Search the Community
Showing results for tags 'Minnesota Coronary Exp'.
Found 1 result
-
Hej! Ofta ser man stort uppslagna nyheter om små och ibland väldigt dubiösa studier om kost och hälsa. Men när nu Ancel Keys och hans kollegers "Minnesota Coronary Experiment" tagits fram i sin helhet ser man att när man byter ut mättat fett mot fleromättat så sjunker kolesterolet i blodet. Det rapporterades. Däremot avstod man att rapportera om fortsättningen: att de som fick lägre kolesterol också fick fler hjärt- och kärlsjukdomar och sjukdom och död av andra orsaker! Samma resultat och handlande stod man för i Sydney Diet Heart Study. Dessa nyupptäckta resultat kullkastar grunden till all kolesterolbehandling och kostråd från våra myndigheter i väst!!! De vilar på just dessa studier sedan mer än 40 år. Det jag undrar är om någon har sett något nyhetsinslag om detta i något medium (förutom Kostdoktorn)? Det här borde ju generera krigsrubriker (om man har förstått det)! Jag har inte sett något i Göteborgsposten som är det enda medium som jag följer någorlunda tätt, tyvärr!
- 10 replies
-
- 7
-
-
- Fett
- mättat fett
- (and 8 more)
