Gå till innehåll

Sök

Visar resultat för taggarna 'Skolmat'.

  • Sök efter taggar

    Skriv taggar separerade med kommatecken.
  • Sök efter författare

Innehållstyp


Forum

  • Ämnesområden
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
    • Näringslära
    • Träning
    • Övrigt

Kategorier

  • Articles

Kategorier

  • Files

Calendars

  • Community Calendar

Bloggar

  • AGF
  • Bloggen
  • Riitta Montonen
  • Peters n=1 experiment för att sänka blodglukosen
  • Marita2020
  • ert

Hitta resultat i...

Hitta resultat som...


Datum skapat

  • Start

    Slut


Senast uppdaterad

  • Start

    Slut


Filtrera efter antalet...

Gick med

  • Start

    Slut


Grupp


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

Hittade 23 resultat

  1. Mot sin vilja får barn vegetarisk skolmat flera dagar i veckan. Detta är diskriminering, och kan ha stor negativ inverkan på trivsel och prestation i skolan, och inte minst deras hälsa. Dessutom är vegetariskt inte bättre för miljön, utan i många fall sämre. Man kan ha olika åsikter och det finns olika vetenskap och experter. Men varför ska makthavande vegovurmare tvinga sina åsikter på våra barn? Vi tvingar inte vegovurmarnas barn. Såhär ser det typiskt ut i kommunen där vi bor, för de som INTE valt vegetariskt: Vegetariskt 3 dagar/vecka Fisk 1 dag/vecka Kött 1 dag/vecka
  2. Min son, 10 år, har problem med återkommande smärtor i knäna, höftlederna, fotlederna, hälarna. Händer ungefär 1-4 perioder i månaden att han på grund av detta har svårt att gå och/eller sova. Han har ont i magen ungefär 2-5 dagar i månaden. På grund av allt detta får han hoppa över träning ungefär 2-4 ggr per månad. Träningen är 2 ggr per vecka och är mest lek, inte tuff. Detta gör också att han är hemma från skolan ungefär 1-4 dagar per månad. Detta har hållt på i cirka 3-4 år. Vid nåt smärttillfälle visade röntgen något svullen ledkapsel i höften och visd ansamling av ledvätska. Många gå
  3. Möte med skola, kommun och politiker. Hitta politiker/partier/jornalister som är positiva till bra och rätt kost. Lämna medborgarförslag till kommunen. Namninsamlinglista. Media Kunskap/fakta/forskning I förste skede bokade jag ett möte med kommunens koststrateg och kökschef för att prata om kosten i skolan och framförallt lättmargarin och lättmjölk och vikten med fullfeta produkter. Jag kontaktade även politiker inom barn och ungdomsnämnden. Så här lång fick jag inget gehör för det jag hade att säga! Nästa steg var ett medborgarförslag på kommunens hemsida (exempel på Karlstads hemsi
  4. Hej! Det var ett tag sedan jag gick i skolan nu (>15 år sedan), men det jag minns var att tallriksmodellen var fokus på hemkunskapen, i bamba (skolmatsalen på stockholmska) var det alltid massa potatis och pasta, det fanns alltid lingondricka (saft) att dricka till maten. Är det någon här som går i skolan nu eller har barn som går i skolan som vet hur det ser ut? Har skolan anpassat sig till modern vetenskap eller är den hopplöst utdaterad? Jag har läst vissa skräckexempel om skolsköterskor som näst intill tvingar föräldrar att ge sina barn makaroner och andra snabba kolhydrater (ha
  5. Det är ju nästan så att man kan skriva under på det här förslaget, att ta bort specialkost i skolorna. "Det finns andra lösningar. En sådan är att vi i skolköken lagar en vegankost med kött, fisk eller kyckling som ett tillbehör. Pengarna som vi kommer att spara på detta, kan vi då använda till att göra all mat ekologisk”, skriver Stefan Svensson." http://www.svt.se/opinion/svensson-om-veganmat
  6. Treåringen har just börjat förskola. Tyvärr verkar de inte ha tagit till sig något kring vetskapen om näringsriktig mat, det serveras lättmjölk, milda, sirapslimpa...ja ni förstår...Vi vill ju förstås att det sonen äter ska vara vettigt och vi funderar nu kring hur vi ska ta upp detta på bästa sätt. Jag gissar att det är många av er som har eller har haft barn i samma situation och jag tar gärna emot tips och råd från er om hur man på bästa sätt kan få till en förändring, om inte för hela förskolegruppen så i alla fall så att man kan få lämna smör och riktig mjölk till sonen så han kan få i s
