Jump to content

Lua

Medlem
  • Posts

    149
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Lua

  1. Min vikthistoria liknar din Min största tröst är hur jag slutade röka/snusa. Jag slutade och började om säkert 10 gånger innan jag slutade för gott för 11 år sedan. Det är min fasta övertygelse att det kommer att vara lika främmande för mig att äta dåliga kolhydrater som att ta en cigg. Än är jag inte där (nu senast återfall under november och december efter att min mamma dog och jag var superledsen) men jag kommer att komma dit. Heja dig! Vi är med dig.
  2. Lua

    Vintips?

    http://www.systembolaget.se/Sok-dryck/Dryck/?varuNr=12000 Vicar´s chioce. Supergott vitt. Inte billigt men prisvärt. Man får ett riktigt bra vin
  3. Lua

    Semmelwrap

    Ja, sukrin melis eller så kan man köra sötströ i mixern Om man är avsötad kan man alldeles säkert dra ner rejält på sötningen eller utesluta den helt. Men jag skulle ju imponera på sockerätande barn, så jag sötade.
  4. Vilket fantastiskt blogginlägg! Du är en stor inspirationskälla för mig Din bea på min plankstek = mathimlen!
  5. Lua

    Semmelwrap

    Den här gjorde braksuccé hemma hos oss idag! Barnen med kompisar var lyriska Och jag också När man gör de så här små kan det inte bli alltför många kolisar per styck. https://luafilosoferar.wordpress.com/2015/02/08/semmelwrap-lchf/
  6. Så jätteintressant att läsa om din resa! Ölkorv och loka citron är toppenval till en filmkväll. Det finns massor av smaker att prova sig igenom
  7. Vi fortsätter på den mer ekonomiska banan eftersom vi ska åka bort framöver och behöver spara lite kosing. Så jag har satt ihop en matsedel för resten av februari med lite billigare råvaror. https://luafilosoferar.wordpress.com/2015/02/07/fattiga-februari/
  8. Fin blogg! Jag kommer att följa dig Välkommen till mig också:
  9. Det här sägs vara barnfamiljernas fattigaste dag, och det ligger väl något i det Idag åt vi skinkschnitzel i ugn med enkel coleslaw och det var gott och billigt! https://luafilosoferar.wordpress.com/2015/01/19/skinkschnitzel-i-ugn-med-enkel-coleslaw/
  10. Hela 2014 (nåja) har vi i familjen Lua: min make och fyra barn, 17, 8,7 och 4 år gamla, ätit sockerfritt (nåja) Rapport från vårt sockerfria år i bloggen! https://luafilosoferar.wordpress.com/2015/01/11/utvardering-av-sockerfritt-2014/
  11. Bjuder på svampfylld lövbiff, ugnsrostade grönsaker och hemslagen bea i bloggen. Hyfsat strikt och mycket, mycket gott! https://luafilosoferar.wordpress.com/2015/01/10/lovbiff-bearnaisesas-och-ugnsrostade-gronsaker/
  12. Förutom det de andra redan har sagt: LCHF är energität mat, så dina portioner kan behöva minskas. Om jag äter för stora portioner kan få samma känsla som du beskriver. Här kommer ett superenkelt och fräscht tips från mig! https://luafilosoferar.wordpress.com/2013/01/16/enklaste-pestolaxen/
  13. Tack alla som engagerat sig i min sorg och mitt tröstätande. Jag fortsatte (riktigt obehagligt med smygätande och allt) ända fram till nyårsafton. På nyårsdagen var jag bakis av både vin och kolhydrater och då kom beslutsamheten vällande, omöjlig att stoppa Så oerhört skönt! Så nu är det nystart och avgiftning. Hittills går allt bra! https://luafilosoferar.wordpress.com/2015/01/02/nystart-2/
  14. Usch, vilken flopp Nyttiga november blev... Den 5 november dog min mamma och jag föll tillbaka i gamla osunda tröstätarmönster. Så otroligt lätt det var! Och ingen i min omgivning reagerade särskilt starkt utan var förstående och spädde på mina egna beroendetankar. Inte hade de reagerat så om jag börjat om att röka... Så för mig kom nyåret som en skänk från ovan på något vis. Med 6 (!) nya kilon och ett sockersug utan like tog jag nya tag. Och det är så skönt, så skönt, så skönt! Titta gärna in på bloggen och låt dig inspireras (och jag blir inte ledsen för lite uppmuntrande tillrop) Kram på er alla, nybörjare och omstartare och gamla rävar https://luafilosoferar.wordpress.com/2015/01/02/nystart-2/
