Sök

I dagens nummer av Svenska Dagbladet får både professor Hellenius och Kostdoktorn utrymme för sina ståndpunkter beträffande LCHF. "Teflonprofessorn" Hellenius skriver under rubriken "LCHF livsfarligt för den orörlige", http://www.svd.se/halsoprofessorn-lchf-livsfarligt-for-den-ororlige/om/dietsuget Citat: "Så fort man pratar om mat och kost så blir det upprört och känslosamt. Som läkare och forskare är det viktigt att inte ta åt sig. Jag ser mig som budbärare av de kostråd som är sprungna ur den samlade vetenskapen." Jo, nog har man anledning att bli upprörd . Hon medger visserligen att det inte alls behöver vara fel att minska på kolhydraterna, men när det gäller fetter står hon fast vid sina gamla ståndpunkter. Det gäller ju att inte ta åt sig... Doktor Andreas Eenfeldt får t o m större utrymme i tidningen och skriver mycket övertygande under rubriken "Sjukvårdens skepsis till LCHF sorglig", http://www.svd.se/lchf-lakaren-varden-hanger-fast-vid-foraldrade-dieter/om/dietsuget Här redovisar han bland annat positiva uttalanden om LCHF och lågkolhydratkost från Socialstyrelsen och SBU, som tycks ha runnit av både professor Hellenius och de styrande inom sjukvårdssektorn...

Jag vet inte om man ska skratta eller gråta. Är detta omega 6 fetter det handlar om, någon som vet? Hellenius fick ju vara med på ett hörn så klart. http://www.di.se/artiklar/2015/8/28/kaffet-som-kan-vara-skadligt/ "Forskare har nämligen upptäckt att det finns ett samband mellan hög kolesterol och ett intag av kaffe som inte runnit genom ett pappersfilter, Det ofiltrerade kaffet innehåller de så kallade kaffefetterna kahweol och kafestol från kaffebönan. Fetterna kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Men brygger man sitt kaffe genom ett filter fastnar de farliga fettpärlorna i pappersfiltret."

Ni kan läsa själva, sidorna 14- 16. http://www.e-magin.se/v5/viewer/files/viewer_t.aspx?gKey=vsvtm916

Jag. Blir. Så. Trött. http://www.aftonbladet.se/nyheter/detfetausa/article17619275.ab Några guldkorn: "När jag träffar Hellenius första gången, i slutet av augusti, säger hon att fetmakurvan lyckligtvis har planat ut. – Svensken tar till sig råd om sin hälsa, säger hon." Eh. Ja. Men inte DIN definition på vad som är hälsosamt. Jag skulle tippa på att det handlar om att svenskarna äntligen lite till manns har övergett lågfettsskräpet och låter bli allt mer av bröd och godis? Eller tror hon att vi plötsligt har börjat följa SLV:s råd? "Vi sätter inte sprätt på kalorierna längre, även om vi bantar och motionerar en timme om dagen." WTF? "Vi lever i ett ständigt frossande, det gäller rik som fattig, även om de fattiga frossar mer i dålig mat än rika, och blir fetare. Vi håller på att ändra kroppsform, säger Hellenius. Vi blir större. Vi har tjocka magar. Kvinnorna förlorar sin midja." Ja fy på de fattiga som frossar i billig skräpmat. Tjocka magar. Vad var det nu igen som var extra bra på att skapa visceralt fett? Fett och kött säger du? Tror inte det: http://live.smashthefat.com/5000-calorie-carb-challenge-day-21/ mot http://live.smashthefat.com/why-i-didnt-get-fat/. "Fram till dess att fetmaepidemin betraktas som ett samhällsproblem och en politisk fråga kommer kampen att föras individuellt, i tusen och åter tusen kök, där nya bantningstips avlöser gamla och mirakelkurer ständigt prövas. Och medan tidningarna förmedlar det ena goda rådet efter det andra blir allmänheten tjockare och tjockare. Ty långt ifrån alla har den disciplin som Mikael Eklund, en gammal idrottsman, van vid träning, visade när han gick ner 60 kilo." 60 kilo? Bra jobbat. Hur gjorde han det? "Läkaren på vårdcentralen erbjöd Eklund operation, ett band runt magsäcken för att göra det omöjligt att äta så mycket. Han tackade nej. Han ville försöka själv och drog ner på portionernas storlek, slutade äta godis, ställde in mellanmålen och upphörde att dricka ett par stora glas läsk varje dag." Slutade äta godis, slutade dricka läsk och slutade okynnesäta mellan målen. Jaha. Det låter lite bekant?

Vi får se om de (inkl Mai-Lis Hellenius) har skaffat fakta här: http://ettsotareblod.se/lasarfraga-hur-bra-ar-egentligen-det-goda-hdl-kolesterolet/ http://www.ravnskov.nu/svcholesterol.htm http://www.kostdoktorn.se/kolesterol http://fethalsa.wordpress.com/?s=kolesterol