LIPO

Medlem
  • Innehållsantal

    12
  • Gick med

  • Besökte senast

Anseende bland gemenskapen

17 Bra

Om LIPO

  • Rank

  1. Angående solrosolja, kanske en tankeställare. Det rekommenderas att förhållandet omega 6: omega 3 skall vara max 3:1, solrosolja har förhållandet 227:1!!! 2006 började jag med LCHF efter att ha läst boken "Ät dig ner i vikt" skriven av Sten Sture Skaldeman. Började då enligt hans rekommendation med stekta ägg och köttfärsbiffar. Efter 2 dagar hade jag fasat ut mitt insulin som jag då hade tagit i ca 7år, har inte behövt något insulin sedan dess.
  2. Har under en period jobbat skiftgång i 14år. När jag hade nattskift åt jag aldrig efter klockan 23, resten av natten drack jag bara vatten och klarade min mage utan problem, detta var 1980-1994. 2006 började jag med till LCHF.
  3. Karl Arfors skriver här någonstans att sur-lingon kan ersätta metformin. karlarfors.se
  4. Ca 6 månader innan jag lade om kosten till LCHF, (2006), hade jag börjat få mörka fläckar på min ögonbottnar som ögonläkaren påstod hade med min diabetes att göra. Ca 4 månader efter jag lagt om kosten var det dags för att fota mina ögon, (hade ett villkorat BE körkort, är inte villkorat längre), då hade fläckarna försvunnit och synskärpan förbättras. Nu 9,5 år efteråt så har inte synskärpan förändrats något enligt optikern. 2 dagar efter jag lade om kosten kunde jag fasa ut mitt insulin som jag hade tagit i ca 7 år innan, har inte behövt något insulin sedan dess. Tycker att jag hör bra fortfarande, trots att jag har jobbat på mekanisk verkstad hela mitt yrkesliv.
  5. Hej Tommy! Jag har ätit enligt LCHF sedan 2006, efter 2 dagar hade jag fasat ut insulinet och har inte behövt det sedan dess. 1:a året gick jag ner i vikt 10kg och har i princip stått still sedan dess, men jag skulle behöva gå ner ca 5kg till. Jag kämpar med att sänka mitt blodtryck, provar och har provat med medicin men jag får ont i mina vader när jag promenerar och det är så mycket att jag är störd av det. Just nu balanserar jag med motion och att frekvent använda blodtrycksmedicin men tycker inte att det är någon lyckad lösning. Du kanske har erfarenhet av om och hur det går att sänka blodtrycket via maten eller på annat sätt sänka blodtrycket? /Lasse
  6. Kul med ett leverrecept, det kommer att testas. Men jag avstår från potatis då det påverkar blodsockret för mycket. Kan tänka mig att rotselleri skulle fungera perfekt smakmässigt om man skär upp den ungefär som pommes och steker den i mycket smör med svag värme och kryddar sedan som pommes. /Lasse
  7. För att hålla min diabetes i schack och har fått en del hälsovinster.
  8. Vilken tur då att jag inte är insulinbehandlad för jag är inte så säker på att sjukvården skulle uppmärksamma det. Det är min erfarenhet av sjukvården som säger mig detta.
  9. Berättelse om min hälsoresa Upptäckte min diabetes 1994. Tyckte att jag fick dricka så mycket, det var under en period då jag drack mycket juice för det var ju så ”nyttigt”. Jag började misstänka att jag hade fått diabetes och kontaktade en bekant som jag visste hade diabetes för att höra om jag skulle få mäta mitt blodsocker med hennes mätare, vilket jag fick. Mitt blodsocker visade sig då vara på 18mmol. Dagen efter uppsökte jag vårdcentralen för att få göra ett besök hos diabetessköterskan och hon konstaterade att jag visst hade högt blodsocker. Jag fick en massa uppmaningar och råd hur jag skulle äta, motion osv. Det var viktigt med havregrynsgröt till frukost och det skulle vara havregryn med fiber. På min fråga om det skulle göra skillnad om jag lade om kosten till vegetarisk blev svaret nej, möjligen att jag skulle gå ner i vikt. (Jag hade lite