Jump to content

Konserveringsmedel i surkål


Petra183
 Share

Recommended Posts

Den opastöriserade surkål som finns i 500 g plastpåsar i mataffärernas grönsakskyl innehåller vanligtvis konserveringsmedel. Någon som vet om konserveringsmedlet påverkar mjölksyrabakterierna?  Svenska Tistelvinds är såvitt jag vet utan konserveringsmedel och det kan även finnas mjölksyrade produkter från andra mindre producenter. Den surkål som står ute på hyllorna i affären brukar vara pastöriserad. Jag brukar syra själv, men ibland kan det vara skönt att köpa något färdigt. 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...