Jump to content

Kostråden reflekterar inte vetenskapen


Blogg-Postare
 Share

Recommended Posts


4,6 av 5 stjärnor5 stjärnor83%4 stjärnor0%3 stjärnor8%2 stjärnor8%1 stjärna0%12 röster507 visningar
Hur kan experter fortsätta att säga att smör är farligt när det inte finns vetenskapligt stöd för det?

Vetenskapsjournalist Nina Teicholz skapade nyligen mycket kontrovers med en artikel där hon hårt kritiserade de nuvarande kostråden i en prestigefylld medicinsk tidskrift, the British Medical Journal. Inte mindre än 180 dinosaurier av den gamla skolan uppmanar tidskriften att dra tillbaka artikeln.

BMJ stod dock bakom henne, eftersom de står för vetenskapen – ett stort steg i rätt riktning.

Men varför är kostråden fortfarande fast i det gamla? Varför är processen att basera kostråden på vetenskaplig grund så långsam? Och finns det något att göra åt det? Teicholz vet kanske bättre än någon annan och i den här intervjun förklarar hon.

Se ett par minuter av intervjun ovan (transkription). Hela den 16 minuter långa föreläsningen, med svensk text och transkription, ser du här med provmånad eller medlemskap:

Kostråden reflekterar inte vetenskapen – Nina Teicholz

Bli medlem (gratis att testa en månad) och du får omedelbar tillgång till föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer.

Video om kostråd

Mer

LCHF för nybörjare

Inlägget Kostråden reflekterar inte vetenskapen dök först upp på Kostdoktorn.

Visa hela artikeln

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...