Hej
Jag ska iväg på en tredagars konferens i London i juni. Konferensen (EULAR) är en gigantisk sak med ca 12000 besökare. Jag var på EULAR 2012 och kommer ihåg att allt som bjöds var mackor och små kakor. Jag tror jag gick upp 2kg på kuppen. Denna gång vill jag varken äta mackor eller kakor då jag varit glutenfri i nästan 2 år. Har ni något tips på hur man ska klara en sådan resa eller är det bara att ge upp? Har ni tips på mat att ta med hemifrån som håller ett tag? Hur gör ni? (Tyvärr klarar jag inte av kokosolja. Magen gillar inte kokos av något slag!)
Tack på förhand!