Inez

Medlem
  • Innehållsantal

    559
  • Gick med

  • Besökte senast

  • Dagar vunna

    17

Inez vann senast 24 Augusti

Inez hade det mest gillade innehållet!

Anseende bland gemenskapen

1 876 Enastående

Om Inez

  • Rank
    Gammal i gården
  • Födelsedag 14 Juli

Profile Information

  • Gender
    Female
  • Location
    : I Roslagens famn
  • Interests
    Gå med hunden ute i naturen, läsa, skriva, måla akvareller.

Senaste besökare till profilen

942 profilvisningar
  1. De gånger jag tvingas rusa iväg och hitta något ätbart i en paus (eftersom det som bjuds inte liknar LCHF på något sätt), så letar jag i charkhyllorna efter ett paket med kort datum till reducerat pris- typ stekt makrill, rökt lax, färdiga kycklingdelar, salamikorv, skivad skinka... alltid brukar det finnas något som passar. Till det köper jag en stor tomat och dricker vatten. Klart!
  2. Givetvis öppnade jag Sotardotters länk och läste, innan jag yttrade mig. Livsmedelsverket har representanter i gruppen som arbetar med NNR, men de kan inte uppdatera de nordiska näringsrekommendationerna på egen hand, som man får intryck av i Sotardotters inlägg. Däremot kan de uppdatera sina egna rekommendationer, på basis av NNR. Jag ställer mig dock lika tveksam som övriga här till att det skulle hända något revolutionerande med livsmedelsverkets egna rekommendationer. Verket måste ju vara medvetna om all den kritik som riktas mot dem, så någon liten eftergift kan man nog räkna med att de gör, för att rädda ansiktet. I övrigt anser jag att livsmedelsverket skall läggas ner. https://www.facebook.com/groups/667917029919842/
  3. Är det inte Socialstyrelsen som arbetar med de nordiska näringsrekommendationerna?
  4. Inez

    Fel Majo ...

