Jag äter liberal lchf främst för att jag mår bra av det, men jag har också runt 8-10 kg jag behöver gå ner (efter graviditeter + ett par år med jobbiga omständigheter som jag inte vill gå in på här) och kombinerar därför kosten med periodisk fasta och träning. De två saker jag tycker är absolut bäst med lchf är att jag aldrig behöver äta mellanmål, och att jag har en helt jämn energitillförsel även under, och efter, träningspassen, oavsett om det gäller löprundor på dryga milen eller styrketräning.
Vägen till att äta så här var rätt krokig för min del - jag var ursprungligen helt tallrik