Elinor

Medlem
  • Innehållsantal

    259
  • Gick med

  • Besökte senast

  • Dagar vunna

    3

Allt postat av Elinor

  1. Tyvärr nej, eftersom jag inte är medlem. Att jag inte är medlem beror på att nästan allt intressant(t.ex föreläsningar) är i videoformat. Jag vill ha artikelform! Skulle i och för sig inte läsa krönikor och dylikt, även om jag var medlem. Eftersom jag redan är "frälst" så är jag mer intresserad av faktabaserade nyheter än personliga berättelser. Jag tror det är mer givande att läsa om främlingars erfarenheter om man precis börjat med LCHF och behöver inspiration och kick i baken.
  2. Kan tänka mig att det är en vinnande koncept! Men tänker att det också handlar om olika energibehov kopplat till ålder, träningsnivå samt metabola skillnader, att det också är därför folk ryggar och tycker det låter galet? Jag skulle bli underviktig och få energibrist med otrevliga symptom, om jag enbart åt en stor portion strikt LCHF per dag. Så det handlar inte om "fegis" utan om att jag inte vill dö av undernäring. Jag behöver nästan det tredubbla för att täcka allting min kropp kräver och behålla kroppsfett+muskler. Så individuellt skulle jag vara tvungen att äta mig spyfärdig, för att få i mig allt vid ett tillfälle. Det skulle inte gå alls. Så är nog inte en modell som passar alla. Men spontant låter OMAD + strikt keto i kombination extremt effektivt om man vill bryta usla matvanor(kolhydrater, socker, småäta) samt förhindra att vikten rusar uppåt. Tror också det är bland det bästa om man redan är metabolt sjuk och knappt kan titta på mat utan att kroppen brakar samman. Säkert mer effektivt än traditionell LCHF. Förövrigt förtjänar OMAD en egen tråd tycker jag. Många som är intresserade av det 😁
  3. Antar att det är svårt för svenska sockerodlare att konkurrera med utländska om de inte får använda samma gifter? Vilket jag skiter högaktningsfullt i haha. Odla något annat istället! Är skrämmande att man tillåter sånt här för lite kortsiktig vinning. I fjol var det förövrigt extremt ont om insekter och jag var tvungen att klättra runt i buskagen och pollinera bönor, pumpor med mera själv och slog halvt ihjäl mig😫 Vet inte om det berodde på värmen eller ngt annat, men läskigt är det när insekterna försvinner.
  4. Fy! Värsta råttgiftet när man kollar innehållet. Men om vi bortser från sunkiga tillsatser, så känns det inte heller okej under längre perioder p.g.a tillsatta vitaminer och mineraler. Är kasst jämfört med allt vi får i oss via riktig mat som är tusen gånger mer komplext och lätt för kroppen att ta upp. Man får heller inte i sig några goda bakterier eller antioxidanter. För lite fett och för lågt proteininnehåll, som inte ens är fullvärdigt animaliskt! Det kommer billig soja. Men kan nog tänka mig att man går ner en hel del i vikt kortsiktigt om man lever på pulver, eftersom det är lika med svält. Min enda erfarenhet av Allevo produkter är deras "healthy" bars🤣 Brukade ta en då och då för några år sedan, eftersom det smakade gott och trodde i min enfald att det var ett neutralt mellanmål. Men insåg efter ett tag att jag lika gärna kunde ha käkat typ en Snickers. Är precis lika onyttigt/nyttigt men innehåller i alla fall EN naturlig ingredienser i form av jordnötter.
  5. Gud så praktiskt det verkar att äta på det sättet! Måste också vara härligt att slippa lägga ner så mycket tid på planering, matlagning, matpanik, städa kök och diska osv 😄 Men tror en del av oss inte riktigt klarar av att trycka i sig dagens samlade energibehov vid enbart ett tillfälle. Min magsäck skulle explodera om jag försökte äta allting jag behöver(3-4 portioner) för att klara dagen vid bara ett tillfälle. Däremot upplever jag ändå att LCHF ger frihet vad gäller att kunna skippa mål tack vare jämn mättnad. Jag känner mig liksom inte tvingad att äta p.g.a hungerpanik när jag är ute på lokal eller på stan och kan strunta i det. Jag får inte den här aggressiva hungern, när man bara morrar, fräser och tappar tankeförmågan, som jag hade väldigt ofta när jag levde på spagetti.
