Elinor

Medlem
  • Innehållsantal

    359
  • Gick med

  • Besökte senast

  • Dagar vunna

    3

Inlägg postad av Elinor


  1. 2 timmar sedan, JennyE1974 sade:

    Tack för det 🙏🏻 jo jag har förstått att det här med procenten/förhållandet (eller tror jag har förstått). säg då att jag äter 5000 kalorier på en dag och 5E% kolhydrater kan jag fortfarande hålla mig smal/gå ner i vikt då? Kan man typ äta hur mycket som helst så länge man håller förhållandena? Det är jag lite nyfiken på då man inte pratar kalorier! Kan jag gå ner i vikt om jag äter 300 g smör på en dag så länge till andra förhållandena stämmer?

    Jag kommer inte äta frukt, för det går min sockerabstinens igång på. Men har tidigare gått ner mycket i vikt även när jag ätit rotfrukter så det kommer jag att äta längre fram. Kommer att försöka hålla det strikt nu i början men fortfarande äta god mat. Jag klarar inte av att äta en måltid utan grönsaker men jag äter gärna en köttbit fet sås och en sallad på gröna blad.

    Jag gick igång lite på det här med strikt Keto men inser att då kan jag knappt äta blomkål eller broccoli och då kommer det antagligen att bli så tråkigt så att jag inte orkar fortsätta.
     

    Men, har hittills på sin höjd ätit stekt vitkålsris till en måltid eller lite wokade grönsaker (spenat, blomkål, broccoli).

     

    Dock: Vågen står still, inte minskat 1 mm i omfång. 

     

    Jag kämpar på!

     

     

    Du kan gå upp i vikt på strikt LCHF om du försöker. Men är svårare att göra än på kolhydratrik och sockerstinn kost, eftersom man blir väldigt mycket mättare av fett och animaliskt protein än t.ex socker och snabba kolhydrater som får en att svälla som en jäsbulle. Jag tror inte du skulle klara av att käka 5000 kcal strikt LCHF dagligen hur mycket du än försökte. Men visst, gjorde du det så skulle du gå upp i vikt.

    Vad jag luskat från diverse mindre studier är att viktuppgång på keto är möjligt vid kaloriöverskott, men det går inte lika snabbt som vid vanlig kost och du kan också äta lite mer kalorier. Finns säkert en biokemisk förklaring samt att livsmedel som t.ex spannmål också har en tendens att skapa kaos vad gäller ens blodsocker.

    Sen finns individuella skillnader i hur vi metaboliserar fett och hur mycket fett vi kan goffa i oss, beroende av ens genetisk profil eller nutrigenetik samt hur man mår på organnivå. Om du inte upplever viktnedgång alls så kan du absolut testa att köra dagar med lite mindre fett och mer protein och grönsaker. Om det resulterar i att du känner dig hungrig och vill småäta, så öka på fettet igen. Men finns ju en massa olika grejer man kan testa för att försöka få vikten att börja röra på sig igen. 

    Nu var det rätt länge sen jag gick ner i vikt med LCHF men fick inte heller ngt resultat i början och fick ta i med hårdhandskarna dvs inte njuta LCHF med rödvin, gräddsås och dessertost liksom. Åt 2 ggr per dag och bara kött, fet fisk, fågel och wokade/frästa grönsaker i smör, olivolja eller kokosolja. Då släppte det och vikten började droppa.  

     


  2. Något som är bra magsjukemat är är kokt morot, palsternacka, sötpotatis som man gör ett gott mos av med en klick smör i. Vad gäller protein så kokt vit fisk, kyckling, skinka eller äggröra, tycker jag är bra. Banan eller yoghurt funkar också. Undvik mat som är hårdstekt och var lite försiktig med fettet också, tills magen är normal igen.

    Bröd och kex låter inte som en bra idé, eftersom vete är jobbigt för matsmältningssystemet. 

    • Gilla 4

  3. 51 minuter sedan, Erik 2 sade:

    Konstiga är läkare som måste få provsvar som visar ditt eller datt för att kunna komma till slutsatsen att du har en inflammerad tarm. 

    Fast är det så konstigt att de vill bekräfta? De behandlingsmetoder som läkare använder sig av vid olika typer av inflammerad tarm eller tarmsjukdom är tunga grejer. Det är t.ex immunsuppressiva läkemedel, steroider, antibiotikakurer eller operation, beroende på allvar samt vad läkaren "tror" orsakar inflammationen om det är autoimmunt, bakteriellt, fickor, polyper med mera. Har man bara en låggradig inflammation som inte syns på blod- eller avföringsprover eller med blotta ögat via införd kamera eller MR, så är ju ingen av de behandlingsmetoderna en bra idé, eftersom biverkningarna skulle vara mer av en hälsofara än själva problemet. Därför måste läkaren invänta provsvar. 

    Vården har ingen behandling mot låggradiga tarminflammationer, som i deras ögon är diffusa/funktionella problem. Det finns ingen kunskap i ämnet överhuvudtaget hos primärvården. Möjligen får patienten remiss till dietist som tjatar om fibrer, vilket är katastrofalt om man har inflammerad tarm.  

    Det som är konstigt(tycker jag) är att vården inte kan hjälpa stora majoriteten av alla patienter som kommer in idag med mag- och tarmproblem, då det mesta faktiskt inte kan styrkas med med objektiva fynd, dvs vanligaste blodprov och dylikt. De blir friskförklarade, hemskickade medan problemen kvarstår. När så få får hjälp så borde man ju se över kunskapsglappet, kostråden och andra rätt självklara grejer.

