Jump to content

Effie

Medlem
  • Posts

    2,186
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    124

Everything posted by Effie

  1. Nu menade jag inte meningen i ditt inlägg, utan att jag citerade dig. Raderade större delen av inlägget, men behöll den meningen jag ville säga emot. Men den försvann ur mitt citat Vaccinet lär inte förhindra smitta. Det är väl heller inte utprovat på äldre och på barn. Jag tillhör ju ingen prioriterad grupp, så jag kan vänta och se, om det får någon effekt. Risken är att det sammanfaller med sommaren. Förra sommaren gick det ju ner alldeles av sig själv.
  2. Alltså, varför stannade inte citatet kvar? Det var följande mening: ”Vore då inte mer rimligt att göra som finnarna - vaccinera vårdpersonalen och hindra den att till döds fortsätta smitta de äldre inneliggande? ” Jag håller med om mycket i ditt långa inlägg, Nils. Utom detta. Vad jag vet om vaccinet så förhindrar det inte smitta. Effekten är att man inte ska bli lika sjuk. Jag tror nog mer på vitaminer och mineraler. Och att det är bra med frisk personal.
  3. Jag vet inte mycket om detta. Jag ser då och då rådet ”sluta med tillskottet ett tag och se om du mår sämre”. Vad jag vet är att man kan kolla D-vitamin, t ex hos Werlabs, om inte vårdcentralen har någon anledning att kolla. Vad jag också vet är att magnesium kan man inte kolla. Eller jo, men värdet säger inget. Det finns nog några fler värden man kan få ut från Werlabs. Du får kolla.
  4. Jag undrar ju: gäller frågan TS, eller är det någon som normalt äter på annat ställe, men som bor hos TS ett par dagar i veckan? Jag har svårt att tänka mig att någon bestämmer sig för att äta lchf ett par dagar i veckan, så det måste vara något mer påtvingat. Vi har väl trådar sedan tidigare om ungdomar som växlar mellan skolmat och lchf. Vi har väl haft både åsikten ”bra med bra mat, även om inte jämt” och ”inte så bra med mycket kolhydrater och mycket fett” Jag har inte kunskaper nog att besvara frågan, men tycker det är viktigt att besvara rätt fråga.
  5. Effie

