Jump to content

Erik 2

Medlem
  • Posts

    1,789
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    25

Everything posted by Erik 2

  1. För din grupp på jobbet: https://smartadiabetiker.se/
  2. Intressant studie som 4health länkar till. Dock handlar den om pasta och jag har sett andra studier där pastas påverkan på blodsockret bör mätas på 5 timmar och inte 2 eftersom pasta visat sig få en återsväng uppåt efter kanske 3 timmar, det gäller nog det mesta som har högt kolhydratinnehåll men lågt glykemiskt index (glykemiskt index mäts oftast bara på 2 timmar). Jag skulle vilja vilja veta hur mycket blodglukos som bildas totalt sett över en tid av minst 5 timmar helst mer. Möjligen är det så att detta med nedkylning och återuppvärmning bara minskar den första spiken av glukos men inte den totala mängden glukos i blodet över längre tid - tror att detta bara är mätt på 2 timmar i de studier som finns.
  3. Nyfiken som MariaF, gäller frågan varför du inte orkar pressa dig ned mot 5,15 längre? Då vore det bra att få veta vilka känslor som hindrar att du trycker på, vad upplever du är det som hindrar dig? Syreupptag, muskelstyrka, etc ?
  4. Jag använder även kalium i tablettform från tid till annan, salt är jag dock bra på att ta in på vanliga sättet.
  5. Jag tänker på två saker. Och jag känner igen mig. 1. Kalium. Vi behöver massor med kalium varje dag och den viktigaste källan är grönsaker och vi bör äta mycket grönsaker för att täcka behovet. På LCHF blir det lätt att man glömmer grönsakerna för det är svårt att hitta grönsaker som har lågt kh innehåll. Mitt trick är att göra en stor vitkålssallad (pizzasallad) som ska räcka flera dar och så startar jag lunch och middag med en stor skål kålsallad som jag kör ner ruccola och roman sallad i. Till mina ägg och bacon på morgonen äter jag avokado (halv stor - kör oftast med djupfryst som får tina) och stekt svamp (inte champinjon eller portabella). Försöker få till broccoli och brysselkål mm till lunch och middag. 2. Om du fortsätter träna mycket kan det ha att göra med uttömda glykogenreserver som kroppen prompt vill ha fyllda till en viss nivå av säkerhetsskäl. När man äter strikt blit det lätt för lite glukos för att fylla upp och då kan kroppen börja bygga om protein till glukos. Det här tycker jag är jättesvårt att komma tillrätta med, tricket (ett av dem) ska vara att träna så att man inte behöver tära på glykogendepåerna, dvs träna på fettreserven endast. MariaF har skrivit mycket om MAF här och om jag fattat rätt går den metoden ut på att träning alltid ska bedrivas så att pulsen håller sig under 180 slag minus din ålder 52 = 128 i minuten. Mountainbike skulle jag gissa ger mer puls än så... (du säger det själv). Styrketräning, tung, och raska längre promenader sägs vara bäst. Tyvärr tär vi på glykogenlagren även utan träning, tex när vårt uppvakningssystem går igång på morgonen, kortisolpåslaget, det utlöser adrenalin och kroppen reagerar som att den är stressad och stänger av fettförbränningen och startar glykogentanken. Jag har en väldigt kraftig kortiolstart tidigt tidigt på morgonen (stressigt liv) som ger hög stark puls bla och har känt mig tvungen att testa middagar med mer kolhydrater ) (oftast potatis eller ris till maten) och jag tycker det ger effekt, men det är så klart väldigt svårt att verkligen veta vad som är vad. Jag tänker att kortisolsystemet kan jag inte göra nåt åt så jag måste bara försöka vara följsam och underlätta för systemet.
  6. Prosecco och liknande bubbelviner golvar mig direkt i flera dar. Har du hittat Angela Stantons facebook, bli medlem och ta del av all klokskap och erfarenhet. Men det är svårt att veta om man har migrän (enligt Stantons definition) eller ont av andra skäl. Eller lyssna. https://www.biohackerslab.com/ep65-dr-angela-stanton/
  7. Gammal blir maten snabbt. Det du tar upp är absolut gammalt. Har du ätit/druckigt samma typ av julmat hela livet? Jag tror att jag får bra effekt av att äta högdos c-vitamin. 3-4 gram askorbat före mat. Askorbat, inte askorbinsyra. https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/sjukdomar-allergier-och-halsa/allergi-och-overkanslighet/histamin
