Gå till innehåll

Sök

Visar resultat för taggarna 'kött'.

  • Sök efter taggar

    Skriv taggar separerade med kommatecken.
  • Sök efter författare

Innehållstyp


Forum

  • LCHF
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
  • Mer om livsstil och hälsa
    • Träning
    • Näringslära
    • Övrigt
  • Om forumet
    • Om forumet

Bloggar

  • AGF
  • Bloggen
  • Riitta Montonen
  • Peters n=1 experiment för att sänka blodglukosen
  • Marita2020
  • ert

Hitta resultat i...

Hitta resultat som...


Datum skapat

  • Start

    Slut


Senast uppdaterad

  • Start

    Slut


Filtrera efter antalet...

Gick med

  • Start

    Slut


Grupp


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

  1. Y62

    Västervik

    Kära vännerrrrrrr! Ämnar spendera några dagar i Västervik till veckan. Känner ni till något bra ställe att köpa bra mat i krokarna? Tänker grillkött, grönsaker och så. Alltså inte restaurang. Tack på förhand!
  2. Rickard

    Cowfunding

    ”Cowfunding är ett nytt koncept på den svenska marknaden, det är den första plattformen för försäljning av ko-andelar genom crowdfunding. Trots att allmänheten sökt efter mat som är närodlad, spårbar, transparent, och kundcentrerad, så har det inte funnits något koncept som besvarar denna efterfrågan. Vi är svaret på det. Genom att använda crowdfunding-tekniken så bjuds du in i den process som kunder tidigare exkluderats från. Vår intention är att göra utbytet mellan kött och kund fullkomligt synligt, och på så vis introducera en öppen, självklar och medveten relation. Utöver att medverka i ut
  3. Jag har studerat en del biologi i mina dagar. En sak man lärde sig var att tänderna är högst avgörande för vilken typ av föda en biologisk varelse är gjord för att äta. Givetvis även matamältningssystemet men tänderna är en tydlig ledtråd. Carnevorer (köttätare) har en rad vassa tänder för att riva loss köttbitar eller ta kål på sitt byte, herbevorer(växtätare) har en tanduppsättning med rakare och platta tändet för att mala ner födan eller bearbeta den längre osv... Jämför man nu människan med den stereotypa tanduppsättningen för varje sort så ser jag inte hur man ska kunna placera in
  4. Familj som bara äter kött: Zero Carb Interview: The Andersen Family https://eatmeatdrinkwater.wordpress.com/2015/03/09/zero-carb-interview-the-andersen-family/ ”We only eat meat. I had used eggs and cream early on when I was lifting heavy and working out. But I noticed that eggs and dairy gave me puffy eyes, frequent headaches and a stuffy nose. It wasn’t difficult to stop eating them!” ”We are 100% beef and have been almost from the beginning. If I have a desire for chicken or pork I’ll eat it but the desire is seldom if ever there. We didn’t set out to be “beef only”. When we starte
  5. Skrev detta till tidningen City. Man blir ju lite trött på snacket om att LCHF innebär mer kött och protein... "Ref: 15 jan 2015, http://www.city.se/nyheter/han-har-fullt-fokus-pa-kottet/ "Emil Freij Gustafsson äter främst enligt LCHF-metoden, det vill säga få kolhydrater. Istället blir det mycket sallad och - framförallt - rejält med kött." Hej, Vill bara påpeka att LCHF inte innebär att man ökar köttkonsumtionen. Man minskar på kolhydraterna och ökar intaget av fett. Missuppfattningen att LCHF innebär ökat intag av kött har lett till onödigt motstånd mot LCHF. Det går t
  6. Efter 1,5 år utan vete, råg och korn har vi märkt att vi inte längre längtar efter de stora biffarna som tidigare alltid var en del av veckomatsedeln. Min tanke är att vi inte längre lider av de brister som spannmålskonsumtion ger upphov till, som brist på järn, zink, B12, mfl, och att kroppen därför inte längre behöver tillskott av dessa ämnen via biffarna. Dock ingen skillnad vad gäller smaken för annat kött som fläsk och kyckling, och det smakar fortfarande gott med biffar men den där längtan är borta. Någon annan som upplevt samma sak?
  7. Hej Hej! Jag har lagt om till LCHF/Atkins för inte så längesedan och har fått reda på att man ska vara väldigt försiktig med korv och köttbullar då de kan innehålla massa kolhydrater och annat gojjs. Min fråga är ifall någon vet ett bra märke på just korv eller köttbullar där kolhydraterna är få och där kötthalten är hög? Tacksam för tips!
  8. Vågar man dra den slutsatsen av dagens artiklar om stillasittande och cancer ? http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/stillasittande-okar-cancerrisk/
  9. Nu är Dr Mosley i farten igen. Det var ju inte länge sedan han gjorde en pudel och bad om ursäkt för att han varnat för mättat fett tidigare. Nu verkar det som om han varnar för rött kött efter att ha testat att äta lite mer under en månad och fått sämre hälsovärden... Den intressanta frågan är ju då vad sorts rött kött han åt. Industri-uppfött med en massa tillsatser eller gräsbetande naturligt? Jag tror nog vi kan gissa svaret på det Och sen kan man ju också undra vad han åt tillsammans med köttet? (Det kanske kommer mer info i kvällens Vetenskapens Värld kl 20.00.) http://www.svt.se
  10. Först en kort instruktion av mig eftersom det här är mitt första inlägg. Är ung kille strax under 30 år. Jag har ätit lchf sen 2011. Är intresserad av hur kost och träning påverkar hälsan. Har upptäckt att främst kosten, men även träning, påverkar mitt välbefinnande i stor grad. LCHF rörelsen påstår att insulin är en av de främsta orsakerna till ohälsa och övervikt. Det pratas mycket om att utesluta kolhydrater för att minska kroppens insulinutsöndring/insulinrespons. På senare tid har även proteiners betydelse också diskuterats, främst av dem som mäter ketoner. För att få lite mer kött
  11. The Big Fat Surprise: Why Butter, Meat and Cheese Belong in a Healthy Diet http://www.thebigfatsurprise.com/ "Investigative journalist Nina Teicholz reveals the unthinkable: that everything we thought we knew about dietary fats is wrong. She documents how the past sixty years of low-fat nutrition advice has amounted to a vast uncontrolled experiment on the entire population, with disastrous consequences for our health."
  12. Hej jag har sett intervjun med professor Stephen Phinney. Han berättar om vilka bitar av köttet från renjakten som inuiterna använde till hundmat. 1. Vilka kött*bitar i mataffären är de fetaste och mest prisvärda för mig som vill äta mer fett? 2. Vilka kött*bitar är det minst fett i? *vilt/fläsk/lamm/nöt? tacksam för tips
  13. Hejsan! Jag ska har grillkväll på lördag och har köpt hem några fläskkotletter till det. Nu undrar jag om någon av er har tips på en god LCHF-marinad som passar till fläskkotletter? Ingen soja eller honung tack!
  14. Hur reagerar ni här på forumet på de olika onyanserade klimatlarmen som dyker upp medierna? Jag försöker ofta svara när de dyker upp i min stads tidning Göteborgsposten. Det är lite jobb men det känns nödvändigt. Nu senast gällde larmet en rapport om Mat och klimat från Chalmers i GP den 31 mars. Här är en länk: http://www.gp.se/nyheter/goteborg/1.2326926-chalmersforskare-at-mindre-kott som man kan kopiera. Jag skrev det här svaret efter att ha kikat lite på originalrapporten: Hej! Jag läste om er rapport i Göteborgsposten och reagerade. Nu vet jag inte exakt vad som st
  15. evadal0708

