Gå till innehåll

Sök

Visar resultat för taggarna 'kostråd'.

  • Sök efter taggar

    Skriv taggar separerade med kommatecken.
  • Sök efter författare

Innehållstyp


Forum

  • LCHF
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
  • Mer om livsstil och hälsa
    • Träning
    • Näringslära
    • Övrigt
  • Om forumet
    • Om forumet

Bloggar

  • AGF
  • Bloggen
  • Riitta Montonen
  • Peters n=1 experiment för att sänka blodglukosen
  • Marita2020
  • ert

Hitta resultat i...

Hitta resultat som...


Datum skapat

  • Start

    Slut


Senast uppdaterad

  • Start

    Slut


Filtrera efter antalet...

Gick med

  • Start

    Slut


Grupp


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

  1. LoungePodden - Allt om SOCKERINDUSTRIN: Ann Fernholm, Vetenskapsjournalist (117 minuter) https://saleslounge.podbean.com/e/87-allt-om-sockerindustrin-ann-fernholm-vetenskapsjournalist/
  2. Efter 37:38 min börjar Arne Astrups föredrag. Han är en av Nordens ledande nutritionister och gav råd om fettsnålt, margarin, kolhydrater liksom SLV fortfarande gör. Men sedan en tid tillbaka har han tagit till sig de senaste 5-10 årens vetenskapliga landvinningar och konstaterar att han hade fel. Mättat fett är inte farligt. Margarin med transfett var mycket mycket farligt (fast tack vare Astrup var Danmark ett av de första länderna att förbjuda det!) Raffinerade kolhydrater är problematiska. Omega-6-fettsyror är skadliga. Salt i den omfattning som danskarna äter är inte f
  3. Det kanske finns intresse från någon här inne, att skriva ett remissvar på Livsmedelsverkets "Kostråd för personer över 65". Remissen är öppen för alla, synpunkter lämnas senast den 24 april 2019. https://www.livsmedelsverket.se/om-oss/remisser1/remiss-kostrad-for-aldre Nu finns chansen!
  4. Avsätt 45 minuter för att titta på den här intressanta föreläsningen av Tom Naughton. Sitt någonstans där du kan skratta, gärna tillsamman med någon likasinnnad. Walter Willett är för övrigt med även här...
  5. Kunde inte låta bli att dra på munnen när följande "nyhet" dök upp på MSN:s startsida idag. Men det kanske betyder att vi är på väg åt rätt håll.
  6. Hej hela forumet! Jag är en legetimerad läkare som jobbar på en vårdcentral någonstans i Sverige. Mitt intresse för kost och livsstil är stort sedan länge, varför jag såklart inte kunnat undgå att stöta på LCHF och sätta mig in i det. Både för egen, vänners, anhörigas och patienters del ser jag vilken enorm potential det finns i kostens sammansättning att göra oss friska eller sjuka - beroende på hur vi väljer/lär oss/uppmanas att äta. Nog är det både ofattbart, förvånande och framförallt skämmigt hur majoriteten av svensk sjukvård och akademi fortsätter "ta hand" om folkhälsan och sina patie
  7. Dr Annika Dahlqvist skrev ett bra inlägg om ett inlägg av två generaldirektörer. http://annikadahlqvist.com/2017/04/19/generaldirektorerna-forsvarar-de-gallande-kostraden/ generaldirektörerna skriver bland annat: "Socialstyrelsen har nationella riktlinjer för effektiva samtalsmetoder och Livsmedelsverket har faktaunderlag, evidensbaserade kostråd och verktyg för samtalet." Det stämmer inte .Forskning har visat att det inte finns vetenskaplig evidens för de rådande kostråden. Det har visats flera gånger. Det statliga SBU har en annorlunda syn på kosten än SLV. 2010 kom Ronald
  8. Denna tråd är tänkt som en plats, att samla artiklar, youtube videos och dylikt om högkolhydrat kostråden och effekterna av dem. Här är ett par länkar mot de felaktiga kostråden: https://www.youtube.com/watch?v=El0aqwdesYk (Zoe Harcombe ) Se även även Nina Teicholz talande bild: https://pbs.twimg.com/media/DEKbkIZUAAAiltf.png Så lägg gärna upp sådant som bidrar till kritiken mot högkolhydratkostråden.
  9. http://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad-och-matvanor/mat-och-naring/nya-rad-om-bra-matvanor/ Idag presenteras de "nya" kostråden på SLV:s hemsida. Inte mycket nytt, tycker jag, men det är ju trevligt att de inleder med att säga att mer grönt är bra och mindre socker är bra. Det gamla vanliga om fett: "Det totala intaget av fett i kosten påverkar inte risken för att insjukna i hjärt- och kärlsjukdomar. Däremot kan en ändring av sammansättningen av fettsyror bidra till att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Att ersätta en del av de mättade fettsyrorna i
