Under min vistelse i London blev jag nyfiken på vad livsmedelsbutiker erbjuder för oss som äter LCHF. Jag kom ganska snart fram till att lightprodukter och fettskräck är det som dominerar även i detta landet. Med ett undantag: du hittar i mejeriavdelningen något som kallas för "double cream", som är vispgrädde med en fetthalt på 47,5% och med kolhydrater om endast 1,5% (!). Denna grädden var dessutom gudomligt god och väldigt mättande. Priset var 60p, motsvarande 7 kr för 150 ml.
Är det någon som vet vart man hittar denna produkten i Sverige?