Jump to content

nabe

Medlem
  • Posts

    411
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    1

Everything posted by nabe

  1. Fredagens mat: 12.00 Pannbiffar med bea och spenat. 14.30 Te, kokosfett. 17.30 Kycklingwok. Ölkorv, några paranötter.
  2. Älskar färsk spenat. Undrar hur mycket näring det finns kvar vid tanke på att de säkert "snabb-odlar" spenaten. Synd att påsarna med spenat inte är eko, har inte hittat det än i alla fall. Torsdagens mat: Kl. 12.00 Spenatsallad med fetaost och bacon. Kl.14.30 Te med kokosfett. Kl.17.30 Spenat, paprika, pannbiffar med bea.
  3. Bra jobbat med rökningen! Mycket fett i maten så du håller dig mätt. Ersätt potatis, ris, pasta med ovan jord-grönsaker. Och om du inte står ut med suget, ät något "vänligt" som ost, oliver, ölkorv, för att ställa om kroppen till att den får inget sött när du är sugen. Lycka till
  4. Låter gott. Har du något bra recept?
  5. Igår stod jag med pepparkaksburken och guud så gott det doftade. Någon sekund var sockermonstret framme å ville förhandla men icke. Känns lite sorgligt nu när julen närmar sig. För den är så förknippad med godsaker och mycket mat som tradition. Ska jag behöva genomlida hela julen med att hela tiden mota bort suget och alla frestelser. Kommer bli tråkigt och ganska så ansträngande då. Har därför en plan inför julen. Mycket äts ju av en vana på julen. Men är allt gott egentligen? Sållar bort det som egentligen inte är just så gott och kommit fram till att det som är det goda ska jag försöka göra substitut av. Tex. ris á la malta med keso istället, chokladtryffel istället för Alladin. Ischoklad blir ju inga problem att få till. Vad det gäller maten så funkar det mesta av det jag tycker är gott, när jag tänker efter. Detta kommer ju innebära betydligt mer kolisar men inte i närheten av så mycket som med den traditionella. Har ökat träningen till 2x15min om dagen på crosstrainern. Gick rätt fort att bli uthålligare tycker jag. Onsdagens mat: Kl.11.30 Fröknäcke med ost och ägg. Kl.15.00 Te med kokosfett. Kl.17.30 Spenatsallad (spenat, rödlök, paprika, gurka, oliver, olivolja, citron) med kyckling och bea.
  6. Dricker du ordentligt? Annars brukar ja få som du beskriver, ont i njurtrakten. Har du testat fettkaffe, te?
  7. Vad bra med din viktnedgång Jo har varit inne på det här med färska grönsaker och blad mm. Googlat runt lite på smoothisar å sånt. Är ju nu lite "kolhydratsskrämd" men känner ett sug efter just grönsaker och då ska man kanske lyssna på kroppen. Även syrade grönsaker som ska vara så bra. Varje dag blir det 1 msk potatismjöl pga RS och egentligen behövs väl mer men då säger magen ifrån rejält, så det går inte. Är precis som du, inne på just sådan kost du beskriver men har tänkt mig det mer i framtiden eftersom jag tänkt att ev viktminskning uteblir. Kan ju ha helt fel alltså.
  8. På en månad har jag gått ner 2,5kg och haft + på vågen 2ggr, +0,3kg och +0,5kg. Så -1,7 kilo på en månad. Först tyckte jag att det är för lite men har kommit fram till att det är rätt hyfsat i alla fall. Blir -20,4kg på ett år. Att äta mindre än vad jag gör idag är inte hållbart i längden, skulle vara hungrig då. Vilket skulle kunna leda till "återfall". Det jag skulle kunna göra är att strikta till det. Ta bort creme fraiche, grädde och fetaost och ersätta med fett men känner inte för det i nuläget. Behöver inte ha så bråttom med de sista kilona faktiskt. Kanske kommer träningen ge lite resultat också så småningom. Tisdagens mat: Kl.11.30 Spenat och fetaostsallad med 1 ägg. Kl.15.00 Te med kokosfett. Kl.17.30 Kycklingfilé med vitlökssmör och bea.
  9. Nej, ge inte upp! Du har mycket att vinna på att fortsätta ju. Du har ju tidigare gått ner i vikt med lchf också, så du vet att det fungerar. Och bra för epilepsin. Försök gör upp en plan för kosten, vad du ska äta och när. Det är lättare å få bort småätande och hålla en bra kost om man har ett "schema" att gå efter är min erfarenhet. I alla fall till en början för att ta kontroll över ätandet, få in rätt rutin tills allt går av sig själv. Klart jobbigt med magen. Tips? broccoli, mycket vatten, kokosolja, 1msk psyllium eller linfrö och 1msk chiafrön "uppblötta" under natten och intages på morgonen, varje dag. Lycka till nu
  10. A men toppen att det finns ett test. Det gäller att inte ge sig. Den där soppan verkar ju riktigt god saknar grönsaker känner jag.
  11. Jo kallar den för chokladpannacotta men det är väl ingen riktig egentligen. Den blir mer krämig men gott är det. 2 små port (4,3 kolhydrater per portion) 3 rutor 86% choklad 1dl grädde pytte, pytte vaniljpulver (ej socker) Värm grädde tillsammans med chokladen och vaniljpulvret i vattenbad. Rör tills chokladen är helt smält. Ställ kallt utan att täcka över, i ca 2 timmar. Klart!