övervikt). Jag tyckte att den info som jag fick var lite märklig och blev därför misstänksam och jag tog diabetesen på fullaste allvar, började därför kolla mitt blodsocker kontinuerligt för att lära mig hur kroppen reagerade på den mat jag åt. Havregrynsgröt hade jag ätit till frukost i många år men inte med fibrer, det visade sig att blodsockret steg betydligt mer när jag åt gröt med fibrer än vad det gjorde utan. Naturligtvis måste jag då kolla vad fiber i havregryn var för något, det visade sig att fibrerna var vetekli = vete. Det vet ju de flesta idag att det är det spannmål som innehåller mest med socker/stärkelse. Gick så småningom över till kornmjölsgröt, vilket för mig gav den lägsta blodsockerhöjningen. Vid nästa besök hos diabetessköterskan tog jag upp vad mina resultat visade och att det visst hade betydelse om man åt vegetariskt eller inte. Blodsockret var absolut lägre om jag åt vegetariskt även om det inte var bra. Diabetessköterskan förstod ingenting och hade absolut ingen godtagbar förklaring, i och med det tappade hon kontrollen över mig. Jag höll mig fortsättningsvis till viss husmanskost som jag tyckte jag fungerade hyfsat på, men det blev aldrig riktigt bra, jag var även ordinerad till att undvika fett och gjorde så, då jag inte visste bättre. Det gick några år, jag höll kontinuerlig koll på mitt blodsocker men det steg sakta men säkert. Jag hade en dialog med min dåvarande läkare, ( som var imponerad av min kontroll av mitt blodsocker), Jag tyckte att nu började mitt blodsocker ligga lite väl högt, därför bad jag om att få börja ta insulin, vilket jag fick. Efter ca. sju år fick jag se slutet av ett inslag på TV med Annika Dahlkvist, jag hann höra något om mat och diabetiker. Det måste jag absolut kolla, googlade på Annika och fick en träff på hennes blogg, som, vad jag förstår, måste ha varit ganska nystartad då. Jag läste allt och bland annat att hon rekommenderade en bok som heter” Ät Dig Ner I Vikt”, skriven av Sten Sture Skaldeman. Jag sträckläste boken och bestämde mig för att det här skall jag testa. Började äta köttfärsbiffar, stekta ägg, bacon och så vidare. Vid det tillfället behövde jag en insulindos på drygt 50 enheter/dygn. Det tog två dagar att fasa ut insulinet och har inte behövt något insulin sedan dess. Detta skedde 20 juli 2006. Efter ca. 2-3 veckor började jag känna mig konstig i kroppen, inte direkt ont i huvudet men konstig kände jag mig, halvslö, dåligt med vilja. Började verkligen fundera på om jag gjorde rätt, jag hade läst att man kunde få någon form av abstinens men att det skulle gå över på några dagar. Beslöt i alla fall att stå ut några dagar, det tog 3 dagar så började det vända och fick mera ork än vad jag hade haft på länge. Hälsovinster: 2004 köpte vi en lite större bil och eftersom vi hade en husvagn var jag tvungen att uppgradera mitt körkort till E-kort på grund av totalvikten. Myndigheten upptäckte då att jag var diabetiker och därför blev mitt körkort villkorat. Jag var anmodad att skicka in nya läkarintyg en gång om året för att visa min status i både blodsocker och ögon. Mina ögonbottnar hade börjat få mörka fläckar som tydligen berodde på diabetesen, fick alltså fotografera mina ögon en gång om året ett antal år. Jag lade om kosten juli 2006, fyra månader senare var det dags att fota ögonen igen och då var de mörka fläckarna borta + att min synskärpa hade förbättras. 