Sök

Visar resultat för taggarna 'LCHF'.

  • Sök efter taggar

    Skriv taggar separerade med kommatecken.
  • Sök efter författare

Innehållstyp


Forum

  • LCHF
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
  • Mer om livsstil och hälsa
    • Träning
    • Näringslära
    • Övrigt
  • Om forumet
    • Om forumet

Bloggar

  • AGF

Hitta resultat i...

Hitta resultat som...


Datum skapat

  • Start

    Slut


Senast uppdaterad

  • Start

    Slut


Filtrera efter antalet...

Gick med

  • Start

    Slut


Grupp


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

Hittade 380 resultat

  1. Hej, Hi & Hola! ---------------------------------------------------- Vetenskap Science Ciencia & LCHF ---------------------------------------------------- Ketogenic Diet and Endurance in Athletes Youtube 12 feb. 2015 - From the American College of Nutrition's 55th annual conference Translational Nutrition: Turning Research into Practice Presentation by Jeff Volek, PhD, RD
  2. Hej, ännu en tråd från någon som inte lyckas... 44 år, man, 1,86 lång, 100kg. Stillasittande arbete. Har kört, vad jag trodde var, strikt LCHF i tre omgångar med ett par års mellanrum. Har inte gått ner så mycket men mått bättre. Dock har jag fallit tillbak i dåliga vanor eftersom det inte gett något resultat på vikten någon av gångerna. Denna gången är jag mer enveten. Jag började den 17 Mars i år. Återigen vad jag trodde var strikt LCHF, återigen utan direkt viktminskning. Den 30:e mars funderade jag på varför det inte fungerade och började förra bok på vad jag åt. Insåg då att jag inte alls varit speciellt strikt och styrde upp mina kostvanor ganska radikalt. Sedan dess har jag hållit mig mellan 6-10g KH per dag. Fettkaffe, ägg, kött och fet ost är basen i min kost, mycket lite mejerivaror och absolut inget fusk. Inget med mer än 2-3 gr KH slinker ner. Dricker jag alkohol så är det antingen Dry Martini, vodka, eller whisky. men inte i stora mängder. Jag levers ett aktivt liv och rör mig normalt förutom när jag arbetar och är inlåst i en flygplanscockpit men jag motionerar inte specifikt. Jag började på dryga 100kg droppade ner till 97, är nu på 98,5 igen. Detta trots att vi haft gäster och barnkalas med princesstortor som jag bakat men inte stoppat i mig en smula av... Jag behöver nog både tips idéer och motivation. Bifogar en PDF med några exempel på dagsintag. LCHF kostexempel.pdf
  3. Hej. Jag har en fråga just nu, eller kanske 2? Första är att, efter jag har nått mitt mål (jag fokuserar på dagen, inte vad som kommer att hända inom en månad) vad händer om jag äter normalt igen? Kommer jag att gå upp igen? Jag menar, jag ska inte överäta eller något liknande, men mer att breda ut alternativen ex. äta havregryn och frukt, men i lagom mängd, ibland något som inte är glutenfritt? Finns det risker? Andra frågan - Om man väger just nu 87kg, 170cm lång, att ha sitt mål som 65kg, skulle ni tycka att det var ohälsosamt? Har hört från skolsköterska att det är inte bra och undrar bara om vad ni tycker? Eller om jag ska kolla upp mitt BMI? Ska jag följa en skolsköterskas råd eller mitt mål? Tacksam för svar.
  4. Nästa vecka är det dags igen för LCHF-campingen i Säffle återigen träffas vi och grillar, pratar, har det mysigt och lyssnar på föreläsningar tillsammans. Vilka här kommer dit?
  5. Dagens lunch fick mig att tänka på SLVs nya Tallriksmodell. Det resulterade i ett nytt inlägg på bloggen där jag vädrar mina åsikter om den fettfattiga tallriken. Läs gärna och kom med dina synpunkter. https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2016/05/21/min-tallriksmodell-kontra-livsmedelsverkets/ Min lunch bestod av varmrökt regnbåge från Börtnan, kokt blomkål, sallad med tomat, fetaost och pumpakärnor. Olivolja och vinäger på. Aioli och smör till.https://www.instagram.com/p/BFq9EQdI7hC/?taken-by=birgittahoglundsmat
