ɐuuɐ

Medlem
  • Innehållsantal

    666
  • Gick med

  • Besökte senast

  • Dagar vunna

    5

Inlägg postad av ɐuuɐ


  1. Rent potatismjöl är enligt vad jag läst mig till på sistone inte optimalt. Det "bränns av" precis i början av tjocktarmen och gör därmed inte nytta som pH-sänkare och näring längre ner. Jag skulle vilja likna det vid att rått potatismjöl är en processad, alltför ren form av resistent stärkelse och därför är vi inte anpassade till den. Det verkar bättre när RSen kommer tillsammans med vanlig mat. Jag äter numera istället mer diverse grönsaker och rotfrukter, inklusive mindre mängder tillagad potatis som fått ligga till sig i kylskåpet något dygn. En fiber med liknande effekt man kan prova är inulin, som finns i jordärtskockor och lök bland annat.

     

     

    Jag håller inte med om att smör skulle vara ekvivalent med RS. Smörsyrorna i smör tar sig ju aldrig ner i tjocktarmen.

    • Gilla 1

  2. Intressant länk om småkärlssjuka som slår hål på myten om att plack i kärlen är (enda) orsak till hjärt/kärlsjukdom:

     

    http://www.hjart-lungfonden.se/Forskning/Aktuell-forskning/Hjartforskning/Forskning-om-kvinnors-hjartan/Mer-lasning/Hjartinfarkt-trots-rena-karl/

     

    "– Symptomen vid småkärlssjuka är anmärkningsvärt lika de symptom som uppstår vid åderförfettning och förträngningar i kranskärlen. Den stora skillnaden är att patienterna vid småkärlssjuka inte har plack i kärlen. Men de mikroskopiskt små kärlen fungerar inte som de ska och kan därför orsaka bröstsmärta, höga stressnivåer och hjärtinfarkt, säger Noel Bairey Merz."

     

    "Den forskning Noel Bairey Merz gjort tyder på att de små kärlen förlorar sin förmåga att vidga sig och öka blodflödet, och orsaken bakom detta är sannolikt att endotelet som täcker blodkärlens insida inte fungerar som det ska, vilket bland annat leder till kramp och syrebrist."

     

    Min kommentar: Högt blodsocker dödar endotelcellerna. Högt blodtryck kan man också tänka sig är skadligt för endotelet. Läser man hela texten så skriver de att det ibland vid småkärlssjuka finns "mycket tidig åderförfettning som inte syns på kranskärlsröntgen". Min tolkning är att vad man ser som "tidig åderförfettning" är kroppens försök att komma tillrätta med en inflammation som skadat endotelet.

    • Gilla 1

  3. 2. Jag väggade i vasaloppet men piggnade till efter en kopp kaffe, någon som kan förklara det?

    Min gissning: Kaffet gav ökad kortisolutsöndring, som i sin tur stimulerade glukagonutsöndringen och därmed utsläpp av leverglykogen (som du tydligen hade kvar av trots väggandet).

    • Gilla 3

  4. Smoothie på fil/yoghurt, spenatblad, andra blad. Här har du stora friheter eftersom smoothien inte måste smaka gott...*

     

    Rödbetsjuice sägs vara nyttigt. Kan man kanske göra en rödbetssmoothie?

     

    *Aj aj tänkte fel där. Den ska ju ätas på vanligt sätt och inte via sond! Då får man ha i något som gör den lite godare. Folk brukar ha i frukt/bär. Blåbär, hallon och jordgubbar blir jättebra alla tre.


  5. Istället för söt frukt möjligtvis. Grönsaker tillhör det bästa man kan äta och det finns ingen anledning att välja bort dem.

     

    Jag ser framför mig "leverkorgar" i landets alla kontorslandskap. Den snikiga kollegan kommer att sno åt sig gåsleverpastejen (istället för som nu ta alla bananerna).

    • Gilla 7

  6. Det finns en hel del forskning som visar att tumörerna växer långsammare. Kombinerat med annan behandling kan det betyda skillnaden mellan liv och död.

     

    Den viktigaste effekten av ketogen kost verkar dock vara att den gör friska celler mer motståndskraftiga mot cellgifter och strålning, medan cancercellerna blir känsligare. Låter som ett vinnande koncept i mina öron!

