ɐuuɐ

Medlem
  • Innehållsantal

    666
  • Gick med

  • Besökte senast

  • Dagar vunna

    5

Allt postat av ɐuuɐ

  1. Rent potatismjöl är enligt vad jag läst mig till på sistone inte optimalt. Det "bränns av" precis i början av tjocktarmen och gör därmed inte nytta som pH-sänkare och näring längre ner. Jag skulle vilja likna det vid att rått potatismjöl är en processad, alltför ren form av resistent stärkelse och därför är vi inte anpassade till den. Det verkar bättre när RSen kommer tillsammans med vanlig mat. Jag äter numera istället mer diverse grönsaker och rotfrukter, inklusive mindre mängder tillagad potatis som fått ligga till sig i kylskåpet något dygn. En fiber med liknande effekt man kan prova är inulin, som finns i jordärtskockor och lök bland annat. Jag håller inte med om att smör skulle vara ekvivalent med RS. Smörsyrorna i smör tar sig ju aldrig ner i tjocktarmen.
  2. B-SR är vanlig sänka vad jag förstår. Högt värde indikerar inflammation/aktivt immunförsvar. I vilken enhet är ditt resultat (2)? Om det är mm så är det långt under gränsvärdet för kvinnor: http://www.internetmedicin.se/page.aspx?id=1545 och alltså ett utmärkt värde. Tog de någon snabbsänka? (CRP)
  3. Intressant länk om småkärlssjuka som slår hål på myten om att plack i kärlen är (enda) orsak till hjärt/kärlsjukdom: http://www.hjart-lungfonden.se/Forskning/Aktuell-forskning/Hjartforskning/Forskning-om-kvinnors-hjartan/Mer-lasning/Hjartinfarkt-trots-rena-karl/ "– Symptomen vid småkärlssjuka är anmärkningsvärt lika de symptom som uppstår vid åderförfettning och förträngningar i kranskärlen. Den stora skillnaden är att patienterna vid småkärlssjuka inte har plack i kärlen. Men de mikroskopiskt små kärlen fungerar inte som de ska och kan därför orsaka bröstsmärta, höga stressnivåer och hjärtinfarkt, säger Noel Bairey Merz." "Den forskning Noel Bairey Merz gjort tyder på att de små kärlen förlorar sin förmåga att vidga sig och öka blodflödet, och orsaken bakom detta är sannolikt att endotelet som täcker blodkärlens insida inte fungerar som det ska, vilket bland annat leder till kramp och syrebrist." Min kommentar: Högt blodsocker dödar endotelcellerna. Högt blodtryck kan man också tänka sig är skadligt för endotelet. Läser man hela texten så skriver de att det ibland vid småkärlssjuka finns "mycket tidig åderförfettning som inte syns på kranskärlsröntgen". Min tolkning är att vad man ser som "tidig åderförfettning" är kroppens försök att komma tillrätta med en inflammation som skadat endotelet.
  4. "Men skulle lipidsänkande statiner sänka blodtrycket ytterligare?" Svar: Nej, statiner kan inte sänka blodtrycket.
  5. Läkarna tycks helt hjärntvättade av statinförsäljarna.
  6. Min gissning: Kaffet gav ökad kortisolutsöndring, som i sin tur stimulerade glukagonutsöndringen och därmed utsläpp av leverglykogen (som du tydligen hade kvar av trots väggandet).
  7. ɐuuɐ

    Sondmat (stroke)

    Smoothie på fil/yoghurt, spenatblad, andra blad. Här har du stora friheter eftersom smoothien inte måste smaka gott...* Rödbetsjuice sägs vara nyttigt. Kan man kanske göra en rödbetssmoothie? *Aj aj tänkte fel där. Den ska ju ätas på vanligt sätt och inte via sond! Då får man ha i något som gör den lite godare. Folk brukar ha i frukt/bär. Blåbär, hallon och jordgubbar blir jättebra alla tre.
  8. ɐuuɐ

    Sondmat (stroke)