  6. Idag är det Internationella Fibromyalgidagen. En sjukdom som mest drabbar kvinnor, men fler och fler män får också diagnosen. Jag har skrivit ett inlägg om vad glutenfri LCHF betytt för min fibro på bloggen, dela den gärna vidare, även till dina vänner som inte har Facebook https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2016/05/12/internationella-fibromyalgidagen/
  7. För några veckor sen skrev jag på Facebook om en solskenshistoria där LCHF hjälpt mycket vid Neuropsykiatriska funktionshinder, som ADD, ADHD, Asperger och Autism. Det var Åsa Österlund som skrev om sina barn som blivit mycket bättre sen de la om kosten. Det inlägget blev det mest gillade och delade sen jag började skriva på Facebook. Nu har Åsa och barnen tillsammans skrivit ihop en berättelse till min blogg, om hur de hade det innan kostomläggningen, hur de lever och äter idag och alla de positiva effekter som visat sig nu några år senare. https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2016/05/01/lchf-vid-npf-som-adhd-add-asperger-och-autism/
  8. LCHF är så nytt? http://startarom.blogspot.se/2016/05/lchf-ar-sa-nytt.html William Banting skrev om LCHF 1862, Dr Wilhelm Ebstein skrev om LCHF 1884. The obesity diet skrevs 1951 av fem prominenta brittiska läkare som rekommenderade LCHF. Dr Jan Kavaniewski skrev om LCHF på 60-talet. Dr. Richard Mackarness som skrev boken "Eat fat, grow slim" intervjuas i denna filmen från 1958:
  9. Har ni läst artikeln med Andreas där han bli intervjuad av diabetesförbundet? Om inte finns den här http://www.diabetes.se/sv/Om-oss/Nyheter/Nyheter/HETA-STOLEN-Kostdoktorn-Andreas-Eenfeldt/ Väldigt mycket fokus på barn med diabetes typ 1 och om det inte faktiskt är farligt för dem med LCHF, där tycker jag att Andreas svarade väldigt sakligt och tydligt trots tjatet från intervjuaren. Reagerade däremot på detta svar från Andreas; Passar LCHF för alla? – Egentligen är det nog ganska onödigt för de flesta. Är man frisk, smal och mår bra utan hälsoproblem kan man kanske fortsätta som man gör. Där tycker jag helt tvärtom, tror att LCHF är bra för de alla flesta, och är man frisk så gör LCHF att man har större chans att fortsätta vara det. Varför ska man vänta tills man blir sjuk innan man skippar socker, gluten och skräpmat?
  10. I P3 idag hade man ett inslag om LCHFare och varför vi är så hätska i kostdebatter, för det är vi tydligen Som tur var hade de tagit dit My Klasson / LCHFingenjören som förklarade på ett lungt och sakligt sätt sin syn på saken. Även Anna Hallén var med via länk men på grund av ljudkvalitén lät Anna lite hetsig på rösten vilket förtog lite av det hon sa. Vill ni lyssna på inslaget kan ni gå in via My´s blogg som jag länkar till, Inslaget är 1 min 16 sekunder in i sändningen. http://lchfingenjoren.se/
  11. Här hittar du riktigt goda LCHF-alternativ till fredagsmyset. Gluten/mejerifri pizza och geléhallon utan socker https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2016/04/15/pizza-mejerifri-lchf/
  12. På måndag den 15 februari tänkte jag köra igång mitt race! Mitt mål är att gå ner 8 kilo på 20 veckor. Det betyder i mitt fall att jag kommer att väga 65 kilo till mina 168 cm i början av juli. En genomsnittlig viktminskning på 4 hg i veckan. Det bör väl vara genomförbart? Mitt upplägg kommer att vara; Söndag - fredag: LCHF i kombination med 16:8 vilket betyder att jag kommer att äta första målet klockan 11.00 och sista klockan 19.00. Lördag: LCHF-fri dag. Då kommer jag t ex att äta croissant, dricka apelsinjuice och köpa godis - om jag känner för det. Det kommer inte att bli några orimliga mängder. Träning: eftersom jag just har hittat ett underbart gym som jag tycker om att gå till så kommer jag att träna tre gånger i veckan. Det kommer att bli pilates, spinning, löpband, yoga, simning etc. Min tanke är att uppdatera här flera gånger i veckan. Kanske någon kan bli inspirerad eller har lust att följa min kamp här på forum!
