Jump to content

Search the Community

Showing results for tags 'socker'.

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • Ämnesområden
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
    • Näringslära
    • Träning
    • Övrigt

Blogs

  • AGF
  • Bloggen
  • Riitta Montonen
  • Peters n=1 experiment för att sänka blodglukosen
  • Marita2020
  • ert

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

  1. CocaC köper ut sojaproducent från Unilever. http://www.di.se/artiklar/2016/6/3/coca-cola-koper-sojadryckstillverkare/ Har Unilever fattat att det är dålig PR att hålla på med soja medan CocaC redan är så nedsvärtat att det inte spelar roll?
  2. God kväll! Jag har läst att en läkare för många många år sedan (han fick nobelpriset dessutom), bevisade att cancerceller lever på socker och att om man eliminerar allt socker i kroppen så svälter cancern och dör. Då tänker jag; borde det inte betyda att man kan bota cancer genom att äta fakir? Alltså i princip inga kolhydrater=inget socker i kroppen=cancern svälter? Tänk om det kan vara så enkelt att bota cancer? Borde det inte vara det om det nu är så att cancer lever på socker? Varför använder man i så fall inte denna metod istället för hemska och jobbiga behandlingar med cellgifter och operationer? Kan det verkligen bero på att läkemedelsindustrin vill fortsätta att tjäna pengar? Kan de verkligen vara så brutala? Hemskt i så fall! Någon som har mer kunskap om detta får gärna dela med sig =) Ha en fortsatt trevlig kväll!
  3. Upptäckte igår efter ett besök på Systembolaget att det bara fanns ett enda ekologiskt rödvinsval med sockerhalt under 4 mg/l på hyllorna! ​Vi handlar på en mindre ort i Dalsland, och för något år sen började bolaget att märka ut sockerhalten i alla viner, toppen tyckte vi, då fanns det ganska många val av både rött och vitt vin med sockerhalt mellan 3 och max 4 mg/l. Men, igår skulle det inhandlas en rödvinsbox, och döm om vår förvåning..EN box fanns att "välja på", de favoriter vi haft tidigare hade sockerhalt på mellan 6-11 mg/l! Vi frågade personal och den killen vi pratade med sa att etiketterna var om märkta 1 mars i år. Han hade också upptäckt att det numera var mycket mer tillsatt socker i vinerna Ganska underligt att vinproducenterna väljer att gå mot strömmen, sockerdebatten som pågår i hela världen kan ju knappast ha gått någon förbi? Så, ut och kolla på etiketterna under ert favvo vin, nu kanske det är att klassas som "läskedryck" Arg o upprörd Mums
  4. Har precis läst igenom en chatt med Fredrik Paulún på Aftonbladet om socker. Jag tycker faktiskt att han svarade riktigt bra på de allra flesta frågorna, även om jag själv tycker att man kan skippa socker helt. Speciellt glad blev jag när frågorna löd i stil med: "varför är folk så sjukt rädda för socker nu för tiden?" och han höll emot och faktiskt tryckte på att det finns diverse olika risker med att äta socker. Han höll inte med någon av dem som antydde att det var överdrivet att vara restriktiv med socker. Bra tycker jag. Ps. Ursäkta om inlägget kommer på fel ställe, eller är taggat på fel sätt. Jag är ju nybörjare på det här
  5. http://tranastyrka.se/hur-du-gor-en-storsaljande-men-usel-dokumentar-om-kost/?utm_content=bufferc42ba&utm_medium=social&utm_source=twitter.com&utm_campaign=buffer
  6. Redan på 30-talet såg den tyske nobelpristagaren och forskaren Otto Warburg sambandet mellan glukos och cancertillväxt. Nu uppmanar ICA (och de är inte ensamma om det) till att kunderna ska äta sockerstinna och glutenfyllda semlor mot att de skänker 1 krona per 2-pack semlor till barncancerfonden. Usel reklam, skänk så mycket pengar ni vill ICA men lura inte kunderna till att äta skräpmat som göder cancerceller.