  6. Du har nog rätt i det! I princip alla frysta matvaror nuförtiden glaseras i en massa vatten&is, för att öka hållbarhet under transport och lagring. Kan nog tänkta mig att många matproducenter fifflar och använder detta för att dryga ut påsen. Nästan allt drygas ut med vatten nuförtiden, till och med fläsk, nöt och fågel. Sen att frukt och grönt rent generellt är mer vattnigt och smaklöst beror nog på hur det odlats. Man övergöder med konstgödsel samt väljer förädlade grödor som växer fort och är tåliga mot skadedjur. Vilket gör att smak och struktur blir lidande. Växter vill ju ha grejer som organiskt avfall och djurbajs att äta. De vill växa i lugn och ro i solen utan stress och få besök av flygfän för pollinering. Tycker nästa lite synd om grönsakerna som mass-odlas industriellt. De kan ju knappast ha speciellt roligt grönsaksliv 😢
  7. Ja, det var faktisk det sämsta argumentet herregud. Jobbar man med mat professionellt så bör man veta skillnaden mellan autoimmuna sjukdomen celiaki, spannmålsallergier samt att välja bort gluten av t.ex hälsoskäl. Man bör även veta skillnaden mellan födoämnesintolerans och olika matallergier. Det är liksom baskunskaper som ingår i hotell- och restaurangutbildningen på gymnasienivå. Om man är osäker så är det väl bara att fråga huruvida gästen tål kontaminering? Hur svårt kan det vara? Till och med jag som aldrig ens varit i ett restaurangkök vet skillnaden. Om man ändå inte har koll som kock på grund av likgiltighet, idioti eller lättja, så ska man inte jobba med mat! Då bör man söka sig till ett annat yrke eller gå återgå till skolbänken. Lösningen är knappast att vi ska äta gluten för att undvika förvirring hos(inkompetent) restaurangpersonal. Snarare behövs bättre utredning via tillsynsmyndigheter och stenhårda åtgärder mot restauranger som slarvar och gör allergiker eller personer med celiaki sjuka. Angående fibrer, så är det ju inte de icke lösliga som återfinns i glutenspannmålens fullkorn, som anses ha positiva effekter på hälsan. Det är vattenlösliga fibrer+prebiotikan som mestadels finns i frukt och grönt som tilldelas hälsoeffekter och sägs ge mat till goda magbakterier. Så jag finner det extremt märkligt när så kallade experter hävdar att vi måste käka gluten för att få i oss bra fibrer 🙄
  8. Folk som alltid varit friska brukar inte kunna förstå komplexiteten i någon sjukdom eller funktionell störning tyvärr. Undantagen är om de har en anhörig som är drabbad. Detta är absolut inget unikt för diabetes. Man kan inte ta för givet att en frisk person kommer kunna förstå alla nyanser och svårigheter en kroniskt eller allvarlig sjukdom för med sig. Och det är helt okej, så länge personen är ödmjuk nog att erkänna att de faktiskt inte förstår allt. Vad som inte är okej däremot är folk som inte förstår, men ändå tror sig göra det. Som ger taktlösa kategoriska(ibland dumma) råd med hela handen till en person med svår sjukdom eller till och med livshotande sjukdom. Jag antar att det är den problematiken du vill belysa? Jag tycker dock detta fenomen är ganska ovanligt på Kostdoktorns forum. Folk som inte kan en sjukdom alls brukar vara snabba med att säga det! Sen kan man nog vara behjälplig med kunskap, även fastän man inte är drabbad själv. Man kan komma med ny och inspirerande input vad gäller t.ex kost, alternativ medicin och hälsa, även om man är frisk. Så länge man är respektfull, ödmjuk och medveten om allvaret mottagarens tillstånd, så tycker i alla fall jag att det är okej att ge råd.
  9. Låter som en bra idé! Väg dig aldrig förrän efter mens! Är bara negativt och missvisande. Har gjort det misstaget själv hundratals gånger haha. Även fastän man vet rent logiskt att det bara är vatten, hormonellt och man är nyfiken, så blir man knappast glad och peppad av vad vågen visar 🙁 När jag käkade mycket kolhydrater gick jag upp ca 1.5 kilo ren vätska efter ägglossning och även en massa dagarna innan mens. Kunde inte ens använda mina vanliga BHs + jeans för att jag var så svullen. Sen det här att man vrålade av smärta bara för att ngt kom åt brösten var sjukt jobbigt. Är så mycket bättre på lågkolhydratkost faktiskt. Är så lindrigt att jag knappt märker knappt av det numera. Desto mindre kolhydrater jag äter desto mindre plufsighet i samband med menscykeln. Men helt och fullt så går det ju inte att undvika, eftersom vätskeansamlingen är kopplad till en naturlig process. I det läget är det bara att undvika vågen.
  10. Elinor

    Maten i Holland.