  13. Jag har kört LCHF i 3 mån och fått dessa förändringar. LDL ökat från *3.5 till *4.3 (ref 3.0). Blev förvånad att LDL ökade så mycket. Läkaren gillade inte detta utan ville därför sätta in statiner. ApoB var 1.26 (ref 0.66-1.33). ApoA var 1.19 (1.04-2.02)) Apo-kvoten hos LDL (ApoB/ApoA) var efter dessa 3 mån 1.19/1.26=*0.9 (ref <0.9). Förhoppningsvis beror det höjda LDL på att de stora fluffiga LDL blivit fler d v s ApoA har ökat och att de små kompakta LDL blivit färre d v s ApoB har minskat, men det vet jag inte eftersom jag bara tagit det nu senaste gången efter tjat på läkaren. HDL steg från *0.7 till *0.9 (ref >1.0). Triglyceriderna sjönk från *3.0 till 1.2 (ref <2). HbA1c sjönk från *47 till 37 (ref 31-46). Fasteblodsocker sjönk från 7.9 till 6.2 (ref 4.0-6.0, prediabetes 6.1-7.0, diabetes >7.0). Vikten sjönk från 94 (BMI=30) till 86 (BMI=27). Behöver jag vara orolig för högt LDL? Kommer detta värde att sjunka med fortsatt LCHF?
  14. Hej Jag har följt mycket av det som har skrivits här på forumet sedan jag upptäckte LCHF och Kostdoktorn för två år sedan. Själv försöker jag äta enligt LCHF på grund av hälsofördelarna men det går bättre vissa dagar och sämre andra… Det här är första gången som jag skriver här och det är angående min son som är fem år. Han har återkommande hårsäcksinflammationer med bakterier i (har odlat) som vi behandlar, oftast med antibakteriella krämer och alsollösning men ibland med flytande antibiotika. I samband med inflammationerna svullnar hans lymfkörtlar upp rejält. Han har även haft några konstiga inflammationer, en i underbenet i våras och en i ytterörat just nu. I båda fallen har området svullnat upp och blivit rött, vätskefyllt och hårt och varken vi eller den vanliga sjukvården har lyckats hitta någon rimlig förklaring. Sonen har även en (icke diagnostiserad) överkänslighet mot mygg- och knottbett som gör att de svullnar upp väldigt när han blir biten. Under sommaren har han fått äta antihistamin i perioder och det hjälper. Den vanliga sjukvården ser varje infektion som en separat händelse och vill inte se några samband. Jag har känslan av att hans kropp försöker säga något till oss men förstår inte vad. Till saken hör att han var öronbarn när han var yngre och tyvärr har fått ett antal antibiotikakurer vilket troligen påverkat hans immunförsvar. Jag har googlat runt en del, utan att vara alltför källkritisk, och har hittat fler frågor än svar. Några av mina teorier är glutenintolerans, diabetes, järnbrist, annan näringsbrist, störd bakterieflora i magen, hög inflammationsgrad på grund av kosten. (Vi försöker äta ”nyttigt” men tyvärr ingår pasta, pizza och pannkakor samt en massa mackor fortfarande i hans kost) Mina tankar om möjliga åtgärder är: minska ytterligare på sockret, ge d-vitamin, ge omega 3, ge probiotika, testa honom för näringsbrist, testa för diabetes, testa för glutenintolerans. Jag vet att detta är lite ”off topic” för det här forumet men det känns sannolikt att det är kost- och näringsrelaterat. Jag hyser även en stor respekt för den samlade kunskapen här och hoppas att någon har något tips som kan hjälpa oss vidare…
  15. Idag skriver jag om vad buljong gjort för skillnad på min hälsa under de senaste månaderna https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2016/04/06/langkokt-kycklingbuljong-naturlig-bot-mot-vark-och-stelhet/
  16. Kom på att det i dagarna är precis 7 år sen jag gick över till LCHF efter en föreläsning med Annika Dahlqvist. Något jag idag är otroligt tacksam för. Dela gärna inlägget vidare till dina vänner som tycker det är svårt att ändra kost och livsstil https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2016/04/02/7-ar-med-lchf/