    • Gilla 1

  4. Alla tillagningsmetoder utarmar näring/vitaminer på olika sätt. Mikron är inte så mycket värre än något annat, beroende på hur du använder den. Det vill säga, kör du något väldigt länge i mikron(så det blir som en torr barkbit) så försvinner såklart mycket näring samt att det lilla som finns kvar har dålig biotillgängligheten. Men vem gör det medvetet? Att bara värma upp mat snabbt har inte den dramatiska effekten eller det finns ingen studie/tester som skulle styrka det. Självklart försvinner alltid lite näring när man mikrar, men liksom inte uppåt 40% för att du har matlådan en halv minut därinne.

    Mikron har använts frekvent av vanliga hushåll i över 40+ års tid, så om den resulterade i näringsbrist eller dylikt så skulle vi nog noterat det vid det här laget.

    Att ångkoka försiktigt eller laga i ugn på låga temperaturer är dock skonsammare än att mikra. Men lite bökigt att göra det på lunchen på jobbet!

    Talg kan lukta speciellt, väldigt mycket "djur" som man kanske upplever som mindre angenämt? Det brukar försvinna när man tillagar. Men luktar talgen något annat som är äckligt, så beror det rimligen på något fel i slaktprocessen.

     

    • Gilla 1

  5. Du har garanterat inte gått upp flera kilo muskler på bara 6 veckor som amatörgymmare, så kan nog utesluta att ditt "långsammare" resultat är kraftigt påverkat av muskeltillväxt. Möjligen kan det påverka litegrann, bla för att träningen i sig gör att man samlar vätska, blir svullen i de områden man kört igenom, vilket ger högre vikt på vågen.

    Dock förstår jag inte varför du vill gå ner i vikt snabbare. Tycker ditt resultat är på drygt 0.5 kg i veckan är perfekt. Att gå ner för fort i vikt är stress och ett trauma för kroppen som kan ge negativa sidoeffekter som lös hud, håravfall, utmattning, ökad infektionskänslighet med mera. Att äta för lite innebär också att dina resultat från gymmet blir sämre, för man måste käka om man vill bli starkare och ha ökad muskeltillväxt. Finns inga fördelar med att rasa i vikt, annan än om du är så fet och hjärtsjuk att du riskerar att dö annars. 

    Men tja, om du absolut vill gå ner 1-2 kg i veckan, så kommer det nog inte fungera att njuta LCHF, som knappast är en svältkur. Att det gick förra vändan berodde troligtvis på att det var första gången du satsade helhjärtat på att bli av med övervikten? Men vill man rasa i vikt andra/tredje osv gången så får man köra en mer hardcore low carb, dvs en diet som även är snål på fett och snål på det mesta, typ magert protein, grönsallad och kosttillskott. Men jag ser som sagt inga som helst fördelar med att "stressbanta" på det sättet. Det är inte bra för hälsan. 

    • Gilla 3

  6. Jag tänker på den internationella Biggest Loser studien som satte fenomenet "metabolic adaptation" på kartan. Metabol anpassning på svenska? Där såg man över tid att deltagare från TV-showen fått en permanent nedsatt metabolism eller energibehov på flera hundra kalorier, som inte kunde förklaras eller var kompatibel med den nya lägre vikten.  

    Men hur applicerbart det är på vanlig "bantare" eller LCHF är kanske diskutabelt? Vi pratar om personer som haft extrem fetma som samtidigt gått ner säkert halva kroppsvikten med hård kaloribantning på kort tid. Ett stort trauma för en människokropp. Den stressen lär rubba en massa mekanismer och balanser i kroppen.

    Jag har själv gått ner i vikt 3 ggr i mitt liv(ca 10-15 kilo) med varierande metoder och har aldrig upplevt att det skulle bli svårare nästa gång eller att det påverkat mitt energibehov. Att jag sedan flera år senare gått upp i vikt igen har alltid berott på mina egna vanor som passivitet, småäta mackor, pasta på kvällen osv och grejer som alla blir tjocka av. Så säkert finns en genetiskt sårbarhet vad gäller just metabol anpassning, vilket var en tillgång förr i tiden. Jag har det inte. Men sen handlar det nog också om hur mycket man går ner i vikt, hur länge man håller på och hur mycket det stressar kroppen.

    Jag vill gärna tro att harmonisk hormonellt viktnedgång med naturlig ren mat, inte har den effekten i samma utsträckning som svältkurer! Men samtidigt misstänker jag att en stor viktnedgång i sig kan vara stressande triggande, oavsett metod. Kroppen vet inte att den lider av sjuklig fetma, utan noterar bara att en massa reserver försvinner. Håller med att det vore intressant att veta exakt vilka biokemiska processor som ligger bakom!

    • Gilla 7

  7. 22 timmar sedan, MariaF sade:

    En intressant artikel om hur våra genvarianter påverkar om keto, intermittent fasta mm funkar på oss, eller inte.

    https://nutritiongenome.com/is-the-keto-diet-right-for-you-the-answer-may-be-in-your-genes/

    Fasting and entering ketosis is a form of hormetic stress, which can have a beneficial response in the individual. However, for certain people, fasting and the Ketogenic diet may be too much of a stressor. This is been observed in people who feel nauseous or experience digestive issues from too much fat, whose lipid biomarkers go off the charts, have a sensitive thyroid gland, and who experience hypoglycemia when going too long between meals.

