Gå till innehåll

Sök

Visar resultat för taggarna 'socker'.

  • Sök efter taggar

    Skriv taggar separerade med kommatecken.
  • Sök efter författare

Innehållstyp


Forum

  • Ämnesområden
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
    • Näringslära
    • Träning
    • Övrigt

Bloggar

  • AGF
  • Bloggen
  • Riitta Montonen
  • Peters n=1 experiment för att sänka blodglukosen
  • Marita2020
  • ert

Hitta resultat i...

Hitta resultat som...


Datum skapat

  • Start

    Slut


Senast uppdaterad

  • Start

    Slut


Filtrera efter antalet...

Gick med

  • Start

    Slut


Grupp


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

  1. Webinar med den 12 oktober med Ewa Meurk Hälsoingenjören, Babben Larsson, Bitten Jonsson, Ann Fernholm, Ulrika Jörgensen, Christine Martin, Milla Martin (2 tim). https://youtu.be/ksq7UJlsJZ8
  2. LoungePodden - Allt om SOCKERINDUSTRIN: Ann Fernholm, Vetenskapsjournalist (117 minuter) https://saleslounge.podbean.com/e/87-allt-om-sockerindustrin-ann-fernholm-vetenskapsjournalist/
  3. Dietisten Sara Ask menar att vår strävan att undvika socker kan gå för långt och att måttfull användning inte bör stigmatiseras. Personligen tar jag inte ställning till innehållet men eftersom det har bäring på LCHF tänkte jag att artikeln kan vara av intresse här. https://www.svd.se/dietist-att-avsta-socker-mer-osunt-an-att-ata-lite – För vissa som har svårt att äta en lagom mängd sött är kanske lösningen att helt avstå, det har jag respekt för, säger Sara Ask. Den som mår bra av och har lätt för att avstå socker ska förstås också fortsätta med det, menar S
  4. Efter att ha gått ner 22 kg på några månader får man höra från många amatör experter att jag kommer få högt kolesterol och diabetes och annat då man äter mer fett o protein med LCHF. För säkerhets skull gjorde jag en hälsoundersöking med blodprover nyligen. Senaste gången var för ett år sedan och resultaten nu var strålande. Blodtrycket som tidigare var gränsfall till högt var nu lågt och utmärkt, kolesterol hade gått ner och är på en låg nivå och alla blodvärden hade förbättrats markant sedan förra hälsoundersökningen så för min del har det bara varit positiva effekter.
  5. tänk den dag vi får restaurangmenyer och innehållsförteckningar med lika talande bild och info som dessa Unwin har gjort! https://www.google.com/search?tbm=isch&q=dr+unwins+pictures+of+sugar&chips=q:dr+unwins+pictures+of+sugar,online_chips:david+unwin,online_chips:sugar+equivalent&sa=X&ved=0ahUKEwju7-HQnrbgAhU7wsQBHcZ4DBcQ4lYIKSgA&biw=1706&bih=848&dpr=1.13
  6. Hej. Jag undrar hur man gör om man vill ersätta socker i ett recept med flytande sötningsmeddel? Man behöver ju inte lika mycket och det är flytande så hur gör man för att bevara konsistensen?
  7. Fritt översatt och sammanfattat från: https://arstechnica.com/science/2018/01/the-curious-case-of-a-boring-sugar-that-may-have-unleashed-a-savage-plague/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29310122 I början av 2000 talet noterades en dramatisk ökning av antalet fall av allvarliga problem med bakterien clostridium difficile i USA och Europa. I USA räknar man med att 29,000 personer dog på grund av bakterien under 2011. Två varianter av bakterien utmärkte sig som särskilt aktiva, RT027 and RT078. En av dem resistent mot antibiotika. Också i början av 2000 talet lyckades det japanska
  8. Mycket bra uppdaterade föreläsningar från i somras. George Brown College. Under sista kvarten tar Lustig fram mycket intressanta ekonomiska fakta. Www.Sugarscience.org
  9. Hittade nåt intressant på sr.se från förra året. Att man hittat ett socker i näsan som lunginflammationsbakterierna sätter sig och festar på och växer av. Någon som vet nåt om "sockermolekylen sialinsyra" ? Har den någonting med vad vi äter att göra (relation till glukos, fruktos, galaktos ? Hur många andra bakteriesjukdomar finns det som egentligen handlar om att våra sötade kroppar utgör en fantastisk grogrund för bakterier att utvinna energi ur och växa bättre i ? ""Nu har forskare konstaterat varför pneumokock-bakterier framför allt infekterar oss människor, och inte andra djur.
  10. Rickard

