Sök

Visar resultat för taggarna 'Nybörjare'.

  • Sök efter taggar

    Skriv taggar separerade med kommatecken.
  • Sök efter författare

Innehållstyp


Forum

  • LCHF
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
  • Mer om livsstil och hälsa
    • Träning
    • Näringslära
    • Övrigt
  • Om forumet
    • Om forumet

Bloggar

  • AGF
  • Bloggen

Hitta resultat i...

Hitta resultat som...


Datum skapat

  • Start

    Slut


Senast uppdaterad

  • Start

    Slut


Filtrera efter antalet...

Gick med

  • Start

    Slut


Grupp


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

Hittade 37 resultat

  1. Hej hej! Jag har hållt på med LCHF i ca en månad nu och stortrivs med det! Mår bara bättre och bättre av att leva med detta, men... det finns ett litet men. Hur ska man hantera alla som kommer med sina kommentarer? "Jag kan inte äta LCHF för att jag har blodpropp och hjärtsjukdom i släkten." "Jag tror inte att man ska neka sig själv att äta någonting." "Hur kan du stå ut med att inte äta någonting sött till kaffet?" "Man kan inte må bra av att äta så mycket fett, det blir som en chock för kroppen och gallan." Och listan fortsätter i all oändlighet. Personligen så är jag ganska lätt påverkad av andras, kanske inte direkta åsikter, men deras bild av mig. Jag vet inte riktigt hur jag ska bemöta detta. Samtidigt som jag inte vill pracka på någon annan vad de ska äta och inte äta så är det svårt att stå emot impulsen att "försvara" sig. Någon annan som har varit med om någonting liknande? Några tips? //JohannaRose PS. Julbord med jobbet på fredag. Pratade med restaurangen och de skulle se till att det fanns alternativ för mig också! Det är bra service! DS
  2. Hej! Jag gick med i detta forum för att få lite hjälp och råd om hur jag skulle kunna äta, har vänner som mår bra av LCHF och då jag vet att jag har problem med kolhydraterna kändes detta som en sak som kanske kan funka. Varning: detta inlägg kommer bli rätt långt. Lite om mig. Jag är en 19-årig student och vegetarian (äter mjölkprodukter och ägg) sen 1-2 år tillbaka, min far är dock vegetarian och har varit det under hela min uppväxt så det var inte ett så stort steg för mig, är ju van vid vegetarisk mat och så. Detta kommer jag inte kunna tumma på, skulle må för dåligt av att äta kött. Med tanke på att jag pluggar så lever jag ju på CSN-bidrag och har därmed inte råd med mat som är dyr, med tanke på att t ex pasta är svinbilligt så är jag lite rädd att jag ska lägga alltför mycket pengar på LCHF-mat. Problem och grejer. Jag har tidigare haft en "ätstörning" (citationstecken för att den inte blev diagnosticerad av en läkare, mitt ätbeteende var tydligt stört dock så det borde väl vara en ätstörning?), hetsätning utan att kunna göra mig av med maten, då käkade jag allt kolhydratrikt jag kunde hitta (okokt pasta, en hel påse bröd utan pålägg, halva kakburken, allt på en timme eller mindre). Detta har jag slutat med, men själva tankarna finns fortfarande kvar, samt att jag tröstäter. En annan grej är att jag får skuldkänslor om jag äter för fettrik mat, säkert gamla tankar från ätstörningstiden som spökar. Anledningen att jag skriver detta är att någon annan kanske varit i liknande sits och kan hjälpa. Varför? Jag vill gå ned i vikt och må bra, mår själv dåligt av att äta en massa kolhydrater och sånt där. Dock har jag inte så bra koll på vad man bör äta, därför vore det schysst om man kunde få lite hjälp av mer erfarna LCHF:are, helst andra vegetarianer Jag har försökt att styrketräna på gym tidigare, men det har inte gått så bra, alla i min omgivning säger "Ät mindre och träna mer så går du ned!" men jag vill inte svälta (har testat, inte så kul som man kan tro), känner inte för att leva på pulverdrycker och sådär. Så därför tror jag att LCHF kanske faktiskt kan fungera. Jag tar gärna emot recept, tips och annat som kan underlätta för en förvirrad nybörjare. Helst inte recept som kräver en mixer, har tyvärr inte det så kan inte laga sån mat.