    Det understrukna, att känna sig illamående efter för mycket fett och att få ont i magen av att äta sällan, diskuterade vi i en annan tråd:

    Edit: Kom på att detta om ketosis också är intressant för den som vill ha en genvariant att söka vidare på:
    The CPT1A gene is found in the liver and kidney, is responsible for ketogenesis, and is the key regulator for importing long-chain fatty acids into mitochondria to help maintain energy and normal blood sugar levels when carbohydrate intake is low. Researchers have considered mutations in CPT1A as one of the strongest selective genetic sweeps reported in human history.

    Intressant artikel! Jag har en nära anhörig som är multisjuk bla typ 2 diabetes, som inte fungerar på keto/fasta överhuvudtaget och jag har haft svårt begripa hur det hänger ihop. Han gick inte ner i vikt alls på högfettkost, trots att han körde strikt i flera månader. Fick problem med svårt illamående bland annat kräkningar, magont, diarré efter måltid med mkt fett. Hans kropp tolererade inte fettet, så var tvungen att avbryta. På periodisk fasta har han blivit så svag några gånger att han inte kan resa sig upp. Jag trodde det var stroke och fick panik, men var energibrist, menade akutläkaren efter diverse blodprover som bland annat visade på svält. Hur kan man ha energibrist och svältvärden, när man samtidigt har extrem fetma och inte går ner i vikt? Sönderstressad kropp?

    Att personen är multisjuk väger naturligtvis också in, då han har andra diagnoser än diabetes som kanske påverkan. Men upplever igenkänning när jag läser artikeln, så kanske finns en genetisk förklaring att han blir så dålig av fasta och högfett? Det enda i dietväg som funkar är kombinationen fibrer(bönor och lite fullkorn), magert animaliskt protein och grönsaker. Då slutar vågen gå uppåt och äntligen lite nedåt, så länge han håller sig på banan. Men ingen normal person pallar ju den svältkosten på lång sikt. Vad fasen ska man göra när någon varken tål kolhydrater eller fett? 

    • Gilla 2

  8. 1 minut sedan, enahel sade:

    Jag testade imorse med en fettkaffe, utifrån vad Peter sa, och det hjälpte med smärtan. Fick inte alls ont i magen trots att jag var sen på lunchen. Jag fick dock en ny grej, jag blev väldigt illamående 1-2 timmar innan lunch. 

    Det kan ju helt enkelt vara så att min kropp vill äta oftare, men jag vill inte! Så jag ska testa fettkaffe i några dagar och se vad det ger. Sen ska jag utveckla med Saltsyra. Och sen får vi se. 

     

    Om smärtan beror på en inflammation eller begynnande magsår, vilket det kan vara utifrån symptomen, så är saltsyra som att kasta bensin på brasan. Då river du upp det ännu mer. Saltsyratillskott är bra om du har en funktionell nedsättning kopplat till matsmältningen(vanligt när man blir äldre), men ingenting du ska använda om det rör sig om en inflammation eller till och med sår i magen/tarmens slemhinna. Så var försiktig när du testar dvs om det börjar svida/bränna rejält så abort mission. 

    Hur som helst, det låter inte som att dina problem har med specifikt med kosten att göra. Du får troligen ont när det går för lång tid mellan måltiderna, pga magsyra då kommer i kontakt med ett område i tarmväggen som är irriterat/inflammerat, dvs låter som magkatarr. Att man blir illamående när man inte ätit eller av kaffe(på tom mage) är också typiskt katarr. Vanlig orsak till det är att man tagit läkemedel som Magnecyl, Ipren och dylikt som försvagat tarmens slemhinna. Det kan också beror på att man har bakterier i magen som påverkar slemhinnan. Ibland finns ingen direkt medicinskt förklaring till irritationen.

    Den enda typen av katarr/dyspepsi som vården kan "bota" är inflammation/sår orsakat av HP infektion. Annars skriver de bara ut magsyrehämmare, vilket inte fixar huvudproblemet och kan leda till andra magbesvär samt bla B12 brist. Så med tanke på det, så känns detta som något du måste hantera själv. Kanske testa att äta lite på morgonen eller 3-4 ggr per dag om det gör att du slipper smärta och illamående? Sen absolut dra ner på grejer som kan irritera tarmslemhinnan som kaffe, svart te, alkohol, sura drycker t.ex juice, läsk, energidryck och bränd mat. 

    • Gilla 1
    • Tack! 1

  9. On 2020-01-26 at 18:17, morgonsol sade:

    Tack! Jag fyller 21 år i sommar. Kan dock tänka mig att uppvärmning är viktigt oavsett ålder, likaså att varva ner och stretcha. Kan också bli trött fort om jag inte tänker på tempo, så pulsklocka är nog bra att använda. Hur många minuter barfotalöpning skulle du rekommendera @Cleppa? Jag har ett par vibrams liggandes i garderoben, som skulle kunna användas. Min erfarenhet av att ha använt dessa är att det känns fortare i benen, man kan inte gå lika långt och har inte vågat springa i dem mer än kanske 60 meter åt gången.

    Jag dansar bugg, så det är vanligtvis inte 1.5 h konstant dans som i t ex zumba. Ska kolla mer på styrketräning och lokala gym, även om en PT kan vara behjälplig. Hur snabbt bör man öka vikterna @Cleppa? + 1 kg eller kanske 0.5 kg efter varje gång? Förr eller senare kommer jag nå en nivå där jag inte kan öka vikterna lika snabbt eller kanske inte rentav alls, och att man då ökar repetitionerna istället. Eller kanske byter övningar. I dagsläget kan jag bära ca 10-15 kr kg utan några större problem, oftast matvaror.