    Den är horribel I Amsterdam. Delvis för att staden är en turistfälla med också för att Holland har taskig matkultur. Allt är friterat i matolja, processat och sockrat. Tänk pommes dränkta i majonnäs, ketchup och jordnötssmör eller bakat vetemjöl fyllt med karamellsås 🤮 Går du på svindyr lyxrestaurang så är maten såklart fräsch med rena råvaror. Men går du bara in på första bästa servering för t.ex lunch, så kan jag ärligt säga att till och med en sunkig svensk kvarterskrog har bättre, billigare och mer LCHF vänlig mat. Det är så pass illa att till och med en svensk normalkostare skulle reagera negativt på mängden socker och snabba kolhydrater. Men de större matvarubutikerna jag lyckades hitta i Amsterdam hade i alla fall okej utbud, även om det var rätt dåligt med ekologiska produkter. Så handlar man råvaror på matvarukedja eller matmarknad och fixar käket själv, så är det nog inga problem. Om jag ska försöka vara positiv, så har de väldigt mycket goda ostar i alla fall.
  11. Det enda jag inte begriper med grundreceptet är varför man ska ha i majonnäs. Varför addera ett extra moment i att ställa sig och vispa en majonnäs, när man lika gärna kan blanda ner majonnäsingredienserna(dijonsenap, ägg, fett) direkt i krabbgratängen istället? Eller missar jag ngt? Blir äggrätter extra deluxe om man har i majonnäs?🤔 Men smart att göra gratänger i muffinsformar! Jag brukar göra små söta ostsuffléer i muffinsform med en massa parmesan. Allt blir godare när det serveras i små söta formar. Gillar namnet "livspuckar", låter som bra käk när man är trött och vill ha lite guldkant.
  12. Tycker inte det är några problem alls på fräscha ställen som är måna om meny, råvaror och fokuserar på att sälja en matupplevelse. Där kan man utan problem specialbeställa och förklara vad man vill och inte vill äta. Men såna ställen kostar ju generellt mer. Går man på uteställen som tjänar mest på alkoholförsäljning och har konventionell slafsig meny, så är jag negativ. De tycker mest man är besvärlig som inte "äter allt". Då har man inte så mycket att välja på annat än typ importerat antibiotikakött med färdig bearnaise(ej hemlagad) eller tråkig räksallad. På budgetrestauranger som server t.ex mellanöstern, asiatisk eller indisk mat kan det också vara svårt att göra sig förstådd. Troligen av kulturella skäl, d.v.s de har en bakgrund i ett land som inte har mat i överflöd, inte plågas av välfärdssjukdomar i samma utsträckning, så de fattar man inte riktigt grejen med specialkost eller att det finns folk som inte äter vissa saker typ frivilligt haha. Thaiställen använder förövrigt 1 liter palmsocker+matolja i maten, så även om du skippar riset så är det knappast bra LCHF. Jag äter egentligen hellre hemma än på sunkställen som inte har koll på ingredienser och råvaror. Att jag överhuvudtaget gör det någonsin är av sociala skäl. Ibland kan det ändå vara värt att betala för tråkig/dålig mat eftersom sällskapet är trevligt 😊
  13. Elinor

    Mandelmjöl?