  10. I Anna Sparras podcast nr 79 är Doc Ralf Sundberg Ralf berättar om matens innehåll av salt, kolhydrater och fett, till övervikt, diabetes och högt blodtryck.
  11. I tisdags, 2017-03-14, höll professor emeritus i vårdvetenskap vid Örebro universitet ett föredrag i församlingshemmet i Hällefors. Ämnet var KOSTCIRKELN, som hon informerade om för att lära människor att äta bättre. Hur är det möjligt att en professor emeritus åker ut och håller föredrag för att lära människor att äta enligt kostcirkelmodellen i mars 2017 Arrangör var Kristdemokraterna, som naturligtvis gjorde det i all välvilja. Med sådana vänner behöver man inga fiender. http://nwt.se/filipstad/hallefors/2017/03/17/inspirerar-till-sund-kost?refresh=true
  12. Söker tips på hur man bäst får gehör för kost- och hälsoråd till nära och kära. Det är ofta ett stort kunskapsglapp mellan den som är påläst erfaren och den som inte är det - det blir svårt att framföra råden så att den andra parten verkligen tar till sig och förstår. I synnerhet då sjukvård, populärmedia och skola alltför ofta för fram sånt som går på tvärs det man själv försöker framföra, det blir ett förtroendehinder Jag har försökt flera gånger, men misslyckats de flesta gångerna. Känns väldigt trist när man ser nån när och kär som inte ens testar nåt av det man tipsar om, trots att den är
  13. I dagens nummer av Svenska Dagbladet får både professor Hellenius och Kostdoktorn utrymme för sina ståndpunkter beträffande LCHF. "Teflonprofessorn" Hellenius skriver under rubriken "LCHF livsfarligt för den orörlige", http://www.svd.se/halsoprofessorn-lchf-livsfarligt-for-den-ororlige/om/dietsuget Citat: "Så fort man pratar om mat och kost så blir det upprört och känslosamt. Som läkare och forskare är det viktigt att inte ta åt sig. Jag ser mig som budbärare av de kostråd som är sprungna ur den samlade vetenskapen." Jo, nog har man anledning att bli upprörd . Hon medger visserligen
  14. Lite bakgrund: Jag började äta LCHF för 6 år sedan och har sen dess mått bättre än någonsin. Aldrig varit överviktig men hade några så kallade "extrakilon" som envist hängde kvar men som försvann direkt när jag gick över till LCHF. Huvudanledningen till att jag började äta LCHF var min mage som innan var kaos och nu är lugn och fin. Innan hade jag riktig ballongmage men det är nu ett minne blott. Har planerat att bli gravid nu i höst och har för första gången sen jag började med LCHF börjat noja mig över om jag gör rätt vad gäller kosten. Inte för min egen skull för där är ju mitt välmåen
  15. Som säkert flera av er lagt märke till har Kostfonden uppmanat regeringen att höja kraven på vetenskaplighet för offentliga rekommendationer, exempelvis kostråd. Jag tror att det kan vara ett första steg mot att förändra bland annat livsmedelsverkets kostråd om det genomförs, eftersom jag tror helt och fullt att mer rigorösa krav på vetenskaplighet (givet så klart att kriterierna som bedömmer det i sig är vetenskapliga) skulle missgynna de nuvarande rekommendationerna. Att förslaget dessutom fokuserar på vetenskaplighet snarare än ett särskilt sätt att äta ger det nog större chans att tas på a
  16. Hej! Ofta ser man stort uppslagna nyheter om små och ibland väldigt dubiösa studier om kost och hälsa. Men när nu Ancel Keys och hans kollegers "Minnesota Coronary Experiment" tagits fram i sin helhet ser man att när man byter ut mättat fett mot fleromättat så sjunker kolesterolet i blodet. Det rapporterades. Däremot avstod man att rapportera om fortsättningen: att de som fick lägre kolesterol också fick fler hjärt- och kärlsjukdomar och sjukdom och död av andra orsaker! Samma resultat och handlande stod man för i Sydney Diet Heart Study. Dessa nyupptäckta resultat kullkastar grunden
  17. Forskare, läkare och dietister för LCHF och för en granskning av dagens kostråd till barn med diabetes. Stöd Björn Ekengrens förslag till Uppdrag Granskning! https://matfrisk.com/2016/04/10/beprovad-erfarenhet-av-lchf-till-diabetiker/ Dessa experter måste vara fria från bindningar till industrin! Skriv till Uppdrag Granskning.
