Jump to content

Search the Community

Showing results for tags 'tapiokamjöl'.

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • Ämnesområden
    • LCHF för nybörjare
    • LCHF-erfarenheter
    • Allmänt om LCHF
    • Näringslära
    • Träning
    • Övrigt

Blogs

  • AGF
  • Bloggen
  • Riitta Montonen
  • Peters n=1 experiment för att sänka blodglukosen
  • Marita2020
  • ert

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

Found 1 result

  1. Jag hittade det här receptet hos "Under vårt tak", som har en blogg med paleorecept. Det är ett stekpannebröd, som man bl a kan använda som wrap. Gott ser det ut. Receptet innehåller tapiocamjöl eller tapiocastärkelse (antar att det är samma sak). Någon som vet hur tapioka fungerar ihop med LCHF? Det verkar innehålla en del kolhydrater, men är de kolhydrater som tas upp av kroppen eller bildar de resistent stärkelse? Om det innehåller resistent stärkelse, klarar stärkelsen i så fall upphettning eller beter den sig på samma sätt som potatismjöl, som bara bildar resistent stärkelse, så länge den inte hettas upp? Pofiber från potatis brukar man kunna använda i LCHF-recept, trots kolhydratsmängden, eftersom det väger så lite i förhållande till volymen. Har tapioka samma konsistens eller är det mer kompakt? http://www.paleoskafferiet.se/stekpannebrod/
×
×
  • Create New...