    Är väl främst en fråga om mängd. Jag använder ca 2 dl mandelmjöl i t.ex matpajer, men eftersom jag knappast trycker i mig hela pajen själv till middag, så blir det inte så mycket. Fast håller man på och storbakar LCHF-style med mandelmjöl dagligen, så är det nog lätt hänt att kolhydraterna rusar iväg. Efterrätter med mandelmjöl+sötning och grädde är förövrigt livsfarliga om man vill undvika att tjockismagen kommer tillbaka 😨 Det enda jag inte greppar med mandelmjöl är hur mängden kolhydrater per 100 gram kan skilja sig så drastiskt mellan olika märken. Det kan vara allt från 13 gram ner till 4.7 gram eller någonstans mittemellan. Men generellt så verkar eko raw mandelmjöl ha mindre kolhydrater än typ billigare man köper på vanliga mataffärer. Har det med tillverkningsprocess att göra eller använder de olika typer av mandlar?
  14. Ja, Kostdoktorn har svar på det mesta! Det enda jag tänker personligen dock, är att det blir mycket svårare att bygga muskler om man samtidigt försöker gå ner i vikt. Kroppen är mindre benägen att bygga muskelmassa om man inte kompenserar för träningen med extra mat. Men det betyder ju inte att du ska strunta i styrketräning, bara var medveten att muskelutvecklingen går långsammare om du inte äter ordentligt. Kolhydrater är typ fuskbränsle så man orkar längre, men käkar man LCHF så får man bränsle från fett istället. Är förövrigt en nackdel att inte vara fettadapterat vid t.ex långa maratonlopp, eftersom man inte kan stanna och käka en massa kolhydrater så fort man blir trött. Då är man rätt körd när energin är slut, medan en person som lärt kroppen att hushålla med kolhydrater och bränna fett kan fortsätta springa i all evinnerlighet. Du behöver protein för att bygga muskler. Vad gäller mängden protein per dag och kilo, så råder det delade meningar kring det tyvärr. All tycker lite olika, även LCHF förespråkarna/experter. Önskat det fanns en formula som typ alla höll med om, så jag slapp noja kring om jag äter tillräckligt med protein 😫
  15. Kan nog hålla med om det blir lite väl alarmistiskt vad gäller mejerier. Ett bevis på att mejerier i sig inte är typ livsfarligt är de blåa zonerna där många blir över 100 år. Där käkas groteska mängder opastöriserad ost, utan att folk går runt med låggradiga inflammationer och nedsatt immunförsvar p.g.a proteinet. Att folk regerar negativt på dagens mejeriprodukter är nog främst kopplat till undermålig skitig djurhållning på massnivå, kraftfoder + läkemedel korna utfordras med och fabriksbearbetning samt pastörisering. Det är inte mejerier i sig som är dåligt, utan sättet vi tillverkar de på. Tror knappast folk skulle bli sjuka om all mjölk kom direkt från en frigående fjällkossas juver. Sen självklart kan man vara akut allergisk mot proteinet i komjölk med korsallergi mot get+får också, och då har man inget val. Är man genetisk intolerant mot laktos, måste man också vara försiktig för att inte reta upp magen. Men som laktosintolerant brukar man i alla fall kunna käka t.ex lagrad opastöriserad ost eller hemgjord kefir, vilket är mer effektivt än t.ex svindyra kapslar med laktobaciller. Alla mejerier är inte dåliga!
  16. Beror väl på vad man jämför med. Att köra så kallad "carb cycling" och äta mer kolhydrater t.ex dagar man tränar är självklart bättre än normalkost. Allt är bättre än att äta mycket kolhydrater hela tiden. Men låter det högst ovetenskapligt att man kan "lura" kroppens förbränning genom att rotera eller alternera kalorier och kolhydrater vid olika tidpunkter. Jag tror knappast kroppens passiva förbränning fungerar på det sättet, det vill säga det tar tid om man vill ha en positiv förändring. Att den skulle förändras på bara någon dag, genom att man alternerar matvanor låter orimligt. Om man går ner i vikt av dieten beror det nog snarare på att man äter väldigt lite vissa dagar och normalt andra, det vill säga hela ens energiintag går ner på grund av det. Men då kan man ju lika köra t.ex 5:2. Sen det här med kroppstyper känns väl aningen kategoriskt och förlegat. De flesta av oss passar inte in i någon specifik kroppstyp. Sen blir ju alla mer eller mindre en endomorf rent utseendemässigt om vi lägger på sig tillräckligt mycket övervikt 😁 Men självklart finns det folk som lättare lägger på sig vikt och extra känsliga för kolhydrater(inklusive socker). Det finns folk som lättare bygger muskler och folk som har svårare att gå upp i vikt. Men individuella skillnader kan knappast förklaras enbart med en kroppsmätningsteori från 40-talet. Den enda teori som William Sheldon representerar i min mening är Dunning–Kruger-effekten. Han är verkligen ett skolexemplet på det.
