses med gratis provmånad eller medlemskap: Erfarenheter från Biggest Loser — Erik Hörstadius Du kan också titta på vår inspelade livesändning med alla föreläsningar, tillgänglig för medlemmar: LCHF2019 livesändning Bli medlem, (gratis att testa en månad), så kan du se videon direkt – liksom föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer. LCHF2019 Vem har rätt om LCHF?45:50Dr Andreas Eenfeldt berättar om vad moderna studier säger om lågkolhydratkost, fetma och diabetes. Feta fördelar med fet mat1:03:18Professor Fredrik Nyström guidar genom kostforskningen. Prestation, hälsa och sprängda gränser55:50En energisk föreläsning om prestation, hälsa, pastakonspirationen och om att spränga gränser. Livesändning från Diet Doctors konferens LCHF2019. Mer med Erik Kvinnor och keto? Sött utan kolhydrater – kan det universumet expanderas? Tankar kring att bromsa dumätande Inlägget Erfarenheter från Biggest Loser dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  9. Här följer det fjärde blogginlägget i en serie om familjehälsa, skrivet av vår gästkrönikör Sandra Owe. Föregående inlägg hittar du här. Det är tider för utflykter, picknick och familjearrangemang. Förväntan ligger i luften och barnen drömmer stort, vill inte missa något och har höga förväntningar. En dag som slutar på topp om energibalansen planeras väl. Läs vidare om hur vi planerar maten för spännande dagar som dessa! Det är något paradoxalt över detta med utflykter och aktivitetsdagar. Det behöver inte bara vara förknippat till skolan, jag ser samma mönster även under dagar som familjer planerar för nöjesparker, badland och andra familjearrangemang. Förväntan ligger tjock i luften och man vill få ut så mycket som möjligt av dagen. Ingen vill ju varken vara trött eller tappa energi dessa dagar. Tänk om man skulle missa något kul. Dagen ska ju utnyttjas till max och alla ska må bra. För att få en så bra dag som möjligt brukar vi vara lite extra noga med att barnen får i sig en frukost som ger lång mättnad och mer hållbar energi från fettkällor. Om det är en familjeutflykt väljer vi ut i förväg vilket matställe som passar oss bäst och siktar in oss på det när det börjar bli lunchdags. I nöjesparker är det förvånansvärt dålig mat som erbjuds, där merparten av utbudet är glass och slushies följt av snabbmat med hög betoning på friterad mat. Det finns överallt och är både billigt och lättillgängligt för hela familjen. Något mer husmansaktigt brukar dock finnas och det är dit vi söker oss. Ett plus i kanten om det är familjebuffé där barnens pannkaksbuffé får agera efterrättsbord i vår familj. Först ser vi till att barnens plockar sin tallrik från vuxendelen där den bästa maten sett från protein, bra fett och en mer hållbar kolhydratkälla finns. Varför låter vi inte barnen få ha en tillåtande dag och äta lite som de vill? Den främsta anledningen till att inte släppa helt och låta barnen ”unna sig” är orken, humöret och att vi vet att de kommer må dåligt och bli besvikna på alla sätt när socker och näringsfattig mat tar ut sin rätt under dagen. Barnen vill vara med på allt och då sätter det både energin och koncentrationen på prov. Det är där vi blir noga med att säkerställa att barnen får i sig näring och energi som kan vara till hjälp att få barnen att uppleva hela dagen. När vi för några år sedan insåg matens enorma effekt på kroppen blev en dag på till exempel Kolmården så tydlig hur den förlöper för många barn. Glasstånden lockar alldeles för mycket för både barn och vuxna. Det är en dag man kan få unna sig och barnen, det är en dag då man vill slippa tjat, det är en dag där alla ska få det de vill. Med kunskap om kroppen och matens effekt har vi för våra barn undvikit eftermiddagar där barn lite överallt i familjeparkerna kraschar – tappar humöret, gråter, orkar inte gå, somnar och i allmänhet bara inte längre tycker att det är kul. Dagen som skulle bli så bra. Dagen där hela familjen skulle ha roligt och vara glada! En glass då? Det är klart att våra tjejer äter glass i nöjesparker, sockervadd också för den delen! Men det är faktiskt en njutbar stund med en bra mättande frukost först och sedan en lunch med så riktig mat vi kan komma åt. Då blir det dessutom en belöning som man kan unna sig och en välbehövlig paus efter mycket traskande i dessa parker. Samma tänk på skolutflykten Samma tankesätt och planering av dagen gäller när barnen ska ha matsäck med i skolan eller när idrottslaget ska ha familjepicknick efter sista träningen, i tider som dessa. En bra frukost lägger en bra grund för hela dagen. I matsäcken försöker vi sedan lägga ner mat med hög näringstäthet och energi. Det är också positivt att slippa släpa omkring på stor volym av mat för att bli mätt. Det kan se lite ut tycker tjejerna ibland, jämfört med vännernas ofta stora plastlådor med pasta, drickyoghurtar och smörgåspåsar. De kommer dock alltid hem och berättar att de blev så mätta. Visst är det fantastiskt, en vinst både för rygg och mage! Matsäck i skolan medför alltid en viss jämförelse med klasskompisarnas. Vad har alla med sig? Med tiden så har barnen vant sig och framför allt skapat ett behov efter mer av vår mat. Det är en förändring över tid, förenat med att förklara varför och vad maten i lådan kan innebära för dem, beroende på vad man stoppar ner. Visst lägger jag ner någon form av treat för att de ska känna att de har något gott att avsluta med när kompisar tar fram kakor, bars och liknande. Det kan vara ett par chokladdadlar, våra snöbollar (recept i boken), torkad frukt eller liknande. Gör barnen