  18. Tipsar om dagens podcast med LCHFingenjören där hon öppet berättar om sin viktresa, sitt sockerberoende och ger väldigt många tips. Det är avsnitt 73 och du hittar podcasten (4Health med Anna Sparre) i alla podcastappar eller direkt på 4health.se Om en vecka kommer Ann Fernholm och pratar om de offentliga kostråden, vården, forskning och mat till barn. Ett avsnitt som alla borde lyssna på https://itunes.apple.com/se/podcast/4health-med-anna-sparre/id907951009?mt=2 Direktlänk till avsnitt 73: http://4health.se/73-lchfingenjoren-–-sockerberoende-och-vikt-en-intervju-med-my-westerdahl-om-hur
  19. Vi i Smarta Diabetiker förlorade en kär medlem förra veckan i sviterna efter en njurtransplantation. Vi är förtvivlade över det, samt det faktum att ingenting verkar hända inom diabetesvården. Det är de gamla kolhydratstinna kostråden som fortfarande dominerar. Vi vill nu sprida detta öppna brev i ett försök att väcka debatt om kostråden till diabetiker. Dela därför gärna inlägget! Smarta Diabetiker via Bitte Kempe Björkman http://www.smartadiabetiker.com/wp/okategoriserade/oppet-brev-till-alla-som-arbetar-med-diabetespatienter/
  20. Bläddrade runt på mitt landstings hemsida och hittar följande: "Fettskolan - en utbildningsdag med fett i fokus Kunskapen om sambandet mellan mat och hälsa ökar. Trots det ökar förvirringen kring vad som är den bästa maten för hälsan. Det finns många förespråkare för olika dieter och kostråden som ges är motstridiga. Socialstyrelsens nationella riktlinjer för sjukdomsförebyggande metoder ger rekommendationer om hur sjukdom kan förebyggas, med fokus på våra levnadsvanor. En femtedel av Sveriges befolkning har idag ohälsosamma matvanor, vilket i sin tur kan öka risk för olika sjukdomar. A
  21. Evenemanget går av stapeln onsdag den 26 november kl 13-16 i Stockholm. Kan vara spel för gallerierna förståss eller så är det så att myndigheten verkligen vill ha dialog. http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Pressmeddelanden/Oppen-hearing-om-forslag-till-nya-kostrad/
  22. Professor Yngve Gustafsson varnar igen för våra seniorers allt sämre hälsa på grund av undermålig föda - näringsbrist. Kan det vara så att maten som serveras våra seniorer följer de officiella kostråden och är laddade med kolhydrater och för lite och för dåligt fett och minimalt med mineraler, aminosyror och andra viktiga byggstenar. Dessutom illa behandlat efter tillagning. Och hur står det till med barnen i skolorna är det nästa. Detta om något borde vara valfrågor - inte huruvida barn ska ha betyg i uppförande. Klart de inte kan sitta still om de får dålig mat full med glukos oc
  23. Jag frågade Livsmedelsverket vad de tycker om intervjun med professor Fredrik Nyström och fick efter några dagar ett svar... Hej, Vad tycker ni om Fredriks synpunkter? Inslaget börjar efter 3 minuter och intervjun börjar efter 7 minuter och pågår till 23 minuter: http://arkiv.radio24syv.dk/video/10097026/danmarks-rost-29-07-2014 Vänliga hälsningar Bengt Nilsson Svar på din fråga till livsmedelsverket. Diarienummer U-37615 Hej Bengt! Tack för ditt mail och din fråga. Det var bra att Fredrik Nyström så småningom kom fram till att de råd som Livsmedelsverk
  24. Idag startades en ny grupp på Facebook för spridning av kunskap om faran med raffinerade kolhydrater för diabetiker: https://www.facebook.com/groups/uppkaftigadiabetiker/ De har lagt ut en fin affisch som man kan printa och ta med sig till olika lämpliga miljöer, t.ex. vårdcentraler, sjukhus.
  25. HÄR kan ni påverka, följande fick jag i min mail idag (brukar delta i deras provsmakningar, så det är inget märkligt företag): Hej Vi har fått i uppdrag att göra fokusgrupper med tjejer som väntar barn. Kostråden för gravida ska ses över och i detta sammanhang vill Livsmedelsverket veta mer om vad gravida kvinnor tycker om information och råd som man får när man är gravid – är den information man får användbar och hur kan råden eventuellt förbättras eller kompletteras för att tillfredsställa behoven bland gravida kvinnor på bästa sätt. Fokusgruppen är den 30 januari kl. 12:00 e
×
×
  • Skapa nytt...