Sök

Visar resultat för taggarna 'kalorier'.

  • Sök efter taggar

    Skriv taggar separerade med kommatecken.
  • Sök efter författare

Innehållstyp


Forum

  • LCHF
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
  • Mer om livsstil och hälsa
    • Träning
    • Näringslära
    • Övrigt
  • Om forumet
    • Om forumet

Blogs

  • AGF

Hitta resultat i...

Hitta resultat som...


Datum skapat

  • Start

    Slut


Senast uppdaterad

  • Start

    Slut


Filtrera efter antalet...

Gick med

  • Start

    Slut


Grupp


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

Hittade 18 resultat

  1. Tureborgaren

    LCHF ökar ämnesomsättningen

    David Ludwig: LCHF-diet ökade ämnesomsättningen med ≈ 250 kalorier per dag, visar studie. Major Study Supports Carbohydrate-Insulin Model of Obesity Total energy expenditure was about 250 calories a day greater on the low- compared to the high-carbohydrate diet. The metabolic advantage provided by the low-carbohydrate diet was especially large, about 400 calories a day, among those participants with high insulin secretion Ebbeling Cara B, Feldman Henry A, Klein Gloria L, Wong Julia M W, Bielak Lisa, Steltz Sarah K et al. Effects of a low carbohydrate diet on energy expenditure during weight loss maintenance: randomized trial BMJ 2018; 363 :k4583
  2. Marie Jensen

    Vad händer sen? och vågar vi?

    Hej, råkade hitta KostDoktorn härom veckan och det är så trevligt att läsa "svart på vitt" att det vi äter, är det som påverkar vår hälsa och att både jag och min man har beslutat oss för att lägga om livsstil med LCHF. Vi har ju följt med nyheter och utvecklingar genom åren. Jag har alltid gått upp och ner i vikt, älskade kakor, godis och potatis, kunde ställa mig och baka bullar mitt i natten eller bara välja potatis med sås till middag. Idag är det mer balanserat och enda sockerbehov jag har är det via naturliga varor med låga kolhydrater. Vi startade dieten "800 kalorier" med Michael Mosleys bok i början på året och vi har lyckats med att må bättre mentalt, blivit piggare och tappat en massa kilon ihop men, vi vill så långt som möjligt försöka övergå till strikt LCHF istället för medelhavs-kosten. Vi tror på LCHF och vårt mål är att försöka ge våra kroppar den bästa förutsättningen för framtiden så vi kan bli gamla och leva livet. Vi vet inte om vi vågar släppa på att räkna kalorier!! någon som gått från det ena till det andra?
  3. HelenaB

    Förvirring kring mätenheter?

