Sök

Visar resultat för taggarna 'gluten'.

  • Sök efter taggar

    Skriv taggar separerade med kommatecken.
  • Sök efter författare

Innehållstyp


Forum

  • LCHF
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
  • Mer om livsstil och hälsa
    • Träning
    • Näringslära
    • Övrigt
  • Om forumet
    • Om forumet

Bloggar

  • AGF
  • Bloggen

Hitta resultat i...

Hitta resultat som...


Datum skapat

  • Start

    Slut


Senast uppdaterad

  • Start

    Slut


Filtrera efter antalet...

Gick med

  • Start

    Slut


Grupp


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

Hittade 57 resultat

  1. Kostdoktotn och Ann Fernholm skriver om gluten och nya rön. http://ettsotareblod.se/typ-1-diabates-kan-livsstilen-paverka/ http://ettsotareblod.se/bebisar-och-gluten-varfor-far-svenska-barn-sa-ofta-problem/ http://www.kostdoktorn.se/att-ge-gluten-till-smabarn-okar-risk-glutenintolerans Föräldrar får i dag rådet att ge sina bebisar gluten när de är 4-6 månader gamla. Forskning har antytt deras kroppar under denna tid kan lära sig att tåla ämnet. Men nu visar en välgjord vetenskaplig studie att rådet sannolikt saknar effekt. Den nya studien, som publiceras i den medicinvetenskapliga tidskriften Pediatrics, visar att bebisar som får gluten före fyra månaders ålder eller efter sex månaders ålder utvecklar glutenintolerans precis lika ofta som bebisar som får gluten under den rekommenderade perioden. Eftersom studien är stor och välgjord finns det skäl att ifrågasätta det nuvarande rådet.
  2. Tom O´Bryan föreläser i Stockholm och Lund. Det är öppet för allmänheten men man måste anmäla sig - 22 januari i Stockholm och i Lund 26 januari. Ämnet är gluten och autoimmunitet. Bifogar länk till flyer/inbjudan http://alpha-plus.se/wp-content/uploads/sites/34/Obryan_Konsument.pd
  3. Efter 1,5 år utan vete, råg och korn har vi märkt att vi inte längre längtar efter de stora biffarna som tidigare alltid var en del av veckomatsedeln. Min tanke är att vi inte längre lider av de brister som spannmålskonsumtion ger upphov till, som brist på järn, zink, B12, mfl, och att kroppen därför inte längre behöver tillskott av dessa ämnen via biffarna. Dock ingen skillnad vad gäller smaken för annat kött som fläsk och kyckling, och det smakar fortfarande gott med biffar men den där längtan är borta. Någon annan som upplevt samma sak?
  4. Ann Fernholm kommenterar artikeln på SVT Nyheter på sin blogg. Länk till Anns blogg Länk till SVT:s artikel Det jag reagerar mest på är meningen "Sverige har flest fall av typ 1-diabetes i hela världen"
  5. Dagens industri rapporterar hur glutenfritt växer så det knakar. http://www.di.se/artiklar/2014/10/30/glutenfritt-vaxer-snabbt/ Men det är inte bara personer med celiaki som väljer den glutenfria kosten. Glutenfritt är en stor rådande hälsotrend. Den största kunden är kvinnor över 35 år. De är de mest hälsomedvetna. De styr även över resten av en eventuell familj mot glutenfritt.
  6. 10:e november till den 17:e hålls en "summit" om autoimmunitet med ett stort antal experter, det är gratis. Läs mer nedan. Bland andra Terry Wahls; Aristo Vojdani; Tom O'Bryan, David Perlmutter; Chris Kresser; Alession Fasano; Nora Gedgaudas. "Based on twin studies, we now know that 25% of autoimmunity is genetics, and the other 75% is environment. I believe there are 5 main environmental factors that contribute to autoimmunity: leaky gut, diet, stress, toxins, and infections. Every one of these is a piece of the pie--for some, one piece may be bigger--but all play a role to some degree. Each day of The Autoimmune Summit will include speakers from each category. In addition, certain experts will discuss special cases in autoimmunity, and why autoimmune disease has become such an epidemic. For your convenience, the experts have been color-coded, so you can easily identify the topics that interest you the most." http://autoimmunesummit.com/