  15. Tack alla! Detta med att tänka "vad skulle mamma ha velat" går lite bort eftersom det är hon som lärt mig att alla svåra känslor kan motas med socker Men det är användbart ändå, för vad skulle hon ha velat egentligen: att jag är tjock och sjuk eller smal och frisk, liksom? Precis som du skriver Tiny Tom så är ju ätandet ett försök att döva/undvika känslorna och i det liv jag lever med heltidsjobb, stor familj, många intressen, så måste jag också hitta tiden att möta känslorna. Under veckan har de visat sig i form av en ENORM trötthet, som inte går att sova bort. I helgen försöker jag hitta stillhet och få tid för mig själv och det går bra. Min familj har inte alls känt igen mig och förstår att jag behöver stöttas. De är inte vana vid det, det brukar vara jag som är klippan. Men med själva ätandet har det gått bra. Jag har brutit med viktväktartankarna och ätit mycket fett och obegränsat inom LCHF, så att suget inte har uppstått. Jag har druckit goda teer ur vackra koppar om kvällen innan jag stupat i säng vid 20.30... Tack!
  16. Tack! Verkligen. Jag tar till mig och tänker. Återkommer. Nu ska jag öva med kantorn inför mammas begravning - jag ska sjunga är det tänkt. Den här dagen har gått jättebra, mycket tack vare att jag formulerade mig och att ni gav mig respons. Fint. /Anneli.
  17. Alltså. Jag är ju så trygg i mitt LCHF:ande. Någon gång per halvår kanske jag väljer att äta något utanför kosten, en liten efterrätt som ingår i en trerätters, några klyftpotatisar... Jag är den som peppar andra och som har svaren, inte frågorna. Men nu har min mamma gått bort. Efter några års demens så var döden i många stycken en befrielse för oss alla, hur illa det än kan låta. Men sorgen är ändå stor och sårig. Eftersom pappa inte heller lever är jag liksom nästa på tur också... Och jag vill falla tillbaka i gamla, gamla hjulspår. När jag hade vakat två nätter på hennes boende tog jag en limpmacka, fast jag hade tagit med mig egen mat. Och till kaffet när hon väl dött tog jag en bondkaka. Och så har det fortsatt men ännu inte eskalerat. Jag känner igen mina osunda viktväktartankar "Det ingen ser har aldrig hänt" "Jag börjar om i morgon" "Herregud! Ingen har väl dött av EN kaka?" och jag vill inte! Men jag ser inte hur jag ska hitta kraften. Kan någon försöka hjälpa och stötta mig på något vis? Erfarenheter, tankar? Kram Lua.
  18. När jag kokar gräddbaserade såser, så reder jag genom att reducera och sedan låta en klick färskost smälta ner så tjocknar det extra
  19. Nu har jag dragit igång en Nyttiga-november-grej i bloggen för när jag skulle prova kläder inför näringslivsgala hade mina partykläder krympt lite sedan sist Inget alarmerande, men dags att hitta tillbaka till formen. Fem veckors matschema, en 30-dagars magutmaning, 16:8 och vit månad - så frågan blir: Vad kan hända med en degig kropp på fem veckor? Haka på om du vill och behöver!
  20. Triggas du av frukt och bär? Det skulle ju annars kunna vara en guldkant att lura sig med, tänker jag Jag äter frukt som godis, kanske 2 gånger i månaden och det funkar jättebra för mig. Igår t.ex. stekte jag små, svenska, ekologiska äpplen i ugn och det var skitgott Jag känner tydligt igen det du beskriver för övrigt!
  21. Fredagstips: Carbonara med shiritakinudlar istället för spagetti. Galet gott och fixat på 5 minuter! http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/09/19/carbonara-och-lite-typiskt-lua/
  22. Nytt tema på bloggen, med mycket tydligare kategorier som gör det lättare att hitta något specifikt Jättegod och familjevänlig köttfärsgratäng idag och fräsch pestolax igår. Dessutom har jag blivit krönikör för en lokal webbsite som länkar till min blogg. Det är ju jättekul att få nå ut med lågkolhydratrecept till flera - jag är skitglad!
  23. Jag har snappat upp en skitbra idé som jag använder. Varje dag i veckan har en råvara, hos oss är det: måndag äggbaserat/rester, tisdag färs, onsdag chark, torsdag fisk, fredag kyckling eller skaldjur medan lördag och söndag är "fria". Det här sättet att tänka frigör en massa tid och det är enkelt att googla t.ex. "köttfärs lchf" för inspiration om man kört fast i gamla hjulspår. Du är varmt välkommen till min blogg också. Där finns veckomenyer och blandade recept. Lycka till!
  24. Tips till den LCHF-anpassade kräftskivan i bloggen idag! Bland annat västerbottensostpaj utan botten, med kantarellstuvning, ädelostsallad med bacon, squash och valnötter och focaccia. Välkomna! http://luafilosoferar.wordpress.com/2014/09/07/kraftskiva-lchf/
×
×
  • Create New...