  8. Har du koll på om du är en histaminperson? Dvs en person som är dålig på attt bryta ned histamin och/eller bra på att skapa histamin. Överskott på histamin i tarmen kan ge migrän eller migränlika symptom. Om man är en sån person så har man problem med mat som inte är färsk och särskilt med fisk och magert fläsk. Typiska ingredienser kring jul. Histamin produceras av bakterier (utanför kroppen och i tarmen) som omvandlar histidin till histamin, och vårt immunsystem producerar också histamin. Vår matsmältning använder också histamini. Har man då allergier och äter gammal mat kan man få rejäla smällar. Alkohol gör nedbrytningen sämre och vin innehåller i sig histamin och andra biogena aminer. https://www.allergia.se/manga-reagerar-pa-histamin-men-det-ar-oklart-varfor/
  9. Ett problem att ta bort; att det inte går att hitta smör och ost från A2 kor. Jag vill äta smör och ost men klarar inte A1 kasein. Ett annat problem är att vi i Sverige använder rapsolja i allt. Ersätt rapsoljan. Helst med A2 smör i smörsåser som bea, det är ju så det ska vara.
  10. Som en liten julklapp. Återstår att se om detta får någon som helst press och om i så fall någon "expert" ska försöka få till det så att det blir politiskt korrekt ..
  11. Nytt från Ivor om D vitamin.
  12. En annan sak som utmanar logiken dök upp i form av komikerna Özz Nujen och Måns Möllers genomgång av världens historia länk nedan om ni missat. En bra, rolig och pedagogisk genomgång. Fram til dess de ska knyta ihop säcken och utalla sig om klimathotet. Det går ju inte att låta bli att småle när de presenterar fakta som talar för att klimatförändringar varit ett återkommande inslag i historien - långt innan någon större förbränning av fossila bränslen av människan men nu är det människan och bara määnniskan som satt igång en klimatförändring och de som känner sig lite tveksamma till en sån slutsats är faktaresistenta. Özz och Måns visar fakta som de uppenbarligen inte själva ser, då är man resisten på riktigt. Skrev ned lite av texten så gott jag hann med och la in små [kommentarer]: Renässansen handlade om att ta reda på fakta inte bara tro på gudar och troll. När vi skrev det här med professorer och avdankade lärare började vi se ett mönster. I nästan alla stora skiften i mänsklighetens historia har klimatet haft en avgörande betydelse. [Alltså även mycket långt bak i tiden? Före förbränningens tidsålder kanske?] - Varför blev vi bönder hux flux? Jo det sker en temperaturförändring. Det blir flera grader varmare 10 000 år före Kristus, isen över Skandinavien smälter. [Inträffade den förändringen för att människan brände ved?] - Varför går romarriket under? Det blir temperaturförändringar. Det blir torka på stäpperna. Hunnerna och andra stäppfolk väller in och intar goternas och germanernas mark för de har ingenstans att odla mat. Goter och germaner väller då in och krossar romarriket. [Inträffade den förändringen för att människan brände ved?] - Slutet av 1800 talet sätter vi fart på växthuseffekten genom vår förbränning av fossila bränslen. [Om klimatförändringar uppkommit flera gånger under mänsklighetens historia, vad orsakade förändringarna före slutet 1800? Hur vet ni att förbränningen nu är orsaken? Den enda orsaken? ] Klimatet har skrivit människan historia fram till nu. Då är det rimligt att anta att klimatet kommer att spela en väldigt stor roll även framöver. [Tveklöst, men vad styr klimatet eftersom det enligt fakta varierat även före slutet 1800. Är det människan nu? Vad var det innan ?] Men alla tror inte på klimathotet. De kallas ofta för klimatskeptiker. Men egentligen är de faktaresistenta. Klimathotet är på riktigt och det är ett hot mot hela mänsklighetens framtid. [Och alla andra klimatförändringar ni tar upp, ledde de till mänsklighetens utplåning. Vet ni om att koldioxid är nödvändigt för växtlighet, planeten blir grönare med mer koldioxid. Vad är det för hot. Vad är det ni vill ha istället? När är klimatet inte ett hot mot mänskligheten ? ] Det mest sorgliga är att många fler hade lyssnat om man sagt att klimathotet kommer från Afganistan, ljuger om sin ålder och är här för att hota den svenska livsstilen. Det här är fakta. Isarna smälter. Vågen är på väg. https://www.tv4play.se/program/özz-och-måns-världens-historia
