Docent Göran Sjöberg har läst DIABETES EPIDEMIC & YOU av Joseph R. Kraft.
Saxat ur Görans text:
"Min tro på blodsockermätningar har slagits i spillror..."
"Diabetesskador kan dock, enligt Kraft, ha uppstått långt innan man kan mäta upp dem i ett glukosbelastningstest. Vi talar då om skador som uppstår på de ytliga cellerna, de s.k. epitelcellerna, som finns i alla våra ådror."
"Allt handlar om insulin och de skador som höga nivåer ger upphov till på just epitelcellerna och det är detta som Kraft studerade i detalj vid glukosbelastning."
Läs hela här: Blodsocker (Annika