Limp

Medlem
  • Innehållsantal

    1 409
  • Gick med

  • Besökte senast

  • Dagar vunna

    24

Allt postat av Limp

  1. Jag hade olika biverkningar i olika omgångar: - vi kan kalla det ren sockerabstinens som redan nämts. Det varade några veckor - anpassningsproblemen till ketondriften som kom andra veckan... helvetesveckan som jag kände mig. Jag var dessutom förkyld och på tjänsteresa utomlands. - mineral- och saltbristen dör upp två/tre månader efter starten. Vad som kom först, kommer jag inte ihåg längre, men det tog sin tid att komma på orsakerna till huvudvärket - magproblemen började ett halvår efter starten. Kroppen började nog inse att det var ingen tillfällig förändring det hela handlade om. - nya magproblem ca. ett år efter starten. Gissningsvis protesterade magen mot de nya ökande fettmängder. - gikten slog till ett och ett halvt år år efter starten. Det berodde nog på en härligt monoton fläskkost och avhjälptes med en ytterligare kostomläggning. Mera grönt hamnade på tallriken. Nu är frågan om kroppen min börjar vänja sig vid det nya tillståndet eller om den får för sig nytt hyss.... hår tappade jag aldrig och inte heller fick jag något eksem, så kanske är det dags för dem nu ?
  2. Sommaren tar väl aldrig slut för en LCHF:are ? Välmående energiska personer fortsätter leva livet i ofärandrad eufori, fastän kvällarna blir litet mörkare
  3. Forskning... Jag tittar in i spegeln varje morgon och ser en gube som gick ner 60 kg utan minsta motion.
  4. Limp

    Kimchi

    Jag har gett upp Kimchin... det är smaken och även konsistensen som jag inte riktigt trivs med. Nåväl, nu har jag testet det också...
  5. Limp

    WeRlabs någon?