  13. Nu vet jag ju inte vad för medicin du äter men jag skriver några saker som har att göra med serotonin med målsättningen att du ska hitta roten till problemet. Du är kvinna så du har större risk att vara en snabb omsättare av serotonin än män därför att ni har 2 x kromosomer och där sitter generna som styr hur mycket enzym man tillverkar för att bryta ner serotonin. Generna kan ha 5 olika snabbhet (om jag minns rätt). I värsta fall kan en kvinna alltså ha 2x den snabbaste medan en man i värsta fall har 1x. Serotonin byggs av aminosyran tryptofan som finns i livsmedel med protein. Så om du äter en del animalier får du i dig tryptofan, problemet är att få in det hjärnan. Det krävs att man får undan de andra aminosyrorna in i vävnad för de står före i kön. Man har kommit på att det kräver en lite insulinpuff för att det ska hända. Här är en konflikt med LCHF för vi vill minimera insulinpuffarna, men en serotoninperson behöver en puff ca 2 timmar efter proteinintag. Den starkaste puffen får vi av nåt som höjer blodsockret, kolhydrat (varför är man sugen på choklad just 2 tim efter middagen ...). Man kan puffa insulin av nåt som smakar sött utan att höja blodsockret tex Glycin (aminosyra). Mjölk kan vara bra om man tål det måttlig blodsocker höjning rejäl insulinhöjning. Det sägs att 85% av vårt setotonin produceras av våra tarmbakterier så man får hålla de glada med resistent stärkelse och annan prebiotika. Slutligen inflammation. Om man har inflammation nånstans så utsätts man för tryptofanstöld (tryptofan steal), det behövs till annat, (varför blir man låg när man är sjuk .. ). Alltså ska vi jobba på att minska inflammation. Sluta med att äta inflammationsdrivande, tex gluten och för många komejeri. Ät antiinflammatoriskt, antioxidanter, d-vitamin. Och när du är låg testa vitamin B3 (kolla om du klara den med flush om inte ta en utan) den motverkar tryptofanstölden, om B3 funkar då så vet du att du har inflammation. Så till min slutpoäng. Kör LCHF men försök få till en variant med stort inslag av antiinflammatoriskt vilket troligen innebär en hel del grönt, sök på antiinflammatoriskt protokoll. En annan kvinnlig sak med inflammation är att så länge ni har höga nivåer av östrogen så tar det hand om och dämpar inflammation men när nivåerna går ner så märks inflammation mer och mer. Och tyvärr du behöver få till den där extra insulinhöjningen 2 tim efter måltid vilket gör att du kommer att gå längre utan fettförbränning än andra. Det du kan testa då är att äta allt du behöver under 8 timmar sk 16/8 då fastar du 16 timmar och bränner då fett medan du kan köra på med insulin under ätfönstret 8 timmar, och då äta 3 gånger och toppa insulin 3 gånger till. Du kan minska fönstret till vad som passar 18/6 tex. En längre artikel som tar upp en del av det jag skrivit. Det finns serotonindieter men tyvärr är de kolhydratbaserade pga insulintricket men det finns andra sätt att jobba med sitt insulin som sagt. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7222344/
  14. Magens två huvudfiender. Gluten ger diarre och komejeri motsatsen. Tips sluta med båda. Istället för smör använd smörolja gee. Ta lite äppelcidervinäger i vatten som måltidsdryck.
  15. Fick en julklappsbok, Ett liv på vår planet av David Attenborough. Ska visst finnas på film också. Känner en viss sympati för iden att vi ska återförvilda naturen och odla smartare, men slås återigen av hur blinda koldioxidhatarna är för paradoxen att koldioxid är nödvändigt för livet på jorden och en ökning troligen är nödvändig för att vi ska kunna föda allt fler männinskor och tillåta djuren att frodas och bli fler. Attenborough vill både minska mängden koldioxid i atmosfären och mätta 11 miljarder människor med vegetabilier. Enligt FAO ser 2020 ut att bli ännu ett rekordår för cerealieproduktion i världen, så även för konsumtionen. http://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/en/ Mejeri och kött och särskilt kosse/oxkött tycker han är det värsta som finns (nä gris och kyckling uppfödda på majs och soja ska det vara .. ) och han tror fortfarande att kossa är kopplat till hjärt-kärlsjukdom. Tråkigt att inte han heller förstår hur vettig djurhållning är fördelaktigt för friska jordar, och hur ska han göra med korna när ingen kan tjäna pengar på dem för alla är veganer, släppa ut dem att förvildas (hur länge klarar de sig?) eller ska det bli ytterligare en art som försvinner? jag tyckte nyss han sa han var orolig för alla arter som försvunnit. Han saknar i övrigt totalt insikt i näringslära, han pratar energi inte näring. Det är bitvis plågsamt med den fattiga logiken men en del exempel på nya smarta lösningar är upplyftande.
  16. Erik 2