    LCHFingenjören My skriver idag om viktnedgång på sin blogg: http://lchfingenjoren.se/2015/november/viktnedgang.html Hon har rätt i så mycket av vad hon skriver och hon beskriver vad som händer när vi äter olika födoämnen mycket bra. Det jag reagerar på är att hon avslutar med att "En kalori är ingen statisk enhet. Olika livsmedel föder olika reaktioner." Visst jag förstår vad hon menar men det är fel. En kalori är en statisk enhet/mått. Precis lika mycket som en deciliter är en deciliter och en meter är en meter. Det är vad du mäter som gör skillnaden. En meter taggtråd och en meter toapapper är precis lika långa men väldigt olika i hur de hanteras. Ingen vill väl torka ändan med en meter taggtråd, och jag tror ingen blir avskräckt från att forcera en spärr av en meter toapapper. Men faktum kvarstår det är en meter av vardera En kalori är därför i stort en värdelöst instrument att använda i viktminskningssammanhang. Det andra misstaget man gärna gör, är att tro att förbrukningen är konstant, som om kroppen inte kan anpassa sig i det avseendet. De är som att utgå från att bilen alltid drar lika mycket bränsle oavsett terräng eller trafiktäthet mm. Kalorier är intressanta och användbara när det kommer till att räkna energiprocent dock och då är det ett hyfsat bra mått. Då behöver det inte bli exakt korrekta siffror för att vara till hjälp att se ungefär fördelningen på intagen. Jag tycker att man öppnar upp för smashar från kalorihypoteshållet när man inte erkänner måttenheter för vad de är. För mig är det viktigare att prata om vad man äter och också hur ofta utan att blanda in kalorier. Vad tycker du?
  4. Många gånger när jag står i mataffären och väljer på produkter så kan tex ett bröd ha mer kolydrater men färre kalorier än det andra. Vad är nu skillnaden? Vilket bör man i den situationen välja, dvs vilket är lite bättre än det andra? Och vill någon dra skillnaden mellan just socker, kolhydrater och kalorier? För mig låter allt som något under rubriken energi.. Rent socker bättre än ex. kolhydrater? Tacksam för svar för mindre förvirring i nästa gångs mataffärsbesök.
  5. SVT Text, sid 110 idag: "Varannan nobbar info om kalorier Mer än hälften vill inte veta hur hälsosam maten är. Det visar en studie genomförd på Lunds universitet. Del- tagarna fick välja om de ville ha information om kaloriinehållet i två färdigrätter. De två rätterna var rostbiff och kyckling, och skulle ge intrycket av att se likvärdiga ut ur ett hälsopers- pektiv. De som valde bort informatio- nen åt också mer av maten. -Det kan vara svårt att nå fram med hälsoinformation, eftersom det är så många som väljer att bortse från den, säger docent Jonas Nordström." Kan slå vad om att folk hade varit mer intresserade att veta om maten var t ex ekologisk och/eller lågprocessad. Lågt kaloriinnehåll skulle dessutom göra mig och många andra misstänksamma - Kommer jag att stå mig på detta eller snart bli hungrig igen? Får jag i mig tillräckligt med fettlösliga näringsämnen?
  6. Hej, Jag kände mig både upplyst och förvirrad när det gäller kalorier och lchf när jag såg Cereal Killers häromdagen på medlemssidorna. Jag har aldrig lyckats med lchf, aldrig gått ner i vikt eller minskat i midjemått. Jag har alltid känt att om man ska tänka på kalorier med lchf är jag körd, eftersom jag kan äta *mycket* innan jag blir mätt, och om större delen är fett är jag körd på kalorierna väldigt snabbt. Nu har jag inte massor av övervikt, men det jag har har jag försökt minska på i flera år. Men... jag har träffat folk som berättat hur bra det gått för dem, där de har berättat att ju mer fett de ätit, ju mer har de gått ner. I mitt huvud låter det som att kalorierna inte betyder något. Men, diverse experter och förespråkare har sagt annat (tror t.o.m. kostdoktorn själv sagt att man ska tänka på kalorierna om man har svårt att gå ner i vikt fast med andra ord, tex sluta äta så fort du är "lagom" mätt etc). Nu, iochmed den här filmen Cereal Killers, där huvudpersonen får sin metabolism uppmätt till 2000-nånting kalorier om dagen och man kan se när han för in sina data över vad har ätit på en dag som nästan det dubbla (3900-nånting) och ändå tappar han vikt och kroppsfett. Det är underbart att se det med egna ögon, att han går ner trots kaloriöverskott, samtidigt som det ökar förvirringen eftersom jag inte längre vet vad jag ska tro på. Vad har ni för erfarenheter?
  7. Petra183

    BMR och TDEE

    Är BMR och TDEE tillförlitliga mått? Ger de någon användbar indikation på hur mycket man kan och bör äta? Kan beräkningarna kombineras med t ex kostbevakningen genom att man registrerar mängden protein och ser till att den blir ca 0,8 g per kilo önskad kroppsvikt (kvinna) och kolhydraterna håller sig på önskad nivå (ca 20 g per dag). Sedan fyller man på med fett för att komma upp till rätt energi- eller kalorimängd? Formlerna för BMR och TDEE hittade jag här http://www.52-dieten.se/om-52-dieten/hur-du-raknar-ut-hur-manga-kalorier-du-ska-ata/
  8. Zepp

    Kalorier in, kalorier ut!