  7. Missa inte de här mycket intressanta 3 minuterna med Dr David Perlmutter, neurolog som arbetar med patienter som blivit bättre på en glutenfri diet, trots att de inte visar spår av Celiaki.Vi är så många nu som upplevt stora förbättringar av att ta bort gluten ur kosten, så det kan inte längre avfärdas som psykiska symptom.Vilket tyvärr en del läkare fortfarande tror är orsaken till våra besvär...
  8. Ni har säkert redan uppmärksammat detta. http://www.amazon.com/Wheat-Belly-Total-Health-Weight-Loss/dp/1623364086/ref=cm_rdp_product_img En läsare skriver i kommentarfältet: So what do you get from this new book that Dr. Davis didn't already share in WHEAT BELLY? Plenty! The book is broken up into three major parts: Part 1: Dr. Davis explains the problem with consuming any grains in your diet (it's a far different grain today than it was in Biblical times), the unique and damaging role (to both the cows and the humans who consume the meat from those cows) that grains have played in "fattening" up the cattle, and why we should be gravitating towards making humanely-raised, grass-fed, grain-free cows and other animals as the primary sources of our healthy nutritional plan. Part 2: You'll learn why going grain-free is more than just about getting rid of the belly, but rather about putting your health in the best possible position it can be. You get very practical advice on how to make this transition as smoothly as possible with tricks and tips that have helped so many of Dr. Davis' patients and readers. And expanding up what his neurologist colleague Dr. David Perlmutter shared in his 2013 New York Times bestselling bookGrain Brain, Dr. Davis gives all the preventative measures in dealing with such neurodegenerative diseases as seizures, dementia, and Alzheimer's disease and well as many other quality of life issues. They're all related to nutrition which will be revelation to so many who read this book. Part 3: This is where you get to the really good stuff in this book because you'll learn about the kind of damage all those years of consuming grains have had on your health and Dr. Davis helps you overcome and fully recover from what he describes as "Post-Traumatic Grain Gut Syndrome." When you do that, he explains the powerful therapeutic impact that will play on key blood health markers like cholesterol, blood sugar, inflammation and more. It's in this section that you learn about other things that can impact weight and health, including thyroid, endocrine function, autoimmune disease, and more. Plus, you won't want to miss what Dr. Davis has to share about those of you who are doing all the right things and yet you aren't seeing the weight come off (this chapter alone is worth the price of admission!).
  9. Annika Dahlqvist och flera andra har skrivit mycket om pressreleasen från Brödinstitutet. Brödinstitutet på gång igen (Annikas blogg) Minska undernäring i äldreomsorgen med näringsrikt bröd (Brödinstitutet) Björn Hammarskjöld har skrivit ett brev till Brödinstitutet som är längre än pressreleasen. Brev till Brödinstitutet med flera (Björns blogg) Björn avslutar med Jag rekommenderar därför att Brödinstitutet drar tillbaka detta pressmeddelande eftersom det innehåller för mycket faktafel
  10. TV 4:s Nyhetsmorgon tog idag upp manlig infertilitet. Enligt experten finns det 4 anledningar till infertilitet, dock tog hon inte upp kosten. Den 4 maj skrev jag följande i ämnet "Hjälp-problem med att bli gravid (för smal)." : "Postad 04 May 2014 - 20:22 Är det helt säkert att det är henne det är "fel" på? Kan det inte vara hos mannen problemet ligger. Jag lärde mig häromdagen (tack Johanna07) att det behövs zink för att öppna dörren till ägget, därför har spermier från män med zinkbrist sämre chans att lyckas. Det enzym som är nyckeln är helt zink-beroende. Zink är den mineral man har näst störst brist på vid glutenkänslighet. Lyssna på Tom O'Bryan efter ca 5 minuter här: http://forum.kostdok...etc/?hl=+gluten Tom O'Bryan och hans fru tog bort gluten och mejeri och blev gravida inom 6 veckor. Han har behandlat barnlösa genom att ge männen zink (och, antar jag, tagit bort gluten ..).