  3. Råd sökes... Jag har kört strikt LCHF i drygt tre veckor nu, som ett försök att dels må bättre generellt - även om jag inte direkt vantrivts innan - och gå ner runt 10 kg. Att omställningsperioden skulle komma var jag beredd på, men inte i den omfattningen. Redan efter ett par dagar märkte jag tydligt att den fysiska orken tröt, och jag har dessutom varit konstant mer eller mindre sömnig sedan dess trots att jag sover 7-8 timmar/natt jämfört med 6-7 timmar förut. Dessutom är jag genomgående mer lättirriterad och argare än innan, och jag upplever tydligt att min mentala kapacitet gått ner till kanske 70-80% av mitt tidigare normalläge. En positiv effekt är att jag är något mindre morgontrött än tidigare, men i gengäld är jag generellt mycket tröttare all vaken tid. Jag är man, 44 år, fullt frisk, 181 cm / 92 kg. Nu behöver jag tips och råd för att lyfta framför allt tröttheten och den mentala kapaciteten. Av flera orsaker, inte minst yrkesmässiga, behöver jag kunna vara 100% helskärpt och snabbtänkt när det behövs. Sömnigheten är direkt farlig bl.a. eftersom jag kör en hel del bil och redan vid flera tillfällen varit nära att somna vid ratten. Jag har alltså inte möjlighet att "stå ut med" omställningseffekter längre om de måste ligga på den här nivån. Allmän irritation, och frustration över oväntat små positiva effekter (har gått ner ca 1,8 kg på tre veckor), har jag lättare att förtränga eller stå ut med. Att träna för att förhoppningsvis bli piggare finns inte på kartan i nuläget, det har jag inte haft några större problem med innan men nu finns absolut ingen energi till det. Möjligen skulle jag kunna äta ännu mera fett, men det fixar inte min mage. Jag äter vitamin D3 sedan starten och Omega3 sedan ett par dagar, dessvärre tar det ju uppåt 90 dagar att nå steady state av D-vitamin. Jag skulle kunna beskriva min kost i detalj men det borde räcka med att jag och min fru äter precis samma saker - vi har gott om LCHF-kokböcker och nappar på olika LCHF-receptförslag på nätet för att försöka variera oss - och hon mår alldeles toppen i både kropp och själ och har gått ner tre gånger så mycket som jag på samma tid. Jag har bestämt mig för att ge den strikta dieten en vecka till, för att åtminstone ha provat en månad, men sedan måste jag göra något radikalt. Vad är minst dåligt, som hyfsat snabbt ger mig orken tillbaks i kropp och tanke?
  4. Nu är jag klar med 5 vecka med ganska strikt LCHF. I början gick det fort men nu har det stannat helt och jag får starkare sötsug och känns som blodsockret hoppar när jag blir hungrig. Undrar det där med proteiner. Äter kanske 3 stora bitar fisk, ett par fläskkotlett och säkert 4 ägg. Kan det vara så att det är för mycket proteiner. Det där med kalorier har jag överhuvudtaget inte tänkt på men om jag inte äter 2-3 tallrikar så blir jag inte mätt. Ost äter jag också men tror inte att edamer innehåller mycket socker.
  5. Jag insåg nyligen att vi ofta äter morgonmålet väldigt sent. Och det betyder att åtminstone mina barn de dagarna i praktiken kör periodisk fasta enligt 15/9 eller 14/10. Visst, dom sover gärna 11-12 timmar. Så till stor del beror det på en lång natt också. Men de kan ibland leka upp mot tre timmar på morgonen innan de äter. Själv är jag likadan, men har lite kortare natt. Det är helt enkelt skönt att inte äta genast. Kanske ska jag sluta sträva till att äta morgonmål genast. Vi verkar ju må bäst så här. Åtminstone om vi annars på kvällen ätit energirik mat som inte har för mycket kolhydrater. Det märks på barnen om dom inte ätit min mat på kvällen eller ätit dåligt. Då vill de ha mat nästan genast de vaknar. Och det får de också om de behöver. Kan jag bara börja