Sök
Visar resultat för taggarna 'Ancel Keys'.
Hittade 2 resultat
-
Dagens medicin rapporterar: Varför lever människor så mycket längre i Cilento än i Malmö? Det ska en forskare ta reda på. ”För ovanlighetens skull letar vi efter vad som gör människor friska, inte sjuka som vi brukar göra”, säger Olle Melander, överläkare vid Skånes universitetssjukhus i Malmö och professor vid Lunds universitet, i ett pressmeddelande. Omgivet av berg 15 mil söder om Neapel ligger Cilento och området räknas till de platser i världen där folk lever betydligt längre än genomsnittet. Förutom ett rikt socialt liv är det en plats där man äter enkel mat, framför allt
-
Hej! Ofta ser man stort uppslagna nyheter om små och ibland väldigt dubiösa studier om kost och hälsa. Men när nu Ancel Keys och hans kollegers "Minnesota Coronary Experiment" tagits fram i sin helhet ser man att när man byter ut mättat fett mot fleromättat så sjunker kolesterolet i blodet. Det rapporterades. Däremot avstod man att rapportera om fortsättningen: att de som fick lägre kolesterol också fick fler hjärt- och kärlsjukdomar och sjukdom och död av andra orsaker! Samma resultat och handlande stod man för i Sydney Diet Heart Study. Dessa nyupptäckta resultat kullkastar grunden
- 10 svar
-
- 8
-
-
- Fett
- mättat fett
- (och 8 fler)