  7. Karamellkungen hjälper dig att mörka ditt godisfrossande: "När det var dags för många att lova ett godisfritt år lanserade Karamellkungen en lätt väg ut. Med kamouflagepåsarna kan godisätarna ge sken av att de ska på räkfrossa, har köpt en påse svamp eller ska fylla kylen med ägg." http://www.resume.se/nyheter/artiklar/2016/02/02/karamellkungen-hjalper-dig-att-morka-ditt-godisfrossande/ http://www.naturligmatiskolan.se/2016/02/1503.html
  8. Har uppmärksammat denna kampanj på Facebook och tyckte den verkade bra, men så läste jag ett uttalande från en av initiativtagarna: "– Jag tror överhuvudtaget inte på dieter. Jag känner ingen i min omgivning som lyckats uppnå bra mål med till exempel 5:2-dieten eller LCHF. Vi tycker att folk ska äta frukt, pasta och ris, vi behöver den energin, säger Helena." Och då insåg man att de tyvärr inte har så mycket koll. 100 dagar utan socker är säkert inte fel. Men hur de ska klara det med frukt, pasta och ris kan man ju undra... http://www.expressen.se/gt/de-ska-inspirera-folk-till-att-skippa-sockret/
  9. PaleoMom skriver om hur socker ger brist på vissa mikronutrienter. D-vitamin. C-vitamin. Kalcium. Magnesium. Krom. http://www.thepaleomom.com/2015/12/5-nutrients-youre-deficient-in-if-you-eat-too-much-sugar.html We’ve discovered a number of mechanisms by which sugar can actually deplete (or reduce the absorption) of certain vitamins and minerals. As a result, eating too much sugar can induce deficiencies, even when our overall micronutrient intake appears to be adequate.
  10. Först blev Rössner intervjuad och han tjatade såklart om fet mat men sen sa han att socker och läsk var den största boven, hör och häpna. Sen blev Ralf Sundberg intervjuad och han tog helt och håller upp sockrets inverkan på ohälsa och fetma http://www.tv3.se/prisjagarna?uniqueId=0018201512101900
  11. Ann Fernholm berättar hur extremt söt barnmaten är trots att sockret är utbytt mot juice. Faktakoll: Har Semper verkligen gjort slut med sockret?
  12. Många gånger när jag står i mataffären och väljer på produkter så kan tex ett bröd ha mer kolydrater men färre kalorier än det andra. Vad är nu skillnaden? Vilket bör man i den situationen välja, dvs vilket är lite bättre än det andra? Och vill någon dra skillnaden mellan just socker, kolhydrater och kalorier? För mig låter allt som något under rubriken energi.. Rent socker bättre än ex. kolhydrater? Tacksam för svar för mindre förvirring i nästa gångs mataffärsbesök.
  13. Läs detta intressanta blogginlägg. "Vi kan ta den strikta LCHF-måltiden på bilden som exempel, jag vet inte mängderna så jag får gissa att det är 100 gram bearnaise och 200 gram kyckling. Då blir det lätt att räkna. 100g bearnaise – 370 kcal, 2g kolhydrater, 4g protein och 38g fet 200g kyckling – 334 kcal, 0g kolhydrater, 50g protein, 13g fett Hela middagen – 704 kcal, 2g kolhydrater, 54g protein och 51g fett Resultat Ketogena effekter: 0% av kolhydraterna, 42% av proteinet och 90% av fettet = 506 kcal Glukogena effekter: 100% av kolhydraterna, 58% av proteinet och 10% av fettet = 180 kcal 180 kcal av de totala 704 kcal är alltså anti-ketogena i en strikt keto middag! Det är 25% anti-ketogent och det betyder att även strikt LCHF kan ha påverkan på blodsocker och insulin." http://martinajohansson.se/glukogena-vs-ketogena-effekter-varfor-strikt-lchf-hojer-blodsockret/
  14. De 4 mest inflammatoriska livsmedlen enligt Martina Johansson: 1. Socker 2. Omega 6 3. Gluten 4. Fytinsyra http://martinajohansson.se/inflammatoriska-livsmedel/