  11. Det här var en väldigt tankfull och intressant artikel: "Och för att komplicera förhållandena ytterligare: även brist på stimulans av immunsystemet, orsakad av västvärldens överdrivna hygien och för lite kontakt med djur och natur, är förknippad med förhöjd risk för allergier och störd bakterieflora i tarmen. Vår glutenrika kost leder till magtarmproblem hos känsliga individer. En inflammerad tarmslemhinna ökar i sin tur genomsläppligheten för ämnen som kan aktivera immunsystemet. Ungefär vart fjärde barn med autismspektrumtillstånd har en tarmvägg med ökad genomsläpplighet och vid både schizofreni och autismspektrumtillstånd är nivåerna av antikroppar mot gluten förhöjda. Det finns rapporter om att vissa dieter kan minska symtom hos barn med autismspektrumtillstånd men hitintills är det endast vid adhd som dietbehandling bevisligen är effektiv." ( http://mobil.svd.se/c.jsp;jsessionid=18B175E7EE288389CA1091293A944E01.rocco4?cid=25967251&rssId&item=http%3A%2F%2Fwww.svd.se%2F%3Fservice%3Dmobile%26amp%3BarticleId%3D3213774 ) Själv kan jag skriva under på att kosthållning kan göra underverk. Ut med socker och gluten och jag blev fri från handikappande djupa vinterdepressioner som hade gjort mitt liv till ett litet helvete i 30 år.
  12. Jag är jätteförkyld i sommarvärmen men gläds åt att det idag är 6 månader sedan jag slutade äta gluten. Har varit ganska ordentlig och det har inte varit många snedsteg förutom någon enstaka panering och EN öl med gluten. Anledningen är att jag har haft problem med ledvärk och mina fingrar har varit konstigt uppsvullna. Jag märkte ingen skillnad i början men i april/maj började mina fingrar se bättre ut och då tog jag också bort ägg och nu har jag stoppat min överkonsumtion av nötter sedan några veckor tillbaka. Nu har jag inte värk i knäna och armbågarna längre och när vi hade städdag i brf:en och jag maniskt rensade ogräs, som vanligt, så fick jag ingen värk i fingrarna alls. Jag brukar annars ha jätteont. Fingrarna har en bit till att se helt normala ut dock. Aldrig mer gluten för mig. Edit: Kan ju tillägga att det var efter glutenölen jag blev förkyld för första gången på 1,5 år. Äcklig var den också.
  13. Grrrrr, är så besviken och arg =(. Hoppades att få komma in på Försvarsmaktens GMU-utbildning men fick avslag. Varför?? Jo, för att jag i frågorna som skulle besvaras klickade i rutan att jag inte tål gluten! Ska en sådan liten grej hindra en från att gå en militär utbildning? Speciellt när de skriker efter folk till dessa utbildningar då de har en stor brist på folk! Ville bara klaga av mig lite, tack för att ni tog er tid att läsa =)
  14. Anna Hallén har på Kostrådgivarna skrivit en lång utläggning om alla problem som kan orsakas av gluten. Länk till sidan: En fråga, ett svar, en livsförändring Här är allt som Anna tar upp. Det blev 37 punkter! Magsmärtor, uppspänd buk Kräkningar, diarré, förstoppning Gasbildning Illamående Lågt blodvärde Brist på calcium, järn, vitamin B12, folsyra Lågt S-calcium, S-Fe, S-albumin Diabetes typ 1 Thyroideasjukdom IgA-brist Addisons sjukdom Leversjukdomar Sjögrens syndrom Psoriasis Psykiska symtom Trötthet, nedstämdhet Hyperaktivitet Humörsvängningar Depressiva besvär, depression Menstruationsrubbningar Försenad pubertet Avflackande tillväxtkurva Upprepade attacker med lågt blodsocker Muskelvärk, ledvärk Viktminskning Övervikt kan förekomma vid odiagnosticerad celiaki Ledinflammation (artrit) Benskörhet (osteoporos) Sjukdomar i extremiteternas nerver (polyneuropati) Demens Cancer Laktosintolerans Mjölkallergi Hudsjukdomen Dermatitis herpetiformis (hudceliaki) Munblåsor/afte Lungsjukdom Hjärt- och kärlsjukdom Annas egen hemsida: www.annahallen.se