    Edit: Hur låga vikter bör man börja med? 1 kg? 2 kg? 5 kg? Mer? Beror det på övningen? Är det bra att avsluta ett styrkepass med plankan?

    Innan du tecknar gymkort eller ännu dyrare PT, så rekommenderar jag verkligen att du investerar i lite basic utrustning att ha hemma för styrketräning. Köp i alla fall hantlar + fria vikter.  Ett gummiband med rejält motstånd samt en skivstång(som vikterna passar till) är också bra och kul att ha. Man kan göra så otroligt mycket med fria vikter hemifrån vad gäller helkroppsträning, vilket är praktisk om man inte har så mycket tid eller ork att gå till ett fysisk gym. Det är också lite beroendeframkallande, vilket är ett effektivt substitut när man har småätar- eller sockersabstinens! 

    Hur mycket ska man lyfta? Det är inte så noga på amatörnivå. Du känner ju själv hur mycket du mäktar med eller om det är för lätt, t.ex att du kan göra +20 reps utan att det blir jobbigt. Det finns en hel vetenskap kring reps + sets för att maximera och jag är inte rätt persons att fråga tyvärr eftersom jag bara tränar för att må bra, inte för att bli tokrippad. Det enda jag kan säga är att det är viktigt att värma upp så du inte drar på dig inflammationer och skador när du börjar ta i. Typisk nybörjarmiss är att man gör illa rotatorkuff, knän eller rygg för att man lyfter för tungt innan man värmt upp muskelgruppen. Har själv gjort mig skyldig till detta och sen kunde man inte träna på flera veckor. Men annars, om du lyfter -+5 kilo hit och dit är inte hela världen.   

    • Gilla 1

  10. Vet inte om jag skulle rekommendera periodisk fasta för att förbättra andedräkten. Att fasta ger inte mysig andedräkt rent generellt! Är enbart när jag fastar som jag upplever att min andedräkt är mindre angenäm och liksom sur. Jag är heller inte ensam om att uppleva det så. Att man får dålig andedräkt av att fasta är allmänt känns bland alla miljarder muslimer och judar som fastar av religiösa skäl. Står till och med i Koranen att "den fastandes andedräkt är mer väldoftande än mysk för Allah" så där anses det fint att gå runt och lukta sur magsäck ur munnen 😲

    Tycker du ska fortsätta som du redan gör och försök härda ut. Den här skumma/fräna acetonliknande doften brukar vara övergående. Annars finns ju kommersiella munskölj som tar död på det mesta i doftväg, om du blir riktigt desperat och verkligen vill nykär-pussas. Alternativ två är att äta lite mer kolhydrater. 

    • Gilla 1

  11. Hej och välkommen! Det är högst individuellt vad man reagerar på, vad gäller funktionella problem i de regionerna(reflux och dyspepsi). Är lite som det där med "stark mat" som avråds på varenda vårdsida, trots att väldigt många inte får symtom av t.ex chili överhuvudtaget.

    Visst finns det refluxdrabbade som inte klarar fettrika måltider absolut, men då handlar det ofta om stora måltider som även innehåller en massa kolhydrater. Det är inte så att de blir sämre av en klick rent smör liksom, utan är när fettet kommer i kombinationen med stor volym annan mat som magsäcken börjar strula och glappa. Sen finns det folk vars symptom enbart blir värre av andra livsmedel som t.ex kaffe, alkohol, kolsyrat, juice osv. Du får helt enkelt testa keto för att se hur det är för dig.

    Det värsta som kan hända är att dina symptom blir värre, men det är väl ändå övergående? Då äter du mindre fett nästa gång. Sen kan du alltid experimentera massor inom ramen för lågkolhydratkost med kanske lite mindre rent fett och mer grönsaker/rotfrukter istället. Du kan även testa olika fettkällor och se vilka du tolererar bäst. 

    • Gilla 1

  12. Det beror på vad som bjuds. Jag har tyvärr en del släkt och vänner som gärna bjuder på sunkig mjölmat. Det är en orgie i pasta/gluten, solrosolja och sen flera liter matlagningsgrädde på det. Alltid är det lasagne, pasta carbonara, hemgjord pizza och något inbakat i smördeg som körts i frityrolja så det stinker cancerogent os i hela köket urk. Då tar jag med egen mat istället eller säger att jag redan ätit och lägger upp lite sallad på tallriken. Vill inte vara till besvär och kräva specialmat, så lättare att ha med något eget och folk i min närhet är vana vid det här laget.  

    För mig handlar det enbart om att undvika saker min kropp inte mår bra av. Skulle aldrig äta något för att vara snäll eller till lags, om det innebär att jag blir dålig. Däremot bryr jag mig inte supermycket om mängden kolhydrater när jag är bortbjuden, kan absolut äta lite ris eller någon potatis, eftersom det knappast är något jag gör hela tiden. 

    Hur mycket frihet man har när man är bortbjuden beror ju främst på varför man kör lågkolhydratkost. Äter man LCHF av medicinska skäl för att undvika att vara bunden till mindre trevliga läkemedel, eller om man gör det pga svårt sockerberoende, så har man naturligtvis absolut minst spelrum vad gäller avsteg. 