2008 fick jag meddelande om att mitt körkort inte var villkorat längre. Ett år efter jag lagt om kosten hade jag tappat 10kg i vikt, men har sedan legat ganska still även om jag skulle vilja gå ner 5kg till. Viktnedgången ser jag som en bonus då min kostomläggning var avsedd för min diabetes. Kan numera se mig som från Typ2:a till Typ0:a. Motion: Min motion bestod mest i timmespromenader några gånger i veckan tills det var dags för pension, började då tillsammans med min fru träna på ett gym. Detta pågick i tre år och visst var det bra med styrketräning, gympa och vattengympa, alla konditionshöjande enligt expertis. I slutet av den perioden började jag få väldigt ont i mina vader när jag ansträngde mig samt att jag upplevde det som att jag inte fick åt mig någon luft, blev väldigt andfådd. Fick tid hos läkare för att diskutera mina problem och hon misstänkte att det kunde vara kärlkramp och fick därför medicin som skulle sprayas under tungan vid känning. Tyckte inte att det hjälpte alls. Infarkt: 2012 i slutet på maj, lagade frukost och kände att jag mådde inget bra. Började göra ont utefter högerarmen. Åt min frukost och tänkte, det här är inte bra. Tog mitt blodtryck som då var 240, sa till min fru att nu får du ringa ambulansen. På sjukhuset konstaterade man att jag hade fått en hjärtinfarkt. Åkte på undersökning för att se om det gick att göra en sprängning men tyvärr hade jag tre kärl som var helt täta varför det blev en bypass operation istället. Måste nämna att sjukvården är otroligt duktig i sådana här fall, min operation är som jag ser det väldigt lyckad. Men när det gäller kost och mediciner för diabetiker så finns det mycket i övrigt att önska. Visst, sjukhuset accepterade att jag åt LCHF men jag måste i princip lämna ett recept på hur maten skulle tillagas, vilket jag gjorde. Att sedan maten inte kom till mig är ett annat problem, men det fanns gott om kokta ägg på avdelningen. 7 juni blev det operation och den 11juni åkte jag hem med ordination att bla. motionera. Med mig hem fick jag naturligtvis en läkemedelslista. Min fru hämtade ut angiven medicin på apoteket och jag som blivit misstänksam mot läkemedel, började läsa bipacksedlar. Hade då fått utskrivet bla. ett blodtrycksmedel, ”metroprolol”, som det står i bipackssedel att skall inte tas av diabetiker. Hur gör man nu? Jag hade i samma veva blivit kallad till både hjärtsköterska och läkare så jag avvaktade till dess. Hör också till att jag fått utskrivet statiner, men det har jag nekat till tidigare och hade för avsikt att inte äta dem nu heller. Hur som helst, kom till besök hos hjärtsköterskan och hon uppmanade och förmanade som sig bör. Jag tog upp frågan om blodtrycksmedicinen som diabetiker inte skulle äta, men fick till svar att det skulle jag visst det. Jag stod på mig att det står så i bipackssedeln och fick då ett svar som förvånade mig, ”man skall inte bry sig så mycket vad som står i bipackssedeln”. Då tänker jag, om man inte skall tro på vad som står på bipackssedeln hur skall man då kunna tro på vad hjärtsköterskan säger. Nåväl, blev också diskussion om statiner. Måste säga att jag blev ordentligt nedtryckt i ”skorna” då jag ifrågasatt varför jag skulle äta något som jag blev sämre av med tanke på muskelvärk osv. Hon började komma med argumentation som,” du skall veta att du är påkostad väldigt mycket pengar, osv.” Men då kunde jag svara med, Jag har faktiskt sparat väldigt mycket pengar åt landstinget då jag inte behövt ta något insulin osv. Och då kom gliringen, såå,” du tänkte ta tillbaka dom pengarna då”, mitt svar, nej, men din argumentation osv. Tycker nog att det är mycket lågt att dra in pengar i dom här sammanhangen. Läkarbesöket: Läkarbesöket var 30 minuter senare och naturligtvis hade sköterskan pratat med läkaren om vårat samtal. Hon sköt in sig direkt på statinerna och efter en stund så svarade jag att jag kunde väl testa men det minsta lilla jag känner så lägger jag av. Det godtog hon men att jag skulle höra