Search the Community
Showing results for tags 'soki choi'.
Found 1 result
-
Lyssnade på TV4s Nyhetsmorgon. Intervju med Soki Choi, den senaste att skriva bok om magbakterier. Kombucha. Kimchi. Hennes meritlista är otroligt imponerande. Vilket fantastiskt intellekt hon måste besitta. För att skriva boken har hon läst all forskning om bakterier. Men trots det blev jag besviken när hon tydligen inte förstår skillnaden mellan transfett och mättat fett. Hon säger att mättat fett är sånt man får i sig på McDonalds. Och hon gör inte skillnad på cellulosa, resistent stärkelse, stärkelse och glukos. Hon försitter inte tillfället att smälla till LCHF. "Att utesluta kolhydrater är ju galet"... "Då missar man fibrerna som bakterierna lever på". Menar hon då cellulosan? Har vi bakterier som äter cellulosa? Eller menar hon RS. LCHF har väl inget emot vare sig cellulosa eller RS? Vi kanske måste förtydliga det.
- 29 replies
-
- 5
-
-
-
- soki choi
- nyhetsmorgon
- (and 5 more)