  17. Ketogen diet är striktare än LCHF med superlite kolhydrater och högre andel fett %. Tittar man på t.ex Kostdoktorns recept för strikt LCHF, så är det allt som oftast lite väl snålt med fett för att klassas keto diet. LCHF är även mer generellt, d.v.s riktlinjer för hur vi ska äta för att må bättre eller hålla hälsosam vikt. Medan keto diet är mer specifikt och fokuserar på optimal ketos och mekanismerna bakom det. Men egentligen inga drastiska skillnaden mellan striktaste formen av LCHF och ketogen diet. Att man oftast undviker mejerier(annat än smör), beror på att det innehåller en del kolhydrater+sockerarter. Om man bara tillåter att t.ex 5% av näringen kommer från kolhydrater, så får man ut mer av det om man väljer t.ex grönkål istället för några skvättar mjölk. Sen finns en hel del som menar att mejerier är onyttigt, inflammationsdrivande osv och främst då dagens fabrikspastöriserad mjölk från djur som inte går fritt och betar.
  18. Beror på hur du äter frön. Om du sväljer hela linfrön, chia eller sesam direkt ur paketet så kommer det ut hyfsat orört, vilket syns om man är en sån som glor i toan. Om du däremot blötlägger frön(för att få bort fytinsyra som binder näringsämnen) och ökar biotillgängligheten samt ser till att tugga ordentligt eller mixa, så får du ut mer fett, protein och mineraler. Jag blötlägger alltid frön och nötter så länge som möjligt för max näringsämnen, iom att jag lätt inte får mig tillräckligt med zink och magnesium annars. Brukar också laga eget fröknäcke, eftersom det godare än lchf bröd och lätt att sno ihop. Fröknäcke man köper är dyrt och dåligt, innehåller gluten och ibland till och med skräp som solrosolja. Fibrer i frön är däremot inte inte är vattenlösliga, så kan nog irritera magen om man käkar för mycket, på samma sätt som typ vetekli och kruskakli kan riva runt i tarmarna. Det får man känna efter själv.
  19. Japp, hemgjort jordnötssmör med sked är världsbäst...om man vill gå upp vikt! Lite märkligt för upplever inte att andra frön och nötter ger sådan viktpåverkan. Kan det vara för att jordnötter är en ärtväxt? Kan det vara därför det sätter sig runt magen? Andra frön har ju generellt usel biotillgänglighet och svårjobbade, d.v.s hur t.ex ett linfrö kan gå nästan orört genom kroppen och hamna i toaletten. Sen hjälper det knappast att vanliga köpejordnötter är fabriksprocessade och får simma i palmfett eller solrosolja innan rostning+pastörisering och sedan steril paketering på det. Det förändrar nötens sammansättning och struktur. I princip allt som är fabriksprocessat i delvis härdade växtfetter gör folk smällfeta 😨 Frågan är om man går upp lika mycket på färska icke processade jordnötter? Någon som testat?
  20. Du är knappast ensam om att äta för mycket protein och för lite fett. Nästan alla gör det misstaget i början. Det faller sig mer naturligt att lägga upp extra kött och kanske mer sallad, jämfört med t.ex rent smör. När man fått höra under hela sitt liv att fett är dåligt, så sitter det kvar i bakhuvudet och maler. Sen går man oftast ner i vikt även om dieten är mer low carb+high protein(än LCHF), i och med att det fortfarande är bättre än att rena kolhydrater samt att man tenderar att hamna på kaloriunderskott. Men mer LCHP inriktade dieter fungerar inte lika bra långsiktigt av en rad anledningar, så låter bra att du är medveten. Finns folk som har omställningsbesvär i flera månader, så skulle inte oroa mig om det bara varit några veckor! Svettningarna borde bli bättre om du käkar mer fett, så kroppen begriper att den inte behöver tillverka en massa glukos via levern(gör en varm). Du ska nog inte förvänta dig ett "viktras" på LCHF dock. Viktminskning brukar snarare ske i en mer maklig men stabil takt. Dieter som ger "viktras" och andra sidan fungerar sällan på lång sikt.