  17. Hans Jönsson skriver om den senaste studien vid typ 1-diabetes Ny "studie" LCHF vid typ 1 diabetes Hans inleder med: Jag skriver i rubriken med citationstecken, tveksamt om detta kan kallas studie då dels antalet personer är tio totalt, inklusive en kontrollgrupp (hälften, 5 personer) och inte försökspersonerna kunnat följa direktiven som studien avsåg att studera. Men eftersom detta är en ”het potatis” och Kostdoktorn naturligtvis gör en ”cherry picking” så måste jag kommentera studien. "Studien", en RCT, är utförd i Wellington på Nya Zeeland och antalet personer är hela 5 + 5 (!!!), så i praktiken slutar den vara intressant redan där. Kostdoktorns artikel om samma studie Ny studie: Lågkolhydratkost bra vid typ 1-diabetes
  18. Hej på er här inne på forumet! Har efter några om och men bestämt mig för att hoppa in i smeten jag också. Vem är jag? Jessica heter jag, är för tillfället 27 bast, och jag är en högskoleutbildad serietecknare och dockmakare som för tillfället pluggar webbutveckling på heltid, med målet att kunna försörja mig medan jag bygger upp mitt eget företag inom den kreativa sektorn. För kanske 4-5 år sedan fick jag diagnosen PCOS, då jag med lite övertalning gick med på en undersökning efter att ha jojobantat större delen av mina tonår och tiden där efter. När jag var yngre så simmade och simtävlade jag, så min PCOS visade sig inte förrän jag slutade med det och då var jag ca 14-15 (hamnade dock i puberteten, som sägs trigga PCO/PCOS, vid 10 års ålder) och då började jag sakta men säkert att gå upp i vikt och fick även mer hår på kroppen. Min gynekolog sade dock att jag har en väldigt "mild" PCOS - jag kunde varit betydligt större och hårigare, typ. Finns det ens någon sån "skala" på PCO? Aja, struntsamma, det är för mig inte viktigt. Jag har det, punkt slut. Efter att ha slutat simträna, testade jag lite olika träningsformer, men hittade inget som jag tyckte var kul, utan passade istället på att lata mig - jag hade aldrig haft så mycket fritid förr! LYX, tänkte jag. Senare år hamnade jag på gymmet och där stannade jag tills för några månader sedan, då jag istället gått tillbaka till att simma och även börjat träna taekwondo - som jag insett att jag fullkomligt ÄLSKAR. Äntligen har jag hittat min träningsform! Dock har jag problem med en snedvriden höft och tränar taekwondo väldigt sällan just nu, då jag börjat gå hos en kiropraktor... Kan knappt gå utan hennes hjälp, så det kändes... nödvändigt. Så att säga. Hursomhelst. Jag började äta lchf-kost i fredags, dvs..... för fem dagar sedan, efter att ha läst på och insett att det tydligen kan hjälpa mig med min PCOS. Läste igenom den stora PCO/PCOS-tråden här på forumet och närmast grät av lycka - men även känslan av att detta kommer nog inte ske för mig, eftersom inget hittills har fungerat som det ska. Det KAN inte fungera - jag vågar inte hoppas. Så därför startar jag nu den här tråden; för att få prata av mig lite och kanske få lite tips och råd ifall det skulle gå käpprakt åt skogen. Inte för att jag kan se hur det skulle kunna göra det, eftersom jag aldrig ätit såhär god mat förut i hela mitt liv, men man vet ju aldrig. Jag förväntar mig inte kommentarer eller så, men de är klart välkomna! Så, ja, HEJ på er!
  19. I dagens inlägg på bloggen har jag samlat 130 av mina recept som passar till påskens alla fester. Sprid dem gärna vidare till dina vänner, så fler får chansen att laga naturligt god mat till helgerna https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/?p=19053
