Jump to content

Niclas-E

Medlem
  • Posts

    103
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    4

Everything posted by Niclas-E

  1. Det där med vegetarian är inte så lätt att definiera, eftersom var och en själv är fri att bestämma vad man vill äta. Det finns så många variationer på detta populära tema. Själv ser jag mig inte som vegetarian även om jag gärna håller ner kött, fågel och fiskkonsumptionen.
  2. Jag är lite bekymrad över mängden protein jag får i mig på en vegetarisk diet, framförallt om man skippar sojan. Läste en paleo-inspirerad läkare som rekommenderade ägg och vassle som komplement till grönsakerna om man nu vill äta vegetariskt, och det finns en gräns för hur många ägg jag orkar äta ;-) Känner att jag inte riktigt är bekant med kasein än, vad är det och vad finns det i?
  3. Ibland blir inte saker som man tänkt sig. Jag har, som många andra, försökt tänka på vad jag äter under flera år. Framgångarna med framförallt övervikten har varit väldigt varierande. Under ett par års tid gick jag ner ca 30kg genom att följa en matplan vilken i stort sett gick ut på att jag hade koll på kalorierna, men med tiden kom kilona tillbaka igen. Jag har varit väldigt tveksam till "dieter" som framförallt lchf, eftersom kritiken i media varit kraftig mot dem. Med tiden har jag börjat äta mer och mer vegetariskt, även om jag vet att det är lätt hänt att man inte får i sig en fullvärdig kost med bara vegetabilier. Tanken på att äta en diet som baserar sig på kött och animaliska fetter har känts mer och mer främmande. Eftersom jag är lite nördig har jag fortsatt att läsa på om olika "dieter" och plötsligt var det någon som skrev att en vegetarisk diet som kompletteras med ägg och mjölkprotein kan fungera bra. Vidare snokande på nätet ledde till någon som åt en vegetarisk lchf baserad på grönsaker, ägg och mjölk/ost. Vad tror ni hände då? Jo, idag åt jag min första lchf-frukost! Turkisk yoghurt med lite nötter, frön och några blåbär inmundigades tillsammans med en portion äggröra gjord på kokos-"grädde". En deciliter whey-protein blev förmiddags-mellis och en sallad med fetaost, pumpafrön och linfröolja har blivit lunch. Det känns över förväntan bra. Jag är behagligt mätt utan att känna mig tung, trött och seg. Jag känner mig lite "dizzy", men jag har läst att det kan hända i början så jag är inte så bekymrad om det. Nu blir det till att läsa på mera. Tänka att man aldrig kan få ha sina förutfattade meningar ifred! /Niclas
×
×
  • Create New...