    Vispgrädde. Spetsa den gärna med D-vitaminolja. Hemkokad buljong, mosa rotsaker i.
  9. Istället för söt frukt möjligtvis. Grönsaker tillhör det bästa man kan äta och det finns ingen anledning att välja bort dem. Jag ser framför mig "leverkorgar" i landets alla kontorslandskap. Den snikiga kollegan kommer att sno åt sig gåsleverpastejen (istället för som nu ta alla bananerna).
  10. Det finns en hel del forskning som visar att tumörerna växer långsammare. Kombinerat med annan behandling kan det betyda skillnaden mellan liv och död. Den viktigaste effekten av ketogen kost verkar dock vara att den gör friska celler mer motståndskraftiga mot cellgifter och strålning, medan cancercellerna blir känsligare. Låter som ett vinnande koncept i mina öron! Allra allra bäst är ändå att motverka att cancer överhuvudtaget uppstår. Även där verkar socker spela stor roll.
  11. Man har sett samma sak med barn. Standardmjölk = smala barn. Lättmjölk = feta barn. http://sahlgrenska.gu.se/aktuellt/nyheter/Nyheter%20Detalj/Barn_som_ofta_dricker_fet_mjolk_vager_mindre.cid901191
  12. Intressant att man kommer ihåg själva minnesförlusten så bra.
  13. ɐuuɐ

    Okunskap - IGEN

    Skolorna är världsmästare på obegripliga och omotiverade regler. Inte så konstigt sedan att lärarna dignar under mängder med mail från föräldrarna.
  14. ɐuuɐ

    Okunskap - IGEN

    Äpple upp till fyra gånger så skadligt för tänderna som läsk: http://mabra.com/sugen-pa-apple-se-upp-for-hal-i-tanderna/ Tips i artikeln: Om man ändå vill äta frukt, avsluta med mjölk eftersom kalciumet neutraliserar syraattacken. Hmmmm... grädde innehåller ju också mycket kalcium...
  15. ɐuuɐ

    Sondmat (stroke)

    Varför gör de så? Det är ju rent elakt!
  16. Hej, ni kommer att få ett snett urval med den metod ni valt. Något att diskutera i metoddelen av rapporten. I övrigt, lycka till!
  17. Tips: Jag hittade skitbilligt "skivspill". Det var fläskkotletter, lite fula bara. Kryddade med timjan, salt, peppar. Brynte i smör Blandade sås av mycket grädde och lite sherry. Klyftade några rödlökar. In med allt i ugnen i cirka 30 minuter, 175 grader. Köttet och löken får liksom "sjuda" i gräddsåsen.
  18. ɐuuɐ

    Kolesterol igen

    Hittade detta: "The main findings were a high incidence of subclinical hypothyroidism (19.7%) in a general population. Subclinical hypothyroidism was associated with higher concentrations of triglycerides and C-reactive protein." http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15272919 Min slutsats är att man sannolikt får dras med lite förhöjda TG även när hypotyroidismen behandlas, eftersom det är svårt att behandla helt perfekt. Om man tar T3+T4 eller enbart T4 verkar inte göra någon skillnad: http://www.sbu.se/upload/upplysningstjanst/pdf_er/kombinationsbehandling%20vid%20hypotyreos,.pdf
  19. ɐuuɐ

    Havre

    Råa havregryn ("uncooked rolled oats") har rätt mycket resistent stärkelse vilket är ett plus. http://freetheanimal.com/2013/08/resistant-starch-content-of-foods-other-anecdote-and-miscellania.html Kolhydrater i den resistenta formen bidrar inte till höjning av blodsockret, så en del råa havregryn bör kunna få plats. Havregrynen kan också vara tillagade (t ex paj) och sedan kylda i något dygn (i kylskåp/frys). En försiktig uppljumning är ok eftersom det inte förstör den resistenta stärkelsen. Undvik fiberhavregryn. Fibrerna är inte havrefibrer utan de har helt enkelt blandat i vetekli. Rostade linfrön ger god smak. Nämner det nu i förbigående när vi ändå pratar om frön.
  20. ɐuuɐ

    Kolesterol igen

    Vilken härlig ironi... det var väl exakt precis plack i blodkärlen man ville undvika...
  21. ɐuuɐ

