Jump to content

iAnna

Medlem
  • Posts

    1,806
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    55

Everything posted by iAnna

  1. Jag hade en kollega som också fick en godartad tumör vid hypofysen och även en annan kollegas fru. Det är tydligen inte helt ovanligt. I båda fallen slutade det det lyckligt efter operation.
  2. Pemmikan brukar vara standardsvaret. Min man, som har sprungit ultralopp, har haft med ägg, pemmikan, "saltvatten", nötter ...
  3. Ditt resonemang låter klokt. Jag håller tummarna!
  4. Oj, jag har vist glömt att säga att vi har fått tillökning i trädgården. Än har de bara stått på tröskeln till det gröna. Inom två veckor kommer det dessutom två kalvar och en handfull kattungar.
  5. För mig funkar allt och det ser nästan ut som vanligt, bortsett från att alla har fått en blå raket med rank på sin avatar. Dessutom en skum text längst ner på varje sida. Använder Mac & Safari.
  6. Personligen skulle jag använda mig av olivolja i salladen. I Sverige är crème fraîche 34 % fett, den brukar jag blanda med lika delar majonnäs (80 % fett) och i med goda kryddor. Det blir nån sorts "hamburgerdressing".
  7. Vad är det för hälsomässiga skäl du tänker på? I min värld är svenskt naturbeteskött bättre för både hälsa och miljö, än industrins broiler och norsk lax. En fettreducerad crème fraîche? Nej tack, jag kör hellre fullfeta produkter om det ska vara.
  8. Apropå besviken på Diet Doctor - så är jag mer besviken på att det är så svårt att hitta fakta på sidan. Sökfunktionen är urkass! Hur man än klickar Ö V E R S K Ö L J S man av recept och matbilder. Tacka vet jag Smarta Diabetiker (Gruppen) på fejan, där är matprat och matbilder bannlysta.
  9. Tror också de flesta här på forumet rekommenderar mer salt än vad Livsmedelsverket gör. Salta så att det smakar bra är också en användbar tumregel, lagom är bäst. "Att personer som hade ett mycket högt intag av koksalt oftare drabbades av hjärtinfarkt och stroke, men det gjorde också personer med ett förhållandevis lågt intag av salt. Lägst risk för ny hjärt-kärlsjukdom hade de med ett saltintag på 7,5 till 15 gram per dag. I Sverige ligger intaget i snitt på 10 till 12 gram, enligt Livsmedelsverket." https://www.dagensmedicin.se/specialistomraden/allmanmedicin/faran-med-svenskarnas-saltintag-tonas-ner-i-stor-studie/
  10. Tror de flesta här på forumet håller med Tim Noakes - drick när du är törstig!
  11. Får man fråga varför? Är det för att du tycker synd om djuren, eller är plånboken för tunn, eller för att "man kan få cancer av kött"? Eller nåt annat? Det går inte att komma ifrån att ägg, kött och inälvor är de mest näringsrika och näringstäta råvarorna. Det går att hitta billigare delar av animalier, ibland finns det extrapris och sånt. Tycker man synd om djuren - fine, jag har inga problem med det.
  12. Mer naturbeteskött och mindre raffinerade växtoljor är det korta svaret.
  13. En del mår ju inte bra av att äta så mycket fibrer och grönsaker. Tycker som övriga, det ser inte så näringstätt ut, mest en del vattninga grönsaker och nötter med omega-6. Försök få i dig mer näring från ägg, fisk, skaldjur - och lever!
  14. Man brukar säga att protein bör vara 20 E%, fett 75 E% och kolhydrater 5 E%. Lägg gärna in "extra fusket" (blodapelsin, skinka, 86% choklad) så ser du mer exakt vad du får i dig.
  15. Ja, orre är rätt! https://www.fageln.se/art/orre.aspx
  16. Smör innehåller mjölkprotein. Eller menar du ghee helt fritt från mjölkprotein?
  17. Se vad fint man kan hitta i en skogsträdgård!
  18. Nja, men lite tidigt än. Jag tänker plocka dem när de blommar, hänga dem upp och ner för att torka och sen ge dem till hönsen i vinter.
  19. Då tycker vi ganska olika. Håller med om att de flesta varorna i butiken inte kan ätas, kanske 90 % går bort. Men du har fortfarande alla de rena råvarorna att välja bland, de som finns på grönsakshyllan och i kött- och fiskdisken samt ett litet hörn bland mejerierna. Nellies går säkert jättebra att äta, men tror de flesta blir lika lyckliga av att avstå. Fiber-hypen misstänker jag är överskattad, men det kan ju variera från person till person.
  20. Om jag har förstått det rätt så blir det ca 3-5 g socker/100 g. Inte så mycket alltså.
  21. De flesta brukar bli mätta på protein och fett. Så en smörklick på eller ett par ägg till, så borde du bli mätt, nöjd och belåten.
  22. Hade jag haft möjlighet skulle jag gärna dricka ett par koppar buljong varje dag - hemmakokt ska det vara!
  23. Knepigt ... jag tror iaf inte att det beror på kosten LCHF, som ju bara är ren mat lagad från grunden. Du kanske borde kolla upp "dina grejer" hos läkaren. Önskar dig lycka till!
  24. Ännu godare med kött från några år gammal tacka - fylligare och smakrikare.
  25. Så här kan det se ut en solig vårdag (1 maj) i en trädgård i norra Jämtland. IMG_3428.mov
×
×
  • Create New...