  15. Rapport idag: "Behandlingen av den svåra och mycket sällsynta sjukdomen mastcellsaktiveringssyndrom, MCAS, kan komma att läggas ner. Den främsta orsaken är kostnaden. Medicineringen, som idag bara ges på Karolinska Universitetssjukhuset Huddinge kostar flera hundratusen kronor per år för varje patient, totalt runt fyra miljoner." http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=103&artikel=5801427 Det finns uppenbara likheter med celiaki, IBS och WDEIA. Hoppas att de låter dessa patienter testa glutenfrihet och att de screenas för celiaki och omega 5 gliadin antikroppar mm. "Interestingly enough, since starting on this MCAS journey I have met about a dozen or so other women who have both celiac disease and MCAS. Many of us have found that our MCAS/histamine symptoms seem to spiral out of control after getting accidentally "glutened." DAO, the enzyme in our bodies that breaks down histamine, is produced in our digestive systems, so it does make sense that the gut damage we experience from gluten may lead to a decrease in DAO (and hence, our bodies getting overwhelmed with histamine that cannot be broken down). My gut instinct (no pun intended) is that many of us with celiac disease and non celiac gluten sensitivity have MCAS going on to some degree." http://www.celiac.com/gluten-free/blog/1038/entry-1931-mast-cell-activation-syndrome-madness/ According to the Mastocytosis Society Canada’s website, the most common symptoms of MCAS include the following: Gastrointestinal symptoms, including nausea, vomiting, diarrhea, abdominal pain, bloating, and malabsorption* (sounds a lot like celiac and/or irritable bowel syndrome doesn’t it?) Low blood pressure Fatigue Wheezing Itching, flushing*, hives Episodes of fainting or dizziness Bone pain Cognitive impairment (brain fog)* Anxiety Rapid weight gain or loss Anaphylaxis Chest pain and/or a racing heart Sensitivity to sunlight Common triggers for mast cell degranulation in those of us with MCAS include the following: insect stings pain medications such as NSAIDs and narcotics foods and drinks that are high in histamine or are known to trigger histamine release extreme temperatures, both hot and cold exercise strong scents including perfumes and chemicals friction, pressure, or vibration on the skin emotional and physical stress
  16. Både artikeln och kommentaren finns här: http://blogg.dn.se/fragainsidan/2014/02/17/hur-kan-jag-fa-min-dotter-att-sluta-vara-radd/ Citerar kommentaren här: "Ang atikeln “Min dotter är så rädd” Vår kropp är en kemisk fabrik som påverkar både det fysiska och psykiska välbefinnandet. Enl nya vetenskapliga rön orsakas en del psykiska problem av proteinet gluten i säd/gryn, 300 olika hälsoproblem är relaterade till gluten: http://www.recognizingceliacdisease.com/21.html Ingen människa på den här planeten kan bryta ner gluten. Jordbrukssamhället är bara tio tusen år gammalt. Innan dess levde vi i miljontals år på annat än pizza, paj, pasta och bakverk. Sädeslaget vete ser idag annorlunda ut än på Jesus tid, det innehåller mkt mer gluten pga hybridutveckling/förädling. Glutenrelaterade sjukdomar delas up i två grupper: 1. celiaki (besvär i mag-tarmkanalen) och 2. Non Celiac Gluten Sensitivity, NCGS, där gluten kan orsaka många olika problem på många olika plaster i kroppen men inte i mag-tarmkanalen och testresultatet för celiaki är negativt. Neurologiläkaren David Perlmutter har skrivit boken Grain Brain, utgiven i 17 länder, bl a Sverige: http://www.bokus.com/bok/9780316234801/grain-brain/ Här förklarar han i en video hur gluten angriper hjärnan: http://www.drperlmutter.com/news/brainchange-david-perlmutter/ Vissa sjukdomar kan ta flera decennier att blomma upp. Kommersiella glutenfria produkter hjälper inte alltid därför att de är tillverkade med s.k. pseudo-mjölsorter som också innehåller gluten/lectin, dock inte av samma typ som vete. Att hålla en glutenfri diet, t ex Paleo http://www.thepaleodiet.com livet ut är nödvändigt för bibehållen hälsa. Under 2013 annordnades en internationell Gluten Summit med 29 experter inom medicin och näringslära. Intervjuerna på