  15. Vilket socker menar SLVs expert är det "goda", fruktosen eller glukosen eller nåt annat ? Vad gör den för gott ? Eller menar hon smaken? Vad menar hon? "Åsa Brugård Konde. Det gör att man via juicen får i sig mycket socker, även om det är av den goda sorten." http://www.metro.se/nyheter/expert-den-nyttiga-juicen-ar-inte-lika-halsosam-som-du-tror/EVHohr!1rEhlm4K0FhU/
  16. Jag skickade följande korta brev till en dietist (som vill vara anonym) och fick ett långt svar. Från: Bengt Nilsson Till: X Ämne: Sockeraktivisten Hej, Kolla gärna detta intressant program på Utbildningsradion: http://urplay.se/Produkter/190082-Sockeraktivisten Vänliga hälsningar, Bengt Nilsson Från: X Till: Bengt Nilsson Ämne: SV: Sockeraktivisten Hej! Jag vill bara upprepa att när det gäller att slåss för att minska sockret i maten så är vi helt överens och det är skönt att mer och mer fokus i den stundtals infekterade kolhydratdebatten någonstans landat där; att det är sockret som ställer till de största hälsoproblemen. Det som jag (och många med mig) vänt sig emot det är att göra allt ”svart-vitt” . Med det menar jag att man inte behöver bli fanatisk ”sockerdetektiv” och känna rädsla för små sockermängder. Viss mängd socker behöver vi för konservering etc. Om man har graviditetsdiabetes/typ1 och2-diabetes så påverkar socker i maten på ett annat sätt än hos de av oss som inte har sjukdomen. Det innebär fortfarande inte att allt socker påverkar blodsockret lika mycket utan det är i vilken form det intas (värst är sockersötad dryck). T ex om du tar 1 msk lingonsylt tillsammans med köttbullar och sås så påverkar det på ett annat sätt än läsk. Däremot vänder jag mig fortfarande emot att ”dra alla kolhydrater över en kam”. Ny forskning visar att olika kolhydrater påverkar väldigt olika och går inte jämföra som en grupp. Exempelvis så påverkar kall kokt potatis och även om kalla kokt potatis värms upp i micron på ett helt annat sätt än kokt potatis som äts direkt eller potatismos beroende på hur stärkelsen stelnat. Alltså inte ens samma livsmedel påverkar på samma sätt utan det beror på tillagning, vad det äts tillsammans med mm. En brunprickig och mogen banan påverkar på ett annat sätt än en mer omogen svagt grön…….etc. Därför tycker jag att extrem lågkolhydratkost (som LCHF är) gör fel som drar ner på alla sorters kolhydrater och utmålar dem till ”boven i dramat” när det säkerligen är andra saker som vi fortfarande inte har kunskap om som påverkar. Jag anser fortfarande (utifrån senaste forskningen) att äta vissa typer av kolhydrater i rimliga mängder tillsammans med övrigt schysta råvaror såsom frukt, grönsaker, bra fetter (i huvudsak omättade) de flesta av veckans dagar är det mest hälsosamma men också att vi faktiskt har kapacitet och möjlighet att även äta lite söta, processade och onyttiga livsmedel ibland bara det inte är den huvudsakliga mängden. Att en del mår bra på LCHF förnekar jag inte men jag vill veta mer kring VAD det är som gör det. Är det att man äter mer grönsaker och mer oprocessade livsmedel? Är det att man tar bort sockret och använder sötningsmedel istället? Är det att man håller sig bättre mätt för att man äter mer kött och fett som gör att det stannar längre kvar i magsäcken? Är det för att man känner sig ”tillhöra en grupp” som haft problem tidigare och som hittat ”sin lösning”? Är det för att man minskar på sockret så mycket så man får en mindre påverkan på belöningscentrum? Jag har fler frågor än svar som du ser men en sak är viktigt för mig och det är att inte bli fanatiker oavsett inom vilket område det gäller. Ha en skön fredag och helg! Varma hälsningar X Leg.dietist