av mig i så fall. Blev också samtalat om metroprolol och diabetes, det trodde hon inte på och kollade på fass på internet och visst det stod inget om diabetiker där, men hon slängde ur sig lite slarvigt, ”det kanske är ett annat fabrikat”, jaha du tänkte jag. När jag kom hem så kollade jag vad det var för fabrikat och kollade på nätet, och mycket riktigt det var ett annat fabrikat. Det fabrikat som jag fått innehöll glukos=socker och är förmodligen bindemedlet i tabletten. Enligt de uppgifter jag har så är det verksamma medlet i en tablett ca 25%, resten skall då vara ett bindemedel. Om man nu jobbar inom sjukvården och skall rekommendera läkemedel så bör man väl också hålla reda på vad läkemedlen innehåller så att det passar patienten….eller? Det hör till saken att personalen på apoteket, visste inte bättre heller. Statinerna: Jag började ta statiner, hade tagit dom i ca 14 dagar. Påbörjade att klippa gräsmattan, normalt ca en timmes jobb. När jag kommit till ungefär hälften kommer min fru ut och frågar hur det är när jag ser så plågad ut. Ont i armar, ont ben, ont i hela kroppen. Frun fick ta över och klippa klart. Hör till att jag klippt både före och efter den händelsen utan några andra problem än mina vader. Jag slutade omgående med statiner och har inte haft några sådana problem efter det. Min status idag: Min infarkt klassas som lindrig, det betyder tydligen att det inte finns några större skador på mitt hjärta, om det finns några skador alls, förutom tre stycken igensatta kärl. Min läkare som tog ultraljud på mitt hjärta jublade över att det såg så bra ut. Nu efter drygt halvt år känner jag att jag har en ork som är långt mycket bättre än före infarkten. Kan bara konstatera att problemet med min kondition har jag haft minst de senaste 15 åren. Har försökt träna i flera omgångar men aldrig känt att det gett mig någon större förbättring av konditionen, men nu efter operationen tycker jag att det svarar ganska omgående. Mina smärtor i vaderna som blev efter att jag promenerat ca 150 meter före infarkten, dom har minskat ordentligt, men det gör fortfarande ont men inte så mycket så att jag måste vila innan jag kan fortsätta. Har varit på årskontroll för min diabetes och läkaren tycker att mina värden är bra och hon är imponerad utav att mitt HbA1c är så bra utan medicin. Tror faktiskt att hon är intresserad av min kosthållning för det kommer några försiktiga frågor emellanåt. Kan möjligen bero på att hon är ung och intresserad. Har ännu inte konditionsmässigt kunnat ta ut mig så mycket att jag måste vila, det är mina vader som fortfarande är begränsningen. Nu mellan jul och nyår har jag skottat tak på carport, garage, altantak och hustak, en totalyta på ca 200 m2. I snitt har snödjupet varit ca 0,6m. Och som jag skrivit ovan, konditionsmässigt inga problem men jag fått tagit 30 sekunders pausar då och då. Lars Pekkala
  10. LIPO

    Fluor bra?

    Läste tidigare att flour är en biprodukt som man får när man tillverkar aluminium. Tandläkare påstår att flour är bra för tänderna men jag kan också läsa att flour påverkar sköldkörteln negativt. Man får alltså välja mellan pest och kolera. Kingfischer tandkräm finns utan flour, använder den själv och tycker att den med smak av fänkål är bäst.
  11. LIPO

    Magkatarr

    Har du provat att ta 1 tsk bikarbonat och halvt glas vatten? Jag känner mig ibland sur i magen och får också ibland halsbränna. Med bikarbonat försvinner det ganska omgående. Googla på bikarbonat, du får läsa mycket som är intressant.
  12. Vad trevligt med ett forum i kostdoktorns regi. Funderar på om jag inte skall ta mig tid att skriva ner lite om mina erfarenheter med LCHF och min diabetes.