Gå till innehåll

Kjell Granelli

Moderator
  • Innehållsantal

    3 545
  • Gick med

  • Besökte senast

  • Dagar vunna

    76

Allt postat av Kjell Granelli

  1. Det ska bli intressant att följa experimenten. Har man inga betänkligheter när det gäller sojabönor och om dessa pastasorter inte höjer blodsockret, så kan de ju vara ett bra alternativ. Jag är dock lite skeptisk till legymer ur det paleolitiska eller rentav evolutionsmedicinska perspektivet, så jag håller mig nog till strimlad förvälld kål
  2. Jag förstår egentligen inte varför, men mina tandfickor har aldrig varit så små som nu efter 1,5 år med fluorfri tandkräm. Min tandhygienist lovade att jag skulle få behålla mina tänder så länge jag lever...
  3. Gratulerar till kostvalet och de goda resultaten
  4. Precis, LDL räknas normalt ut efter en formel som kallas "Friedewalds". Kan slå lite fel. Men det viktiga är fördelningen mellan små och stora LDL-partiklar, vilket visas om man kollar apo-kvoten.
  5. Med hjälp av google kan man faktiskt lätt söka efter t.ex. K2 på forumet: https://www.google.se/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=k2%20site%3Aforum.kostdoktorn.se Skriv så här i sökfältet: k2 site:forum.kostdoktorn.se
  6. Jeps, det är vanligt att HDL ökar, TG minskar, total och LDL ökar. Vi brukar tycka att detta är en gynnsam förändring, även om värdena för total och LDL hamnar över referensvärdena som används inom vården. Detta beroende på att apo-kvot normalt bekräftar att fördelningen av LDL blivit förbättrad samt att endast hälften av hjärtkärlpatienter har förhöjt kolesterol...
  7. Bra fråga Jag har ännu efter tre år med LCHF inte gått ner mina sista fem... skulle vilja ner till 80 från 85.
  8. Rodrigo, jag har svårt kommentera för jag förstår inte riktigt vad du menar? Kanske du kan förklara lite närmare?
  9. Eller du kunde be att få byta till trombyl.
  10. Åsa Nisse, att du har långt gången åderförkalkning tyder på att du skulle ha stor nytta av K2-supplement. Se länkar och diskussion i denna tråd http://forum.kostdoktorn.se/topic/4153-synpunkter-p%C3%A5-detta-med-vitamin-k2/. K2 är ett vitamin som vi sedan knappt tjugo år vet hanterar fördelningen av kalcium i kroppen; det ska till skelettet och inte till mjukdelar såsom blodbanan. Under vår evolution har vi fått K2 från djur som ätit sin naturliga mat, men industriell uppfödning har ju satt p för det. Sedan 8 år finns studier som ger anledning förmoda att de flesta av oss har allvarlig br
  11. Man kan också tillföra magnesium som spray/olja: http://www.shopping4net.se/Haelsokost/Mineraler/Magnesium/Magnesiumspray-60ml.htm Då slipper det passera tarmarna, där tillskott som man sväljer ibland kan göra det löst.
  12. "...förvaltning av befintligt material..." De ska alltså aldrig utvecklas??? Bra att du skrev till dem, Bengt
  13. En sak jag tycker är märklig med SLV liksom annat i dagens kostvetenskap (exempelvis läroböcker i näringslära) är hur de kan ha helt rätt när det gäller grundläggande biokemiska och näringsfysiologiska begrepp, men när det kommer till detta med fett (särskilt mättat!) och kolesterol så behöver man negera allt de säger, så blir det rätt. Det är någon sorts kollektiv självcensur där de nog egentligen vet att kejsaren inte har några kläder (?) ...
  14. På ketogen diet äter man mindre kolhydrater än som motsvarar hjärnans behov av glukos. Kroppen måste då tillverka glukos, vilket den kan göra av proteiner eller fett (glycerolmolekylerna som håller samman fettsyrorna byggs om till glukos). Oftast äter man så pass mycket protein att det räcker för att bygga glukos, men det han hört är kanske att någon sagt att om man äter för lite protein tar kroppen av musklernas protein för att tillgodose behovet av glukos, liksom sker vid svält. Äter man ordentligt med protein och fett finns ingen anledning av musklerna skulle degenerera. Man kan gärna k
  15. http://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/10408390500400009 Fick just denna länk till en översiktsartikel från 2007 om koffein. Om någon vill fördjupa sig!
  16. Se upp så inte nån moderator censurerar bara
  17. Jeps, här är den: https://www.facebook.com/groups/105005229541718/?fref=ts
  18. Penny, kan du länka till FB-gruppen? Kan inte finna den.
  19. Jag läste någonstans att koffein innehåller en antioxidant som passerar blood-brain-barriären och fungerar ypperligt däruppe. Detta är då en ödets nyck, för vi är ju inte direkt biologiskt anpassade till koffein...
  20. Bra tips Zepp om jordärtskockor! Jag gör gärna mos på hälften sådana och resten en kombo av kålrot, lök, nån morot, palsternacka. Inulin är en polymer av fruktos, vilket ju omedelbart låter helt förfärligt, MEN dessa långa molekyler överlever ända ner i grovtarmen där de snällt låter sig fermenteras av bakterierna. Ett varningens ord om jordärtskockor precis som med potatismjöl: det kan bli mycket gasigt
  21. http://www.docsopinion.com/2015/03/12/health-benefits-of-coffee-the-scientific-evidence/' Den duktiga läkaren Axel F. Sigurdsson ("Doc's opinion" på FB) har gjort en sammanfattning av vad olika studier visar angående kaffe och koffein. Det finns framför allt observationsstudier, men det är ändå intressant att han konstaterar att det inte verkar vara varken farligt eller nyttigt med kaffe i rimliga mängder. Vad tycker ni? Ska vi fortsätta med kaffe eller borde vi dra ner på det?
  22. De flesta icke-primater tillverkar enkelt C-vitamin från glukos i njurar och lever, så äter man dessa inälvor kan man även få i sig C-vitamin från kött. Under vår evolution har vi varit omnivorer, så det tror jag dock vi ska fortsätta med. Ät rikligt med grönsaker således, kanske framför allt gröna blad.
  23. Gör röra på ägg, olivolja o lite salt. Rör ihop det hela på svag värme, så inte olivoljan bränner och förlorar smak. Smakar ljuvligt.
  24. Å, detta snäva "vetenskapliga" perspektiv, där inget får lov att vara sant om det inte finns massor med dyra interventionsstudier "Som framgår av texterna finns inte mycket vetenskapligt underlag för att rekommendera extrem/strikt låg kolhydratkost." Vad sägs om att förlita sig på att mat o dryck som höjer blodsockret direkt också höjer långtidssockret? Är inte det så självklart att det borde räcka?
  25. När jag startar en period med potatismjöl (2-3 msk per kväll) brukar besvären gå över på några dagar. Men det krävdes en hel del envishet i början, mycket gasigt...
×
×
  • Skapa nytt...