    Kolesterol

    Skadar väl inte med lite utredning, se bara till att det är FH de utreder och inte dina kostvanor.
  17. D-vitamin är ett fettlösligt vitamin. Här en bra genomgång av forskningsläget. https://youtu.be/ha2mLz-Xdpg
  18. Som vanligt. Vilka studier har man läst? Vilken typ D2 eller D3 har studerats. Vilka andra faktorer spelar in, högt kalcium intag?
  19. Är det därför vi har så mycket vårdpersonal hemma nu, PCR positiva men falskt positiva. Såg i alla fall om ett äldreboende i Stockholm som testade sin personal med antigen testet istället som tydligen precis blivit godkänt ... mycket billigare, snabbare och pålitligare. Låt oss inte bli ruinerade på PCR också.
  20. https://youtu.be/jqdvawSUmlA
  21. En liten kommentar på din tillskott. Om du vill bygga bakterieflora så är oregano olja en bakteriedödare som man kan använda om man har bakterieöverväxt men om man vill bygga bakterieflora är detta kontraproduktivt. Multivitamin. Ofta innehåller dessa folsyra och andra syntetiska varianter av vitaminer. Kontrollera alpha plus för detta. Överväg istället tex Holistic Multivitamin Metylerad. Serotonin i tarmen (se min förra kommentar) är bra för magen stimulerar rörelse. Jag tror FOS blir bra där. Du kan lägga till glutamin och silicea gel för magen. Min mage och tarmrörelse blir väldigt bra om jag lägger till lite mogen honungsmelon till min frukost, den måste vara mogen och söt. Du kan läsa på redmountain clinic tex om hur lågt blodsocker stoppar upp magen. Min analys av mig själv är alltså att jag måste få upp blodsockret lite grann för att ha perfekt tarmrörelse. Eftersom det görs i samband med måltid/frukost (då insulinet ändå ökar) är jag inte jätteorolig för att min fettförbränning stannar av ett litet tag, men det ska inte vara för mycket melon ....
  22. Hur har du det med serotonin? Serotonin blir i nästa steg melatonin som vi sover på. För att få in serotonin i hjärnan krävs en insulinhöjning. Oftast får vi den genom att höja blodsockret med kolhydrater. Kolhydrater är också mat för bakterierna i tarmen och de producerar också serotonin upp till 85% av vad vi har i cirkulation sägs det. Kan detta förklara dina sömnproblem? I så fall kan man laborera med mer prebiotika i kosten för bakterierna i tarmen och tex sött smakande aminosyror som glycin utrört i vatten, eller varför inte en klassiker ett glas varm mjölk på kvällen. En annan sak är att serotonin byggs på tryptofan som vi främst får genom proteinrika livsmedel. Ät protein i bra mängd.
  23. "Henrik Ennart: Många myter om mat borde stekas | Henrik Ennart | SvD" https://www.svd.se/manga-myter-om-mat-borde-stekas "Professor Tim Spector: Att en kalori påverkar alla lika största myten | SvD" https://www.svd.se/hundraarig-matmyt--har-orsakat-storst-skada
×
×
  • Create New...