  12. Har kommit igång lite med träning Jag har inte tränat på flera år och har ett stillasittande jobb, inte så bra alltså. Däremot har jag 4 barn som får en att röra på sig lite extra. Införskaffade en Crosstrainer i lördags. Har kört stenhårt 10min 2ggr om dagen. Låter kanske inte så mycket men blir helt slut. Egentligen vet jag inte hur man ska träna heller, hur mycket, ofta och hur länge, vad är bäst för hälsans skull? Viktigt att jag kommit igång i allafall. Rätt kul är den att stå å trampa på tycker jag. Måndagens mat: Kl.11.30 Fläskfilé med vitlökssmör, gräddsås, vitkål. Kl.15.00 Te med kokosfett Kl.17.30 Baconlindad kycklingfilé med chilibearnaise.
  13. Har också svårt för kokosolja, brukar ha den i starkt smaksatt te.
  14. Vägning idag +0,5kg, vikt 78,3kg. Irriterande med viktuppgång. Håller ju på att analyserar kring varför. Tänker ju också på den uteblivna viktnedgången (förväntad) på ca 0,5kg. Det gör ju att det egentligen handlar om 1kg "uppgång". Åt 1 påse macadamianötter på 80g fördelat på fredag och lördag. Innehåller nötterna mer kolhydrater än vad som sägs på påsen? Antagligen. Men det som skiljer sig åt är att jag druckit alkohol vilket jag väldigt sällan gör. I lördags drack jag två groggar med lightläsk. Lördagens mat: Kl.12.30. Ägg och bacon. Paprika. Kl.18.00. Vitkålsgratäng med stekt halloumi. På kvällen. Ost, macadaminötter, (två grroggar). Söndagens mat: Kl.12.00 Spenatsallad med mozarella och skinka. Kl.17.00 Fläskfilé med vitlökssmör, gräddsås, vitkål.
  15. Fredagens mat: 12.30 Spenat och fetaostsallad. 17.30 Pytt på champinjoner, lök, paprika och halloumi. På kvällen: Macadamianötter, chokladpannakotta.
  16. Jo dina bantarbiffar, vad är det? pannbiff?
  17. Kan det vara så att du äter lite enformigt? jag själv har en tendens att äta lite enformigt och då kan lätt tankarna dra iväg till mindre bra alternativ eftersom man blir lite trött på kosten. Tror att variation med maten är rätt viktig. Men det är ju så klart individuellt.
  18. Hoppas allt känns bättre snart. Du är allt bra du som lyckas hålla dig borta från skräp/sötsaker fastän hjärnan skriker efter det, det är inte lätt alltså. Och om du nu inte lyckas ordentligt med att hålla kosten, försök att vara snäll mot dig själv i allafall. Hoppas det vänder snart. Bra att du har vovven
  19. Tack, jo men det har varit stundtals riktigt jobbigt faktiskt, men det går. Har varit ett riktigt sockermonster. Nej tror inte du kommer ha det så illa som du har nu. Håll ut ett tag, värst är den första tiden, för många. Så försök ta det lugnt och ersätt suget med något "vänligt" till en början om det blir för jobbigt. Byt absolut ut lite/mycket? av creme fraichen till smör istället. Va inte rädd för fettet. Det håller dig mätt längre och risk för sötsug blir mindre.
  20. Har du mycket övervikt? Kanske din kropp tycker att du ska stanna där även om du inte tycker det om du förstår vad jag menar. Annars brukar väl råden vara att köra strikt eller fasta och se över mejerier och protein, så det inte blir för mycket. Lycka till
  21. Det här med att hantera motgångar i livet. Har tidigare kört ner mig i godisträsket som en slags medicin och sedan lagt locket på, (innan lchf) Den första tanken har varit, måste ha något gott sedan, som tröst när livet är hårt. För första gången kom inte dom tankarna utan jag grät och pratade ut i stället och det var inget jag tänkte på i stunden men kom på det igår kväll. För två dagar sedan uppstod en typiskt sådan situation då jag normalt skulle viljat trösta mig själv med sötsaker men den tanken uppkom aldrig. Känns bra i allafall, som att jag verkligen är påväg i rätt riktning Gårdagen mat: 12.30 Köttgryta med spenatsallad. 14.30 Te med kokosfett. 18.00 Köttgryta med spenatsallad.
  22. Starkt jobbat! Jag vet precis vad du går igenom och det är riktigt jäkla jobbigt. Hos oss finns också massa godsaker hemma och det är bara jag som äter lchf av 6 i familjen. Det gäller och vara stark alltså men det blir bättre med tiden. Till en början, när suget satte in, åt jag en ostbit eller ölkorv för att förhindra att trilla dit och ställa in hjärnan på att den får inget sött. Numera efter 10 mån med lchf är det faktiskt ganska enkelt att mota bort sockertrollet. Nu när jag ibland drabbas av sötsugsanfall är dom inte lika kraftfulla. Tror du har att vinna på att minska ner lite på mejerierna. Lycka till
  23. Tips? MSM, organiskt svavel ska vara bra mot candida-överväxt tydligen.
  24. Ja egentligen KS till min mamma som har haft cancer, envis borrelia och svårläkta sår. Själv hoppas jag på MSM pga mitt hår och hud. Har tappat enorma mängder hår senaste tiden och efter viktnedgång är min hud ganska slapp.
×
×
  • Create New...