på med mild form av periodisk fasta lite mera medvetet? Eller borde jag läsa på? Satsa på fet kvällsmat och sen skjuta upp morgonmålet tills vi känner oss hungriga på riktigt? Egentligen gör vi så nu också på morgonen - barnen får mat först när dom säger att nu är dom hungriga. Det kan ju inte vara bra att äta bara för att man "ska" äta. Är det inte mest hälsosamt att hinna bli ordentligt hungrig mellan målen? Äter ni morgonmål? Har ni funderat på periodisk fasta? När jag nu skriver att jag är nyfiken på att testa periodis fasta (typ 16/8) menar jag förstås mest mig själv. Barnen verkar ha sitt på det klara färdigt så där skulle det bara handla om att lite mera medvetet ge dom sådan mat på kvällen som mättar så att dom inte känner sig vrålhungriga genast på morgonen. (Dom är bara 2 dagar i veckan på dagis så därför kan vi leva ganska fritt). Hur mår ni av att förlänga nattfastan en aning?
  6. Hej allihopa! För 3 veckor sedan började jag och min sambo med Lchf. Jag har ännu inte läst någon av böckerna som det skrivs om här, men jag läser mycket på forumet. Nu har jag ett par funderingar, efter 3 veckor och -2 kg (av ca 10): - Äter jag för lite? Jag äter möjligen första gången vid 13-14 varje dag. Jag har aldrig varit en "frukostmänniska", och är inte alls hungrig under förmiddagen. Däremot dricker jag vatten eller allra helst Cocacola Zero. Vid lunch äter jag ofta lite grönsaker som jag kokar i vatten, sedan lite grädde sista minuten + lite köttfärssås eller något annat gott. Middag äter jag vid 19 och då kan det t.ex vara Broccoligratäng (lchf-recept). Dock blir det inga större portioner, fettet gör mig proppmätt. Ofta glömmer jag frukosten och kommer på att äta vid middagstid. Dock äter jag inte mer då trots att jag inte ätit tidigare under dagen. Jag har ett stillasittande jobb, och motionerar inte nämnvärt, bara 1-2 promenader/ vecka. Innan lchf åt jag 2 mål om dagen, men då med alldeles för mycket pasta/ris/potatis. Nu är jag rädd att jag äter för lite istället. Jag har varit väldigt glad över att jag blivit av med allt överdrivet mat-tänk jag haft tidigare, men nu tänker jag knappt alls på mat istället - så lite att jag glömmer bort den. Lite broccoligratäng eller fiskgryta en gång om dagen borde vara för lite. Vad tror ni? Utöver maten dricker jag ca 4 koppar te med mellanmjölk under eftermiddag & kväll. Kaffe hör inte till min vardag, därför dricker jag sällan "lchf-kaffe". Självklart är jag glad över att se resultat, och min kropp är med stor säkerhet i ketos då jag känner igen många av symptomen. Däremot vill jag inte utveckla några matsvårigheter åt andra hållet, alltså att ge min kropp för lite näring. Lchf är till min stora överraskning ingen som helst ansträngning för min del (jag trodde aldrig att jag skulle överleva utan chips), utan jag är väldigt nöjd med kött, ägg, grönsaker och grädde! Jag äter väldigt gott och ser inte denna livsstil som en uppoffring då jag numera är mätt och belåten och fri från sötsuget. 1 mindre mål om dagen + 4 koppar te = ok?
  7. Jag är 36 år gammal, är 168 cm lång och väger ca 75 kg. Jag tycker själv att jag har ca 15 kg som behöver försvinna. Jag har ett stillasittande jobb men försöker röra på mig när jag är ledig, dock ingen speciell hårdträning alls. Det jag undrar över är hur jag ska planera min dag med maten. Hur mycket jag ska äta av allt för att få i mig det jag behöver. Hur ska jag veta att jag håller mig inom rätt nivåer? Räcker det att bara utesluta sötsaker, bröd, pasta, potatis, ris m.m. Hur vet jag om jag får i mig lagom med protein resp. fett? Är det så att man i början måste väga och hålla reda på maten eller kan man få det att fungera ändå? Finns det några bra riktlinjer för en nybörjare som mig? Eller några fällor jag bör se upp med? Har läst lite om t ex nötter, ost och mejeriprodukter.
  8. Gäst