en tjänst och bädda för att de ska få en rolig utflykt eller dag att uppleva, tillsammans med sina vänner eller med familjen! Nedan finns ett utdrag från min bok – Den friska maten för hela familjen. Kostronauterna visar vägen – där vi får följa Lip och Glu och hur de upplever sin dag i djurparken där de äter sig igenom dagen på väldigt olika sätt. En tänkvärd historia som kan läsas av skolbarn själva, men gärna ihop med er föräldrar för att sedan reflektera tillsammans. När man siktar på fel mål ”Hoppas du har haft en spännande tur”, hörs det ur högtalaren och Glu sätter sig hastigt upp yrvaken. ”Åh nej! Jag missade safarin!” Hon skyndar ikapp Lipp som visslandes börjat traska vidare till dagens andra höjdpunkt. Det börjar kurra i Glus mage. ”Det skulle ju sitta fint med lite energi inför sälshowen. Visst behöver vi något att äta, Lip?” försöker Glu. ”Inte för min del”, säger Lip och stegar på med energifyllda steg. Tur för Glu att det precis då dyker upp ett glasstånd. Nu kurrar magen rejält och hon bara måste stanna. Lip går i förväg för att ta platser. Hon har inte hunnit bli ett dugg hungrig än. Klockan tickar på och Glu kan nu höra publiken som tjoar när showen drar igång. Alldeles strax är det Glus tur att beställa. Nu bara måste jag ha något att äta, tänker Glu och står på tå för att kanske få en glimt av en hoppande säl eller ett dansande sjölejon. Är man hungrig så måste man ju bara äta, tänker Glu och går Lip till mötes när publiken kommer ut samtidigt som hon sväljer den sista ljumma biten av sin pizzabit. Barnens matsäcksfavoriter Äggrullar (nyfunnen favorit!) Stekt bacon Mozarellakulor Ost och skinkrullar Snöbollar (recept i vår bok, kan göras nötfria för skolan) Små kycklingspett Kallskuret, såsom skinka och salami Kall pizza Matmuffins Tinade bär Varm mat-termos med pulled beef eller köttfärssås Feta pannkakor/plättar Sandra Owe Mer av Sandra Owe Sockersmarta tips inför årets sötaste helg Den friska maten för hela familjen Vardagsbalans – en stabil grund för ork, energi och lära för livet Inlägget En liten matsäck med stort innehåll – nu är det utflyktstider! dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  10. Här följer ett gästinlägg av Ann Fernholm, författare, vetenskapsjournalist och fil dr i molekylär bioteknik. Inlägget är också publicerat på Anns egen blogg annfernholm.se. Ni är många som har reagerat på det öppna brev som jag skrev till Semper tidigare i maj. Från Alexandra har jag fått skräckfilmsartade bilder på spansk barnmat och Blw.with.olivia tipsade om en marknadsundersökning som Semper precis har avslutat. Av omtanke om barn som inte äter så mycket grönsaker verkar de vilja omvandla grönsaker till snacks. Nu undrar Semper hur bebisföräldrarna helst vill ha snacksen tillagade: friterade eller bakade? Alltså, varning för högt blodtryck när du läser det här. Vi börjar med bilder får Tess, som har en 6-månaders bebis. Semper har precis hört av sig och frågat om det här… Förutom rabattkuponger skickade de med några varuprover, bland annat en ”fruktgröt”… …som om man vänder på förpackningen och läser ingredienslistan… …inte alls innehåller någon frukt utan 14 procent koncentrerad juice, en form av ”fritt socker” som WHO menar att vi ska begränsa. Semper ska omvandla grönsaker till majssnacks Blw.with.olivia skickade en länk till en marknadsundersökning som Semper just har avslutat. De frågade inledningsvis om hur ofta man gav barnet snacks/mumsbitar (dagligen?), om det är viktigt att snacksen är ekologiska och om man känner till varumärket Organix. Sedan följde denna fråga: Vilken föräldrar vill inte att barnen ska äta mer grönt? Och som om Semper kunde läsa tankar, kom de i nästa fråga med en lösning på problemet: Sedan undrade de plötsligt följande: Jag svarade självklart friterade. För vilket barn gillar bakade snacks? Till slut, vid fråga 15, fick man reda på vad målet med undersökningen egentligen var: Jag ser framför mig hur min medförfattare till Stora boken om barn och mat, logopeden Kajsa Lamm, höjer på ögonbrynen när hon läser alternativ fyra: ”smälter i munnen.” Sådant brukar få henne att hålla en lektion i oralmotorik. Ännu en produkt som hindrar bebisar från att öva in alla de komplicerade tung- och tuggrörelser som krävs för att kunna äta riktig mat. När jag kom till fråga 16 passade jag på att i kommentarsfältet berätta för Semper vad jag tycker om idén att omvandla grönsaker till snacks: Klämmisar med kaksmak i Spanien Snacks i olika grönsakssmaker känns ändå som en västanfläkt jämför med de bilder jag fick från Alexandra som är i Spanien. Håll för ögonen nu, för här kommer välling och spädbarnsgröt… …med smak av Mariekex. Och mjölk för barn över ett år… …med smak av Mariekex. För att få föräldrar att tro att mariekexmjölk är bra för barn, pryds förpackningen av en rad hälsobudskap: ”Kalcium hjälper till att utveckla ben. Zink hjälper tillväxten. Järn hjälper den kognitiva utvecklingen.” Priset för horriblast barnmat tar ändå dessa klämmisar: Google translate översatte texten på förpackningen åt mig: Om klämmisen ändå hade varit smaksatt med kantarelltårta! Ja, ni. Vad håller vi på med? Sommaren 1993 var jag på Island. Jag minns hur chockad jag blev över att de hade frukostflingor med chokladsmak i sina affärer. Hur kunde de ta efter sådana hemska amerikanska matvanor? Nu är frukostflingor med chokladsmak en självklarhet i Sverige. Hur länge tror ni att det dröjer innan våra bebisar får klämmisar med kaksmak? Fast vet ni? Vi konsumenter har makt. Det finns ett effektivt sätt att stoppa den här utvecklingen. Vi måste sluta köpa ultraprocessade låtsaslivsmedel! — Ann Fernholm Ann Fernholm Ann Fernholm är vetenskapsjournalist, författare och filosofie doktor i molekylär bioteknik. Hon är även grundare av Kostfonden och driver en egen blogg. Du kan också följa Ann på Facebook, Instagram eller Twitter. Här är några av Anns populäraste inlägg: Öppet brev till Semper: Varför säljer ni processad skräpmat till spädbarn? Svar från Semper: snacks och kakor kan utveckla bebisars fingermotorik Faktakoll av ny studie: vilken koll har Livsmedelsverket på sockret och sötsakerna? Video om hälsa Förändrad livsstil är mycket effektivare06:46Kan du förbättra hälsan på bara 21 dagar? I så fall, hur? Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan. Tim Noakes rättegång15:20I den här minidokumentären om rättegången mot Tim Noakes får du veta allt om anklagelsen, hur utfrågningen gick till och vad som har hänt sedan dess. Dr. Aseem Malhotra - hjärtspecialist21:39 Livet utan migrän15:44Elenas liv förändrades helt med ketogen kost. En global matrevolution48:15 Primal LCHF med Mark Sisson41:57 Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv. Fungerar LCHF i längden?16:13Är strikt LCHF hållbart i längden? I så fall, hur gör man? Rött kött och hälsa34:15Vi hör ofta varningar om hur farligt det är att konsumera rött kött, men finns det anledningar att tro dem? Kan man reversera MS med kostförändring?14:23 18:36Intervju med Jonas Colting, flerfaldig triatlonmästare, författare och föreläsare. Coltings blogg: http://coltingblogg.com/ Coltings hemsida: www.colting.se Skapade införandet av kostråden fetmaepidemin?35:12Skapade införandet av kostråden fetmaepidemin? Att utmana dogmer16:47 My Big Fat Diet42:31Vad skulle hända om en hel by av Kanadas ursprungsbefolkning gick tillbaka till att äta som de brukade? En högfetts och lågkolhydratkost baserad på riktig mat? 15:16Succébloggaren Martina Johansson om hur du kan må bättre och prestera bättre genom att påverka dina hormoner. Martina Johanssons blogg: www.highfatfitness.net "Jag visste ingenting"28:53Hur den legendariska Tim Noakes, professor i tränings- och idrottsvetenskap, ändrade uppfattning om kolhydrater för hälsa och idrottsprestationer. Att bli en LCHF-läkare19:30 Inlägget Semper satsar på ultraprocessade snacks till bebisar, istället för grönsaker dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  11. Sher gick upp i vikt under sina två graviditeter och det var omöjligt att komma tillbaka till normalvikt. Hon började få rejält ont i lederna när hon gick i trappor och insåg att hon verkligen behövde gå ner i vikt. Hon googlade för att hitta en bra metod, hamnade hos Diet Doctor och hittade ketogen kost. Så här gick det till: Mejlet, översatt från engelska Hej! Jag heter Sher S. Jag bor i Illinois, USA och <är 37 år. Jag är mamma till två barn. Jag hade täta graviditeter (13 månader mellan barnen) och vikten jag gick upp med med den första hann jag inte gå ner innan det var dags för nummer två. När mitt yngsta barn fötts (över tre år sedan!) lyckades jag aldrig gå ner i vikt igen. [pullquote position="full-right" color="#0e3478"]...mina knän gjorde ont när jag gick nedför trappor[/pullquote]Jag började med keto 10 juni 2018. Några veckor innan jag började la jag märke till att jag blev andfådd när jag gick uppför trappor (det hände varje gång). Jag märkte också att mina knän gjorde ont när jag gick NEDFÖR trappor också, det var någonting nytt. Det var det som gjorde att jag verkligen insåg att jag behövde förändra någonting. Min smärta i knäna blev allt värre när jag gick nedför trappor, jag behövde hålla i mig för att avlasta knäna eller ta.ett.trappsteg.i.taget! Sådär var det i en vecka eller två. Under den tiden googlade jag "att gå ner i vikt" "snabb viktnedgång"... allt sånt du kan komma på. På något sätt hittade jag till Diet Doctor, framgångshistorierna fick mig att komma tillbaka flera gånger. Min första tanke var att jag älskar kolhydrater för mycket, hur ska jag någonsin kunna ge upp kolhydrater/godis/socker? Varje dag såg jag fler och fler bilder på före/efter, läste fler berättelser (från andra kolhydrat/sockerälskare) och jag blev alltmer inspirerad och uppmuntrad och tänkte snart "jag kan göra detta!" Till slut anmälde jag mig till tvåveckorsutmaningen. Jag följde veckomenyerna men bytte ut vissa recept till det jag trodde att jag skulle tycka om och jag drack en kopp buljong varje dag. Tack och lov upplevde jag inga omställningsbesvär och jag tackar Diet Doctor för det. Jag hittade några recept jag tyckte om och lagade dem om och om igen (kålpanna – av alla slag – var min favorit). Jag är en vanemänniska och jag blir inte trött på att äta samma sak många gånger. I slutet av de två veckorna kunde jag knappt tro att hade något sötsug eller inte ville småäta på bröd, choklad eller sötsaker. Min knä och ledsmärta var borta efter ett par dagar (definitivt i slutet av den första veckan). Jag vet inte hur mycket jag gick ner i vikt i början, men efter de två första veckorna visste jag att detta var någonting jag ville fortsätta med! Under de två första månaderna gick jag ner nästan nio kilo. Det var med hjälp av kosten enbart. I december 2018 (sex månader senare) hade jag gått ner ytterligare 18 kilo. Det är i skrivande stund februari 2019 och jag har gått ner nästan 27 kilofrån start. Jag är så glad att jag snubblade över Diet Doctor den där dagen när jag behövde det som bäst. Jag är så glad över att jag är mycket friskare och lyckligare. Jag är så glad att jag tog den här chansen. Jag är så glad över att jag är mycket friskare och lyckligare. Jag mår bättre. Jag ser bättre ut. Mina kläder passar bättre. Jag har varit tvungen att köpa många nya plagg men det är min belöning! Som många andra också säger, det här är inte en diet, det är en livsstilsförändring. Det finns så många delikata och fantastiska recept som gör att du inte behöver känna att du försakar någonting eller missar något gott. När du väl fått koll på kosten glider du på en räkmacka. Ta chansen, du kommer att bli nöjd! Min resa är inte över. Som jag sa tidigare, detta är inte en diet — det är min livsstil nu. Jag älskar den! Kommentar Grattis, Sher! Jag är glad att höra att din resa har varit relativt enkel och mycket effektiv! / Dr Andreas Eenfeldt Kom igång Vill du också gå ner i vikt och förbättra din hälsa? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning! Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt populära verktyg Diet Doctors veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid. Mån Tis Ons Tor Fre Lör Sön Mer Guide: LCHF för nybörjare Guide: Gå ner i vikt Video om LCHF Hur du äter LCHF11:59En kort grundkurs i hur man sätter igång att äta LCHF. Leva LCHF med Caroline Smale07:30Hur kan livet se ut om du har LCHF som livsstil? Caroline Smale delar med sig av sin berättelse och om hur hon lever med LCHF i vardagen. Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt. Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor02:45Kan man träna på LCHF-kost? VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59 Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem. Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor07:09Är LCHF-kost skadlig för miljön? 43:29Föreläsning med Monique Forslund från LCHF-Campingen i Säffle 2014. Monique Forslunds hemsida: www.lifezone.se De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag. LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt. Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost. Fat Head Directors Cut1:46:20 Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor02:52Vad är den främsta fördelen med att äta färre kolhydrater? Lite av allt? Svar på vanliga frågor05:44Är det inte bäst att helt enkelt äta balanserat och "lite av allt"? 18:36Hur Martina Johansson blev "snygg, stark och frisk på högfettkost". Martina Johanssons blogg: http://www.highfatfitness.net Mer information om Ketonmätare: http://www.kostdoktorn.se/keton-och-blodsockermatare#1 45:52 Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF41:41 Undvik de konventionella kostråden45:06 Är mättat fett farligt? Svar på vanliga frågor07:29Behöver man akta sig för mättat fett? Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 211:31Eric Westman reder ut begreppen fettförbränningsläge och kolhydratförbränningsläge. Hur får man mer energi genom en hög fettförbränning och hur mäter man den? 27:34Intervju med professor Stephen Phinney, forskare, författare och brinnande LCHF-pionjär. Filmad oktober 2011. Därför blir vi tjocka1:12:26 Att lyckas hålla fast vid en ny livsstil17:25Dr Jen Unwin ger dig sina bästa tips om hur man lyckas hålla fast vid en livsstilsförändring och vad du kan göra om du trillar dit. En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta? Viktnedgång Vem har rätt om LCHF?45:50Dr Andreas Eenfeldt berättar om vad moderna studier säger om lågkolhydratkost, fetma och diabetes. Ketokurs med Andreas Eenfeldt (del 7)06:24Keto för nybörjare med dr Andreas Eenfeldt. Hur går du ner i vikt på ketogen kost? Vinsterna med en 7-dagarsfasta03:34 48:22Tommy Runesson föreläser om sin enorma viktresa med LCHF och vilka lärdomar han fått med sig på vägen. Inspiration och kunskap även om du vill gå ner mindre än hälften av din kroppsvikt! Följ Tommy Runesson på hans blogg: http://tommytappar.se Att förstå och behandla typ-2 diabetes59:44Dr Jason Fung föreläser om diabetes för en grupp läkare. Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan. VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59 Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor03:14Handlar viktnedgång bara om att äta färre kalorier än man gör sig av med? Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom? Orsaken till fetma38:45 Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF? 14:39 Hur man går ner 110 kilo utan hunger31:06 Hjärtattacken blev ett uppvaknande07:11Efter hustruns hjärtattack letade Chris Pattinson efter ett sätt att hålla det hela i schack med kost och livsstil. Och på vägen förbättrade han sin egen hälsa. Därför är mer protein bättre15:17Dr Ted Naiman tror att mer protein är bättre och han rekommenderar ett högre intag. Intervju med Jason Fung45:20 De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag. 46:13 En global matrevolution48:15 45 kilo borta utan kaloriräkning24:12 Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv. LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt. Måste du räkna kalorier för att gå ner i vikt?10:22Är kaloriräkning nödvändigt för att gå ner i vikt? Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost. Stöd Diet Doctor Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap. Gratis provmånad Fler framgångshistorier Ta del av över 750 framgångshistorier. Om svårigheter att gå ner i vikt på LCHF Amber revolutionerade sin hälsa genom att bara äta kött "Jag har det svart på vitt att socker förstör" Vill du också inspirera? Har du en framgångshistoria att dela med dig av? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv. Mejla din historia till annika@dietdoctor.com. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa. Inlägget Sher blev av med sina graviditetskilon och sin ledsmärta dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  12. Vid det här laget har ni börjat lära känna mig som Biggest Loser-vinnare, långlöpare, livsnjutare och kostdebattör. Dags nu att kliva fram i en ny roll. Som konditor. Den såg ni inte komma! För lågkolhydratätaren ligger ju bakverk – i normalfallet innehållandes minst två av de kolhydratunga ingredienserna socker, mjöl, havregryn, sirap, frukt och choklad – långt ner på agendan. Och när jag som livsnjutare beviljar mig själv medveten kolhydratnjutning, är det i första hand färskt bröd, delikata pastarätter, en omsorgsfullt gjord risotto, kall och ljus öl plus färskpotatis till sillen, en precisionsattack ner i pralinasken, samt den enstaka prinsesstårtan på släktkalaset eller februarisemlan som gör sig gällande. Inte eget bak i eget kök. Dock har jag en gedigen BAKgrund som bagare. Upp till 20-25 års ålder hände det flera gånger i veckan att jag plockade fram bunkar och vispar och mått för att göra sockerkakor, chokladbiskvier, chokladbollar, karlsbaderbullar och naturligtvis småkakor: havreflarn och drömmar och skärgårdskakor. I december: pepparkakor och lussebullar. Året om: vanilj- och kanelbullar. Och om jag ska utpeka mitt livs ”drömjobb” hittills, så var det när jag i årskurs nio fick prya på Christenssons bageri i Neglinge. Att äta färska wienerbröd kl 5.30 på morgonen med Tomas och de andra trevliga bagarna… att strö snövitt vaniljsocker över mumsiga vaniljhjärtan… mitt yrkesliv som journalist har aldrig nått de höjderna. Undra på att jag blivit insulinresistent. Min stackars bukspottkörtel har ju tvingats ligga på fyrans växel 24/7. Sött är så gott, så gott… Det är evolutionärt lättförklarat. Det söta vi stöter på i naturen – honung, bär, frukt – utgör ju en chans att bygga upp fettreserverna. Vilket är gynnsamt för den som hotas av svältperioder. Men i det moderna överflödssamhället har – vilket ni som läser detta förstås vet – vår gamla vän socker blivit en fiende. Sötsuget består dock för de flesta av oss, och frågan är hur det ska hanteras. Men först ett viktigt påpekande om LCHF. Jag och många med mig upplever ett minskat sötsug när vi håller kolhydraterna kort. Problemet sockerlängtan är därför inte ohanterligt stort. Med detta sagt: ibland vill man ge sig själv den söta kicken. Själv dricker jag därför gärna lightläsk understundom. Sött utan kolhydrater. Kan det universumet expanderas? Ja, följ med nu! Senaste veckan har jag tillbringat på landet, och periodvis haft sällskap av yngsta dottern Alma. En dag stod experimentlustan på topp. Här skulle det LCHF-bakas! Den mest märkliga ingrediensen var Stevia; eller med ett annat ord sötströ. Inköpt i lokala ICA-handeln visade den sig vara en amerikansk ”sötflockel”, 50-450 gånger sötare än vanligt socker enligt svenska Wikipedia. Den anses ha en lite märklig eftersmak, och, jodå, vid provsmakning kändes det… en smula beskt?… i munnen efteråt. Den näst mest märkliga: 70-procentig choklad. Själv brukar jag ju livsnjuta av betydligt sötare sorter. Alltnog, jag och Alma googlade fram ett tämligen lättbakat recept på LCHF-brownie innehållandes choklad, ägg, smör, Stevia, vaniljsocker, pekannötter och grädde. (Grädden var till glasyren.) Vid provsmakning var jag klart positiv, fast utan livsförändrande entusiasm. Alma var lite småskeptisk. Hon tyckte kakan var för smörfet – inget problem för mig, jag älskar smör! – och vi båda tyckte nog att det var som en något för osöt och inte speciellt märkvärdig standardbrownie. Steviaeftersmaken? Inte speciellt påträngande. In i kylen med experimentet. Kunde ju vara gott efter nästa dags löppass, typ. Men så hände något spännande. Oberoende av varandra nallade jag och Alma på kakan under sena kvällen – och började båda uppgradera den. I hennes fall hade det säkert att göra med att smöret gjorde sig mindre gällande när det var kylskåpskallt. Under nästa dags murkelpromenad – tyvärr hittade vi inga murklor – analyserade vi vår upplevelse av denna inte helt misslyckade kaka. Och kom – återigen oberoende av varandras input! – på att kokos skulle kunna förhöja upplevelsen. Och själv grunnade jag på två siffermässiga problem. Den mörka chokladen var väldigt dyr, liksom pekannötterna. Vidare var kolhydratinnehållet så högt som 30 gram per 100-grams-chokladkaka. Och vi använde två kakor. 60 gram, alltså. Utöver detta innehöll de 100 gram pekannötterna drygt 10 gram kolhydrater. Jordnötter har förvisso liknande kolhydratinnehåll. Men oj, vad billigt jag kan köpa dem i min närmsta matbutik: 15 kronor för 500 gram! Följdaktligen gjorde vi vissa receptmodifikationer efter eget huvud, utifrån tre syften: Förbättra smaken, få ner mängden kolhydrater, samt bringa ner priset. Lägg märke till att två chokladkakor blivit en, men att i gengäld kakaopulver har tillkommit. Here goes: Smält 75 gram 85-procentig choklad (15 gram kolhydrater) med 125 gram smör. Vispa ihop 1 dl Stevia med 2 tsk vaniljpulver, 3 tsk kakaopulver och 3 ägg. Blanda ner smörchokladen i det vispade och tillsätt en dryg dl jordnötshack samt 1 dl kokosflingor. Häll ut i smörad ”tårtform” och grädda i 200 grader under drygt 10 minuter. Glasyr: Häll 1 dl sjudande grädde över 25 gram 85-procentig choklad och 2 tsk kakaopulver. Häll över brownien, strössla sedan på lite kokosflingor och jordnötshack och eventuellt lite vaniljpulver. In i kylen. Vid servering, eventuellt: vispgrädde med lite Stevia och/eller