Jump to content

”Alla säger att jag ser mycket bättre ut”


Recommended Posts

susan

Ketogen kost/strikt LCHF har hjälpt Susan att gå ner i vikt på ett enkelt sätt, trots att hon har passerat klimakteriet och tidigare har kämpat hårt med vikten.

Vill du göra detsamma? Här är hennes bästa tips:

Mejlet, översatt från engelska

Jag är 63 år. I 30- och 40-årsåldern befann jag mig på fel sida om medelvikt, men det var inte så farligt. Jag är naturligt kurvig, så jag kunde gömma den extra vikten utan större besvär. När jag kom in i klimakteriet, samtidigt som andra stora förändringar i livet, gick jag upp ytterligare 14 kilo innan jag insåg att det inte kunde få fortsätta längre. Jag oroade mig för min hälsa och undvek läkarbesök för att jag inte ville höra att mitt blodsocker var för högt. Jag märkte emellertid att jag hade problem med täta toalettbesök och jag visste att det var ett dåligt tecken. Mitt midjemått var enormt (112 cm) och jag vägde 98 kilo. Min dotters bröllop närmade sig och jag ville verkligen inte bli fotograferad när jag såg ut så. En kombination av hälsoskäl och fåfänga fick mig att göra en förändring. Jag har alltid njutit av hälsosam mat, inklusive grönsaker, men också av mycket bakverk.

Första veckan gick jag ner två kilo och den andra veckan ytterligare två. Det kändes som ett mirakel.
Jag hittade Diet Doctor/Kostdoktorn och läste så mycket jag kunde om hälsoeffekterna av LCHF. Att dra ner på kolhydrater kändes som en omöjlig utmaning. Min mamma är nutritionist och jag har alltid varit fast övertygad om det gamla förhållningsättet ”balanserad kost, ät allt med måtta”, men jag bestämde mig ändå för att testa och se vad som skulle hända på konceptet ketogen kost. Första veckan gick jag ner två kilo och den andra veckan ytterligare två. Det kändes som ett mirakel.

De följande månaderna var inte riktigt lika dramatiska. Så här i efterhand tror jag att jag helt enkelt åt för mycket, inklusive för mycket kött och fett. Så genomgick jag en komplicerad tandoperation som gjorde det omöjligt för mig att tugga en period, jag levde på pudding och glass i några veckor. Att därefter ta sig tillbaka till en kost utan socker var tufft och tog nog en månad. Nu, ett halvår efter att jag påbörjat kosten, har jag gått ner 11 kilo. Det låter kanske inte som så mycket, men det känns som en hållbar viktnedgång, inte en tillfällig vätskeförlust. Min midja har krympt till 99 cm. Alla säger att jag ser mycket bättre ut. Jag känner själv hur mycket friskare jag är. Jag har mycket mer energi och jag går på toaletten med normalt intervall (jag har fortfarande inte varit hos läkaren, men jag ska!). Det bästa av allt är att klänningen jag beställt till bröllopet sitter riktigt snyggt. Jag har fortfarande 14-18 kilo kvar, men jag kommer att äta LCHF resten av livet och har alltså inte bråttom.

Tips och insikter:
Att hoppa över målider var nyckeln till att få ordning på min viktminskning. Jag följer två olika matscheman, beroende på hur min dag ser ut: 1) ingen frukost, tidig lunch (runt 11), tidig middag (runt 16), sedan ingenting på kvällen utom möjligtvis ett glas vin med isbitar; 2) en ordentlig frukost, normalstor lunch/middag (runt 13-14), mycket lätt kvällsmål, som en sallad.

Att lägga till mer fett är nyckeln till att hantera hunger – såser med färskost och/eller vispgrädde, smör, olivolja – fantastiskt! Men jag var tvungen att lära mig att inte ta i för mycket med detta.

Det här känns inte som en diet, det är mer som en livsstil.
Att laga riktigt god mat är så roligt. Jag tycker om att dela med mig av det jag lagar på knytkalas och det är roligt att se hur alla tycker om min mat. Det här känns inte som en diet, det är mer som en livsstil.