    Abstract: Recent clinical research has studied weight responses to varying diet composition, but the contribution of changes in macronutrient intake and physical activity to rising population weight remains unknown. Research on the economics of obesity typically assumes a “calories in, calories out” framework, but a richer weight production model separating caloric intake into carbohydrates, fat, and protein, has not been explored. To estimate the contributions of changes in macronutrient intake and physical activity to changes in population weight, we conducted dynamic time series and structural VAR analyses of U.S. data between 1974 and 2006 and a panel analysis of 164 countries between 2001 and 2010. Findings from all analyses suggest that increases in carbohydrates are most strongly and positively associated with increases in obesity prevalence even when controlling for changes in total caloric intake and occupation-related physical activity. If anything, increases in fat intake are associated with decreases in population weight. http://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=2279503 Tja inget som vi i detta forum anser vara så märkligt.. kul ioförsej att vetenskapen så sakta börjar komma med i båten!
  9. Jag är säker på att några här på forumet kan hjälpa mig att reda ut ett par begrepp som jag uppfattar som mycket förvirrande. 1) Sukrin anses i vissa LCHF-kretsar vara tillåtet som sötningsmedel. Hur kan det vara det? Nyss var jag nära att köpa en påse Sukrin till ett LCHF-recept som jag tyckte såg trevligt ut. Men jag hejdade mig när jag läste på påsen: 100 g kolhydrater per 100 g vara! Alltså 100% kh !!! Finns det en typ av kolhydrater som inte triggar insulinsystemet, eller vad ska man tro? 2) Jag har skaffat en påse konjakrotpulver som går bra att reda såser med (både varma och kalla). I innehållsförteckningen står följande: Per 100 g: Protein 0 g Fett 0 g Kolhydrat 0 g Kcal 5 Vad är det man äter?!?
  10. lidokain

    Räkna kalorier?

    När jag började med LCHF har jag läst att man aldrig behöver tänka på kalorier. Så länge man inte äter kolhydrater kan du äta hur mycket som helst. Men på sista tiden hör jag ofta från lchfare att kalorier hit och dit, minska på kalorier. Är vi tillbaka på tallriksmodellen?
  11. Sjukgymnastmaria

    Protein vs mängd vs skaldemans ratio

    Jag skrev detta i kolhydrater i fokus nyss, men tänkte att det kanske är olika personer som läser här och där och att dt inte skadar att posta dubbelt! Hejsan! Jag har ganska länge gått på lchf-kost i grunden med vissa avsteg någon gång ibland. Jag är dock övertygad om denna kosts hälsovinster och ser den absolut inte som en diet över en period utan som en livsstil. Dock är jag nu ute efter mer fettförbränning för att tappa ngr kg samtidigt som jag tränar mycket och absolut inte vill tappa muskler. Snarare tvärt om. Så jag laborerar lite nu med mängder och andelar av olika saker. Jag tänkte att jag vill gå på en grund av ganska strikt lchf (utan mejerier) och sen någon gång i veckan boosta med lite sötpotatis, rotfrukter/andra bra kolhydrater utan gluten. Min fråga är dock hur man kan lägga upp det. Då jag äter 160 g protein ( ja jag tränar styrka och väger 80 kg så vill upp i 2g/kg kroppsvikt) så betyder det att jag ska äta minst 160g fett för att hålla skaldemans ratio. Och isf är det inte inräknat en enda liten grönsak. Isf kommer jag upp i typ 2000 kcal. Det kan väl va ok men jag vill helst ligga lite lägre. Om man nu vill ha koll på siffror alltså. Det är kul med statistik . Om jag äter som idag ser det ut såhär: Kcal:1693 153 g protein 5 g kolhydrater 121 g fett Dvs 36% protein 1% kolhydrater 63% fett Det jag har ätit är totalt 4 ägg, 600 g kyckling och 120 g smör om man bortser från det jag har stekt i. Det är mkt smör men nu är jag ganska tråkig när det gäller mat och tycker att det är enkelt att slänga in kyckling i ugnen och äta persiljesmör på . Kan nämna att jag äter fisk och sånt annars, så att jag får i mig allt jag behöver är jag säker på. Men om jag äter som exemplet ovan... Visst borde jag gå ner i vikt på det även utan att hålla ration? Eller hur skulle jag annars ändra tycker ni?
  12. MedeaL