cd kan beställas här: http://theglutensummit.com/order/ För den som föredrar att läsa i st f att lyssna finns det info om vetegluten här: http://www.thedr.com/images/GSreferences/dark_side_of_wheat_article.pdf Alcat lab testar över hela världen: https://www.alcat.com/distributors/ Exempel på typer av test: http://www.thedr.com/index.php?option=com_virtuemart&page=shop.browse&category_id=14 och här: http://www.thedr.com/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=64&category_id=14&option=com_virtuemart&Itemid=30 Yvonne Forsman f.d. näringslärastuderande vid Uppsala universitet nu pensionerad i Florida"
  17. Min dotter 10 år har under senaste 1-2 åren ibland haft magont och lös mage och på sista tiden eksem i armveck och hårbotten och runt ögonen. Vi har sett ett mönster: det har med mjölken att göra. När vi utsluter den har hon inga problem. Vi gick till VC kunde vara laktosintelolerans. Men blodprovet visar inget. Togs även blodprov för att kolla gluten, på mitt önskemål. Visar inget det heller. Mot eksemen fick vi hydrokortison och rådet att smörja smörja smörja. Till saken hör att hon aldrig under sitt 10-åriga liv haft eksem och det är heller inget som laktosintolerans vanligtvis ger. Därför är jag själv inne på teorin att hon har något annat, som tex glutenintolerans eller sädesslagsallergi.. Men läkaren tycker bara jag är jobbig och att vi ska försöka införa laktos så sakteliga igen. Sa till honom att vi gjort det för några dagar sen, med direkt magknip och körig mage. Då hade han inget mer att tillägga. Hemma kan vi lätt utesluta gluten/sädesslag och laktos men inte i skolan utan läkarintyg. Någon annan som har förslag på hur ni hanterat liknande situation? Tjatat er till specialister? Tips och erfarenheter mottages tacksamt!
  18. Uppföljningen till The Gluten Summit har flyttats till januari; MPORTANT WEBINAR UPDATE! “Now That You Know, Where Do You Go?” Webinar Date Change We received 100s of emails asking us to move the webinar after the holiday season when you have more free time to learn what to do with the information from The Gluten Summit. And, because it is so important to your health, we’ve agreed to give you this present after the New Year! WHEN: Thursday, January 9 - Sunday, January 12 WHERE: We’ll announce the FREE link as we get closer to the dates!
  19. Göran Isacsson skriver idag på Brännpunkt i SVD om deprimerade unga och självmord och hävdar att bristfällig medicinering är problemet. Enligt flera författare, nu senast neurologen David Perlmutter, boken Grain Brain, utkommen i september, beror ökningen av depression, adhd och schizofreni, mfl, på de förändringar som åstadkommits genom framtagande av mer och mer högavkastande spannmål innehållandes gluten som skett de senaste 50 åren. För kort tid sedan rapporterade pressen om stor ökning av antalet fall av celiaki, glutenutlöst tarmsjukdom, det finns ett samband. Enligt svensk forskning från KI, 2012, löper barn till mammor med glutenintolerans starkt förhöjd risk att senare i livet utveckla schizofreni, ännu ett samband. http://psychiatryonline.org/data/Journals/AJP/23626/appi.ajp.2012.11081197.pdf Dessa patienter ska inte behandlas inom psykiatrin och få psykofarmaka det förvärrar bara deras tillstånd. De ska gå på glutenfri diet. Bland många problem med gluten är ett att det är exorfint, dvs opioider produceras i kroppen och dessa ger narkotisk effekt, liknande morfin. Man kan testa genom att ge morfinblockerande Naloxone, om det ger resultat är patienten påverkad av gluten/gliadinet i gluten. En annan som skriver om detta är kardiologen William Davis, boken Brödberoende. Den finns på svenska.
  20. Vill bara tipsa om The Gluten Summit vilket är en samling med presentationer från experter på områdena glutenkänslighet och glutenintolerans. Några av de som presenterar är: - David Perlmutter - Loren Cordain - William Davis och en massa fler. Än så länge är presentationerna gratis så ta och passa på!
  21. Erik 2

