Jump to content

Leifi

Medlem
  • Posts

    7
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Leifi

  1. Gudiol har gjort det till sin livsuppgift att hacka ner på LCHF. Det är tråkigt att han inte är mer nyanserad när det gäller LCHF. Han hugger direkt på felaktigheter, men han lyfter aldrig det positiva i LCHF. Men han har ju rätt i mycket av sin kritik. LCHF rörelsen har lite av ett religiöst stuk.The typical LCHF are äter D- vitamin, sågar aspartam, äter max 2 måltider om dagen, gillar barfotaskor, äter magnesium, sågar motion för viktnedgång, hyllar salt, äter zink, ratar gluten, och påstår att man kan äta hur mycket kalorier som helst bara det är minimalt med kolhydrater. En dam antydde i kostdoktorn bloggen att hennes förbränning ökade med över 4000 kalorier om dagen när hon minimerade kolhydraterna. Ingen av dom "respekterade ledarna" reagerade, inte ens kostdoktorn som borde försöka hålla kvalité även bland kommentarerna genom att på ett positivt sätt avisa felaktigheter. Gudiol reagerar nog mot dessa stolligheter och att ingen seriös LCHF are tar den vettiga debatten, då sågar han felaktigt det mesta inom LCHF. Kalorier in kalorier ut gäller för viktnedgång, även med LCHF kost. Visst kan ämnesomsättningen öka något med bra sammansättning av kosten, men effekten är överdriven. Motion ger troligen större effekt än LCHF på vikten om man äter lika många kalorier. Detta vet Gudiol, och där håller jag med honom. Alla som rasar ned i vikt med LCHF minskar sina kalorier rejält, men mörkar det för att hylla LCHF. Tommy Runesson är en förebild för mig. Han har nog mer än halverat sitt kaloriintag med hjälp av LCHF och halverat sin vikt. Han hade nog inte klarat det utan att dra ned rejält på kolhydraterna. Det är lättare att äta kalorisnålt om man minimerar kolhydraterna. Nu har han börjat motionera, han joggar och gymmar, vilket kommer att öka hans förbränning vilket kommer att vara bra för hans vikt och välbefinnande. Jag säger aldrig att jag äter LCHF om någon frågar. Jag säger att jag undviker socker och snabba kolhydrater och att jag tycker om och gärna äter fet mat. Min kost är ganska strikt LCHF kost, jag tror jag snittar 20 g kolhydrater om dagen, men jag vill inte "LCHF stämpla" mig själv och säga att jag äter LCHF kost, jag äter nyttig mat. På restaurang ljuger jag i bland att jag har diabetes för att få i hop en kolhydratfattig måltid. Jag skulle aldrig säga att jag äter "LCHF", fast jag gör det. Det är lite "foliehatt" över LCHF:-) Mina barn idrottar på hög nationell nivå. Dom läser och gillar Gudiol, han är duktig och seriös. Han har en bra syn på kost och hälsa, men framförallt är han en otroligt duktig idrottsfysiolog. Mina barn äter inte LCHF, men dom undviker socker och snabba kolhydrater och dom tycker om och äter gärna fet mat. Gissar att dom ligger på 40-60g kolhydrater om dagen, mest som grönsaker. Den äldre har själv upptäckt att när han kör styrketräning direkt efter den ordinarie träningen så tappar han kraften i dom sista repsen med skivstång. Han har märkt att kosten påverkar detta, om han får i sig mer kolhydrater inför dubbelpassen orkar han mer. Då blir det mer potatis och andra kolhydratrika grönsaker, mycket sällan pasta och aldrig sportdryck med socker. Ungarna ligger i topp när det vankas fystester, och fettprocenten är optimal, så deras kosthållning fungerar. Noakes har rätt i att det sockras för mycket inom idrotten. Men jag förstår att Gudiol retar sig, fast han också är negativ till skitmat inom idrotten.
  2. Många LCHF are menar att sötningsmedel lurar kroppen att utsöndra insulin för att det smakar sött. Därför borde alla som har problem med blodsockret dricka lightläsk. Aspartam har inga kända biverkningar och smakar jätte gott. Varför använda metformin som har en del biverkningar om lightläsk fungerar likadant?
  3. Vispa 2-3 dl. Grädde. Blanda i 1 burk keso (5dl.) Smaksätt med kanel. Själv sötar jag med aspartam, med då blir det för gott. Till detta brukar det smaka gott med ett par skivor finncrisp med tjockt lager bregott och ost.
  4. Jag missade det. Var kan jag hitta Eat, fast and live longer med svensk text?
  5. Leifi

    Crockpot

    Jag beställde min från England. http://www.amazon.co.uk/gp/aw/d/B000WZQCVY/ref=mp_s_a_1_5?qid=1388404839&sr=8-5π=AC_SX110_SY165 Sen köpte jag en adapter på classe. http://m.clasohlson.com/se/Reseadapter-SKROSS-World-to-EU/36-4797 Det blev mycket billigare och amazon.com har fri frakt till Sverige. Crock poten blev ingen hyllvärmare för mig. Tycker den är grymt bra till kött. Slänger i frysta grönsaker i botten och en köttbit ovanpå. De tar en minut att förbereda och sedan sköter den sig själv. Köttet blir grymt mört och gott. Revbenspjäll blir riktigt gott.
  6. Bra. Har fortsatt använda self Dvitamin men tagit 1 tablett varannan dag. Tänkte beställa mer och nu skall jag göra det. Men vem kan man lita på? Hoppas att testfakta kommer med en prestigelös kommentar.
  7. En vuxen person som blivit fet och tar insulin för sin typ 2 diabetes är för resten av sitt liv extra känslig mot kolhydrater. Men vad är det som inte kan repareras? Bukspottskörteln är i bra skick, producerar 10 gånger mer insulin än för en frisk person. Typ 2 är alltså insulin resistens, kroppen svarar inte på denna stora mängd insulin. Men vad i kroppen är det som är trasigt? Musklerna? Levern? Blodet? alla celler? Man hör ofta att en typ 2 diabetiker har för mycket kroppsfett i förhållande till muskelmassan. Men det går väl att fixa till?! Vad är det som är förstört och inte kan bli helt friskt igen? Vad är trasigt på en typ 0 diabetiker för alltid?
×
×
  • Create New...