    Kalorier per dag

    Hej! Jag äter LCHF sedan typ 2 månader men har inte gått ner i vikt alls, dock har min kropp ändrad sig en aning. Inte jätte mycket dock. Och så tränar jag ganska hård 5-6 dagar i veckan. Rekommenderad kalorier per dag för en kvinna ligga på 2.000-2.200 kcal. Nu har jag räknad ut hur många jag äter per dag genomsnittlig och jag kommer till bara 1.000. Jag undrar nu om det är bra för att går ner i vikt eller om det är anledningen varför det inte riktig kommer igång? Måste dock säger att jag inte känner mig trött eller känner brister. Tack för er hjälp redan nu! Har en fin kväll! Medea
  13. Harlequin

    LCHF och kalorier

    Hej Jag undrar en sak vad gäller LCHF och den gamla vedertagna teorin om kalorier in och kalorier ut. Det jag undrar är, om vi som äter LCHF faktiskt äter enligt den principen, bara att vi själva inte är medvetna om detta, dvs att vi äter mindre kalorier och därigenom går ner i vikt (jämnfört med hur vi skulle ha ätit med tallriksmodellen). Det jag baserar min fråga på är att allmänt när de kommer till LCHF så verkar många uppleva att de är mindre hungriga, man håller sig mätt och belåten längre, och därigenom så verkar det som att många äter färre ggr per dag. En annan sak som jag också uppfattat är att många verkar äta mindre mängd mat, (vilket oftast används som ett argument för att LCHF:are äter mindre kött exempelvis), detta då igenom att fettet i maten mättar mer. Hoppas ni förstår vad min fråga syftar på (inte lätt att formulera sig så här sent) /Simon
  14. Jag är otroligt tränings- och kostintresserad och har sedan tidiga tonår intresserat mig för olika typer av dieter och kosthållningar. Kaloriräkning har varit en av de främsta teknikerna jag använt mig av för att hålla koll på vikten. Från gymnasietiden började jag styrketräna riktigt mycket och började då undersöka ännu mer om vad som är bra mat för att bygga muskler och samtidigt gå ner i vikt. Som säkert många vet är det otroligt viktigt att hålla koll på vad man äter och hur mycket man tränar för att bli riktigt vältränad och samtidigt ha låg fettprocent. Jag började att äta strikt kost, med mycket protein och grönsaker, uteslöt kolhydrater i största mån förutom havregrynsgröten jag började morgonen med. Självklart uteslöt jag även fett. Med olika fitnessmodellers kostupplägg som målsättning hamnade jag på ett kaloriintag på omkring 1200-1300kcal om dagen, där största delen som sagt bestod av protein och grönsaker. Detta låga kaloriintag levde jag på i nästan 2år. Efter att jag läst Matrevolutionen på semestern sommaren 2012 så vände hela min världsbild. Även om jag alltid varit mycket medveten om att man bör undvika kolhydrater, inte minst socker, så förstod jag hur dum jag varit som uteslutit fett! När jag kom hem från semestern lade jag om min kost helt. I kombination med att ha läst Matens pris ( http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9197891738 ) och den hemlige kocken (http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9170373892) äter jag nu LCHF, där jag tillstörsta delen handlar ekologiska produkter, mindre kött (äter nötkött högst 1 gång i veckan), försöker äta vegetariskt två-tre ggr i veckan och fisk/kyckling resterande dagar. För att komma till det jag egentligen undrar över. Jag vet att man inte behöver räkna kalorier med LCHF, eftersom att kroppens egna signalsystem börjar fungera normalt igen genom att utesluta socker och höga mängder kolhydrater, så har jag ändå gjort detta vid några tillfällen bara för att för skojs skull se hur mycket jag får i mig. Skrämmande nog ligger jag, om än något högre, runt 1300-1500kcal om dagen! Jag brukar ligga runt 40-50g kolhydrater om dagen. Det jag funderar över är om jag borde äta mer? Jag känner mig nöjd med det jag äter, jag blir ordentligt mätt och håller mig mätt länge. Dessutom har jag en blodsockermätare som kan tala om för mig att jag har ett stabilt blodsocker. Sist jag mätte blodketoner låg jag på 1,4mmol. Till råga på detta tränar jag minst 5ggr i veckan, både styrka och kondition och lever annars ett aktivt liv där jag går ut och går med min hund och cykelpendlar. Kan man äta för lite? Och vilka effekter skulle det ge att äta mer?
  15. TillMinus