    Narkolepsi - Gluten

    Idag skriver SVD om narkolepsi. Kan det finnas en koppling till glutenintolerans? Kan de som drabbats av narkolepsi samtidigt haft en inflammation i kroppen, orsakad av gluten? Eller finns det en annan kopplling? Jag googlade "narkolepsy gluten" och hittade ett antal berättelser bl.a. den jag kopierar in nedan. Är det någon på forumet som känner till om det gjotrs några studier kring detta? Det borde vara ganska enkelt att testa nu när det kommit ett nytt tillförlitligt test (till skillnad från de gamla som har stor felprocent) testet heter Cyrex Array 3; det finns också en Cyrex Array 4 för att testa korsningsproblem. Om man testar dom som redan har narkolepsi blir bevisningen så klart lite haltande eftersom man inte kan säga något om deras tillstånd då dom fick narkolepsin. Om det är så att symptomen förbättras av glutenfrihet som berättelsen nedan säger så är det nog läge att testa i alla fall, och man kan alltid bli glutenfri utan test man har inget att förlora på det man kan bara vinna. Länken mellan celiaki och andra psykologiska tillstånd som adhd och depression är numera tydlig. Depression och narkolepsi har vissa likheter. Läste detta på denna länk. http://www.drperlmutter.com/study/association-of-attention-deficithyperactivity-disorder-and-celiac-disease-a-brief-report/ Conclusions: Celiac disease is markedly overrepresented among patients presenting with ADHD. A gluten-free diet significantly improved ADHD symptoms in patients with celiac disease in this study. The results further suggest that celiac disease should be included in the ADHD symptom checklist. Psychiatric symptoms as well as neurologic dysfunctions are common in patients with celiac disease. Depressive symptoms are often present in adults with the disease, regardless of treatment and age at diagnosis. In some cases, depressive symptoms have reportedly improved soon after starting a gluten-free diet. The prevalence of severe mental and behavioral disorders in untreated celiac disease is unknown, but a history of psychiatric treatment before the diagnosis of celiac disease has been reported in 21% (9/42) of adult patients with the disease compared with 5% (2/42) of a medical control group.Psychiatric symptoms as well as neurologic dysfunctions are common in patients with celiac disease. Depressive symptoms are often present in adults with the disease, regardless of treatment and age at diagnosis. In some cases, depressive symptoms have reportedly improved soon after starting a gluten-free diet. The prevalence of severe mental and behavioral disorders in untreated celiac disease is unknown, but a history of psychiatric treatment before the diagnosis of celiac disease has been reported in 21% (9/42) of adult patients with the disease compared with 5% (2/42) of a medical control group. Vad tror ni? http://www.huffingtonpost.com/rubin-naiman-phd/narcolepsy_b_1730627.html I found a website linking narcolepsy to a possible gluten allergy. Apparently, orexin which is the neurotransmitter that regulates sleep has a dual function. In the gut it regulates hunger and insulin production. I went gluten free a month ago and the difference is amazing. I still need provigil but half the 800mg I was taking. I can get up in the morning and I've lost the brain fog. I highly recommend it for anyone suffering from this disease. When I read the article and the guy's proof on his website, I was highly sceptical. But I figured, no harm in going gluten free forms few weeks. I'll miss bread and beer but I'm not taking some strange drug. I didn't realize it was working until I had two sandwiches using my favorite bread about 2 weeks into my experiment and within 20 minutes was asleep and couldn't wake up the next morning! Going gluten free is harder than it sounds. It means no pasta, no bread, no baked good, nothing with a crust. I found out the hard way McDonald's fries have wheat in them. So I nixed fast food and take lunch to work. Gluten free breads are crappy but the trick is to keep them frozen until you use them. All in all, it's been a very worthwhile experiment and I think Im going to remain gluten free. I'm sitting here typing this note after going to bed at midnight and I've been up since 6 am.