  7. Professor Yngve Gustafsson varnar igen för våra seniorers allt sämre hälsa på grund av undermålig föda - näringsbrist. Kan det vara så att maten som serveras våra seniorer följer de officiella kostråden och är laddade med kolhydrater och för lite och för dåligt fett och minimalt med mineraler, aminosyror och andra viktiga byggstenar. Dessutom illa behandlat efter tillagning. Och hur står det till med barnen i skolorna är det nästa. Detta om något borde vara valfrågor - inte huruvida barn ska ha betyg i uppförande. Klart de inte kan sitta still om de får dålig mat full med glukos oc
  8. Hej! Jag är en 14-årig kille som har ätit LCHF sedan mars 2012, det vill säga 2,5 år. Jag äter LCHF hemma och det som går i skolan. Det är inte alltid som allt blir så LC där. Jag var lite överviktig när vi började med LCHF men nu är jag normalviktig. Jag gick hos en dietist när jag var mindre. Där fick jag lära mig att fett var farligt och att jag skulle springa mer och äta mindre, gärna pasta. Om det är någon som undrar hur jag gör med LCHF i min vardag så får ni gärna fråga mig. Var inte blyga!
  9. Jag läste ett inlägg på Facebook av min Köttfri-måndag-fbkompis; en bild på en massa grönsaker(som man skulle äta mycket av), och den lite spydiga kommentaren "eller också äter man smör". Någon kommenterade att man kunde woka dem i smör - varvid en person hävdade att han inte kunde äta så mycket mättat fett som det är i smör, att lättprodukter är bra, och att många med utländsk bakgrund har problem med svensk husmanskost pga smöret (därför ska vi ha margarin i skolan). Jag nöjde mig med att gilla kommentaren om wokning i smör - men började fundera: är det någon som hört talas om att människo
  10. Som LCHF-fantast så kan man nog ha synpunkter på vad som serveras. Men visst är det en härlig inställning till mat på den här förskolan? http://www.sydsvenskan.se/malmo/stroganoff-placerade-forskola-i-white-guide/
  11. Hej. Besök hemskt gärna Monique Forslunds blogg lifezone.se och hjälp oss att påverka politikerna genom att skriva på hennes petition för att få tillbaka Bregott i skolorna i Karlstad! Tack på förhand till alla som engagerar sig i våra barns hälsa! Tillsammans flyttar vi berg! Tänk på att det som händer i frågan i Karlstad har betydelse för alla kommuner i hela landet i det långa loppet! PS. Det går bra att vara officiellt anonym, det betyder att ditt namn inte syns på nätet även om du skriver på.
  12. Jag behöver lite tips och råd med hur jag ska gå till väga. På min sons förskola serveras endast Lätta och ost till barnens mellanmål, Bregott eller smör finns alltså inte ens som alternativ. Enligt förskolläraren jag pratade med så är detta för att kommunen måste göra som Livsmedelsverket rekommenderar. Jag tycker att det låter jättekonstigt och det förvånar mig att inte fler protesterar. Barn ska väl för tusan ha smör på mackan inte kemikaliskt processerad skit? Nu är frågan hur jag ska gå till väga för att få ändring på detta. Har ni några idéer? Ska jag ta detta ordentligt med förkolnas
  13. Som Pappa skal jeg i møte med barnehagen, om hva de bør gjøre for at barna skal spise sunnere (mer naturlig mat med mindre Carbs). Det kan fort bli vanskelig å få barnehagen med på en ekstrem variant. Jeg vil gjerne ha tips på en god strategi overfor ledelsen i barnehagen. Hva er de viktigste grepene barnehagen bør ta, for at barna skal spise sunnere?
  14. Livsmedelsverket skriver i dagens nyhetsbrev, nr 98, att verket har skickat ut material till landets samtliga rektorer för att trycka på hur skolmaten ska se ut. Dom kallar det för "Skolmåltiden - en viktig del av en bra skola". Se: http://www.slv.se/skolledare Verket satsar hårt med fettsnål tallriksmodell och med margariner och lättmjölk. I kontrast mot detta har Göran Petersson på Chalmers gett ut rapporten "Fetter - välj rätt". Se: http://publications.lib.chalmers.se/publication/181742 Jag uppmanar alla som har barn, barnbarn och alla andra som bryr sig om barn att ta kontakt
  15. Efter många samtal med vänner, grannar och kollegor har jag förstått att det måste vara hemskt att vara i barnafödande ålder idag. När mina föräldrar var där var det cp och neurosedyn. När vi var där hade vi hört talas om att vissa hade svårt att bli gravida men det var ovanligt, fostervattenprov för att screena mongolism var nog det stora samtalsämnet. Graviditetsdiabetes och havandeskapsförgiftning hade vi aldrig hört talas om, förrän en vän drabbades av det senare, preklamsi, och vi höll på att mista henne. Det är först nu många år senare, barnen har flyttat ut, som vi förstår vad som hände