    • Gilla 5

  13. De flesta med dokumenterad mjölkproteinallergi kan ju inte äta från får/get heller. Allergi mot mjölkprodukter ser så olika ut och olika mekanismer bakom, vad gäller del av immunförsvaret/antikroppar som går igång. Min väninna är t.ex så känslig mot all mjölk inklusive smör att hon svullnar upp och får akut andnöd. Andra påverkas mer gastrointestinalt med diarré, blod i bajset osv. Vissa typer av mjölkallergi syns heller inte på de vanliga stick- och blodproven som gör på vårdcentral, så det kan lätt missas.

    Min mjölkproteinallergi växte bort. Men upplever fortfarande att jag jag blir ful av stora mängder mejerier. Den naturliga elasticiteten, fräschören och fuktigheten som jag annars har i huden försvinner puts väck och jag blir torr, lite plufsig och ser trött ut. Andra livsmedel som har de effekten är socker, spannmål(även glutenfria)samt processade växtoljor. Har man problem med huden så är det lite 101 tycker jag, att testa att skippa socker, gluten(gärna alla spannmål) och mejerier. Sen kan man naturligtvis återinföra efter en tid för att se vad som triggar igång rodnad, finnar eksem eller vad man har strul med. 

    Angående inflammatoriska sjukdomar, i det här fallet huden, så är det inte säkert att en kostomläggning räcker eller ens har effekt OM man är mitt inne i ett kraftigt skov. Det betyder inte att man gör fel, är misslyckad osv, utan att vissa sjukdomar/inflammationer helt enkelt är en pain in the butt att försöka dämpa. Så fortsätt med läkemedel eller receptbelagd hudvård tills det blivit mer stabilt! Sen när sjukdomen är in remission och skoven är lindrigare, så kan man börja förvänta sig tydligare resultat från kost- och livsstilsförändringar. Då kan man gradvis börja fasa ut starka hudkrämer. Man måste ge sånt här tid hursomhelst, vi snackar 1år+. 

    • Gilla 1
    • Tack! 1

  14. Om du inte upplever någon viktnedgång så absolut finns en poäng i att dra ner på eller skippa mejerier. Det handlar inte om fetthalten heller, dvs byta ut yoghurt, mjölk med mera till fullfet grädde har sällan positiv effekt heller. Många som inte tål mejerier vad gäller just vikten. Kan bero på mängden sockerarter, proteinerna, inflammatoriska processer eller att det leder till överätning. Du får testa dig fram.  

    Men tycker du att viktminskningen och allt det andra går på räls, så ska du absolut fortsätt med yoghurt och nötter&frön på morgonen. För vissa går det utmärkt att äta en måttlig mängd mejerier. Det är gott och rätt nyttigt också. Du får en bra dos tarmbakterier från yoghurten samt kalcium, magnesium, zink, med mera, som man annars kan få för lite av om man kör strikt.

    Vad kan man äta annat än ägg? Du får säkert en massa bra tips. Jag gillar att göra en röra på avokado, tonfisk, örter, matsked creme fraiche eller majo och ha på fröknäcke. Ibland slevar jag i mig en burk makrill i tomatsås. 

    • Gilla 1

  15. 1 timme sedan, morgonsol sade:

    Mina naglar är för det mesta långa och fina efter snart 1 år med lchf. Enda nackdelen är när de har blivit för långa, så blir det ofta som att de bryts ca 2-3 mm, ofta på vänster sida, det blir som en flärp och så fatnar jag i saker, t ex mitt hår eller halsduken. Brukar sluta med att jag klipper naglarna inom några dagar. Har även några små, vita fläckar på några av naglarna, men betydligt färre än när jag var yngre. Någon som vet vad detta kan bero på? Näringsbrist?

    Finns flera teorier vad vita nagelprickar beror på. Men det beror inte på näringsbrist. Populäraste förklaringen är att de uppkommer till följd av att man slagit i nageln, nagelbandet eller dylik skada som lett till en luftbubbla som i sin tur ger en vit fläck.

    Själv får jag enbart fläckar på naglarna i samband med infektion/förkylning, märkligt nog. Det ploppar alltid upp vita prickar på diverse naglar några veckor efter att jag varit förkyld. Annars har jag aldrig vita nagelfläckar. Eftersom jag blir sjuk kanske 1-2 ggr per år, så är jag för det mesta fläckfri. 

    Har också problem med naglar som växer supersnabbt(fortare än håret till och med). Måste klippa/fila naglarna hela tiden. Samtidigt är de inte starka nog att vara riktigt långa, så precis som du beskriver blir en flärp eller flisa som fastnar i allt och nageln går av. Att inte ha tjocka naglar och tjockt hår är ju också lite av en förbannelse som drabbar oss nordeuropéer. Man kan bara förbättra kvalitén till en viss gräns, sen sätter genetiken käppar i hjulen. Jag använder plasthandskar när jag diskar och städar för att inte torka ut naglarna samt mycket handcrème på vintern, tycker det hjälper bra mot nagelflärpar.  

    • Gilla 1
    • Tack! 1

  16. Det är vanligt att allergier växer bort. Jag var allergisk mot både mjölkprotein, gråbo och pälsdjur som barn, vilket växte bort vid 7-8 års ålder.   