    Det går ju att kompensera det borttagna majonnäsfettet genom att lägga en klick smör på tallriken samtidigt, men som andra redan har skrivit så handlar det snarare om att undvika tillsatta kemikalier. Själv skulle jag nog ha tömt burken i soporna/komposten och sedan avstått helt från majonnäs under den tid den här burken skulle ha räckt, för att uppväga kostnaderna för "felmajon".
  5. Spännande! Är det inte sprängticka utan en masurknöl så blir ju kilopriset litet lägre förstås. Men hur som helst är det ju inte dumt när det växer pengar på träd 🙂
  6. Man kan ju tycka att det finns betydligt vettigare saker att satsa 10 miljoner på i denna värld, men jag är optimist och tror att SNF är för sent ute. Jag tror nämligen att den tid är förbi när allting kan köpas för pengar. Den senaste tiden har jag fått en känsla av att "vanliga människor" har tappat tron på auktoriteter och inte sväljer vilka budskap som helst. Man rättar sig mer efter vad som är inne i de egna kretsarna- det behövdes ju ingen miljonsatsning för att ge veganismen den spridning den har fått i storstäderna, till exempel. Och när man är ute och surfar på nätet hittar man ju oräkneliga populära bloggar och Youtube-videos som förespråkar lågkolhydrat/högfettkost. Det finns bland annat en amerikansk mor&dotter-Youtubeserie i en lyxig miljö, där de två slanka, vackra och välvårdade kvinnorna ber tittarna skicka in favoritrecept, så ska de två ska göra om dem till "LCHF", provlaga och lägga ut det nya receptet. Den fashionabla miljön, och den amerikanska "lyxhustru"-framtoningen gör att de får LCHF som livsstil att verka tilltalande. Perfekt PR för oss, som annars gärna uppfattas som groteska köttätare eller flottiga fettfrossare 😃 LCHF, vare sig det kallas så eller ej, sprider sig tydligen under radarn, på "vanliga människors" sociala media. Det börjar bli populärt i USA- och då vet vi ju vad som händer i resten av världen om ett par år. I stället för att känna ett akut hot om hjärnblödning i sådana här fall, som jag tidigare gjorde, så har jag blivit mer tillbakalutad och avvaktar resultatet av den berömda fjärilseffekten . Livsmedelsmaffian kan stå där och vifta med sina miljoner och hytta med ett myndigt pekfingret åt alla som stör deras lukrativa affärer. De blir mer och mer avsnörda från "vanliga människors" tankevärld. Som jag ser det är den här 10-miljonerssatsningen en riktigt desperat åtgärd från ett gäng som ser att de håller på att förlora kampen. Lite tålamod bara, och därtill en rejäl bit kött eller fisk med kryddsmör, så ordnar det sig.
  7. Det är precis vad alla LCHF-are strävar efter: att en gång få dö friska, knall och fall! Det känns väldigt bra att få se ditt exempel på att det aldrig är för sent att skaffa sig bättre vanor.
  8. "Tyvärr, jag kan inte äta fläskpannkaka, för då blir jag jätteförkyld" "Ledsen, men jag kan inte äta semlor, för då får jag ont i knäna" 😅
  9. Det borde ha varit virus som däckade er, men de ligger säkert också och lurar i väntan på "sekundärt" socker... Jag brukar festa på kolhydrater över jul och på min födelsedag på sommaren (och visst trillar jag dit någon gång extra också- nu senast på Fettisdagen). Det som brukar hända då är att jag ofelbart känner av mina knäartroser dagen efter (inflammationen tar fart igen). Jag brukar inte ens tänka på knäna resten av året, då jag bara är lite stel men inte alls har ont. Så därför tror jag inte att det var en slump det där med chips resp. fläskpannkaka och dunderförkylningarna. Andra kanske har en annan åsikt...
  10. Jag började smyga upp i vikt för några månader sedan (även jag trots samma meny sedan 5-6 år tillbaka). Men det märkliga har nyligen inträffat, att jag plötsligt inte orkar äta lika stora portioner längre, utan har minskat ner dem med en tredjedel och blir ändå mätt och belåten. Det verkar självreglerande på något sätt. Nu avvaktar jag med spänning en återgång till bekvämt sittande byxlinningar.
  11. Jag känner igen frustrationen. Men av hänsyn till min egen hälsa brukar jag upprepa den gamla välkända tesen för mig själv: "Man kan bara leda kamelerna till vattenhålet. Dricka måste de göra själva." Igår fick jag emellertid broschyren "1177 vårdguiden" i brevlådan, utgiven av Region Stockholm och med övervikt som huvudtema. Där såg jag att det inte var frågan om att leda oss kameler till ett vattenhål, utan till en giftbrunn. Det fanns t.ex. 10 råd om bra matvanor, baserade på SLV:s kostråd. Fullkorn, nyckelhålsmärkta livsmedel, färre kalorier in än ut och allt det där. Utgiven i mars 2019. Man uppmanades åtminstone att minska sockerintaget, rätt ska vara rätt. Det fanns också en artikel om varför det är så svårt att gå ner i vikt, och ännu svårare att i längden hålla sig till den rekommenderade TALLRIKSMODELLEN men med minskade portioner. Den läsningen var direkt nedslående. Orsaksanalysen var visserligen helt korrekt (ständig hunger, kroppen gör allt för att få oss att bryta svältläget och äta mer, nedgången i förbränning accelererar tills vi återvunnit de förlorade kilona), men lösningen på problemet fanns inte med. I stället ansåg författaren att vi skulle lära oss att älska vår kropp så att vi fortsatte hålla oss till den rekommenderade (men tydligen overksamma) kosthållningen för att vi vill kroppen väl, inte för att straffa den för övervikten. Det skulle alltså vara den psykologiska motivering som hjälper oss att hålla fast vid SLV:s kostråd! Det kan man kalla att slå knut på sig själv för att slippa medge att det måste vara något fel på nuvarande rekommendationer. Så det är fullt naturligt att människor protesterar när vi börjar yra om LCHF. Det är ju fusk! Kilona rasar utan att ni äter sunt och rätt! Det måste vara farligt! Mitt blodtryck har fortfarande inte normaliserats efter läsningen.
  12. Jag svarade, men insåg senare att det bara gällde medlemmar. Kunde inte ta bort inlägget.
  13. UNDRAR OM VEGANERNA HAR TÄNKT PÅ, ATT OM VI ALLA SNÄLLT GÖR SÅ SOM DE TYCKER ÄR DET ENDA RÄTTA och inte äter några animaliska livsmedel alls av omtanke om de stackars djuren, så betyder det att alla kor, grisar, får och höns kommer att utrotas. Älgar och rådjur däremot, och inte minst vildsvin, ökar starkt i antal med de konsekvenser det får. Undrar om man kan få fanatiska veganer att tänka ett steg till? Som avslutning ber jag om ursäkt för att ha avvikit från ämnet 😳
  14. Jag läste redan för tio år sedan att kineserna i ett stort fruktodlingsområde pollinerar sina odlingar själva eftersom de inte sett till några bin eller humlor på mer än ett decennium. Orsaken är förstås giftbesprutning (som förmodligen dödar besprutarna också). Jag har inte sett någon uppföljning av artikeln. Man kan ju hoppas att kineserna har tröttnat på att leka bin och gjort något åt katastrofen. Någon som vet? https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=1881250