  17. Två korta Youtube-filmer och en längre med Jamie: Diabetes can affect anyone | Jamie's Sugar Rush How much sugar is there in your breakfast? | Jamie's Sugar Rush Jamies super food s01e01 hdtv
  18. Fick veckans erbjudanden på mailen idag från min lokala matbutik. Jag blev smått förtvivlad. En sida innehöll tips för "En bra start på dagen" och visade den frukost man kunde få till extrapris: Juice, frukostmarmelad, vitt bröd... Inga frukostflingor med 80% socker denna gång åtminstone. Men de verkligt förlamande erbjudandena var 4 kg vetemjöl för 25 kr, och 4 kg strösocker för 25 kr. Jag föll nästan ihop i misströstan. Nu håller jag på och peppar mig själv, genom att intala mig att butiken är tvungen att rea ut socker och mjöl för att ingen vill köpa det...
  19. SugarScience.org is designed as an authoritative source for the scientific evidence about sugar and its impact on health. Developed by a team of health scientists from the University of California, San Francisco (UCSF), the site reflects an exhaustive review of more than 8,000 scientific papers that have been published to date, with a focus on the areas where the science is strongest – specifically, on diabetes, heart disease and liver disease. The goal of SugarScience is to take this information out of medical journals and make it available to the public, to help individuals and communities make healthy choices.
  20. En intressant föreläsning (endast 77 minuter). Man får bland annat se hur stor mage Peter hade trots att han tränade hårt. https://www.youtube.com/watch?v=KZ0pz4Ggpis
  21. Jacob Gudiol skriver följande om Coca Cola på sin blogg Mer fuffens från Coca Cola Problemet är inte Coca Colas produkter – problemet är lathet Deras senaste ”insats” är att de har startat en organisation vid namn ”Global Energy Balance Network” som givetvis är en ”ideel förening” (non-profit). Den här organisationens mål är hjälpa vetenskapsmän få ut budskapet att vi människor fokuserar för mycket på vilken mat vi äter och för lite på hur mycket vi rör på oss. Med andra ord är det här ännu ett försök från Coca Cola att skylla överviktsproblemen idag på att vi människor rör på oss för lite och givetvis då inte på deras produkter
  22. Jamie Oliver vows to fight sugar to the bitter end in 'emotional' campaign"The celebrity chef will front Jamie’s Sugar Rush, a new Channel 4 show on July 30, which tries to change people’s behaviour, especially children’s, towards sugary foods." http://www.express.co.uk/news/sunday/588846/Jamie-Oliver-campaign-battles-sugary-products
  23. Enligt Expressen kan socker användas till snittblommer, rengöring, stoppa mögel, döda bakterier, fläckborttagning, med mera. 10 överraskande saker att använda socker till
  24. Synnerligen intressant artikel i NRK.no: "På 1970-tallet viste studier at mennesker ikke kunne bli overvektige eller få hjertesykdom av å spise karbohydrater som sukker. Denne feilen betaler vi for fremdeles, mener norsk professor. […] – Jeg tror jeg har funnet den klassiske artikkelen som etablerte dette «faktumet», sier Svihus. Han snakket om innlegget til de svært anerkjente svenske forskerne Per Björntorp og Lars Sjöström, som ble publisert i Metabolism i 1978. De argumenterte for at forskningen nå viste at karbohydrater verken ble til fett i leveren eller på skinkene hos mennesker." http://www.nrk.no/viten/da-forskningen-viste-at-sukker-var-sunt-1.12434396 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=sjostrom+bjorntorp+carbohydrate+storage+in+man
  25. San Francisco kan få varningstext på läskreklamhttp://ettsotareblod.se/san-francisco-kan-fa-varningstext-pa-laskreklam/
×
×
  • Create New...