Vissa hävdar att det tar flera år att rena kroppen från PUFA (fleromättade fetter, främst av omega-6 typen, återfinns främst i industriella växtoljor) om man slutar äta växtoljor, går över till mättat eller enkelomättat fett. Andra säger att det kan göras på ett år om man är riktigt strikt och undviker även "naturliga" källor till fleromättade fetter som t.ex. nötter, kyckling, fläsk, etc.
Oavsett vad så har jag läst om två (hypotetiska) fördelar med att rena kroppen från PUFA:
1. PUFA sänker kroppstemperatur, man blir kall, lägre metabolism.
2. PUFA i huden leder lättare till