    Vad gör jag för fel?

    Hej! Är ny på detta forum och tänkte försöka få lite hjälp och råd om hur jag ska göra för att komma vidare med mitt LCHF-liv. Jag är kvinna, 45+, och har ätit enligt LCHF i ca fem månader och har upptäckt allt det positiva med slopat sötsug, mindre orolig och uppsvälld mage osv. Det känns också i kropp och knopp att jag mår bra på maten jag äter. Men det hade varit roligt att också få något resultat gällande utseendet. Träningen består av vanlig vardagsmotion. Vikten bryr jag mig inte om, väger mig typ aldrig, men vill tighta till kroppen och bli av med de där envisa sista kilona. Jag läser en del på nätet, köper även LCHF-tidningar och lagar mat enligt LCHF-kokböcker men tydligen är det något som inte stämmer. Jag äter inga kolhydrater i form av bröd, pasta, ris, kakor, godis, frukt osv. Dricker ingen läsk. Så här kan en vanlig dag se ut. Helgen ungefär detsamma frånsett 2-3 glas vin och några nävar nötter. Tacksam för synpunkter! Frukost LCHF-gröt på 2 ägg, 1 dl kokosmjölk, 1 msk kokosmjöl, 1 msk jordnötssmör, kaffe med mjölk och 1 matsked kokosolja Den här gröten är helt underbar och mättande men jag är lite tveksam till hur bra den är? Enligt innehållsförteckningen på Kung Markattas jordnötssmör är det 17 g kolhydrater/100 g men köper man vanliga jordnötter kan man oftast hitta med 4-6 g kolhydrater/100 g. Är det någon mening att göra eget jordnötssmör för att få ner kolhydratmängden eller det är till att göra en höna av en fjäder? Fm fika Kaffe med mjölk Lunch 1 laxfilé, 1 handfull broccoli, ca 1 dl sås eller ett par msk majonnäs Em fika Kaffe med mjölk Middag 2 färsbiffar, blomkålsmos med rejält med smör och riven ost Senare på kvällen Ibland kaffe med mjölk Rosa67
  9. Hallå alla kämpare där ute! Jag har svårt att komma igång med min viktförminskning. Såhär är det. Jag tappade något kilo för ett litet tag sedan, och bara det lilla gjorde mig jätteglad! Men det är så lätt att bryta mönstren man vill ha för att leva sundare! Som t.ex maten. Men istället för att tänka mig för vad jag stoppar i mig så tar hungern över och jag proppar i mig för mycket. Jag vill ut och röra på mig! Egentligen finns det flera tillfällen på dygnet för det och det hade varit så bra för både hälsan och viktförminskningen! Men istället struntar jag i det och tänker att det kommer inte förändra ett dugg. (Jag väger just nu mellan 56-58kg och är 172cm lång. Målet är 50-53kg.) Man måste ju börja någonstans, inte sant? Men hur ska jag börja tror ni? Jag såg en reklam för ett tag sedan som handlade om kvinnor som gett upp hoppet om att gå ner i vikt men när dem använde en produkt så gick dem ner i vikt fort. Vilket skulle ge hopp och en bra början för att gå ner i vikt ungefär. Jag minns inte vad produkten hette dock. Är det bantningsprodukter något ni rekommenderar? Kanske att jag ska börja med ett mål i taget? Små mål. Som att börja med en bestämd sovtid istället för att vara vaken till halv två varje natt. Bara det kan ge lite mer energi. Försöka äta måttligt. Kanske hjälper att välja en mindre storlek på tallriken? Och när man ändå funderar på att ut och promenera, att man inte skiter i det utan att man sätter på bra musik i lurarna och bara drar ut istället för att tänka! Hur började ni med att gå ner i vikt? Använder ni er utav appar i mobilen? Har ni någon favorit bland mat eller något slags snacks som inte är onyttigt? Har ni några råd för hur man kan börja? Vet ni någon effektiv bantningsmetod? Kan ni några trick för att hålla det sunda mönstret? Finns det något jag bör tänka på? Blir hur glad som helst bara jag får svar på en enstaka fråga! Tack så jättemycket på förhand! Må så gott /Kiara
  10. Jag följer med stort intresse ett antal olika bloggar och forum om LCHF. Det jag dock upptäckt är att alltför många nybörjare har en tendens att komplicera och göra det svårare än det egentligen behöver vara! Och att många "gamla" LCHF'are gärna ger en massa råd till nybörjare om matdagböcker, näringsinnehåll, fakir-metoder och annat som jag nog egentligen tycker är lite överkurs. Säkert i all välmening, men jag tror att det kan ge en felaktig bild om LCHF och kanske skrämma en del att våga börja testa. Grunderna är ju enkla: Ät gärna: kött, fisk, ägg, ovanjordsgrönsaker och naturligt fett (som smör). Undvik helst: socker och stärkelserik mat (som bröd, pasta, ris, potatis). Ät när du är hungrig