    Stanna i ketos

    Jodå. Man lär sig. Ett steg i taget. Nästa gång kanske du tvekar först, och ställer dig frågan: är det värt det? Samla anteckningar om hur du reagerar på tårtbitar, läs dem då. Ta en ännu mindre bit kanske. Det är de tre första tuggorna som är godast, har jag lärt mig. Är de verkligen goda? Skriv ner det också. Jag har ju märkt att många saker är godare i minnet än i verkligheten.
  6. Vad händer om kropp träffar antikropp...säger det poff? undrar jag som aldrig förstått det där med antimateria
  7. Bara mättat fett i smör? Ursäkta? Det räcker med att googla för att se att smör innehåller mättat, enkelomättat och fleromättat fett. Och transfett. Det trodde jag att en professor skulle veta. Oavsett åsikter.
  8. Hm. Jag är fortfarande på väg till Rom. Har glömt att fylla i, men jag har nog inte lämnat Tyskland än. Neapel besökte jag IRL häromåret. Med Pompeji och Vesuvius. Och åt pizza.
  9. Hur man slutar med mjölmat? Min variant är nog att inte se det som något ätbart. Det är väldigt mycket de säljer i mataffärerna som inte är ätbart. Och jag gillar inte substitut, utan mat ska vara mat, i egen kraft. Det finns mycket god mat ändå. Men visst frestar bakverk, fika, efterrätter... Jag försöker tänka på att få i mig vitaminer och mineraler (helst i maten), för jag tror att det påverkar suget. Och att göra lite roliga saker (Anna Hallens dopaminlista); jag har märkt hur jag går hemma, tappar lusten till det mesta, tar en sväng förbi kylskåpet och letar efter något gott. Om jag skrattar, spelar, sjunger, dansar, så mår jag bättre. Jag faller dit ibland, på potatis, bröd, bullar, sambons nötkaka - men ju längre tiden går desto tråkigare smakar det faktiskt. Faller jag dit ska det vara värt det, tänker jag varje gång jag känner mig frestad. Är det värt det? Jag har inte svårt att återgå till lchf efteråt; det måste man veta innan man äter. Det är mycket mat som jag gillat förr (blodpudding, leverpastej, enklare korvar) som mer smakar mjöl idag. Smaken ändras. Det går att göra själv, men det har jag inte kommit mig för. Och vad gäller socker, så ändras smaken mycket med tiden. Jag undviker oftast sötning helt numera. Det exempel jag har på hur smaken ändras märkte jag när jag var på demonstration av aloe-vera-dryck. Det fanns tre, bl a en naturell och en med persikosmak. När jag provsmakade i mitt liv före lchf, så tyckte jag naturell var obehagligt besk, och den med persikosmak var uthärdlig. Efter några år på lchf, tyckte jag naturell var tämligen söt, och persikosmaken obehagligt söt. Det var då jag började fundera över vad lchf gör med smaklökarna. Och då var jag ändå inte särskilt förtjust i socker innan.
  10. Nyårslöften ger jag inte. Jag brukar snarare fundera på prio-områden och intentioner, och alltid saker som gör livet bättre, men som jag lätt glömmer bort i alla rutiner. I år... Anna Hallen Buitenhuis pratar om dopaminlista. Den där kicken, belöningen man får när man gör saker. Det är det jag behöver, att mota tristessen med. Läsa roliga böcker, se roliga filmer fö4 att skratta. Dansa lite linedance hemma, när jag nu inte kan dansa squaredans; linedance dansar man ju själv. Spela och sjunga. Träna inför Vårruset; får och kan jag springa? T o m den där tuffa backen mot slutet? Jag tror att dopaminet kan vara inblandat i suget: stressätandet, äta pga tristess. Äta god och nyttig mat förstås.
  11. Och, ett tillägg till förklaringen på mitt motto: Om jag skulle välja att äta något helt olämpligt; tårtor och sådant... så ska jag njuta detta. Inget dåligt samvete, inget "jag borde ju inte...". Njuta. Njuta njuta njuta. Om jag ändå ska göra något dumt, så ska det vara värt det. Njuta njuta njuta. Troligen upptäcker jag att det faktiskt inte var så intressant. Det lär jag inte göra om jag koncentrerar mig på ett dåligt samvete. Och självklart satsa på att njuta av mycket som inte är mat.
  12. Julen, ja. Jag har blivit mindre och mindre intresserad av julmat, märker jag. Och ledig...eller snarare "kan disponera min tid själv", hela tiden. Det trevliga med julen är ju att få träffa familjen; barn och bonusbarn och barnbarn. Och det har ju varit tufft i år. Vi har löst det så gott vi kunnat. Det har blivit skinka, köttbullar, rödkål, Jansson, prinskorv... Sambon har bakat bröd och bullar; jag har smakat. Någon After Eight, någon pepparkaka och någon kola. Men det har inte smakat mera. Saknar det inte...eller snarare, jag saknar fikasituationen. Kaffe, med några goda kakor. Men det smakar bättre i minnet än i verkligheten. Just nu vill jag inte gå ut. Det regnar och blåser, och jag är bekväm av mig. Det blir säkert bättre i morgon.
  13. Det var ett tag sedan jag uupdaterade här. Har inte så mycket att tillägga. Körde endagarsfastor (endagarsfasor råkade jag skriva; freudiansk felskrivning?) ett tag; det minskade till 24-timmarsfastor och sedan kom något i vägen. Nu ha julen passerat; nu kan jag börja fundera på fasta igen. Läste någonstans om vikten av selen, och att det skulle finnas selen i musslor. Har ätit musslor som mellanmål en stor del av hösten. Har försökt med karnivor; det är svårt. Dels för att jag tycker om grönsaker, dels för sambon vill ha mat också, tillagade goda grytor och andra blandningar. Det gäller att jag hugger en köttbit illa kvickt, tillagar den och gömmer den. Annars finns någon smarrig gryta med mycket grädde och annat, i stället. Jag har låtit bli mejerier på sista tiden. T o m getost. Vet 8nte om jag märkt någon skillnad. Och jag har börjat jogga lite. Inte fort och inte långt, men jag har hållit på sedan september. Förutom sista veckan, för jag fick ont i foten (har förmodligen gått snett på den), men jag tror det har gått över. Nämnde i en annan tråd att mitt motto för 2021 ska vara ”njut aldrig med måtta”. Tolkning: vad vill jag? Gör det! Och njut av det. Och jag ska inte tappa bort vad jag vill i vardagens måsten.
  14. Effie

    Socker?