     

    Allra allra bäst är ändå att motverka att cancer överhuvudtaget uppstår. Även där verkar socker spela stor roll.

    • Gilla 7

  7. Den 1 jan 2010 råkade jag ut för samma sak,TGA, transitorisk global amnesi, dvs godartad övergående minnesförlust. Kördes till akuten här i Uppsala, undersöktes rutinmässigt under eftermiddagen+ skiktröntgen. Låg  kvar över natten och skrevs ut dagen därpå. Var helt klar redan på kvällen, löste korsord och mådde helt OK. Man hittade inga fel, läkaren sade att man ej kan förklara orsaken, ganska vanligt att man kan råka ut för TGA. I övrigt lugnande besked och ingen uppföljning behövs inom akutsjukvården. Har mått bra sedan dess, inga fler dylika minnesförluster. Det var väl bara en liten kortslutning!!

    Intressant att man kommer ihåg själva minnesförlusten så bra.

    • Gilla 1

  8. Uppdatering: 

    Har mest väntat på lärarens svar, och när jag väl fick svar så var det bara hänvisning till att regler är regler, och "andra aspekter". Väntar nu åter på svar. Och så fick jag besked att det endast kommer att vara tillåtet med frukt. Riskakor kommer inte att tillåtas mer. (Lite konstigt då jag var noga med att jag inte har synpunkter på att andra ger sina barn riskakor.) Nåväl, i väntan på svar fick sonen med sig gurka och ost idag, det var vad han bad om - han sa exakt såhär; "jag kan ta äpple, om det inte är ok med gurka och ost?". Så synd att han ska känna att han inte får. Nåväl, gurka och ost kan ju inte leda till kontrovers med tanke på att det serveras till frukost på fritidshemmet - men vem vet. 

    Skolorna är världsmästare på obegripliga och omotiverade regler. Inte så konstigt sedan att lärarna dignar under mängder med mail från föräldrarna.

    • Gilla 1

  9.  

     

    De har lagt mammas blodsockermätare på en hylla där hon inte kommer åt den och snart ser hon så illa att hon ändå inte kan läsa av den (makuladegeneration).

     

    Varför gör de så? Det är ju rent elakt!

    • Gilla 1

  10. Om man har behandlad hypothyroidea påverkar det ändå TG? Jag lyckades halvera TG genom att sluta med Metoprolol men finns det mer lurigheter som man ska veta så att inte doktorn är tvärsäker på att man är antingen alkoholist eller godisråtta

    Hittade detta:

     

    "The main findings were a high incidence of subclinical hypothyroidism (19.7%) in a general population. Subclinical hypothyroidism was associated with higher concentrations of triglycerides and C-reactive protein."

    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15272919

     

    Min slutsats är att man sannolikt får dras med lite förhöjda TG även när hypotyroidismen behandlas, eftersom det är svårt att behandla helt perfekt.

     

    Om man tar T3+T4 eller enbart T4 verkar inte göra någon skillnad:

    http://www.sbu.se/upload/upplysningstjanst/pdf_er/kombinationsbehandling%20vid%20hypotyreos,.pdf

    • Gilla 2

  11. Råa havregryn ("uncooked rolled oats") har rätt mycket resistent stärkelse vilket är ett plus.

     

    http://freetheanimal.com/2013/08/resistant-starch-content-of-foods-other-anecdote-and-miscellania.html

     

    Kolhydrater i den resistenta formen bidrar inte till höjning av blodsockret, så en del råa havregryn bör kunna få plats.

    Havregrynen kan också vara tillagade (t ex paj) och sedan kylda i något dygn (i kylskåp/frys). En försiktig uppljumning är ok eftersom det inte förstör den resistenta stärkelsen.

     

    Undvik fiberhavregryn. Fibrerna är inte havrefibrer utan de har helt enkelt blandat i vetekli.

     

    Rostade linfrön ger god smak. Nämner det nu i förbigående när vi ändå pratar om frön.

    • Gilla 2

  12. Det som ingen verkar veta är att statiner inte biter på triglycerider. Det är slentrianmässig utskrivning på allt som man uppfattar som kolesterol. Ezetrol kan ha viss effekt på triglycerider men de har visat sej kunna förorsaka plack i blodkärlen

    Vilken härlig ironi... det var väl exakt precis plack i blodkärlen man ville undvika...

