Tandoorikryddmix

[Elin Smestad Andreassen 178]

Hei alle sammen 

i nästa vecka skall jag laga Tanoorilax med gurksås, men jag ser inte nogot recept på detta Tanoorikrydda. Hvad brukar ni?

https://www.dietdoctor.com/se/recept/tandoorilax-med-gurksas

Tack för svar <3 :-)

[MariaF 21 321]

Ordet "tandoori" betyder, enligt mina indiska bekanta, "ugn" och är alltså lax i ugn eller kyckling i ugn... I Sverige (och Norge kanske?) har det kommit att bli namnet på en kryddmix som kan köpas eller göras. Hittade detta recept tex (finns fler): https://mittkok.expressen.se/recept/tandoori-kryddblandning/

[Elin Smestad Andreassen 178]

Tack Maria