    Köttätande

    Hej! Det pratas ju om att vi måste minska på köttätandet av ekologiska, djurrättsliga och klimatmässiga skäl mm. Det märks bland annat i skolan där jag arbetar. Där får vi får vegetarisk mat en gång i veckan. I torsdags fick vi sojagratäng till lunch. Det upprör mig att eleverna tvingas äta soja på grund av dess dåliga inverkan på människokroppen (antinutrienter och stora mängder östrogen). Dessutom produceras större delen av världens soja på före detta regnskogsmark i Amazonas. Någon vecka före detta skrev jag en artikel om detta i en tidning: ”FRIA TIDNINGEN” på grund av att en a
  16. Hej på er. Inspirerad av fotona av en matvecka hos familjer runt om i världen fotograferade jag idag vår veckas mat. Vi brukar veckohandla, så jag handlar inte förrän om en vecka igen. Jag kom precis hem från affären och radade upp veckans mat på köksbordet. Dessutom satte jag till lite grönsaker som jag planerat använda i veckan och lammkött direkt från en gård då jag ska laga det idag. Köttet är ekologisk grissida, ekologisk fläskkarré (vilket faktiskt heter kassler här i Finland även om det inte alls är samma som er kassler), lamm från en gård här nära, en ekologisk värphöna (inte k
  17. Läste just på min facebooksida om hur Jamie Oliver avslöjat McDonalds! De använder kött som är klassat som oätligt, tillsätter en bakteriedödande kemikalie och säljer sedan som prima vara. Tillsatsen behöver inte deklareras eftersom den "ingår i tillverkningsprocessen". Ännu en anledning att inte äta snabbmat eller processad industrimat! Du har ingen aning om vad du äter! Hamburger chef Jamie Oliver has just won a battle against one of the largest fast food chains in the world. After Oliver showed how McDonald’s hamburgers are made, the franchise announced it will change its recipe. Accor
  18. I går lyssnade jag på P1Kropp och Själv där ämnet var "vem behöver kött". Där tog de upp forskning som visade på hur konsumtionen av allt rött kött ökar risken för olika cancerformer. Måste erkänna att jag blev en smula orolig, har ju ökat min köttkonsumtion rätt rejälv efter att ha ätit mest grönsaker, bönor och linser, fast med en del tvåbent kött och fisk. Hur tänker ni andra? Jag tänker att bara för att jag gärna vill äta LCHF och också tror att det på många sätt är bra för min kropp att äta utan kolhydrater så kan jag ju inte bara stänga av forskning som inte passar in.
  19. Suck. http://www.expressen.se/debatt/kottskatt-behovs-for-halsans-skull/ Några utdrag ur texten författad av en grupp läkare: "Konsumtion av animaliska produkter försämrar vår hälsa och leder till en direkt ökning av i stort sett alla västvärldens vanligaste kroniska sjukdomar." "Hjärtkärlsjukdomar har tveklöst ett starkt samband med kroniskt förhöjt kolesterolvärde. Studier visar entydigt att man i stort sett eliminerar risken för hjärtkärlsjukdom om man får ned totalkolesterolet under 3.9 mmol/l" "I stort sett alla studier som analyserat ohälsa i relation till konsumerad
  20. Hej allesammans! Vart får ni tag på organ? Är dessa i så fall ekologiska? Vill verkligen börja inkludera organkött i min kost på grund av hur näringstäta de är. Tyvärr hittar jag inga från friska djur. Tips?
  21. Här kommer en liten utmaning som jag hoppas någon har lust att anta. Se nedanstående film och kom med synpunkter och motargument! Njut dagen!
×
×
  • Skapa nytt...