tills du är lagom mätt. Du behöver alltså inte räkna kalorier eller väga maten. Och glöm alla industriframställda lightprodukter, nyckelhålsmärkningar och liknande. Så enkelt är det! Som nybörjare tycker jag inte man skall komplicera det mer än så. Sen ger man det en viss tid, minst en månad, kanske flera! Det skulle förvåna mig om inte alla börjar må bättre under den tiden. Ju onyttigare man levt innan, ju större skillnad kommer man att märka. Skulle man därefter upptäcka att man kanske inte går ner i vikt, ja då kan man ju börja fundera lite på vad anledningen kan vara, och börja beta av Doc's lista här: http://www.kostdoktorn.se/viktnedgang/svart-ga-ner-i-vikt/ Sen läser jag också diverse inlägg som "jag har ätit nu i en månad, men bara gått ner 4 kilo! Vad gör jag för fel???", eller "jag går bara ner 1 kilo i veckan, hur gör jag för att gå ner snabbare?" och liknande. Vi kan nog tacka kvällspressen för denna otålighet, detta är förmodligen personer som tidigare följt en massa olika "rasa i vikt" metoder, men LCHF är ju ingen gå-ner-i-vikt-snabbt-metod. Det är ett sätt att äta naturligt som gör att kroppen reglerar vikten själv på ett bra sätt. Jag själv har gått ner 15 kilo på 7 månader. Det skulle säkert en del tycka var långsamt, det är ju "bara" ett halvt kilo i veckan, men jag tycker det är alldeles utmärkt lagom takt Sen läser jag andra som också skriver "Jag har ätit nu i en månad och inte gått ner i vikt alls!". Men då kanske de glömmer att de kom från en kost som gjorde att de gick upp i vikt. Om de nu står stilla i vikt, så är det ju också en förändring i positiv riktning! Så ett bra råd till nybörjare tror jag är - börja enkelt! Följ bara de grundläggande råden ovan och här: http://www.kostdoktorn.se/lchf/. Ge det en eller två månader innan ni börjar testa olika varianter för att snabba på viktminskningen. Och kom ihåg att ju mer ni testat massa olika metoder innan, ju längre tid kan det ta innan kroppen kommer i balans.
  11. Jag är nybörjare och har en fundering om lchf fungerar för att gå ner "de där sista 5 kilona" när man är normalviktig? Jag har aldrig varit överviktig men haft obekvämt hull de senaste tre åren men ändå legat stabilt på 51-53 kg (158cm lång) och prövat många olika sätt att bli av med mina 5 extrakilon men inget fungerar. Jag har läst om lchf-historier här där de flesta verkar tappa mycket vikt till en början men sedan stanna av, men jag har kört strikt nu i 3 veckor och inte ens tappat "vätskekilon". Jag tränar yoga, styrketräning, stepup, promenader med mera minst 4ggr i veckan. Har någon knep på hur jag ska kicka igång viktnedgången eller är lchf inte användbart för normalviktiga? (förutom de andra hälsovinsterna) Skulle vara väldigt tacksam för hjälp!
  12. Hej! Jag föll dit rejält under julen med kakor, choklad m.m.m.m Inte kul!!! Nu försöker jag få bort suget igen...... Jag vill komma tillbaka till lchf igen då jag mådde jättebra i höstas, jag började med lchf i augusti och det gick ganska bra direkt.Suget försvann snabbt. Nu är det så att varje dag när jag kommer hem 15,30 MÅSTE jag bara ha 1 eller 2 mörka chokladbitar 81%. Det sitter i hjärnan, jag vet men fast jag försöker stå emot trillar jag dit efter en stund. Sen nån dag i veckan åker det även ner ett par kakor eller så och jag frossar i stället. Varför är det så svårt att avstå den här gången när jag vet hur bra jag mår utan socker?????? Vill gärna ha förslag om jag ska hoppa över frukosten eller vad jag ska äta då jag äter frukost på jobbet kl:8 och lunch redan kl:11.30. Det är fasta tider, jag kan inte ändra på dom! Jag börjar jobba 7.00 Ofta är jag inte hungrig förrän 8 men äter jag en bra frukost då är jag inte hungrig 11.30 redan! Ond cirkel......Äter jag bara ett ägg kl:8 blir det lite enformigt efter 2 veckor på vardagarna. Varför släpper inte suget på EM efter jobbet?? Och äter jag för mycket kvällsmat då jag inte är hungrig förrän vid 8 på jobbet. Jag kliver ändå upp 6 varje dag. Jag äter bara efter listan på godkända livsmedel. Så Hoppas på tips om portionsstorlek på frukost, lunch och kvällsmat och hur jag ska slippa "suget" på kvällarna. Sen undrar folk i min omgivning, om man äter lchf OCH kolhydrater kommer man gå upp i vikt då??? Jag är en tjej på 42 år och är 176 lång och vägen idag 77, vill ner till 73....bara 4 kg men inget händer då jag förstör eftermiddagarna!!! Tack för en bra sida/Soffan