    • Gilla 1

  13. Höga triglycerider kan vara symptom på t ex hypotyroidism eller njursjukdom.

     

    Här är fler förslag:

     

    http://www.webmd.com/cholesterol-management/tc/high-triglycerides-overview

     

    Certain medicines may also raise triglycerides. These medicines include:

    In a few cases, high triglycerides also can run in families.

     

    Några tankar: Precis som fruktos (som du antagligen undviker) så metaboliseras galaktos (finns i mjölk) i levern och blir till triglycerider. En annan sak man kan prova är att byta ut en del smör/olivolja/osv (långkedjiga fettsyror) mot kokosfett (mellanlånga fettsyror). De senare är vattenlösliga och transporteras inte med kylomikroner och bidrar därför inte till TG-värdet (är jag rätt säker på). Sedan är det ju viktigt att ha fastat rätt länge innan provet. Ryktet säger att LCHF-are bör fasta längre än andra. Mer än 24 timmar torde dock vara meningslöst.

    • Gilla 1

  14. Varför 2,17? 1/0,45=2,222...

     

    De har använt 2.17 här: http://homepages.slingshot.co.nz/~geoff36/LDL_mmol.htm

     

    2.2 har jag tolkat som 2.17 avrundat. Om man sedan inverterar 2.2 får man 0.454545... vilket sedan har avrundats till 0.45.

    Avrundning på avrundning alltså. Nu gör väl inte det särskilt mycket eftersom Friedewaldformeln är en grovt tillyxad modell till att börja med. Tyvärr övertolkar vissa läkare tiondelar i det framräknade LDL-värdet utan hänsyn till modellens bakgrund och brist på precision.

    • Gilla 3

  15. Här är en intressant publikation om K1 och K2 MK7. Gratis fulltext.

     

    http://www.bloodjournal.org/content/bloodjournal/109/8/3279.full.pdf

     

    Kort sammanfattning:

     

    • K2 MK7 ackumuleras i blodet och är mycket effektivare än K1 för att uppnå höga koncentrationer och därmed mer fullständig karboxylisering av osteocalcin. Se figur 3.
    • Ungefär 30% av osteocalcinet är inte karboxylerat i den normala populationen. Med tillskott av K2 MK7 sjönk denna siffra drastiskt och fortsatte förbättras även efter 40 dagars behandling med 100 mikrogram/dag, se figur 3B.
    • K2 MK7 i dagliga doser över 50 mikrogram/dag kan interferera med warfarinläkemedel. Detta motsvarar vad man får i sig om man äter 100 gram vällagrad ost.

     

    Annat intressant:

    Biverkningar av vitamin K: http://www.drugs.com/sfx/vitamin-k-side-effects.html

    En som nämns är "decreased appetite".

    Hm, passar bra med detta: Natto-dieten: http://justhungry.com/2007/01/the_great_natto_diet_rush_the.html" :rolleyes:

    • Gilla 4

  16. Vitamin A och E i form av kosttillskott tycks öka dödligheten:

     

    http://sciencenordic.com/confirmed-vitamin-pills-can-cause-death

    http://www.medicaldaily.com/antioxidants-may-spur-lung-cancer-growth-smokers-high-doses-vitamin-e-may-lead-faster-tumor-268256

     

    Den översta länken beskriver en randomiserad studie där en grupp fick vitaminer, och en annan grupp placebopiller.

    När vitaminerna/antioxidanterna finns naturligt i maten verkar de vara skyddande. Det är bara kosttillskott som har associerats med högre risk. Detta är naturligtvis en paradox och vad jag vet har man egentligen ingen bra förklaring. Det tycks inte handla om överdosering, ingen dramatisk sådan i alla fall.

     

     

    Naturligt förekommande vitamin E består av 8 olika besläktade substanser, medan kosttillskott vanligen består av bara en av dessa:

    http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/

    Man kan kanske spekulera att vi är anpassade till mixer av många substanser, snarare än till höga koncentrationer av bara en eller få av substanserna. Detta är inte på något sätt bevisat.

     

    Jag tror att man bara sett detta för A (inklusive betakaroten) och E.

    • Gilla 1