Sök

Hej, hur räknar jag ut antal kolhydrater/portion på detta recept? Gazpacho kall soppa 4-6 tomater ex 450 gram (3 kolh/100gr) 450 / 100 = 4,5 x 3 = 13,5 gr kolh 1,5 slanggurka 220 gram (3 kolh/100gr) 220 / 100 = 2,2 x 3 = 6,6 gr kolh 1-2 röda paprikor 450 gram (4 kolh/100gr) 450 / 100 = 4,5 x 4 = 18 gr kolh 1-2 msk vitvinsvinäger 2 msk 1-2 msk olja (rapsolja) 2 msk 1-2 vitlöksklyftor 2 st 0,5-1 l vatten 0,25 l salt peppar ev. Tabasco _______________ Totalt 38,1 gr kolhydrater 1 portion (0,20 l) = 0,20 x 38,1 = 7,6 gr kolhydrater !!?? Tänker jag rätt?? Allt körs i mixer och serveras och förvaras svalt. Gott i värmen! Tacksam för svar!