    Hoppas verkligen det blir bättre för barnbarnet. Just allergi mot spannmål är bland det värsta att ha, eftersom spannmål är den vanligaste tillsatsen samt något som kontaminerar och smittar allt i dess närhet. Är man mycket känslig mot spannmål kan man inte äta borta, på de flesta restauranger, hos vänner, släkt osv, oavsett om man beställer spannmålsfritt, lchf eller whatever. Det beror på hur mjöl och bröd hanteras, flyger runt och smular i lokaler, vilket gör det omöjligt för en allergiker att äta där. Sen inte att förglömma att i princip allt som har en innehållsförteckning idag innehåller spannmål, till och med chark och andra saker man aldrig skulle kunna ana typ skagenröra. Glukossirap som används i t.ex godis och glass är också gjort av vete inom EU, vilket allergiker kan bli sjuka av.

    Jag hittade förövrigt flera vetekorn i en förpackning röda linser häromdagen. Sådant blir man mörkrädd av, med tanke på att jag kunde skickat en allergiker till akuten om jag inte sett kornen och sedan bjudit på linssoppa. 

    Samtidigt används spannmål mer och mer som både tillsats och basvara "för miljön" (men handlar snarare om att det är billigt)men tas ingen hänsyn till all de som faktiskt blir sjuka av skiten.

    • Gilla 2
    • Ledsen 1

  17. 3 timmar sedan, HelgeK sade:

     

    Kan den här artikeln  https://www.dietdoctor.com/se/lchf/alkohol-och-lchf   sammanfattas :  En HÖGFETKOST  gör det lättare, att bli av med kolhydrat- eller alkoholberoende?

    Nej, så läser inte jag artikeln. Det är en sammanfattning eller ett helhetsgrepp vad gäller alkohol när man äter LCHF och hur de experter(som samarbetar med Dietdoctor) ser på det.

    Man blir inte av med ett alkoholberoende för att man äter "högfetkost" eller någon annan typ av kost. Man blir aldrig helt fri från ett alkoholberoende.  

    Däremot kan kost- och livsstilsförändringar göra det lättare att avstå alkohol, vilket framgångshistorien är ett exempel på. När du går ner i vikt, får bättre värden, mer energi osv via lågkolhydratkost, träning med mera, så blir det också lättare att sluta med andra dåliga vanor som att dricka för mycket. Men är du alkoholist så kommer du fortsätta vara det resten av livet och det är avhållsamhet som gäller. Detsamma gäller även för folk med svårt sockerberoende, som inte heller blir av med det någonsin. Som inte kan unna sig en liten sötsak bara för att, utan att riskera att trilla dit och vara tillbaka i ett eländigt matmissbruk.  

    Jag själv tål tyvärr inte alkohol, min kropp uppfattar det som gift ganska direkt och jag får smärtor i muskler, leder, huvudvärk. Så behöver inte ta ställning till hur mycket goda rödviner som är lämpligt när man kör LCHF. Min kropp bestämmer över mig på den fronten, men gränsen brukar gå vid 1/3 glas vin.  

    • Gilla 4

  18. 4 timmar sedan, MariaF sade:

    Vem har definierat "medelhavsdieten"? Och vem vet vad den egentligen innehåller? Pratar vi Grekland, Egypten, Tunisien, Malta eller Libanon? 

    Förlåt, jag är så trött på uttrycket... för ingen av de som slänger sig med det vet egentligen vilken mat de själva menar. 

    De menar den diet som dominerade(bland enkelt folk) i Grekland och södra Italien för ca 50-70 år sedan, innan bigfoods storskaliga produktion av processat tog över Europas livsmedelsmarknad. Det är den officiella definitionen av med-diet som används av institutioner, forskare med mera när det görs studier gällande kost. Man äter grönsaker, rotfrukter, örter, baljväxter, fet fisk, nötter och olivolja samt lite mejerier från typ get/får och sparsamt med kött. Allt lagas från grunden.

    Det finns ändå positiva aspekter av med-diet, t.ex att den är tveklöst bättre för hjärt- och kärl än den standardkost som SLV förespråkar. Du slipper ju elände som margarin, matoljor och sötade light produkter i alla fall. Det är heller inte en fettsnål diet. 

    Sen håller jag absolut med om att folk och viktminskningstjänster gärna använder medelhavsdieten för egna agendor(kommersiella). De gör också helt fria tolkningar vad det är för diet. Förespråkar man en växtbaserad diet, så ska man liksom alltid lyfta fram att medelhavsdieten minsann också domineras av grönt, trots att dieten inte har något gemensamt med veganism öht. 

    Förövrigt helt sinnessjuka svältdieter på den där topp 35 listan, som borde hamnat sist utifrån att det är direkt hälsovådligt. Känns som att de sk experterna utgår från att alla behöver gå ner ca 50 kilo i vikt, när de rangordnat. En av de knäppaste är nog Zone, där du likt LCHF inte får äta potatis, spannmål, majs osv, MEN du får heller inte äta fett 🙄Vad ska man få energin ifrån då liksom? 

    • Gilla 4

  19. On 2019-12-27 at 00:00, Mig sade:

    Jeg tror att jeg:

    Har serotoninnivå i botten

    Har en kass tarmflora

    Har nått krux med hormoner

    Har fått för lite näring ift (o)variation av matvaror

    Har fått för lite näring via konstant diarré (men varför har jag konstant diarré??).

    Men div utredningar och blodprov är tipp topp. 