    Du menar att Syster och Jäderås är släkt med varandra ;-)
  6. En bekant som jag inte träffat på 10+ år p.g.a att han varit borta under tiden från de sportsliga sammahangen vi brukar delta i, ringde till sin fru och berättade att han kommit lyckligt fram och upplyste även henne om att av alla gamla bekantskap, var det bara en som såg yngre ut... undertecknat. Den kommentaren värmde ! Skrynkligare ja, men jag såg yngre ut... ja tack
  7. Det finns alltid avundsjuka om inget annat....samt att många tror man går på något slags kur. Men det finns också en massa beundran. Människor utan navelskådning brukar fatta "galoppen" direkt. Jag hör från fler och fler i min omgivning hur de borjat ta tag i olika saker med sina liv och som oftast går det ut på att minska det tillsatta sockret. Här kommer några exempel på olika meningsutbyten jag brukar ibland hamna i.... provocerande frågor kan också kräva ibland provoceranade svar, enligt min mening F= Frågeställeren och J= lilla jag F: Hur länga ska du fortsätta äta LCHF ? J: Jag äter lågkolhydratkost, dvs utan tillsatt socker och ämnar att göra det livet ut ! F: Öhhh... F: Snart är det ingenting kvar av dig, hur länge ska du fortsätta banta ? J: Jag bantar inte, utan har ätit mig frisk genom omläggning av kosten. Min vikt har normaliserats av sig själv utan ansträgning ! F: Öhhh... F: Snnyggt... hur har du lyckats med detta... har du börjat motionera ? J: Jag har bara ändrat mina kostsvanor totalt... jag har inte sprungit en enda meter ! F: Öhhh.... F: Är det inte tråkigt att äta så monotont ? J: Jag får äta det jag vill och när jag vill... den ultima friheten för mig som tidgare matmissbrukare som åt potatismos och köttbullar 4 dagar i veckan och korv som tillbehör de tre återstående ! F: Öhhh... F: Är du helt säker på att du kommer kunna hålla din diet livet ut ? J: Jag är helt säker... jag får ju äta den maten som jag älskar över allt annat ! F: Öhhh... F: Saknar du inte det livets goda ? J: Ett tag sedan åt jag ölkorv ca. 10 dagar i rad... både till morgon- som kvällsmat. Vad mer kan man begära av livet... jag får ju äta maten jag äskar och när jag vill det ! F: Öhhh... F: Saknar du inte öl ? J: Ja... ibland, men det verkar som jag håller på att bli mer och mer en finsmakare... i både gott och ont. Ädlare sorter... du vet. Ett lågt pris för ett friskare liv ! F: Gott
  8. Den ryska oljeimporten till Sverige minskar löpande i andel samtidigt som det sker en spridning till andra aktörer. Norge ligger en god tvåa på listan över viktiga oljeimportetörer till Sverige och den andelen borde kunna lätt ökas för att konpensera ett ev tapp i den ryska, om det värsta skulle ske. Norge ligger inte långt bakom det ryska. Naturligvis blir allting dyrare, men det får man väl ta om "olycksan" är framme". Alltså, jag betraktar det "ryska hotet" som skrämselskott... på samma sätt som det eviga tjatandet i media numera om klass 1,2,3 varningar. Regnat och stormat har det alltid gjort...
  9. Jag blev laktosintolerant 2003 efter en "hästkur" antibiotika och en sjukhusvistelse. Jag tålde små mängder och anpassade livet till det nya efter att ha varit en storkonsument av t.ex mjölk hela mitt liv. Fortfarande äter jag laktosfritt som jag lärde mig 2003, fast jag har misstanke att lågkolhydratkosten förändrat laktosintolerans något.... kanske tom helt. Hur mycket vet jag dock inte, eftersom magsmärtorna som laktosen gav mig etsat sig i hjärnan och därmed känner jag ingen större lust och testa. Men jag har märkt alla gånger att laktostoleransen ökat. Livet är inte längre balansgång på slak lina, utan jag kan äta mat innehållande laktos betydligt friare än innan.
  10. Dagens salladssmaksättare blev smörstekt lax. För att öka proteinerna samt att ge det lilla extra i smaken liksom skapa aningen mer tuggmotstånd, skar jag 14 månader lagrat Svecia i tunna strimlor och blandade i salladen. Paprikan var grön idag.
  11. Jag hade som frisk ett normalt blodsocker runt 5 och nu som typ 0 och lågkolhydratare ca. 4,4 till 5,6.
  12. Nu kanske detta är inget recept som sådan, men det handlar om en av mina älsklingsrätter... Ingredienserna: - smörstek hjortskav med lagom med salt, svartpeppar och lök - isbergssallad och vitkål i önkvärd mängd och blandningsförhållande - en hel paprika i valfri färg - creme fraiche, majonäs och stark senap i önsvärd mängd som salladsdressing spetsad med smaksatt olivolja. Antingen med rödpeppar- eller citronsmak, beroende på om det önskas hetta eller fräsch sommarvind på gommen.
  13. Nu är min glass-säsong över... den varade intensivt drygt en och en halv månad och jag åt glass varje dag delar av perioden. Både sockerfritt som en hel hög sockerstrutar. Vikten drog iväg också något kilo, men är nu på väg ner igen. Summa summarun kan jag konstatera att att blanda båda typerna glass är "farligt". Farligheten i mitt fal bestod av att sockerglass är både godare och smälter på ett mer naturligt sätt. Har man börjat blanda, är det svårt att hålla sig ifrån sockerglass p.g.a smak och konsistens. I början åt jag bara sockerfritt och saknade inte den andra, men sedan åt jag den första, den andra struten osv. upp till två tre om dagen i sluttampen och man var fast. Jag varvade dock med sockerfritt emellanåt, men smaken kändes helt fel. Avvänjningen utförde jag sedan uteslutande med sockfritt och nu har sockerglassens smakupplevelse börjat åter klinga av. Det är bara inse att det finns olika slags söttma och en full ersättare till socker går inte hitta. Lika bra att låta bli substituten helt...
  14. Limp

    WeRlabs någon?