Mycket kål, selleri, gröna bladgrönsaker – att upptäcka att jag kunde göra en ”smörgås” av romansallad var avgörande för mina lunchlådor. Jag lägger en stor sked kycklingsallad, äggsallad eller kallskuret och majonnäs på ett blad romansallad och rullar ihop (lägg den spetsiga salladstoppen över första tredjedelen av fyllningen, rulla sedan vertikalt, i samma riktning som salladens ”ryggrad”, för att göra en rulle). Jag gör ofta två av dessa till lunch.

Jag har alltid med mig mat om jag ska vara borta hela dagen (jag har ett varierande schema) – att veta att jag har mat med mig i bilen gör att jag undviker frestelser på andra platser.

Vin med mycket is är min kvällsnjutning – och inte varje kväll, kanske tre dagar i veckan.

Det är viktig att föra dagbok – vad du äter, hur du mår – jag använder ”My Fitness Pal” inställd på privat (men många får mycket stöd av det sociala nätverk som finns).

Att promenera är den bästa träningsformen för mig, men jag har också lagt till pilates, vilket är toppen nu när jag blir lättare och har lättare att göra rörelserna (men det är fortfarande SVÅRT!).

Jag skulle kunna fortsätta, men det viktigaste är: Var närvarande i ditt ätande och känn efter hur du mår. Var lyhörd till din egen erfarenhet. Lär längs vägen. Ge inte upp!

Lycka till!
Susan

Kommentar

Tack för att du delar med dig, Susan! Tipsen är toppen ?

Kom igång

Vill du göra det Susan har gjort? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Video om viktnedgång

  • De 5 bästa tipsen för vikten
    15:53
  • Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen
    Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen15:05Larry Diamond har transformerat sitt liv och gått ner 57 kg med LCHF. I den här intervjun delar han med sig av sina insikter från resan.
  • Styrkan med 7 dagar fasta - Dr Jason Fung
    03:34
  • Hur insulin styr din vikt
    14:39
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF
    08:57
  • Keto är den enda kost som har fungerat
    Keto är den enda kost som har fungerat19:23Kristie Sullivan skriver inspirerande inlägg för Diet Doctor och har även en fantastisk historia att berätta.
  • My Big Fat Diet
    My Big Fat Diet42:31
  • Att hjälpa folk till bättre hälsa
    Att hjälpa folk till bättre hälsa15:44Dawn var sjuk och överviktig men sen hittade hon LCHF... och det förändrade hennes liv.
  • Dr. Jason Fung - What To Do Instead of Counting Calories (Vail 2016)
    16:02
  • Så halverade Tommy sin vikt
    48:22Tommy Runesson föreläser om sin enorma viktresa med LCHF och vilka lärdomar han fått med sig på vägen. Inspiration och kunskap även om du vill gå ner mindre än hälften av din kroppsvikt! Följ Tommy Runesson på hans blogg: http://tommytappar.se
  • Handlar inte vikten bara om kalorier? Svar på vanliga frågor
    03:14
  • Stephanie Dodier - 100 Pounds Gone Without Calorie Counting (LCC 2016)
    24:12
  • Handlar fetma om dålig karaktär eller dålig mat?
    05:36
  • Lynne Daniel Ivey - Success story (1080p)
    31:06
  • Fungerar LCHF i längden?
    Fungerar LCHF i längden?16:13Är strikt LCHF hållbart i längden? I så fall, hur gör man?
  • Intervju med Jason Fung
    Intervju med Jason Fung45:20
  • Dr. Jason Fung - Therapeutic Fasting (SD 2016)
    46:13
  • Dr. Jason Fung - The Cause of Obesity (Vail 2016)
    38:45
  • Dr Jason Fung - Måste man räkna kalorier för att gå ner i vikt? (Vail 2016)
    10:22
  • Dr Eric Westman - Advanced Tips (LCC 2016)
    31:11
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)
    VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • Dr. Ted Naiman - Is Obesity Caused by Insulin? (LCC 2016)
    25:27
  • The Key to Obesity – Dr. Jason Fung-HD
    44:22
  • Orsaken till fetma
    Orsaken till fetma15:56Intervju med professorn, barnläkaren och fetmaforskaren Robert Lustig.

