Sök

Visar resultat för taggarna 'Matsedel'.

  • Sök efter taggar

    Skriv taggar separerade med kommatecken.
  • Sök efter författare

Innehållstyp


Forum

  • LCHF
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
  • Mer om livsstil och hälsa
    • Träning
    • Näringslära
    • Övrigt
  • Om forumet
    • Om forumet

Bloggar

  • AGF
  • Bloggen
  • Riitta Montonen

Hitta resultat i...

Hitta resultat som...


Datum skapat

  • Start

    Slut


Senast uppdaterad

  • Start

    Slut


Filtrera efter antalet...

Gick med

  • Start

    Slut


Grupp


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

Hittade 1 resultat

  1. Nu ska det ske! Jag har varit övertygad om det rätta med LCHF sedan ett antal år, men har aldrig lyckats avstå från kolhydrater tillräckligt. I den här tråden ska jag beskriva hur jag har kommit fram till det som funkar för mig och beskriva hur jag känner och mår, hur min viktnedgång går osv. Jag beskriver också i separata inlägg hur jag äter idag, hur det fördelar sig på Kh, protein och fett, Skaldemans ratio, energiprocent och vad det kostar (billigare än man kan tro!) Efter att ha analyserat vad mina problem är med att äta LCHF så har jag kommit fram till att det är att hitta en mathållning som jag trivs med och som kräver så lite engagemang av mig som möjligt. Jag behöver god framförhållning med maten, annars trillar jag lätt i fällan att äta nån onyttig snabbmat eller ta ett onyttigt snacks eller t.o.m. godis. Att köpa kokböcker och försöka vara duktig och laga en massa olika sorters mat har inte funkat. Jag behöver en LCHF-snabbmatslösning som jag kan laga i förväg och frysa in, en mathållning som inte tar en massa energi i anspråk att planera, köpa in till och att laga till och som jag inte tröttnar på. Eftersom jag sedan flera år äter exakt samma frukost varje morgon (en slags ägg- och baconröra) och som jag trivs väldigt bra med, så tänkte jag försöka hitta en lunch/middag som funkar lika bra. Kraven på lunchen är dock något större eftersom den ska funka att ha med som matlåda där man bara har en micro att värma maten i. Nästan alla rätter med feta såser blir ingen hit när man värmer upp en sån matlåda i micron; såsen skär sig och löst fett simmar omkring i matlådan. Jag kom till slut fram till en maträtt som består av kött och blandade grönsaker (t.ex. en wokmix) och en sås på vispgrädde, smör och ägg, smaksatt med fond. En variant på bearnaisesås, kan man säga. Jag beskriver närmare i ett separat inlägg hur jag har löst problemet med att på ett enkelt sätt värma denna sås utan att den skär sig. Jag vill med denna tråd inspirera andra. Jag vet ju hur jag själv läser och försöker hitta inspiration, och alltid är det nån som blir hjälpt av mina tankar och erfarenheter...