  21. Jag äter 4 ggr per dag(om jag inte fastar) och har då aldrig haft några problem av det vad gäller vikten. Upplever precis som du att jag blir seg, trött och däst om jag trycker i mig stora portioner. Blir soffläge om jag äter för mycket i ett svep. Plus att jag har IBS och vill jag vara helt symptomfri så är det mindre mängd mat vid 3-5 tillfällen som gäller, vilket många rådgivare även inom LCHF rekommenderar. Sen har jag fått jobba hårt på att lära mig äta rimliga portioner och inte hetsäta en hel kastrull, så vill inte väcka den sovande björnen genom att äta fastän jag är mätt eller vänta tills jag blir okontrollerat vrålhungrig och gör dåliga val. Men är ju också en fråga om energibehov och individuella skillnader. Jag tränar också mer eller mindre dagligen, inte i klimakteriet ännu och har ok metabolism, så jag kan äta en del. Medan andra bara kan bara äta 2 mindre portioner om dagen om ens det! Har man hyfsat normal metabolism så är det svårt att fatta hur orimligt lite mat vissa människor måste klara sig på, bara för att undvika att vikten går uppåt. Jag ser ju själv på t.ex min gamla pappa som har fettlever, fetma och diabetes typ 2 och hur pyttelite han kan äta. Det är verkligen chockerande hur någons metabolism kan vara så totalt avstängd. Läkarna säger att han ska äta mindre, när han redan har vitamin- och mineralbrister p.g.a att han äter så lite 😓
  22. Att en typ av jordnötter enbart skulle innehålla en tredjedel så mycket kolhydrater som andra märken låter helt orimligt. Jag tror snarare det blivit något fel i översättning och tryck. Näringsvärdet vad gäller kolhydrater i ounce/oz är nämligen ca 5 gram för jordnötter. Man kan inte riktigt lita på näringsvärdet som står på produkter tyvärr. Bättre att kolla t.ex USDA. Sen innehåller just den där produkten palmolja, vilket inte är fullt så bra. Jag skulle nog käka upp de ändå dock men kanske inte så många åt gången. Är dumt att slänga=matsvinn samt att alla jordnötter(även sämre märken) innehåller väldigt mycket nyttigheter som zink och magnesium.
  23. Blev lite orolig när jag läste detta. Har själv en nära släkting med en 5 månaders underbar bebbe och de har enbart gött den lille med välling, eftersom frun inte ammar. Ungen är redan nu märkbart överviktig på ett oroande sätt som inte är normalt för ett spädbarn. Bebisar får inte den typen av övervikt på modersmjölk. Samtidigt vet jag inte varför hon inte ammar, så kan omöjligt kommentera eller kritisera. Vill ju inte vara den där osmidiga individen som skapar dålig stämning på släktmiddagen. Det kan ju vara så att hon inte ammar av medicinska skäl, t.ex äter en hjärtmedicin eller vad vet jag? Men om det är av ngt annat skäl, t.ex någon form av emotionell/psykisk låsning, så är det ju helt förfärligt! Då borde hon väl rimligen fått hjälp och stöd av vården för att få det att funka? Eller finns inte den typen av stöd till förstagångsmammor längre? 😟
  24. Om jag steker i virgin olivolja så blir det så mycket rök att brandlarmet går igång haha. Kan ju omöjligt vara nyttigt för kroppen 😲 Brukar hälla kallpressad ekologisk olivolja i t.ex köttfärsås och grytor dock för att få upp fettmängden, men då är temperaturen en annan. Tycker också det låter extremt märkligt att L-karnitin skulle vara inflammatoriskt. Det är trots allt en livsnödvändig aminosyra som folk till och med käkar i koncentrerad form inom t.ex fitness&träning för att det ökar grejer som prestation och fettförbränning. De flesta larmen vad gäller rött kött är ju baserade på studier där man använt processat industrikött. Kan nog tänka mig att t.ex korv gjord på tyska antibiotikagrisar och tillsatser är hyfsat inflammationsdrivande.
  25. Tror nog de flesta här brukar fasta! Vissa kör periodisk löpande t.ex 16:8. Andra mer hardcore d.v.s terapeutisk- eller vattenfasta i flera dagar. För mig räckte det att köra LCHF för att få bra matvanor och bli av med övervikten, så kan inte svara personligen om fasta leder till viktnedgång. Jag brukar ändå fasta minst 24+ timmar ungefär en gång i veckan sen ungefär ett halvår tillbaka. Men gör det för att ge matsmältningssystem, tarmbakterier och organ en liten paus att rensa ut. Då undviker jag även kaffe och te, för att inte stressa kroppen. Att köra periodisk varje dag som 16:8 funkar inte för mig dock. Min dygnsrytm och rutin påverkas negativt om jag inte käkar 3 ggr per dag. Blir frusen, energilös, arg och magen vrålar. Så kör hellre på en längre period och mer sällan. Men har rätt hög ämnesomsättning och det påverkar självklart hur kroppen reagerar på litet ätfönster. Att jag blev tjock en gång i tiden var liksom inte kopplat till det metabola, utan att jag tryckte i mig lika mycket spagetti som en hel flerbarnsfamilj 😓 Men är väldigt individuellt det där. För många är just 16:8 ett effektivt sätt att hålla koll på vikten. Jag är förövrigt 100% övertygad om att någon form av fasta är bra för alla! Gäller bara att hitta den faste-modell som passar en bäst.