Sök

Visar resultat för taggarna 'ENS'.

  • Sök efter taggar

    Skriv taggar separerade med kommatecken.
  • Sök efter författare

Innehållstyp


Forum

  • LCHF
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
  • Mer om livsstil och hälsa
    • Träning
    • Näringslära
    • Övrigt
  • Om forumet
    • Om forumet

Bloggar

  • AGF
  • Bloggen
  • Riitta Montonen

Hitta resultat i...

Hitta resultat som...


Datum skapat

  • Start

    Slut


Senast uppdaterad

  • Start

    Slut


Filtrera efter antalet...

Gick med

  • Start

    Slut


Grupp


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

Hittade 1 resultat

  1. Har läst ny diabetesforskning från Lund där mättat fett uppges skada nervceller. Jag undrar: Varför anges mättat fett som orsak till tarmväggens permeabilitet? Den high-fat-diet, HFD som användes har också hög halt kolhydrater? Vad jag förstår så innehåller denna HFD - RD12451 - Lard, Corn Starch, Maltodextrin 10 samt Sucrose medmera. Energiprocenten för RD12451 anges till 20% protein, 35 % kolhydrater, 45 % fett, enligt Produkt databladet hos företaget Research Diets. På Diabetesportalen står: "möss gavs antingen ett vanligt foder eller ett foder med högt innehåll av mättat fett. Efter 6 månader undersökte vi huruvida det hade påverkat tarmen och ENS. Resultaten från high-fat-diet (HFD) försöken visade att intag av en diet med mycket mättat fett leder till en betydande förlust av enteriska nerver. Då HFD inte bara på verkar ENS, utan hela djuret, undersökte vi specifika faktorer i en försöksmodell för isolerade nerver. Glucagon-like peptide (GLP) 1 och 2 är två hormoner som utsöndras i tarmen. GLP-1 påverkar aptitreglering och är viktig för frisättningen av insulin. GLP-2 är viktig för upprätthållandet av tarmväggen. Båda hormonerna förekommer i lägre koncentrationer hos överviktiga individer." "När tarmväggen utsätts för HFD ökas permeabiliteten (genomsläppligheten) och fler patogener kan därför komma in i kroppen genom tarmen varvid en immunologisk process sätts igång." Själva forskningsrapporten sidan 34: Under "Feeding Experiments" anges RD12451. Oklart varför corn starch samt maltodextrin utlämnats i texten, endast sucrose anges: "The animals used in the feeding experiments (paper II and III) were served either a normal diet (ND) or HFD for an extended time period. Diet-induced-obesity is a standard protocol when investigating effects of metabolic imbalances indicative of metabolic syndrome and T2D. The protocol involves groups of mice either continuing on standard chow (Lactamin R36) or changing to a purified diet containing high levels of fat (Research diets RD12451). A range of confounding factors has to be considered when performing diet experiments. Changing one diet component automatically changes the composition of other nutritional factors. The fat source of the ND is soybeans, while fat in the HFD originates from both soybeans and lard. This affects the content of saturated, mono-unsaturated and poly- unsaturated lipid and their relative ratios. Another confounding factor in the diet experiments is the differences between chow or plant based diet and a purified diet. Where chow contains a range of i.e. carbohydrates, purified diets only contain one carbohydrate, sucrose. Even the fiber type and content may affect nutritional and overweight status of animals in the experiments. These are factors that need to be kept in mind when analyzing the in vivo data. " Det är komplext med många många faktorer inblandade - Man kunde önska att man kunde säkerställa mycket bättre än så här, att det är just det mättade fettet som är en stor orsak till att bollen sätts i rullning. Någon annan som kan se andra detaljer i forskningsrapporten som faktiskt förklarar att mättat fett är det som är orsak till att ENS skadas? http://diabetesportalen.se/arkiv-foer-nyheter/kost-med-mycket-maettat-fett-skadar-nervcellerna/ http://lup.lub.lu.se/luur/download?func=downloadFile&recordOId=4175259&fileOId=4175631 http://www.researchdiets.com/search/collection1?q=12451