    ”Det kan med andra ord vara svårt att äta lagom lite socker”. Ja, vad är lagom lite socker? ”när vi demoniserar en viss sorts mat och gör det till en ”syndig njutning” laddar vi chokladen, godiset och kakorna med känslor av skuld och skam, vilket kan öka sötsuget”. Där hänger jag upp mig på ordet syndig. Det är inte för oss själva och vår kropp som vi äter, socker eller inte, utan tydligen för gud...eller någon annan som bestämmer vad vi får äta. Jag trodde faktiskt inte att det hängde skumtomtar på kunskapens träd i paradiset. Själv har jag bestämt att mitt motto för nästa år ska vara ”njut aldrig med måtta”. Dvs vad vill jag? och njuta av det. De5 lär inte vara 10% socker. Men folk har svårt att förstå hur det känns när man vant sig av med socker.
  15. Det är vad jag har läst också. Och sedan stänger kroppen av tillverkningen av d-vitamin för den dagen.
  16. Men varnat för D-vitamin har man väl gjort förr. Och alla helt onödiga tillskott man kan ta. Jag tycker i alla fall att Livsmedelsverkets nutritionist, som sade i radio att det är vanligt med låga d-vitaminnivåer om än inte brist, och rekommenderade tillskott till veganer och äldre, tyder på ett litet steg åt rätt håll. Och... man ska ju inte överdosera D-vitamin. Och man ska se till att få i sig K2. Har jag förstått det rätt påverkar det ev överdosering, att det inte funkar rätt utan K2.
  17. Jag hörde häromdagen på radio...en nutritionist från livsmedelsverket. Hon sade att det är vanligt svenskar har låg D-vitaminnivå, även om det inte är så många som har uttalad brist. Hon rekommenderade tillskott till veganer och till äldre, och D-vitaminrik och -berikad mat till oss andra. Tydligen ska D-vitaminberikningen öka, pga de låga nivåerna. Tegnell hade alltså fel när han uttalade att vi har goda D-vitaminnivåer i Sverige.
  18. Jag minns att jag läste böcker i ungdomen. Äventyrsböcker, skönlitteratur, men det kan ju vara sant för det. Det var människor som led av skörbjugg under vintern, eller på båtar...men så lyckades de få tag på färskt kött, och det hjälpte. Jag fick känslan att det var allmänkunskap på den tiden. Om de åt det rått har jag inget minne av.
  19. D-vitamin, ja. Jag läste en artikel i min dagstidning idag. Ja, visst verkar det finnas ett samband. Många svårt sjuka har låga D-vitaminnivåer. Bl a många mörkhyade. Men det behöver inte innebära orsak. Det kan vara så att denna sjukdom tär på D-vitaminlagren. Eller att det finns någon annan faktor som påverkar båda. Och Livsmedelsverket meddelar att livsmedelsberikningen av D-vitamin har ökat. Mjölk och margarin. Så det borde ju inte vara några problem, eller hur? (inte mina argument, hoppas jag ni förstår. Det jag håller med om är att samband inte nödvändigtvis innebär orsak)
  20. Effie

    Kolesterol

    Jag har läst många inlägg om kolesterol. Många människor som berättat hur de börjat med lchf, hur deras kolesterolvärden gått upp, för att efter ett halvår nio månader ligga som högst...och sedan sjunka och bli bättre än innan, med bra fördelning. Tolkningen jag sett har varit att det finns mycket att reparera. Så att vänta med att oroa sig för kolesterolvärden något år när man börjar med lchf verkar rimligt. Men jag är inte läkare.
  21. Effie

    Kolesterol

    Jag har läst många inlägg om kolesterol. Många människor som berättat hur de börjat med lchf, hur deras kolesterolvärden gått upp, för att efter ett halvår nio månader ligga som högst...och sedan sjunka och bli bättre än innan, med bra fördelning. Tolkningen jag sett har varit att det finns mycket att reparera. Så att vänta med att oroa sig för kolesterolvärden något år när man börjar med lchf verkar rimligt. Men jag är inte läkare.
  22. Att göra 40 st som du ska äta själv...nej, jag hade halverat, minst. Jag hittade ett recept på ganasch/tryffel på kolhydrater ifokus. Efter ett tag körde jag på känn. Så noga var det inte. Men att döva känslor med choklad och kaffe, nej jag håller med om att det inte är en bra strategi. Det hjälper inte. Vad föreslår jag istället? Tillräckligt med vitaminer och mineraler. Träning av någon sort, att jobba bort stresshormonerna med. Och skriva; poesi, sångtexter (att vråla när livet är tufft), en roman om en stackars stressad person som...? Eller dagbok. Det där låter som bra råd till mig själv också...
  23. Man vet ju inte hur man reagerar på något förrän man testar. Såhär hanterar jag choklad: Jag köper svindyr choklad, i chokladbutik. Då blir det inte för mycket. (Förutom att jag köpte lite blockchoklad häromdagen för att testa ett kakrecept med vita bönor som jag hittade). I början av min lchf-tid gjorde jag tryffel, av smör, grädde och choklad, och smaksättning. Det svåra är att få det tillräckligt icke-sött för mig, och att ingen annan äter det. Jag äter magnesiumtabletter. Jag tycker mig märka att chokladsuget försvinner då. Men jag är periodare/stressätare, så jag är inte helt säker.
  24. Bröd...jag har insett att jag ska undvika bröd. Även LCHF-bröd. Det triggar mig. Gott. En skiva till. En till. En till... Kan fungera om allt är infruset, men då får jag lita på min karaktär...bättre att inte ha bröd alls.
×
×
  • Create New...