    Kolesterol igen

    Höga triglycerider kan vara symptom på t ex hypotyroidism eller njursjukdom. Här är fler förslag: http://www.webmd.com/cholesterol-management/tc/high-triglycerides-overview Obesity. Poorly controlled diabetes. An underactive thyroid (hypothyroidism). Kidney disease. Regularly eating more calories than you burn. Drinking a lot of alcohol. Certain medicines may also raise triglycerides. These medicines include: Tamoxifen. Steroids. Beta-blockers. Diuretics. Estrogen. Birth control pills. In a few cases, high triglycerides also can run in families. Några tankar: Precis som fruktos (som du antagligen undviker) så metaboliseras galaktos (finns i mjölk) i levern och blir till triglycerider. En annan sak man kan prova är att byta ut en del smör/olivolja/osv (långkedjiga fettsyror) mot kokosfett (mellanlånga fettsyror). De senare är vattenlösliga och transporteras inte med kylomikroner och bidrar därför inte till TG-värdet (är jag rätt säker på). Sedan är det ju viktigt att ha fastat rätt länge innan provet. Ryktet säger att LCHF-are bör fasta längre än andra. Mer än 24 timmar torde dock vara meningslöst.
  22. "Äckligaste" maten enligt japanska barn: Natto Lever Selleri Grön paprika Goya champuuruu Så vi kan nog ta död på myten att natto är något man lär sig älska som barn. Godaste maten: Curryris Sushi Chicken karaage Hamburgare Ramen Pizza och pommes frites kommer också högt. Barn är sig lika världen över! http://justhungry.com/what-japanese-kids-now-and-then
  23. ɐuuɐ

    Kolesterol igen

    De har använt 2.17 här: http://homepages.slingshot.co.nz/~geoff36/LDL_mmol.htm 2.2 har jag tolkat som 2.17 avrundat. Om man sedan inverterar 2.2 får man 0.454545... vilket sedan har avrundats till 0.45. Avrundning på avrundning alltså. Nu gör väl inte det särskilt mycket eftersom Friedewaldformeln är en grovt tillyxad modell till att börja med. Tyvärr övertolkar vissa läkare tiondelar i det framräknade LDL-värdet utan hänsyn till modellens bakgrund och brist på precision.
  24. Här är en intressant publikation om K1 och K2 MK7. Gratis fulltext. http://www.bloodjournal.org/content/bloodjournal/109/8/3279.full.pdf Kort sammanfattning: K2 MK7 ackumuleras i blodet och är mycket effektivare än K1 för att uppnå höga koncentrationer och därmed mer fullständig karboxylisering av osteocalcin. Se figur 3. Ungefär 30% av osteocalcinet är inte karboxylerat i den normala populationen. Med tillskott av K2 MK7 sjönk denna siffra drastiskt och fortsatte förbättras även efter 40 dagars behandling med 100 mikrogram/dag, se figur 3B. K2 MK7 i dagliga doser över 50 mikrogram/dag kan interferera med warfarinläkemedel. Detta motsvarar vad man får i sig om man äter 100 gram vällagrad ost. Annat intressant: Biverkningar av vitamin K: http://www.drugs.com/sfx/vitamin-k-side-effects.html En som nämns är "decreased appetite". Hm, passar bra med detta: Natto-dieten: http://justhungry.com/2007/01/the_great_natto_diet_rush_the.html"
  25. Vitamin A och E i form av kosttillskott tycks öka dödligheten: http://sciencenordic.com/confirmed-vitamin-pills-can-cause-death http://www.medicaldaily.com/antioxidants-may-spur-lung-cancer-growth-smokers-high-doses-vitamin-e-may-lead-faster-tumor-268256 Den översta länken beskriver en randomiserad studie där en grupp fick vitaminer, och en annan grupp placebopiller. När vitaminerna/antioxidanterna finns naturligt i maten verkar de vara skyddande. Det är bara kosttillskott som har associerats med högre risk. Detta är naturligtvis en paradox och vad jag vet har man egentligen ingen bra förklaring. Det tycks inte handla om överdosering, ingen dramatisk sådan i alla fall. Naturligt förekommande vitamin E består av 8 olika besläktade substanser, medan kosttillskott vanligen består av bara en av dessa: http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/ Man kan kanske spekulera att vi är anpassade till mixer av många substanser, snarare än till höga koncentrationer av bara en eller få av substanserna. Detta är inte på något sätt bevisat. Jag tror att man bara sett detta för A (inklusive betakaroten) och E.