Om grunderna i LCHF

  • Hur du äter LCHF
    11:59
  • De 5 vanligaste misstagen på LCHF
    08:57
  • Is Low Carb Bad for Exercise? - Answers to Common Questions
    02:45
  • Is Saturated Fat Bad? - Answers to Common Questions
    07:29
  • Everything in Moderation? - Answers to Common Questions
    05:44
  • VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)
    VIDEO: Jeffry Gerber - Why Low Carb and Other Common Questions (VAIL 2016)16:59
  • Fat Head Directors Cut
    Fat Head Directors Cut1:46:20
  • En global matrevolution - Andreas Eenfeldt (Vail 2016)
    39:01
  • What is the Main Benefit of Low Carb? - Answers to Common Questions
    02:52
  • Undvik de konventionella kostråden
    45:06
  • Franziska Spritzler - Presentation (SD 2016)
    41:41
  • Does the Brain Need Carbohydrates? - Answers to Common Questions
    05:56
  • Vad har din läkare emot LCHF? – Eric Westman 5
    Vad har din läkare emot LCHF? – Eric Westman 517:49Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF. Varför är många läkare motståndare till LCHF trots att kosten visat sig ha positiv effekt på vikt och hälsa? Obs! På grund av tekniskt fel är ljudet i videon inte av den kvalitet vi önskar. Vi ber så mycket om ursäkt för detta och hoppas att ni finner innehållet intressant ändå.
  • Is Low Carb Bad for the Environment? - Answers to Common Questions
    07:09
  • Is Low-Carb Bad for Gut Bacteria? - Answers to Common Questions
    02:14
  • Hur LCHF fungerar – Mary Vernon
    Hur LCHF fungerar – Mary Vernon32:11Intervju med läkaren Mary Vernon, en av världens mest erfarna på att behandla patienter med strikt LCHF-kost.
  • Att leva på lågkolhydratkost – Phinney
    27:34Intervju med professor Stephen Phinney, forskare, författare och brinnande LCHF-pionjär. Filmad oktober 2011.
  • LCHF på rätt sätt – Eric Westman 3
    LCHF på rätt sätt – Eric Westman 314:09Intervju med Eric Westman, läkare och expert på LCHF-kost. Om grunderna för att äta LCHF och vad som är viktigt att tänka på när man sätter igång för att det ska gå så bra som möjligt.
  • Is Low Carb an Extreme Diet? - Answers to Common Questions
    06:20
  • Mat för friska barn
    43:29Föreläsning med Monique Forslund från LCHF-Campingen i Säffle 2014. Monique Forslunds hemsida: www.lifezone.se
  • Därför blir vi tjocka - Gary Taubes
    1:12:26
  • Dr. William Yancy - Interview (SF 2016)
    24:04
  • Carb-Loaded: Extramaterial
    37:01
  • Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 2
    Att bli en fettbrännande maskin - Eric Westman 211:31Eric Westman reder ut begreppen fettförbränningsläge och kolhydratförbränningsläge. Hur får man mer energi genom en hög fettförbränning och hur mäter man den?

Stöd Kostdoktorn

Vill du ge ditt stöd till Kostdoktorn och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Gratis provmånad

Fler framgångshistorier

Ta del av över 600 framgångshistorier.

VivecaNatalieHelen

Vill du också inspirera?

Har du en framgångshistoria att dela med dig av här? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till annika@kostdoktorn.se. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa.

Inlägget ”Alla säger att jag ser mycket bättre ut” dök först upp på Diet Doctor.

Visa hela artikeln

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...