  22. På radion idag berättade de om en man med ADHD, Asperger och Tourettes, som suttit inspärrad på rättspsyk sedan 1999. http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=5721458 För ett tag sen gick en serie om autism på UR, ett avsnitt handlade om Mimmi 4 år. http://urplay.se/Produkter/174475-Liv-med-autism-En-blick-fran-Mimmi#kommentarer Dessa reportage och många andra berättelser har gjort mig mycket bekymrad och beklämd. De som har dessa diagnoser behandlas felaktigt. De behandlas som om de har grava hjärnskador och sättas på förvaring. Jag är övertygad om att det finns en annan förklaring, men att den är för banal för att vinna gehör hos "etablissemanget", den ger inga forskningsanslag eller priser. Läs kommentarerna på sidan jag länkar till i nästa stycke så står det klart att den här förklaringen fungerar. Ett citat: "Varken barn, ungdomar, inklusive deras föräldrar eller vårt samhälle, har råd att vänta på direktiv från Socialstyrelsen om att anpassad kost/diet i minst 6 månader ger möjligheter till friskare liv - vi måste ge våra barn möjligheter till ett friskare liv NU!" För ett år sedan sände radion ett reportage med professor Charlotte Erlansson-Albertsson vid Lunds universitet. http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=233&artikel=5303921 "Hon har i många år forskat om sambandet mellan kosten och psykiska sjukdomar. Men sambandet mellan bröd, mjölkprodukter och autism/ADHD är en relativt ny kunskap. Flera studier i Norge, Danmark och England visar det resultatet. Dessutom är, säger hon, bröd och mjölk beroendeframkallande. När man äter dom livsmedlen bildas "opioida peptider", som påverkar vårt belöningscentra i hjärnan och skapar en sorts beroende." Enligt den här länkade rapporten lyckades man genom diet åstadkomma förbättring hos 2/3 av de testade barnen med ADHD och en viktig iakttagelse var att det inte handlade om att dessa barn var allergiska mot maten man tog bort. "We think that dietary intervention should be considered in all children with ADHD". Man började med en diet bestående av "rice, meat, vegetables, pears, and water, complemented with potatoes, fruits, and wheat" men fick inte riktigt bra effekt förrän man tog bort potatisen, frukten och vetet. http://www.medscape.org/viewarticle/737173 Natasha Campbell McBride har skrivit boken Gut and Psychology Syndrome, där hon berättar hur det enligt henne hänger ihop och hur dessa sjukdomar i många fall kan botas genom omläggning av kosten. Hon har bland annat botat sin son. Hennes behandling följer olika steg och i det första steget är födoämnena starkt begränsade. Vissa specifika grönsaker, kött, fisk, och animaliskt fett ingår i den läkande dieten, inget annat. Hon understryker vikten av kolesterolrik föda, omgea 3, probiotika och salt. Inga glutenprodukter tillåtna. I september kom boken Grain Brain av David Perlmutter ut. Han berättar hur inflammation i kroppen och eller i hjärnan stör hjärnan och hindrar den från att fungera som den ska och det är orsaken bakom dessa sjukdomar. Om man lyckas läka inflammationen får man en förbättring eller t.o.m. bot. För att läka inflammation måste man enligt honom hålla nere insulin och blodsocker, ta bort alla glutenprodukter och få i sig ordentligt med kolesterol. Han tycker att det är hemskt att behandla barn med narkotika preparat. Han anser att man ska göra följande innan man sätter barn på droger: 1. Testa glutenkänslighet. [ Tyvärr har vi inte tillgång till bra testmetoder i Sverige. Eftersom rapporten ovan understryker att det inte handlar om allergisk intolerans och att de fick bäst effekt först sedan de tagit bort vetet ur kosten borde rådet här istället vara att ta bort gluten, det kansek han skriver nästa gång .. ] 2. Ge ett tillskott av DHA som finns i omega-3. 3. Ge tillskott av goda bakterier, probiotika, tabletter eller flytande. Det ska ha ett så brett spektrum som möjligt dvs det ska innehålla så många olika sorters bakterier (stammar) som möjligt. 4. Öka mängden fett i maten. Minska kraftigt mängden socker, stärkelse, kolhydrater. 5. Se till att ditt barn är fysiskt aktiv minst 45-60 minuter om dagen. 6. D-vitamin tillskott. http://www.mindbodygreen.com/0-11526/are-drugs-really-the-way-to-go-for-adhd.html För mig står det klart att den diet som bland annat hjälper mot diabetes typ2 och fetma också kan hjälpa mot mentala sjukdomstillstånd som ADHD och autism. Med LCHF blir inte bara kroppen frisk och sund utan också knoppen.
  23. För er som vill ha lite mer kött på benen vad gäller att äta lågkolhyratskost av någon form så rekommenderar jag varmt "Brödberoende" av William Davis. Har snart läst färdigt boken och summan av kardemumman är kort och gott att den var FANTASTISK. Kanske en julklapp till någon du bryr dig om eller till dig själv? PK Annie, www.kostokraft.se