  20. Åse Falkman Fredrikson och Anna Hallén har skrivit den nya boken LCHF 2.0 Hur bra är den jämfört med de råd som finns på Kostdoktorns LCHF-sida? Själv har jag inte läst boken, men Jill Wallentin har skrivit kort om den på sin blogg: LCHF 2.0 – fri från mejerier, soja och gluten
  21. Jag häpnar. SVD Kulturdebatt 8/2-2016. Isobel Hadley-Kamptz. Citat: "I den digitala gallerian stänger olika grupper in sig i sina egna separata lådor med allt från antivaccinationsaktivister och rasister till lchf-fantaster, där den egna åsikten framställs som den enda möjliga, den egna förvridna verklighetsuppfattningen som självklar sanning."
  22. Tipsar om dagens podcast med LCHFingenjören där hon öppet berättar om sin viktresa, sitt sockerberoende och ger väldigt många tips. Det är avsnitt 73 och du hittar podcasten (4Health med Anna Sparre) i alla podcastappar eller direkt på 4health.se Om en vecka kommer Ann Fernholm och pratar om de offentliga kostråden, vården, forskning och mat till barn. Ett avsnitt som alla borde lyssna på https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2 Direktlänk till avsnitt 73: http://4health.se/73-lchfingenjoren-–-sockerberoende-och-vikt-en-intervju-med-my-westerdahl-om-hur-man-tappar-50-85-kg-i-vikt Trevlig helg!
  23. Har uppmärksammat denna kampanj på Facebook och tyckte den verkade bra, men så läste jag ett uttalande från en av initiativtagarna: "– Jag tror överhuvudtaget inte på dieter. Jag känner ingen i min omgivning som lyckats uppnå bra mål med till exempel 5:2-dieten eller LCHF. Vi tycker att folk ska äta frukt, pasta och ris, vi behöver den energin, säger Helena." Och då insåg man att de tyvärr inte har så mycket koll. 100 dagar utan socker är säkert inte fel. Men hur de ska klara det med frukt, pasta och ris kan man ju undra... http://www.expressen.se/gt/de-ska-inspirera-folk-till-att-skippa-sockret/
  24. God fortsättning på nya året, alla nybörjare och gamla LCHF-rävar. För mig blir det 7e året sen jag började med LCHF efter en föreläsning med Annika Dahlqvist. Jag har blivit piggare och starkare för varje år. I stort sett problemfri från min värk och trötthet från fibromyalgi, migränfri och ett livs krånglande mage har blivit glad och snäll. Många känner nog till att jag matbloggat under de här åren och skrivit några kokböcker. Jag har nu som nyårslöfte bestämt mig för att dela med mig av ett recept varje dag på min blogg, för att inspirera fler att äta sig till en bättre hälsa. Har fått många förfrågningar om jag inte kan börja en nätkurs med recept och tips hur man kan må riktigt bra på min variant av LCHF/Paleo. Men det räcker med alla andra som tar betalt för den rådgivningen, jag vill inte konkurrera med dem. Jag kör hellre så här och hoppas kunna sälja nån kokbok mellan varven istället Här är det första receptet, prenumerera gärna på bloggen så du inte missar nåt mattips: https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2016/01/01/schnitzel-med-blomkalspure-och-tomatsmor/ Här en bild på gårdagens Nyårsskål, friskt bubbelvatten med en jordgubbe till
  25. Mats Lindgren kommenterar på sin blogg kostråden i tidningen Året Runt (nr 19 2015): I senaste numret av Året Runt försöker dietisten Ingrid Larsson förklara olika dieter, matmodeller, hur de ska användas. Ingrid Larsson har stort anseende som dietist och anlitas ofta som föreläsare. 2013 blev hon utsedd till årets dietist. Jag har själv lyssnat på henne några gånger och hennes teori stämmer väl överens med t.ex. Livsmedelsverkets syn på mat liksom sjukvårdens. Problemet är att hennes teorier inte stämmer överens med verkligheten. När hon ska beskriva för vem LCHF-modellen inte passar för så påstår hon följande; ”Personer med övervikt eller fetma som har en insulinbehandlad diabetes, bristande insulinkänslighet, blodfettsrubbningar eller andra metabola rubbningar som kontrolleras av läkare”. Läs vidare här: Dietisten förklarar LCHF?!