Jump to content

Slacktivisten

Medlem
  • Posts

    365
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Slacktivisten

  1. Det ser ut som om ni skriver om varandra. När man kokar bort vatten så ökar koncentrationen av näringsämnena i det som blir kvar men totalmängden är ju fortfarande densamma som den ursprungliga.
  2. Här i Linköping finns gräsbetade Ydrekött i butikerna men det är endast nötkött. Närmast Norrköping som jag känner till är de i Norsholm vad de nu hette. Inne i Linköping säljer Skönero från egen butik (vilket är rätt fånigt) men jag vet inte riktigt statusen på deras kött.
  3. Det kan hända att ni får ta bort kakan (cookie) oxå efter att ha kryssat bort "Kom ihåg mig". Leta upp alla kakor som heter något på "kostdoktorn.se" och ta bort dem. Hur man gör beror på vilken läsare som används. Jag kör engelsk firefox så jag har lite svårt att beskriva det.
  4. Självklart är vi skapta för att ta hand om kolhydrater med vårt system med insulinet men det är inte det jag frågar efter utan ifall vi verkligen klarar av detta om vi ständigt utsätter oss för kolhydrater i 40-50 år. Jag letar efter svar på varför så många av oss drabbas av störningar i detta system. Eller är det bara ett resultat av att vi lever längre numera?
  5. Fascinerande säkert svar. Själv har jag inget svar på mina frågor. Jag vet inte. Jag vet bara att min egen kropp verkar må bra av att inte ständigt belastas med kolhydrater. Du har inte lust att utveckla ditt något korta svar? Visst är människan allätare som kan överleva på allt utom cellulosa och giftiga saker. Därmed inte sagt att vi mår bra av allt vi kan äta. Välmående är en sak, överlevnad en annan.
  6. Huruvida ketos höjer ureahalten i blodet låter jag vara osagt. Jag har haft 2 giktattacker och efter den andra kollades ureahalten som befanns vara "skyhög". Jag fick först Pronaxen för att få stopp på inflammationen och därefter Allopurinol för att ta ner ureahalten och på så vis förebygga vidare attacker. Vid en dos på 300mg per dag sjönk urea till i princip inget och jag har inte heller haft ens en känning av gikt sedan dess. Detta hände innan jag gick över till LCHF och även legat i vad som kallas "optimal" ketos. I mars ska urea mätas som en uppföljning. Jag äter inte mer eller mindre proteiner än jag alltid gjort.
  7. Flera gånger om dagen varje dag året runt år efter år? Är vi skapta för att äta på det sättet?
  8. http://www.globalhealingcenter.com/health-hazards-to-know-about/microwave-ovens-the-proven-dangers Författaren till innehållet i länken bör gå tillbaka till grundskolan och inte sova på fysiklektionerna. Vilken härlig mängd med rappakalja Inget att ödsla tid på att läsa. Därmed inte sagt att mikrovågad mat inte förändras men det sker även i andra tillagningsmetoder.
  9. Du kanske får en kund till Vitkåk, isbergssallad, rättika, rädisor, tomat, paprika, spenat, sparris, broccoli, senapskål, chili m.m. Finns säkert mer. En gång i tiden hade jag blå mandel i ett separat land. En av de godaste potatisarna jag vet men troligen även den mest känsliga.
  10. Jag tror ganska lite kolhydrater läcker ut i kokvattnet från rotfrukter, dock ej potatis som nog de flesta som ätit potatissoppa märkt. Kroppen är nog rätt bra på att ta upp alla kolhydrater som finns om de är smältbara. Det går olika fort med olika livsmedel och beredningsform och med motsvarande blodsockersvar. Enklast är väl att titta i en GI-tabell, ju högre GI desto snabbare och högre blodsockertopp. Jämför gärna råa och kokta morötter. http://www.gi-tabell.se/articles/view.asp?articleid=10
×
×
  • Create New...