  24. Jag har snart läst färdigt en bok, "Brödberoende" av William Davis, och den var helt fantastisk! Något för alla som intresserar sig för lågkolhydratskost eller hälsa överlag. Bra julklappstips till någon man bryr sig om, eller varför inte till sig själv helt klart en investering! PK Annie, www.kostokraft.se
  25. Idag skriver SVD om narkolepsi igen. Eftersom mitt tidigare inlägg i denna sak vandrade iväg åt ett annat håll startar jag om. http://www.svd.se/nyheter/inrikes/hagglunds-ord-racker-inte-for-daniela_8758340.svd Kan det finnas en koppling till glutenintolerans? Kan de som drabbats av narkolepsi samtidigt haft en inflammation i kroppen, orsakad av gluten? Eller finns det en annan kopplling? Jag googlade "narkolepsy gluten" och hittade ett antal berättelser bl.a. den jag kopierar in nedan. Är det någon på forumet som känner till om det gjotrs några studier kring detta? Det borde vara ganska enkelt att testa nu när det kommit ett nytt tillförlitligt test (till skillnad från de gamla som har stor felprocent) testet heter Cyrex Array 3; det finns också en Cyrex Array 4 för att testa korsningsproblem. Om man testar dom som redan har narkolepsi blir bevisningen så klart lite haltande eftersom man inte kan säga något om deras tillstånd då dom fick narkolepsin. Om det är så att symptomen förbättras av glutenfrihet som berättelsen nedan säger så är det nog läge att testa i alla fall, och man kan alltid bli glutenfri utan test man har inget att förlora på det man kan bara vinna. Länken mellan celiaki och andra psykologiska tillstånd som adhd och depression är numera tydlig. Depression och narkolepsi har vissa likheter. Läste detta på denna länk. http://www.drperlmut...a-brief-report/ Conclusions: Celiac disease is markedly overrepresented among patients presenting with ADHD. A gluten-free diet significantly improved ADHD symptoms in patients with celiac disease in this study. The results further suggest that celiac disease should be included in the ADHD symptom checklist. Psychiatric symptoms as well as neurologic dysfunctions are common in patients with celiac disease. Depressive symptoms are often present in adults with the disease, regardless of treatment and age at diagnosis. In some cases, depressive symptoms have reportedly improved soon after starting a gluten-free diet. The prevalence of severe mental and behavioral disorders in untreated celiac disease is unknown, but a history of psychiatric treatment before the diagnosis of celiac disease has been reported in 21% (9/42) of adult patients with the disease compared with 5% (2/42) of a medical control group.Psychiatric symptoms as well as neurologic dysfunctions are common in patients with celiac disease. Depressive symptoms are often present in adults with the disease, regardless of treatment and age at diagnosis. In some cases, depressive symptoms have reportedly improved soon after starting a gluten-free diet. The prevalence of severe mental and behavioral disorders in untreated celiac disease is unknown, but a history of psychiatric treatment before the diagnosis of celiac disease has been reported in 21% (9/42) of adult patients with the disease compared with 5% (2/42) of a medical control group. Vad tror ni? http://www.huffingto..._b_1730627.html I found a website linking narcolepsy to a possible gluten allergy. Apparently, orexin which is the neurotransmitter that regulates sleep has a dual function. In the gut it regulates hunger and insulin production. I went gluten free a month ago and the difference is amazing. I still need provigil but half the 800mg I was taking. I can get up in the morning and I've lost the brain fog. I highly recommend it for anyone suffering from this disease. When I read the article and the guy's proof on his website, I was highly sceptical. But I figured, no harm in going gluten free forms few weeks. I'll miss bread and beer but I'm not taking some strange drug. I didn't realize it was working until I had two sandwiches using my favorite bread about 2 weeks into my experiment and within 20 minutes was asleep and couldn't wake up the next morning! Going gluten free is harder than it sounds. It means no pasta, no bread, no baked good, nothing with a crust. I found out the hard way McDonald's fries have wheat in them. So I nixed fast food and take lunch to work. Gluten free breads are crappy but the trick is to keep them frozen until you use them. All in all, it's been a very worthwhile experiment and I think Im going to remain gluten free. I'm sitting here typing this note after going to bed at midnight and I've been up since 6 am.