    🤔

    Att du har konstant diarré kan bero på många grejer. Antar att du har slaskdiagnosen IBS och där vet man ju inte vad som orsakar och vad som är hönan eller ägget. Har man avvikande tarmflora pga IBS eller är det ens tarmflora som orsakat IBS. Du kan t.ex ha en låggradig inflammation/irritation som påverkar och stressar tarmens motorik rent funktionellt, vilket leder till att man måste rusa på toa. Du kan i värsta fall ha en inflammatoriskt tarmsjukdom, som kan vara svår att diagnostisera d.v.s räcker inte på långa vägar att ta de vanliga proverna på vårdcentral som blodbrist, inflammationsmarkör osv.

    Du kan också vara överkänslig mot något du äter. Tycker du ska testa ett elimineringsprotokoll som SCD eller AIP diet, för att kunna utesluta att det inte handlar överkänslighet mot livsmedel. Det är astråkigt att göra, men du får så mycket informationen att det är värt det. 

    Börja med att bara äta saker som är hypoallergena och snälla mot magen i minst en vecka t.ex kokt kyckling, vit fisk, magrare kött, benbuljong, morotspuré, gurka, spenat. Uteslut socker och stärkelse för att svälta ut elaka bakterier. Uteslut saker som är jobbiga för mage/tarm generellt som baljväxter, fibrer, gasbildande grönsaker, laktos&mejerier och var även sparsam med fett. Har man irritation eller skada i tunntarmen specifikt så måste det läka innan man klarar den mängden fett som förekommer inom LCHF/keto. Sen introducerar du livsmedel en efter en och långsamt, vid sidan av att du trappar upp fettet, för att se vad som triggar igång. 

    • Gilla 3

  20. Jag skulle nog ta vad din läkare säger med en nypa salt. Man blir inte "fullständigt utmattad" som du säger dig vara, för att man inte käkar massor med grönsaker. Bland det dummaste jag hört. Man blir heller inte totalt energilös för att man inte har optimal tarmflora, vad det ens är.

    Saker som gör en helt däckad vad gäller ork och energi är t.ex hormonell obalans eller sjukdom som påverkar hormonellt, extrema brister, "tyst" infektion, skador på organnivå, depression/nedstämdhet, mental stress dvs håller på att gå in i väggen eller att man sover för lite, för att nämna några. Tycker du ska försöka få din läkare att ta prover istället för att fabulera och spekulera om din tarmflora. 

    Sen skadar det såklart inte att vårda tarmfloran för måendet generellt, samt att äta grönsaker(den mängd man tål) för att få mineraler, vitaminer, antioxidanter och prebiotika. Men du kan ju äta i princip hur mycket broccoli, grönkål och annan kål, lökväxter och bladgrönsaker du vill på LCHF, utan att det påverkar ketos. Så länge du får i dig tillräckligt med fett så balansen mellan makros ligger bra. Så det finns absolut ingen konflikt där. Annat som är bra för tarmfloran är mjölksyrat och kefir t.ex. 

    Det stämmer att de flesta bakterierna dör i magsyran, men absolut inte alla om det tas i samband med måltid och främst då en måltid som innehåller lite svårsmälta växtfibrer, som fungerar som skydd/gömställe.

     

    • Gilla 5
    • Tack! 1

  21. 2 timmar sedan, Gemma sade:

    Gillar dina ord om att vara rädd om din kropp, din lilla mage, det pumpande hjärtat och huruvida du älskar mandelmusslan mer än ditt lilla hjärta?

     

    Finns medicinska dilemman i bakgrunden, så kan en enda traditionell mandelmussla , efter "bara en liten smakportion av ris a la maltan, efter liten plock av vörtbrödet.. försätta en i en smått onödig kamp - min personliga erfarenhet är genom alla år tillbaka, att jag i princip alltid ångrat mig över att inte ha kunnat styra de traditionellt tillagade anrättningarna som dryper av socker, det är förhållandevis billiga kickar sett i ljuset av någon diagnos - därför är :

    Insulinresistens eller etablerat diabetes T2 , snarare en hjälp eller en slags KONSTANT varningstriangel att ha, men utnyttja maximalt  - men nu är det tyvärr så att många med sockersjuka ändå unnar sig, det är fullt förståeligt då sociala trycket är så grymt, över jul och midsommar. 

     

    Men liksom du säger, så finns svingoda alternativ, man ska bara lära sig att ta en, två.. men kanske inte tre åt gången, utan spara dem till julen, eller äta dem 1 gång/månad.. själv äter jag lchf-godis ca 1 gång i veckan, men siktar på 1 gång/månad. 

     

    Jag siktar på att äta enbaet lchf-godis vid julehögtidsdagarna, om jag lyckas vet man inte, men man kan iaf sikta mot stjärnorna så hamnar man kanske i trädtoppen istället för nergrävd under diket.... 

     

     

    DietDoktorns ketobrownies, är alltså svingoda! (kladdkake-aktiga) , så sådana måste jag skicka in i frysen efter 1-2 bitar. Varje person har ju sina svagheter, men jag har ganska nyligen kommit på att jag nog uppskattar en skön simtur mer än en brownie.. någonstans måste kampen ha sin skiljelinje. 

     

    Man kan inte få allt, antingen ryker kakan, eller så kan man bli understimulerad på annat plan, eller uttråkad.. p.g.a några kakor. Men kakornas makt i samhället är väl etablerat, de är ju helt enkelt obligatoriska..  beror på vad man har att spela med också, är man inte miljonär kan man inte fylla skafferier och frys med både kakor och mat, fylls bensintank, betalade årskort, nya träningsskor och träningskläder.. osv, då kostnader för sådant + tillskott och vitaminer, + den förnämt goda maten... gör att kostnaderna flyger iväg. 