    Kalorier

    Lite bakgrundshistoria till frågan: Som en riktig jojo-bantare har jag svårt att släppa tag om mitt kaloriintag. När jag var sjukskriven i 5år för depression gick jag upp en bunt (20-30kg) kilon och läkarens svar var då att det berodde på att min kropp levt så länge på svält då kroppen tog hand om allt (stoppa i fettreserverna) jag stoppade i mig när jag väl åt. Jag åt en gång om dagen (pizzan hamburgare och annan snabbmat) vid 22 på kvällen och fram tills dess levde jag på kaffe och cigg. Sedan jag börjat att äta Lchf har jag minskat mitt kaloriintag varje dag och det ser ut som att det blir mindre och mindre varje dag. Nu är jag är självklart rädd att jag ska äta för lite, hamna i svält och gå upp igen. Jag har kollat på diverse sidor vad jag bör få i mig och ligger mellan 1800-1900kalorier/dag för att gå ner i vikt (1kg i veckan), ett par hundra till om jag ska behålla vikt. Jag vill veta om jag behöver bry mig i att jag äter mindre, jag vill släppa kontrollen på mitt dumma beteende att räkna kalorier. Jag tycket nog att jag börjar att känna när jag är mätt. Bryr man sig om sitt Kaloriintag när man äter Lchf, eller kan vi lita på att kroppen tar hand om det man äter på rätt sätt? Hur gör du och varför? :-)
  16. melderv

    Tips på att gå ner de sista kilona?

    Min fråga till dig, Doc och alla andra där ute handlar om de sista kilona. Jag är en egentligen rätt så normalviktig tjej som är ute efter att få bort de där sista envisa kilona som man vill få bort av ren fåfänga. I själva verket pratar vi självklart inte om kilon, utan underhudsfett i allmänhet. LCHF är ju en "viktnormaliserande" kost och den innebär många andra fördelar också. Jag är medveten om att den i första hand inte är en bantningsmetod/diet. Men om detta nu ändå är målet, hur gör man? Min vikt och mitt midjemått har nämligen stått stilla nu i ca 4 månader. Då har jag även börjat hålla koll på kalorier, men jag är fortfarande kvar vid en platå. Tips? Tankar? Kommentarer?
  17. De dagar jag inte tränar så räcker det med 2-3måltider. När jag tränar nu blir jag hungrig rätt snabbt efteråt. Jag är lärd med att om jag vill gå ner i vikt och tränar samtidigt så behöver/ska jag inte ersätta den energi som jag gjort av med. Hur är det med lchf som kost, är det samma tanke där om jag vill gå ner i vikt. Det som kommer in, ska ut eller behöver jag inte tänka på det? Jag vill ju inte gå runt och vara hungrig men jag vill inte riskera att äta för mycket. Inte nu i början när jag knappt kan skilja på hunger och sug. Tacksam för svar. /A
  18. Petersth

    Kalorier

    Jag har en fundering på/om kalorier. Jag har ätit LcHF i lite drygt 5 år. Första halvåret rasade jag ca 50 kg. Sen tog det stop. Nåt år gick och jag gick upp 15 kg. Tog tag i detta och gick ner15 kg sen stopp igen. Nu har jag gått upp 15 kg igen. Funderade på vad det var som gjort att jag gått ned förut. Lchf har jag ju ätit hela tiden. Dom ggr jag går ned har jag ätit begränsat. Nu har jag ätit ca 1800 kalorier om dagen i 2 veckor och går ner mellan 300 och 400 gram per dygn. Dagen före julafton och själva julafton åt jag som hjärtat ville och dom dagarna räknas inte.... 1800 kalorier är mestadels ägg, bacon, korv. Min dag kan börja med ett paket bacon, 3 äggulor och en halv dl grädde. Håller mig länge på detta och avslutar dagen på samma vis. Hungrig är jag men inte vrålhungrig. Kan det inte vara så att kalorier spelar roll ändå?