    Om socker på SVT

    Ann Fernholm på SVT:s Plus om socker ikväll 20:30 http://annfernholm.se/2017/10/10/svts-plus-om-socker-ikvall-2030/
  11. En utmärkt "föreläsning" av Lars Bern om metabola sjukdomar! Låt kosten vara din medicin
  12. http://fox61.com/2017/01/19/thousands-of-skittles-end-up-on-an-icy-road-but-thats-not-the-surprising-part/ Thousands of Skittles intended for cattle feed spill on Wisconsin highway ... “I think it’s a viable (diet),” John Waller, an animal science professor at the University of Tennessee, told Live Science. “It keeps fat material from going out in the landfill, and it’s a good way to get nutrients in these cattle. The alternative would be to put (the candy) in a landfill somewhere.” ... Hur kan man säga så om man är professor?!?!
  13. Varför kan man få sådan ångest om man äter t ex socker? Måendet står ju inte i proportion till försyndelsen, om man säger så. Även gluten och till viss del kasein kan ge upphov till bl a ångest. Vad är det som händer i kroppen när man äter socker?
  14. Intressant dokumentär om socker och hälsoeffekterna av Jamie Oliver. "Jamie Oliver tar sig an vårt ökade sockerintag kopplat till ohälsa. Läkare beskriver en hälsokris med resultat som genomsyrar hela samhället. Barn med ruttna tänder, ungdomar med diabetes typ 2 och medelålders som till följd av diabetes typ 2 tvingas amputera fötter och ben. I Mexiko träffar Jamie en politiker som drivit igenom en sockerskatt på läsk för att få bukt med ohälsan. Kan det vara en lösning att inspireras av?" http://urplay.se/program/197041-jamie-olivers-sockerchock
  15. Jamie Olivers film om socker. Ganska hemska bilder i början! Jamie's Sugar Rush - Full Documentary (47 Minutes)
  16. Hur hanterar ni julen och framför allt sockret? Julmaten är inget större problem. Det finns LCHF-varianter av det mesta och den mat som inte är fullständigt renlärig LCHF betraktar jag som helt rimliga avsteg. Kakor är jag inte speciellt lockad av och jag kan mycket väl tänka mig att knapra på något LCHF-vänligt istället för traditionella kakor. Glögg får jag magknip av, så det är inte heller något problem att avstå och det finns LCHF varianter av hemgjort julgodis, som jag kan äta av utan att överäta. Chokladkartonger känns däremot fullständigt omöjliga. Jag kom i närkontakt med en chokl
  17. Matvarujätte halverar sockerhalten i sina drycker http://www.dn.se/nyheter/varlden/matvarujatte-halverar-sockerhalten-i-sina-drycker/
  18. Ann Fernholm skriver på sin blogg: ...jag fick träffa två grymt drivna ungdomar med en fantastisk vision: att jaga bort sockret ur barnens mat på barnens villkor. De vill få barn att TJATA om en nyttigare frukost. Släng er i väggen alla ni som tycker att dagens ungdomar saknar mål i livet. Låt "Healthy Heroes" jaga bort sockret ur världen Healthy Heroes UF - SM 2015 (Youtube)
  19. Jag började med lchf 2008, blev friskare, mådde mycket bättre och gick ner 18 kg. Sen hände saker i livet som tog allt fokus och jag började tappa bort lchf mer och mer och de sista åren har varit rena katastrofen kostmässigt. Förra veckan var jag hos läkaren (för mina onda fötter) och han bestämde att det var dags för en fullständig provtagning och på tre dagar gick jag från att känna mig hyfsat ok till att vara rena vraket! Mitt kolesterol är för högt, mitt blodtryck och socker lika så. Och jag har inga som helst symptom på detta, men det är vad provsvaren visar. Läkaren skrev omedelbart u
  20. Då var det dags igen för tandläkarna att skrika att fluor är viktigt. Varför finns det varningstext på tandkrämstuberna om att barn upp till 6 år inte ska svälja tandkräm? Varför Finns det varningstext på Ramlösa? Varför SKRIKER INTE TANDLÄKARNA ATT VI SKA SLUTA MED SOCKER istället? Vad är det egentligen för forskning de refererar till? Har någon granskat? Kanske lite forskningsfusk där också. http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=6517858 En bok. http://www.bokus.com/bok/9781583225264/the-fluoride-deception/
  21. Ann Fernholm berättar på sin blogg: Goda nyheter! Diabetesorganisationen i Sverige (DIOS) och Storstockholms diabetesförening sparkade igår igång ett projekt där de kommer att samla sina krafter för att minska sockerkonsumtionen i Sverige. Målet är att förbättra folkhälsan och motverka den ökande förekomsten av bukfetma och typ 2-diabetes. Diabetesorganisationer tar upp kampen mot sockret Här är deras broschyr: En liten broschyr om socker Läs även artikeln på Storstockholms diabetesförening: Livsviktigt att minska sockerkonsumtionen
  22. Sockerbomben 3.0 Text från förlagets hemsida: Varför en ny, tredje, uppdaterad utgåva av Sockerbomben? Svar: vår tids stora sockerparadox. Trots att de flesta nu vet att socker är skadligt för oss ökar försäljningen år efter år! Det beror på att de välvilliga råd som ges i dag är felaktiga och bygger på okunskap. Sjukvården, medierna och de allra flesta hälsoförespråkare som skriver om socker ger nämligen exakt samma råd till alla. De vet inget om skillnaden mellan att ha ett socialt bruk, ett skadligt bruk eller ett beroende och de förstår inte att vägen till ett friskt liv ser he
  23. Ann Fernholm berättar på sin blogg: Nu går American Heart Association (AHA) ut med nya rekommendationer: barn ska äta maximalt 25 gram (cirka åtta sockerbitar) tillsatt socker per dag och aldrig dricka mer än 2,5 dl sötad dryck per vecka. Barn under två år ska inte ha något tillsatt socker alls. Barn ska äta max åtta sockerbitar per dag – för hjärtats skull
  24. CocaC köper ut sojaproducent från Unilever. http://www.di.se/artiklar/2016/6/3/coca-cola-koper-sojadryckstillverkare/ Har Unilever fattat att det är dålig PR att hålla på med soja medan CocaC redan är så nedsvärtat att det inte spelar roll?
  25. Har precis läst igenom en chatt med Fredrik Paulún på Aftonbladet om socker. Jag tycker faktiskt att han svarade riktigt bra på de allra flesta frågorna, även om jag själv tycker att man kan skippa socker helt. Speciellt glad blev jag när frågorna löd i stil med: "varför är folk så sjukt rädda för socker nu för tiden?" och han höll emot och faktiskt tryckte på att det finns diverse olika risker med att äta socker. Han höll inte med någon av dem som antydde att det var överdrivet att vara restriktiv med socker. Bra tycker jag. Ps. Ursäkta om inlägget kommer på fel ställe, eller är t
×
×
  • Skapa nytt...