    Jag är också intresserad och höra... tänkte anlita dem bl.a för kolesterokontroll.
  15. Man kan äta strikt på flera olika sätt. Sektiskt utan avsteg eller på en strikt nivå som handlar om genomsnittet i ett längre tidsspann alternativt genom löpande kompensation och balansering. I det senare fallet finns det utrymme för många öl och glassar... och utan samvetskval.
  16. Limp

    Ignorerafunktion?

    Det är just det som ingrorera funktionen är till för ! Vi har olika värderingar, olika humor, olika sätt att utrycka oss liksom att personkemin skiljer sig också åt. Skrivkonsten är också en av de svåraste utryckssätten och det går liksom inte att anmäla inlägg som man ogillar av någon anledning, men som inte bryter mot regler. Just där kommer ingrorerafunktion in... möjligheten att stänga ut det som inte passar en själv.
  17. Jag har ätit glass varje dag sedan drygt en månad.... både GB som sockerfritt. Kolisarna har inte gått upp för det. Nu har en bekant till mig har försett mig med "äkta" öl från pilznerlandet Tjeckien. Det ska också intagas så småningom. I princip kan man äta och dricka vad som helst... men med måtta. Det går mitt nya liv ut på... lära mig måtta Vad beträffar gikten, har jag märkt under de senaste veckorna som bestått av mer fläsk än fisk på tallriken, att jag kan få vissa känningar av gikten. Men det går över av sig själv, bara man hejdar sig och äter måttligt av det "goda" och inte glömmer bort nyponen.
  18. Fördelen av räknandet är att man lär sig hur mycket man kan äta av det "söta". Dvs.man skaffar sig kunskaper om mängder och hur hantera olika situationer. Man behöver inte längre gissa eller leva i okunskap och inser plötsligt att "halva hallonbusken" är en hanterbar verklighet. I det perspektivet är kunskap makt... makt över ohälsan. Jag har räknat... ordentligt, och skaffat mig kunskap. Numera behöver jag inte räkna, ty allt sitter kvar i bakhuvet för evigt
  19. Plötsligt händer det ... bara ! Trägen vinner... Motion har ju som bekant ingen större viktminskande effekt... snarare ökar aptiten.
  20. När man går upp i vikt trots "LCHF" behöver man göra en nogrann analys av det man äter. Många gånger överäter man, nämligen. Man kan t.ex äta oförändrade portioner jämfört med gammalt liv och då ökar fettet kalorierna rejält med viktuppgång som följd. Det sägs att kaloriräkning är inget en LCHF:are behöver syssla med. Men han/hon som tappat kontrollen över portionstorleken eller behöver analysera varför man ej går ner, är kaloriräkning ett bra verkyg för att skaffa kunskap.
  21. Jag har gjort det och du kan också göra det om du känner för det. Jag åt mellan 0,7 till 0,9 gram per framtida viktkilo när jag hade min stora viktnedgång.
  22. Man lyckas när man slutar vara ledsen och tycka synd om sig själv för att ha ätit något man förbannat. Det fixar man t.ex genom att äta annat istället.... något som är hälsosamt och man älskar Jag bytte sega råttorna mot paprikabitar och ölkorv. Dem tillåter jag mig äta hur mycket som helst och när som helst utan restriktioner.
  23. Jag gillar värmen, men också kylan. Har nämligen passat på att både köpa vinterkläder och -skor nu när det är rea
  24. Limp

    Mäta blodsocker

    För att få ett vettigt utfall av ätandets påverkan blodsockervärden, bör man inte mäta tidigare än 30-60 minuter efter måltiden. Tänk också på att hunger och blodsockernivåer har sällan något samband. Hur många gram kolhydrater åt du ? "Långsamma" kolisar har också långsam och lägre påverkan... Klart att man känner av hunger, om man inte äter riktig mat !