     

    Priset för ett kakbak, sätter jag i relation till t.ex.. en ny snygg baddräkt, eller nåt annat efterlängtat. (men har ny baddräkt, som var värd mer än vilken mandelmussla som helst).

    Kloka tankar! Jag kan absolut relatera till underbara keto-brownies som måste in i frysen NU, för annars äter jag för många och blir dålig. För mig spelar det inte jätteroll om bakverk och godis är LCHF/Paleo vänliga tyvärr, utan är liksom själva smakexplosionen av sötma, gräddigt, fettigt, krispigt och sälta som får mig att släppa på strypkopplet och äta för mycket. Mina smaklökar och mitt belöningssystem känner ingen skillnad på socker/sötningsmedel eller om mjölet är mer kolhydratsnålt, det vill ha mer oavsett. 

    Jag kan stå emot vanliga kakor, godis och tårtor och säga nej tack. Var säkert 2 år sedan jag åt något som innehöll vetemjöl. Problemet är just när efterrätten är low carb, glutenfri, mindre socker mm att jag då tillåter mig att njuta och sen leder det till frosseri.

    Även om jag är metabolt frisk, normalviktig och "borde" klara av att käka för mycket efterrätt(som 90% av Sveriges befolkning ändå gör), så har jag en neurologisk sjukdom i grunden och små marginaler vad gäller utsvävningar pga det, inklusive vad jag stoppar i munnen. Jag blir mycket sämre rent fysiskt, får svårare symptom när jag gör avsteg från min vanliga meny av lätt naturlig mat och främst om jag också äter för mycket. Jag får också plågsam magkatarr i flera dagar och måste knapra Alvedon för att det gör så förbannat ont, om jag ätit godsaker så jag blivit proppmätt. Senast jag frossade, så hade jag till och med blod i avföringen dagarna efter, trots att jag är "frisk" i mage&tarm minsann enligt distriktsläkaren och blod i avföringen var tydligen ingenting jag skulle oroa mig över... suck 😕

    När jag tänker på eländet jag riskerar om jag julbakar och käkar upp allt, så känns det inte så lockande längre. I fjol lagade jag iofs knäck och lyckades med konststycket att lägga det i burkar och ge bort till nära och kära, innan jag åt för många. Men då kände jag mig inte så sjysst heller, när t.ex min gamla mamma(med övervikt) ringde och hade ångest för att hon ätit knäck så hon mådde illa. Så jag gjorde andra sjuka istället! Bäst är nog att inte julbaka alls.


  22. Numera så måste man väl(för det mesta) betala extra om man vill ha mat på flyget? Absolut inte värt det. Men oavsett om det ingår i flygbiljetten eller ej, så är det sunkig mat och inget du kan göra åt saken. Min kusin beställde flygmat för diabetiker senast vi flög förövrigt. Han trodde att han skulle få mer fräscha grönsaker om han beställde diabetesmat. Istället fick han exakt samma mat som alla andra, bara att de tagit bort gräddsåsen och kakan från hans bricka haha. Förbeställer du för glutenintolerans eller spannmålsallergi på plan så får du potatis/ris istället för typ couscous/pasta. Det finns liksom inget trix att beställa okej mat tyvärr, utan du får äta det som känns okej och lämna resten. 

    Vill minnas att jag köpte med mig ost- och skinksallad från flygplatsen som jag tog med på planet, senast jag flög. Serveringarna som ligger efter incheckning och säkerhetskontroll brukar ha en hel del inplastat man kan köpa med, även om priserna är värsta skämtet.

    Bäst är väl att äta en ordentlig måltid innan man flyger och sen ta med sig något mindre att äta i handbagaget. Tror dock andra här har bättre fantasi än vad jag har, angående mat som inte räknas som "vätska".

    • Gilla 3
    • Tack! 1

  23. Jag kan absolut relatera till "Om jag lagar något måste det också ätas upp". Känner mig himla sugen på att laga något gott till jul, t.ex mandelmusslor med grädde och fin hjortronsylt som är så ljuvligt. Vill också fixa ädelostcheesecake på pepparkaksbotten att ha till fördrinken, som är nästan beroendeframkallande gott. Men precis som du skriver, så måste det ätas upp och jag kommer äta för kung och fosterland om jag lagar såna grejer. Inte så att jag oroar mig om vikten utan handlar mer om att min mage och kropp inte mår bra av den typen av mat i stora mängder, att jag kommer må pyton dagarna efter. Är liksom inte värt det.

    Tror absolut din taktik att bara laga ngn godbit som t.ex chokladtryffel kan vara en bra idé. Jag brukar göra kokosgodis(blir som typ Bounty) doppat i mörk choklad som lite mindre onyttig efterrätt.

    • Gilla 4

  24. Att försöka hitta en "djurtandläkare" med ledig tid för hund/katt är extremt frustrerande I know haha! Angående dålig mage och djur, så har jag tvingat i kissen Canicur pasta när hon haft dålig mage i samband med antibiotikakurer. Då är man inte populär direkt. Det som blir över ger jag till mina föräldrars lilla terrier som ofta har knas med magen. Canicur pasta är för både hund och katt. Jag kör den i kombination med veterinärkost för känslig/upprörd mage dock, eftersom det varit i samband med antibiotika som tokdödar magen på alla djur. Om vovven spyr eller blir lös av medicinerna så är specialfoder för känslig mage ett säkert kort.

    • Gilla 3