vaniljpulver. Och varför inte ett hallon eller två!? Priset nu mycket lågt. Liksom kolhydratinnehållet. Och smaken? SUCCÉ! Det var en mycket stolt pappa och dotter som provsmakade härligheten. I denna stund hade också exfrun dykt upp på vårt älskade lantställe. Hon är en kritisk själ, inte särskilt snabb till beröm. Hennes omdöme: ”KANONGOTT!” Erik Hörstadius Mest lästa inlägg Kvinnor och keto? Tankar kring att bromsa dumätande Starkare och gladare tillsammans Samtliga tidigare inlägg av Erik Hörstadius Om författaren Författaren och journalisten Erik Hörstadius skriver regelbundet på Diet Doctor. I slutet av januari 2019 utkom hans bok Livsnjutardieten, som handlar om viktminskning och det fettbejakande kostparadigm där fokus ligger på hormonell balans i stället för kaloriräkning. Periodisk fasta för nybörjare GuideDen stora gurun på periodisk fasta, dr Jason Fung, har sammanställt den här nybörjarguiden där du kan lära dig allt du behöver veta om den uråldriga hemligheten för hälsa och viktnedgång. LCHF för nybörjare GuideLCHF står för Low Carb High Fat. Det vill säga lite kolhydrater och högre andel fett, även kallad njutmetoden. Du kan nämligen äta dig mätt på god mat och ändå bli friskare och gå ner i vikt. Här hittar du allt du behöver. Inlägget Sött utan kolhydrater – kan det universumet expanderas? dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  13. När J på ett läkarbesök fick veta att han behövde medicinera sitt höga blodtryck på grund av sin övervikt, visste han att det var dags att göra en förändring. Lyckligtvis berättade hans läkare om LCHF och gav honom adressen till Diet Doctor. Det här är vad som hände: Mejlet, översatt från engelska Jag fick ett bryskt uppvaknande när jag när jag på ett läkarbesök fick veta att jag hade högt blodtryck och behövde medicinera. Läkaren sa att min övervikt sannolikt var orsaken till det höga blodtrycket. Med 125 kilo till 173 cm var jag ordentligt överviktig. Jag var 47 år och möjligheten att ägna mig åt aktiviteter jag verkligen tyckte om var begränsade. Jag fick knappt plats att åka berg- och dalbana och jag var för tung för zipline. Tack och lov är min läkare en varm förespråkare för LCHF och han gav mig adressen till Diet Doctor. Jag hade plötsligt lust att träna igen. Jag började med liberal LCHF med 50-75 gram kolhydrater per day. Min viktnedgång var visserligen stabil, men långsam. Efter ett halvår drog jag ner ytterligare, till 20 gram per dag eller mindre. Det var i oktober 2018 och min vikt och framförallt midjemått minskade i hastigare takt. Jag hade plötsligt lust att träna igen. I november 2018 började jag träna tre gånger i veckan, en halvtimme varje gång. Jag ägnar mig mest åt styrketräning på gymmet, men jag älskar också att ta långa promenader. I mars 2019 väger jag 86 kilo och har gått ner totalt 39 kilo. Min största utmaning var den inledande perioden då jag hade ett kraftigt sug efter kolhydrater. Det försvann efter ungefär två veckor, men jag var tvungen att vara mycket försiktig och undvika frestelser. När suget väl försvunnit känns kolhydrater inte speciellt lockande längre. Jag önskar att jag vetat från start att det är bättre att hålla sig under 20 gram, det hade gjort enorm skillnad. Jag mår fantastiskt bra. Den smärta och värk jag led av tidigare är borta och jag har enormt mycket energi. Tack! J, 48 år från Indiana, USA Kommentar Tack för att du delar med dig, J! Det är fantastiskt att allt fler läkare ger sina patienter effektiva livsstilsråd som kan revolutionera hälsan och göra läkemedel överflödiga. Eftersom LCHF (liksom viktnedgång) tenderar att sänka högt blodtrycket misstänker jag att du nu klarar dig utan medicinering nu? / Dr Andreas Eenfeldt Kom igång Vill du också gå ner i vikt och förbättra din hälsa? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning! Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt populära verktyg Diet Doctors veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid. Mån Tis Ons Tor Fre Lör Sön Mer Guide: LCHF för nybörjare Guide: Gå ner i vikt Video om LCHF Hur du äter LCHF11:59En kort grundkurs i hur man sätter igång att äta LCHF. Leva LCHF med Caroline Smale07:30Hur kan livet se ut om du har LCHF som livsstil? Caroline Smale delar med sig av sin berättelse och om hur hon lever med LCHF i vardagen. Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt. Är LCHF dåligt för träning? Svar på vanliga frågor02:45Kan man träna på LCHF-kost? VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59 Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem. De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag. Är LCHF dåligt för miljön? Svar på vanliga frågor07:09Är LCHF-kost skadlig för miljön? 43:29Föreläsning med Monique Forslund från LCHF-Campingen i Säffle 2014. Monique Forslunds hemsida: www.lifezone.se LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt. Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost. Fat Head Directors Cut1:46:20 Vad är den främsta fördelen med LCHF? Svar på vanliga frågor02:52Vad är den främsta fördelen med att äta färre kolhydrater? Lite av allt? Svar på vanliga frågor05:44Är det inte bäst att helt enkelt äta balanserat och "lite av allt"? 18:36Hur Martina Johansson blev "snygg, stark och frisk på högfettkost". Martina Johanssons blogg: http://www.highfatfitness.net Mer information om Ketonmätare: http://www.kostdoktorn.se/keton-och-blodsockermatare#1 45:52 Så uppnår du en hälsosam livsstil med LCHF41:41 Undvik de konventionella kostråden45:06 Är mättat fett farligt? Svar på vanliga frågor07:29Behöver man akta sig för mättat fett? Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 211:31Eric Westman reder ut begreppen fettförbränningsläge och kolhydratförbränningsläge. Hur får man mer energi genom en hög fettförbränning och hur mäter man den? 27:34Intervju med professor Stephen Phinney, forskare, författare och brinnande LCHF-pionjär. Filmad oktober 2011. Att lyckas hålla fast vid en ny livsstil17:25Dr Jen Unwin ger dig sina bästa tips om hur man lyckas hålla fast vid en livsstilsförändring och vad du kan göra om du trillar dit. Därför blir vi tjocka1:12:26 En hälsosam LCHF-livsstil46:42Hur ska du lägga upp LCHF eller ketogen kost för att maximera dina framgångar? Hur mycket fett, protein och kolhydrater ska man äta? Viktnedgång Vem har rätt om LCHF?45:50Dr Andreas Eenfeldt berättar om vad moderna studier säger om lågkolhydratkost, fetma och diabetes. Ketokurs med Andreas Eenfeldt (del 7)06:24Keto för nybörjare med dr Andreas Eenfeldt. Hur går du ner i vikt på ketogen kost? Vinsterna med en 7-dagarsfasta03:34 Att förstå och behandla typ-2 diabetes59:44Dr Jason Fung föreläser om diabetes för en grupp läkare. 48:22Tommy Runesson föreläser om sin enorma viktresa med LCHF och vilka lärdomar han fått med sig på vägen. Inspiration och kunskap även om du vill gå ner mindre än hälften av din kroppsvikt! Följ Tommy Runesson på hans blogg: http://tommytappar.se Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan. Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor03:14Handlar viktnedgång bara om att äta färre kalorier än man gör sig av med? VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59 Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom? Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF? Orsaken till fetma38:45 14:39 Hjärtattacken blev ett uppvaknande07:11Efter hustruns hjärtattack letade Chris Pattinson efter ett sätt att hålla det hela i schack med kost och livsstil. Och på vägen förbättrade han sin egen hälsa. Intervju med Jason Fung45:20 Hur man går ner 110 kilo utan hunger31:06 Därför är mer protein bättre15:17Dr Ted Naiman tror att mer protein är bättre och han rekommenderar ett högre intag. De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag. 46:13 En global matrevolution48:15 45 kilo borta utan kaloriräkning24:12 Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv. LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt. Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost. Måste du räkna kalorier för att gå ner i vikt?10:22Är kaloriräkning nödvändigt för att gå ner i vikt? Stöd Diet Doctor Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap. Gratis provmånad Fler framgångshistorier Ta del av över 750 framgångshistorier. Om svårigheter att gå ner i vikt på LCHF "Jag har det svart på vitt att socker förstör" Amber revolutionerade sin hälsa genom att bara äta kött Vill du också inspirera? Har du en framgångshistoria att dela med dig av? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv. Mejla din historia till annika@dietdoctor.com. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa. Inlägget Så hittade J tillbaka till sitt aktiva jag dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  14. En krämig och lättlagad pannacotta är den perfekta efterrätten för speciella tillfällen. Toppa den med en fräsch kompott gjord på jordgubbar och rabarber som gifter sig perfekt med den gräddiga vaniljsmaken. Receptet → Inlägget LCHF-pannacotta med jordgubbs- och rabarberkompott dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln
  15. Ashley tog sex olika typer av läkemedel för flera olika hälsoproblem. Efter att hon fått sin gallblåsa borttagen, vilket inte hjälpte henne, gjorde hon som kardiologen rekommenderade — hon började med keto: Mejlet, översatt från engelska Jag heter Ashley och är 33 år, från Hammond, Louisiana i USA. Jag började med keto i maj 2018. Innan keto tog jag sex olika läkemedel på grund av att jag hade en hjärtinfarkt 2010. Jag hade högt blodtryck, högt kolesterol och problem med matsmältningen. Jag hade förskräckliga besvär med min mage och levde på läkemedlet Zofran. Jag var trött hela tiden. Jag behövde få ett godkännande från min kardiolog för att operera bort min gallblåsa, men han berättade att jag kanske inte skulle bli av med alla mina symptom och att han ville att jag skulle testa ketogen kost. Alla mina besvär med magen har försvunnit och jag kunde gå från sex mediciner till tre. Min gallblåsa opereades bort i mars 2018, men symptomen var oförändrade. Jag började med keto i maj 2018 och jag har hittills gått ner 23 kilo. Alla mina besvär med magen har försvunnit och jag kunde gå från sex mediciner till tre. Jag gick från att behöva kontrollera mitt hjärta varje halvår till att det räcker med en gång om året. Min största utmaning med keto var lunchen. Jag arbetar heltid så det var svårt om jag inte förberedde maten. När jag väl fick bra rutiner blev allt lättare. Det här har varit en livsstilsförändring för mig och jag kommer aldrig att gå tillbaka till måendet före keto. Ashley Kommentar Tack för att du delar med dig, Ashley, gratulerar till dina framgångar! Jag blir alltid glad att höra att läkare rekommenderar keto. Det bådar gott för framtiden! / Dr Andreas Eenfeldt Kom igång Vill du också gå ner i vikt och förbättra din hälsa? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning! Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt populära verktyg Diet Doctors veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid. Mån Tis Ons Tor Fre Lör Sön Mer Guide: Ketogen kost för nybörjare Guide: Gå ner i vikt Guide: IBS och LCHF Video om ketogen kost Ketokurs med Andreas Eenfeldt (del 7)06:24Keto för nybörjare med dr Andreas Eenfeldt. Hur går du ner i vikt på ketogen kost? "Min värk har minskat, doktorn"11:12Smärta, kost och livsstil med dr Èvelyne Bourdua-Roy. Keto-kurs med dr Andreas Eenfeldt, del 108:02Vilka fördelar innebär ketos? Vad äter du på ketogen kost? Här är en informativ kurs med dr Andreas Eenfeldt. Keto för att överleva cancer28:51Audra Wilford berättar om sina erfarenheter av ketogen kost som en del i behandling av sonen Max hjärnumör. Biverkningar av ketogen kost06:58Några vanliga biverkningar av ketogen kost – och hur du undviker dem. Dr Angela Poff presentation San Diego 201644:42Dr Angela Poff föreläser på Low Carb USA 2016 Är rädsla för protein den nya fettskräcken?20:15Hur mycket protein bör man äta på LCHF eller ketogen kost? Kan man få problem om man begränsar intaget för att få högre ketonvärden? Kan man besegra cancer med LCHF?13:00Kan ketogen kost hjälpa vid cancerbehandling? Det finns många skäl till att tro att det kan vara så. Livet utan migrän15:44Elenas liv förändrades helt med ketogen kost. Tio år av forskning på ketogen kost22:05Dr Dominic d'Agostino, en av de ledande inom forskning på ketogen kost, intervjuas i sitt labb i Florida. Intervju med dr Ken Berry12:00I den här intervjun berättar dr Ken Berry vad som fick honom att börja med ketogen kost och hur det är att behandla patienter med kosten. Ketogen kost vid cancerbehandling17:07Kan strikt ketogen kost hjälpa till att förebygga eller till och med behandla vissa cancerformer, som hjärncancer? Keto är den enda kost som har fungerat19:23Kristie Sullivan skriver inspirerande inlägg för Diet Doctor och har även en fantastisk historia att berätta. Avancerade LCHF-tips!31:11 Optimal prestation med ketoner16:33Hur kan ketogen kost maximera idrottslig och kognitiv prestation? Keto-anpassning och prestation58:58 Kan ketogen kost påverka cancer?53:59Intervju med professor Eugene J. Fine, läkaren bakom världens första människostudie på LCHF och cancer. Svensk undertext! Fördelarna med träning på fettdrift20:45Intervju med Jeff Volek, RD, PhD, en av världens främsta forskare på LCHF och träning. Fat Chance1:05:43Är det möjligt att cykla tvärs över Australiens kontinent (3400 km) utan att äta kolhydrater? Metabol flexibilitet och vad som gör att en kost fungerar35:14Vad är metabol flexibilitet och varför spelar det roll när man ska bestämma vad som utgör en optimal kost? Ketonmätning i utandningsluft20:51 Data från ett år med ketos10:20 Spring – och ät – för livet27:33Dr Mark Cucuzzella om LCHF-anpassning för prestation och hur man kan få det att fungera bra. Vad äter man på keto?11:22Vad äter man på keto? Få svaret i del 3 av vår kurs om ketogen kost. Viktnedgång Vem har rätt om LCHF?45:50Dr Andreas Eenfeldt berättar om vad moderna studier säger om lågkolhydratkost, fetma och diabetes. Ketokurs med Andreas Eenfeldt (del 7)06:24Keto för nybörjare med dr Andreas Eenfeldt. Hur går du ner i vikt på ketogen kost? Vinsterna med en 7-dagarsfasta03:34 Att förstå och behandla typ-2 diabetes59:44Dr Jason Fung föreläser om diabetes för en grupp läkare. 48:22Tommy Runesson föreläser om sin enorma viktresa med LCHF och vilka lärdomar han fått med sig på vägen. Inspiration och kunskap även om du vill gå ner mindre än hälften av din kroppsvikt! Följ Tommy Runesson på hans blogg: http://tommytappar.se Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan. VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59 Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor03:14Handlar viktnedgång bara om att äta färre kalorier än man gör sig av med? Problemet med socker50:01Är det fett eller socker som är orsaken till de aldrig tidigare skådade epidemierna av fetma, typ 2-diabetes och metabol sjukdom? Orsaken till fetma38:45 Att motivera till livsstilsförändringar51:45Hur kan du hjälpa och motivera personer att börja med och hålla fast vid LCHF? 14:39 Hjärtattacken blev ett uppvaknande07:11Efter hustruns hjärtattack letade Chris Pattinson efter ett sätt att hålla det hela i schack med kost och livsstil. Och på vägen förbättrade han sin egen hälsa. Hur man går ner 110 kilo utan hunger31:06 Därför är mer protein bättre15:17Dr Ted Naiman tror att mer protein är bättre och han rekommenderar ett högre intag. Intervju med Jason Fung45:20 De 5 vanligaste misstagen på LCHF08:57Är det svårt för dig att nå din målvikt, är du hungrig eller mår du inte bra? Se till att du undviker dessa misstag. 46:13 En global matrevolution48:15 45 kilo borta utan kaloriräkning24:12 Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv. LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt. Måste du räkna kalorier för att gå ner i vikt?10:22Är kaloriräkning nödvändigt för att gå ner i vikt? Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost. Stöd Diet Doctor Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap. Gratis provmånad Fler framgångshistorier Ta del av över 750 framgångshistorier. Om svårigheter att gå ner i vikt på LCHF "Jag har det svart på vitt att socker förstör" Amber revolutionerade sin hälsa genom att bara äta kött Vill du också inspirera? Har du en framgångshistoria att dela med dig av? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv. Mejla din historia till annika@dietdoctor.com. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa. Inlägget Ashley blev av med sina magproblem dök först upp på Diet Doctor. Visa hela artikeln