Myran7

Medlem
  • Innehållsantal

    4
  • Gick med

  • Besökte senast

Anseende bland gemenskapen

6 Neutral

Om Myran7

  • Rank
    Nyanländ
  1. Att det är i en nyligen gjord avhandling på Lunds universitet, som man drar slutsatsen att mättat fett skadar nervceller, är sannerligen förvirrande. Man förutsätter ju att en disputation har opponenter som kritiskt granskar avhandlingen. Och med nutidens stora kunskap om sockrets skadeverkningar, borde detta ha tagits med under den kritiska granskningen av forskningsarbetet. Tycker jag. Jo - Ann Fernholm har ju skrivit om HFD: "Värst är kanske att forskarna i en tredjedel av studierna inte ens berättade hur kosten var utformad. En aningslös läsare kan då tro att en high-fat diet faktiskt enbart är en high-fat diet. På detta vis får fettet skulden för det som sockret orsakar." Efter att ha letat en stund efter R36 Lactamin produktdatablad/innehållsförteckning, och tittat i helt andra forskningsrapporter, fann jag denna innehållsförteckning, under "Materials and methods" "The R36 chow diet contains 3.5% cellulose (%weight), 22.9% protein (%energy), 67.1% carbohydrate, and 9.6% fat. The main sources of proteins are from soy, grain, and potatoes. Carbohydrate source is mainly grains, and the main fat source is soy. The energy density of R36 is 12.6 kJ/g (according to supplier)." R36 Lactamin, är alltså den diet som man jämförde med HFD. "Lard" antar jag då är Ister, med 38% mättat fett & 62% flytande, enkelomättat fett, ungefär, även fleromättat fett ibland (enl Wikipedia) alltså med andra proportioner då isåfall.
  2. Har läst ny diabetesforskning från Lund där mättat fett uppges skada nervceller. Jag undrar: Varför anges mättat fett som orsak till tarmväggens permeabilitet? Den high-fat-diet, HFD som användes har också hög halt kolhydrater? Vad jag förstår så innehåller denna HFD - RD12451 - Lard, Corn Starch, Maltodextrin 10 samt Sucrose medmera. Energiprocenten för RD12451 anges till 20% protein, 35 % kolhydrater, 45 % fett, enligt Produkt databladet hos företaget Research Diets. På Diabetesportalen står: "möss gavs antingen ett vanligt foder eller ett foder med högt innehåll av mättat fett. Efter 6 månader undersökte vi huruvida det hade påverkat tarmen och ENS. Resultaten från high-fat-diet (HFD) försöken visade att intag av en diet med mycket mättat fett leder till en betydande förlust av enteriska nerver. Då HFD inte bara på verkar ENS, utan hela djuret, undersökte vi specifika faktorer i en försöksmodell för isolerade nerver. Glucagon-like peptide (GLP) 1 och 2 är två hormoner som utsöndras i tarmen. GLP-1 påverkar aptitreglering och är viktig för frisättningen av insulin. GLP-2 är viktig för upprätthållandet av tarmväggen. Båda hormonerna förekommer i lägre koncentrationer hos överviktiga individer." "När tarmväggen utsätts för HFD ökas permeabiliteten (genomsläppligheten) och fler patogener kan därför komma in i kroppen genom tarmen varvid en immunologisk process sätts igång." Själva forskningsrapporten sidan 34: Under "Feeding Experiments" anges RD12451. Oklart varför corn starch samt maltodextrin utlämnats i texten, endast sucrose anges: "The animals used in the feeding experiments (paper II and III) were served either a normal diet (ND) or HFD for an extended time period. Diet-induced-obesity is a standard protocol when investigating effects of metabolic imbalances indicative of metabolic syndrome and T2D. The protocol involves groups of mice either continuing on standard chow (Lactamin R36) or changing to a purified diet containing high levels of fat (Research diets RD12451). A range of confounding factors has to be considered when performing diet experiments. Changing one diet component automatically changes the composition of other nutritional factors. The fat source of the ND is soybeans, while fat in the HFD originates from both soybeans and lard. This affects the content of saturated, mono-unsaturated and poly- unsaturated lipid and their relative ratios. Another confounding factor in the diet experiments is the differences between chow or plant based diet and a purified diet. Where chow contains a range of i.e. carbohydrates, purified diets only contain one carbohydrate, sucrose. Even the fiber type and content may affect nutritional and overweight status of animals in the experiments. These are factors that need to be kept in mind when analyzing the in vivo data. " Det är komplext med många många faktorer inblandade - Man kunde önska att man kunde säkerställa mycket bättre än så här, att det är just det mättade fettet som är en stor orsak till att bollen sätts i rullning. Någon annan som kan se andra detaljer i forskningsrapporten som faktiskt förklarar att mättat fett är det som är orsak till att ENS skadas? http://diabetesportalen.se/arkiv-foer-nyheter/kost-med-mycket-maettat-fett-skadar-nervcellerna/ http://lup.lub.lu.se/luur/download?func=downloadFile&recordOId=4175259&fileOId=4175631 http://www.researchdiets.com/search/collection1?q=12451
  3. Hej, bara MÅSTE dela med mig av denna positiva blogg om att hantera sin narkolepsi. "Carb intake stays below 30g net carbs per day. I do best closer to 20g but can waiver higher up when I’m rocking the rest of this diet. Note that my narcoleptic mom and son have a different carb threshold. My son can eat more and my mom has to consume less. The 20-30g threshold keeps me in ketosis and I find I function best at this level. Those carbs have to be spread out pretty evenly though otherwise I get the sleepies and lose my motivation." http://madcapmissadventures.blogspot.se/2013/01/tweaking-it-till-it-squeaks.html En släkting till mig har narkolepsi (INTE från svininfluensavacinering, utan iallafall) så jag har intresserat mig mycket för detta. Träning och kost (strikt LCHF alternativt "enbart" GlutenFritt kan göra att man kan sänka medicineringen eller helt ta bort medicineringen.
  4. Hej, om ni inte sett detta, kan va värt att ta del av deras upplevelser: där finns två personer med MS som på olika sätt håller den schack, hård träning respektive paleo (LCHF): 1) Skånske Daniel - http://sverigesradio.se/sida/avsnitt/116625?programid=3103 - http://mina-utmaningar.blogspot.se/ 2) Terry Wahls -http://www.youtube.com/watch?v=KLjgBLwH3Wc //Marie