  16. Hej! Vi är en grupp föräldrar som kämpar för våra barns kost i förskolan och skolan i Katrineholms kommun. Vi har stora problem som säkert många andra kommuner också har med kvalite, svensk producerat osv. Vår kommun väljer att strikt följa livsmedelsverkets uråldriga direktiv vad gäller näring och energi innehåll och vad för mat som då anses bäst. Vad är då bäst undrar vi. Det innebär enligt undersökning av oss föräldrar att- Kyckling köps från Thailand Pannkakor från Ukraina Köttfärs Polen Färdig kokta ägg Danmark Grädde används 36% Fisk från Kina .......listan är lång.
  17. Jag har en mailkonversation med kommunens kostchef ang kostpolicyn i kommunen och ffa i skola/förskola. Jag har krävt fullfeta produkter i skolan, men hon argumenterar hårt för lättmjölken som är så "nyttig". Jag behöver hjälp att välja vad jag ska fokusera på att bemöta och vilka argument som är starkast (gärna med källa). Jag blir alldeles trött när jag ska påbörja mitt svar, och vet inte var jag ska börja... Hon skriver bl a: "Jag lutar mig mot den forskning som finns där SLVs riktlinjer har störst stöd av dagens forskning, och där LCHF kosten och forskningen kring den kritiseras. B
  18. http://www.atl.nu/ledare/dubbelmoralen-blev-solklar-i-en-mening Det kan löna sig att protestera mot dålig skolmat av tvivelaktigt ursprung - hoppas som sagt fler missnöjda föräldrar tar efter!
  19. http://www.youtube.com/watch?v=DxnOU3Mdxwg&lc=qa4FTn1Kyp8KjAE672T55jAcYCIGXSXvOOLnvacgScw Jag känner en viss konflikt över detta. Trevligt att ungarna får grönsaker i skolan och det låter som att det håller en hög standard. Men å andra sidan så verkar det saknas fett och protein från menyn så jag skulle nog föredra att de åtminstone serverade lite ägg till grönsakerna. Vad tycker ni andra?
  20. En nyhetsartikel från i höstas om fetmaepidemin i USA hade gått mig förbi. Eftersom den var lite speciell så misstänker jag att den kan vara av intresse för andra som ev. också missat den. Kort och gott, oron över fetmaepidemin har nu nått amerikanska försvaret! Man planerar en invasion framåt hösten till... Skämt åsido, det har gått rätt långt när t.o.m. försvarets representanter börjar resonera i termer som "de ungdomar som växer upp idag är för feta för att bli soldater så här behövs något göras". Ironiskt nog så är det kanske det är det här som behövs för att inleda ett anfallskri
  21. Nu har Eslövs kommun bestämt att man ska servera "näringsriktig mat" : "Eslövs barn och ungdomar ska serveras näringsriktig mat. En del i satsningen är lättmjölk och nyckelhålsmärkt margarin i alla skolor". Känns inte vidare tryggt för mig att barnen får även dessa nyttigheter där jag inte kan få specialmat med rätt sorts kolhydrater i rätt mängd (betydligt mindre än vad som serveras idag!). Kommunen skriver att det är enligt Livsmedelsverket råd och rekommendationer - fantastiskt hur de som borde vara insatt i näringslära tar såna här beslut (ironi!) Hur upplever ni skolmaten
  22. Det här har väl stötts och blötts i någon annan tråd redan, kan jag tänka mig. Men jag vill ändå avreagera mig genom att skriva lite själv också. Jag upplever det som om det inte alls är rumsrent att var LHCF:are eller att äta lågkolhydratkost. Det är helt ok att säga att man är vegetarian eller vegan och att begära specialkost enligt det. Ingen kommer att fråga om vegetarianen äter så av hälsoskäl eller av annan övertygelse. Men att äta fet mat, det är så fy skam. Det bara får man inte göra. Som betalande kund på någon restaurang är det knappast några problem. Men det jag närmast tänk
  23. Jag har ätit LCHF i ett år och började med detta pga av att jag sakta men säkert nått insikten att ett fruktansvärt sockerberoende (missbruk) sabbade min vardag och mina relationer. Mina barn 10år, 8år, 3år och en på 7 månader äter samma kost som vi vuxna, i hemmet. Med min insikt om vad kolhydrater ställer till med, kan jag se tydligt på mina barn vilken av dem som har/kommer att få samma problem som jag haft i hela mitt liv, tjejen på 10. Om hon nu inte tar till sig min vetskap lite tidigare. Helst skulle jag vilja styra hennes kost väldigt strikt, hon har gått med på att testa i någ
×
×
  • Skapa nytt...